
b l a n c h e •, & l e r e f t e d u p lu m a g e d ’ u n v e r d d o r é , l e
b e c & l e s p i e d s n o i r s . L a q u e u e e f t c o m p o f é e d e
• d o u z e p e n n e s d o n t l e s d e u x d u m i l i e u f o n t b e a u c o u p
.p lu s lo n g u e s q u e l e s .a u t r e s : o n l e t r o u v e à S u r in a m
& à C a ï e n n e . C o n f . B r i f f . Ornithol. 4 , pag. 86. fuiv.
(D .)
§ J A C H E R E , ( Agriculture. ) Q u e l q u e s h a b i l e s
a g r i c u l t e u r s » f o n d é s f u r d e s e x p é r i e n c e s m o d e r n e s ,
c r o i e n t f e rm e m e n t q u e ' s ’i l e f t v r a i , c o m m e l ’ o n
n ’ e n p e u t d o u t e r , q u e l a f e r t i l i t é d e la v é g é t a t i o n d é p
e n d u n i q u em e n t d e l ’h u m id i t e &£ d e l a c h a l e u r n e -
c e f f a i r e s , i l f u i t d e c e p r i n c ip e f o n d a m e n t a l , i ° . q u e
l e s m a r a is d ’ e a u d o u c e d o i v e n t p r o d u i r e d e s p l a n t e s
a n n u e l l e s p lu s a b o n d a m m e n t q u e d e c e l l e s d e la m ê m
e e f p e c e , q u i c r o i f f e n t d a n s l e m e i l l e u r t e r r o i r d u
v o i f i n a g e : z ° . q u e l ’o n n e d o i t p o in t ê t r e é t o n n é d e c e
q u e l e s m a r a i s d ’ e a u d o u c e d e la z o n e t o r r i d e , p r o -
d u i f e n t d e s p l a n t e s d i x f o i s p lu s g r o f f e s & p lu s a b o n d
a n t e s q u e c e l l e s q u i v é g è t e n t d a n s l e s m a r a i s d e s
c l im a t s t em p é r é s .
L e s e n n em i s d e s jachères a j o u t e n t q u e l e s t e r r o i r s
n e s’ é p u i f e n t j a m a i s p a r d im in u t i o n d e m a t i è r e ,
q u ’ a u c o n t r a i r e , p lu s o n l e s c u l t i v e , p lu s i l s a u g m
e n t e n t : i l s p e n f e n t a v e c l e c é l é b r é W a l l e r i u s , q u e
t o u t e s l e s e f p e c e s d e f e l s f o n t n u i f ib l e s à l a v é g é t a t
i o n d e s b l e d s & d e s f o i n s , q u e le s t e r r e s n e p e r d e n t
l e u r f e r t i l i t é , q u e p a r c e q u ’ e l l e s f e d e f f e c h e n t , o u
p a r c e q u e l e s r a c in e s d e la r é c o l t e p r é c é d e n t e , n ’ a y a n t
p a s e u l e t em s d e f e p u r i f i e r & d e f e d é c o m p o f e r »
e l l e s n u i f e n t e f f e n t i e l l e m e n t a u x r a c in e s d e l a r é c o l t e
f u i v a n t e ; f u r - t o u t f i l’ o n p l a n t e u n n o y e r d a n s l e
fo ffié o î i l ’o n v i e n t d ’ a r r a c h e r u n n o y e r ; f i l ’o n f em e
d u f r o m e n t a p r è s d u f r o m e n t : e n u n m o t f i l ’o n c u l t
i v e t o u t d e f u i t e d e s p l a n t e s d ’ u n e e f p e c e a p r è s u n e
r é c o l t e d e s p l a n t e s d e l a m ê m e f a m i l l e . N o s a g r i c u l t
e u r s m o d e r n e s fo u t i e n n e n t d o n c , q u e p lu s u n t e r r
o i r e f t f e c o u f a b l o n n e u x , p lu s i l f a u t d e t em s à la
p l u i e , a u x n e ig e s o u b i e n a u x a r r o f e m e n s , p o u r d é c
o m p o f e r le s r a c in e s d e l a r é c o l t e p r é c é d e n t e . .
D e t o u t e s c e s o b f e r v a t i o n s n o s a g r i c o l e s c o n c lu e n t
q u e t o u t l a b o u r e u r q u i p e u t im i t e r l e s C h i n o i s , c ’ e f t -
à - d i r e , a r r o f e r f e s t e r r e s à v o l o n t é , e f t l e m a î t r e d e
l a f e r t i l i t é d e f e s r é c o l t e s , p r o p o r t i o n n e l l e m e n t à la
c h a l e u r d u c l im a t , & p o u r lo r s i l n e d o i t ja m a i s I a i f fe r
f e s t e r r e s e n jachères ; q u e lo r f q u e l ’ a g r i c u l t e u r n e
p e u t p a s a r r o f e r l e s t e r r e s f a b lo n n e u f e s o u l é g è r e s ,
i l p e u t n é a n m o in s le s f e r t i l i f e r , e n a r r a c h a n t l e c h a u m
e a p r è s l a p r e m i è r e p l u i e q u i f u i t la m o i f l o n , e n y
m ê l a n t b e a u c o u p d e f u m i e r g r a s & h u m i d e , o u e n y
t r a n f p o r t a n t b e a u c o u p d e t e r r e g l a i f e , c o m p a & e &
t e n a c e , d o n t l a p r o p r i é t é e f t d ’ a b f o r b e r & d e r e t e n i r
l ’h u m id i t é . I l s o b f e r v e n t q u e c e t t e t e r r e f o rm e u n
e n g r a i s p e r p é t u e l , a u l i e u q u e l e f u m i e r n e d u r e
q u e p e n d a n t u n e o u d e u x a n n é e s .
S i l e s t e r r e s f o n t g r a f f e s , a r g i l l e u f e s , f e c h e s , &
f i t u é e s f u r u n e p e n t e r a p i d e , a l o r s o n p e u t l e s f e r t
i l i f e r e n l e s a t t é n u a n t p a r d e f r é q u e n s & p r o f o n d s
l a b o u r s , e n t e n a n t l e t e r r e i n o m b r a g é , e n y m ê l a n t
d u f a b l e , o u p lu t ô t d e s t e r r e s q u i n’ o n t p o in t d e c o n -
f i f t a n c e : l a m e i l l e u r e d e t o u t e s l e s p r a t iq u e s e f t d e
f a i r e d e p e t i t s f o u r n e a u x p o u r b r û le r l e g lu t e n d e
c e t t e t e r r e g l a i f e lo r f q u ’ e l l è e f t t r o p c o m p a f t e &
im p é n é t r a b l e à l a p lu i e .
S i l e s t e r r e s f o n t d u r e s , c r é t e u f e s o u c a l c a i r e s , o n
d o i t l e s b r û l e r & l e s m é l a n g e r e n .m êm e t em s a v e c
d e l a t e r r e g l a i f e . C e l l e q u i n ’a p o in t d e g lu t e n d o i t
a l o r s ê t r e p r é f é r é e .
D e t o u t e s l e s o b f e r v a t i o n s q u e n o u s v e n o n s d e
f a i r e , i l f u i t q u e l o r f q u e l ’o n f e m e a l t e r n a t i v em e n t
d i f f é r e n s g e n r e s d e p l a n t e s , l o r f q u e l ’o n p e u t a r r o f e r
o u m é l a n g e r l e s d i f f é r e n t e s e f p e c e s d e t e r r e s , c ’ e f t
u n e d u p e r i e d e I a i f f e r r e p o f e r l e t e r r o i r . I l f a u d r o i t
a b o l i r l e s l o i x q u i o r d o n n e n t l e s jachères, & f u p p r i -
m e r l e s c o u t u m e s q u i l im i t e n t l e s d r o i t s q u e l e s l a b o u r
e u r s o n t n a t u r e l le m e n t d e c u l t i v e r l e u r s t e f r é in s
e n t o u t t em s & e n t o u t l i e u . ( V. A. L. )
J A C I N T E , f . f .(Bot. Jard. d’agrément?) hyacinthus ,
g e n r e d e p l a n t e l i l i a c é e d o n t l a f l e u r n ’a p o in t d e c a l
i c e , m a is f e u l em e n t u n e c o r o l l e m o n o p é t a l e e n c l o c
h e p lu s o u m o in s a l o n g é e , à o u v e r t u r e ' é y à f é e o u r é t
r é c i e , d i v i f é e p lu s o u m o in s p r o f o n d é m e n t à f o n b o r d
e n f i x l o b e s : a u - d e d a n s f o n t f i x é t a m in e s c o u r t e s & ù n
p i f t i l d o n t l ’o v a i r e d e v i e n t u n e c a p f u l e c o m p o f é e c o m -
m e d e t r o i s c o q u e s a r r o n d i e s , c o n t e n a n t d a n s , c h a q u e
l o g é d e u x o u p lu f i e u r s f e m e n c e s . M . L i n n é in d iq u e
e n c o r e p o u r c a r a é t e r e g é n é r i q u e , t r o i s p e t i t s t r o u s o u
p o r e s p l e i n s d ’ u n fu c m i e l l e u x à ;l a - p o in t e d u g e rm e .
L i n n . Gen. pl. hex. monog. O n r a p p o r t e à c e g e n r e
n o n - f e u l e m e n t l e s jacintes c o m m u n ém e n t a in f i n o m m
é e s , m a i s a u f l i l e s mufcari d e T o u r n e f o r t , d o n t l e s
c o r o l l e s o n t l’ o r i f i c e r é t r é c i . L e n o m b r e d e s e f p e c e s
d e c e g e n r e e f t a f f e z g r a n d ; n o u s a l l o n s p a r l e r d e
c e l l e q u i e f t . f u r - t o u t c o n n u e d e s f le u r i f t e s .
L a jacinte d e s f l e u r i f t e s n e f a i t q u ’ u n e f e u l e e f p e c e
a p p e l l é e jacinte orientale, hyacinthus corollis infun-
dibuliformibus femifexfidis baß ventricoßs, L in n . Sp.
pl. M a i s e l l e f e f u b d i v i f e e n p lu f i e u r s v a r i é t é s d o n t
l e s f l e u r i f t è s 'O n t f a i t t o u t a u t a n t d ’ e f p e c e s , . & a u x q
u e l l e s i l s o n t d o n n é d e s n om s a r b i t r a i r e s e n c o r e
p lu s v a r i é s . I l y e n a d e l im p le s & d e d o u b l e s , d e s
h â t i v e s & d e s t a r d i v e s , d e b l e u e s , d e b l a n c h e s , &
d e s d i v e r f e s n u a n c e s d u r o u g e a u b l a n c . I l y e n a
q u i n e p r o d u i f è n t q u e p e u d e f l e u r s , & d ’ a u t r e s q u i
f l e u r i f f e n t e n a b o n d a n c e , & q u ’o n n o m m e p o u r c e t t e
r a i f o n polyanthes. ( D . )
Defcriptionde la jacinte en général. C ’ e f t u n e p l a n t e
d o n t l a t i g e e f t r o n d e , l i f f e , m o l l e t t e , d ’u n v e r d m ê l é
d e p o u r p r e , & s ’ é l è v e q u e l q u e f o i s à u n p i e d d e h a u t .
L e s f e u i l l e s f o n t e n g a in é e s e n t r ’ e l l e s p a r l e u r b a f e %
q u i e f t l o n g u e & b l a n c h e . E l l e s s ’ é c a r t e n t e n f o rm e
d e b r a s a u t o u r d e la t i g e , d o n t e l l e s é g a l e n t o r d in a i r
em e n t l a lo n g u e u r . E l l e s f o n t l i f f e s , d ’ u n b e a u v e r d ,
é p a i f f e s , c r e u f é e s e n l i n g o t i e r e , f e rm é e s à l e u r e x t
r é m i t é . , e n f o r t e q u ’ o n n ’y p e u t p a s f é p a r e r l e u r s
b o r d s . L e h a u t d e l a t i g e e f t g a r n i d e p lu f i e u r s r a n g s
d e f l e u r s q u i o n t u n e o d e u r a g r é a b l e , d i f p o f é e s u n e
à u n e i r r é g u l i è r e m e n t , p o r t é e s p a r u n c o u r t p é d u n -
c u l e . C e s f l e u r s f o n t e n l y s , f o rm é e s p a r u n t u y a u
a l o n g é , r e n f l é à f a b a f e , c o m p o f é d e f i x p i è c e s q u i
f e r a b a t t e n t f u r l e s c ô t é s . L o r f q u e la f l e u r e f t p a f l e e ,
l e p i f t i l , q u i e n o c c u p e l e f o n d , d e v i e n t u n f r u i t a r r
o n d i , à t r o i s c o r p s , d i v i f é in t é r i e u r em e n t e n t r o i s
l o g e s , q u i c o n t i e n n e n t d e s f e m e n c e s n o i r e s , t a n t ô t
a r r o n d i e s , t a n t ô t a p p l a t i e s . L a r a c i n e e f t c o m m u n é m
e n t b u l b e u f e , l o n g u e t t e , t e n d r e , f u c c u l e n t e . .
D e d i x m i l l e jacintes, à p e i n e e n t r o u v e - t - o n u n e
b l e u e q u i d e v i e n n e b l a n c h e , o u u n e d o u b l e q u i d é g
é n é r é e n f im p l e . O n e n a v u , a p r è s u n e d u r é e d e
c i n q u a n t e a n s , c o n f e r v e r e n c o r e l e u r b e a u t é . N o u s
f e r o n s v o i r q u e c e t t e p l a n t e p e u t c o m m o d é m e n t ê t r e
t r a n f p o r t é e a u l o i n , fa n s c o u r i r d e r i f q u e , & p a r - l à
d e v e n i r u n o b j e t c o n f id é r a b l e d e c o m m e r c e , f o i t
am i c a l f o i t lu c r a t i f . L e p r o f i t r e g a r d a n t p r o p r em e n t
c e u x q u i f o n t c o m m e r c e d e f l e u r s , i l f e m b l e r o i t q u e
l a n o b l e f f e e n f e r o i t e x c l u e . M a i s q u e l f a u x p r é j u g é !
p o u r q u o i n e p r o f i t e r o i t - e l l e p a s d e l ’o c c a f i o n ? E f t - i l
m o in s n o b l e d e g a g n e r f u r f e s f l e u r s , q u e f u r f e s
g r a i n s , & f u r l e s f r u i t s d e f e s t e r r e s , d o n t l e g e n t
i l h o m m e , c o m m e l e r o t u r i e r , n e f a i t p a s d i f f i c u l t é
d e f e d é f a i r e p u b l i q u em e n t ? A u f u r p lu s , c e p r é j u g é
p a r o î t a v o i r v i e i l l i ; & j e f u is b ie n a i f e q u e t o u t Je
m o n d e f a c h e q u e j ’ a i v u d e s p e r f o n n e s d e l a p r e m
i è r e d i f t in é t i o n , e n H o l l a n d e , n e f e f a i r e a u c u n
f c r u p u l e d e p a f f e r o u t r e .
Caractères qui relevent le mérite d'une jacinte. i ° .
L ’ o i g n o n d o i t ê t r e p a f f a b lem e n t g r o s , fa n s d é f a u t ,
& n o n é c a i l l e u x : c e q u i d o i t ê t r e c o n f id é r é f e u l e m
e n t p o u r l a p e r f e c t i o n , c a r o n v o i t p r e f q u e t o u t e s
l e s p lu s b e l l e s jacintes r o u g e s n ’ a v o i r q u e d e p e t i t s
O ig n o n s ; & c e u x d e la p lu p a r t d e s b e l l e s jacintes
p l e i n e s , b l a n c h e s m ê l é e s d e r o u g é , a v o i r l a p e a u
d é f e â 'u è 'u f è v
' i ° v 11 e f t à d e f i r e r q u e la jacinte n e p o u f f e p à s d é
t r o p b o n n e h e u r e f a f a n e . L e s g e l é e s d e f é v r i e r &
d e m a t s p o u r r o i e n t e n d o m m a g e r c o n f id é r a b l em e n t
c e t t e p a t r i e e n c o r é t e n d r e , & a in f i p é n é t r e r ju f q u ’ à
l ’o i g n o n .
3 0 . O n v o i t d e f o r t b e l l e s jacintes t e rm in e r l e u r
f i g e p a r c i n q o u f ix b o u t o n s m a ig r e s &c d e f f é c h é s . C e
d é f a u t , s’ i l é t o i t h a b i t u e l , o b l i g e r o i t à a b a n d o n n e r
C e s e f p e c e s .
4 0. U n e jacinte d o i t n e f l e u r i r n i t r o p t ô t n i t r o p
f a r d ; e l l e a u n t ém s l im i t é . L a p le in e p e u t r e t a r d e r
f a f l e u r a i f ô n ju f q u ’à t r o i s f em a i n e s a p r è s la f im p l e :
Cl l ’ u n e &L l ’a u t r e d o i v e n t f l e u r i r d a n s l ’ in t e r v a l l e d e s
m o i s d e m a r s , a v r i l , & u n p e u a u - d e là . A v a n c e n t - e l l e s
d e b e a u c o u p ? l a f l e u r f e p a f f e a v a n t q u ’o n a i t p u e n
j o u i r ; c a r e n g é n é r a l , o n f e f o u c i e m o in s d e v o i r
u n e f e u l e p l a n t e é n f l e u r , q u ’u n e p l a n c h e e n t i è r e
b i e n f l e u r i e . S o n t - e l l e s t a r d i v e s ? e l l e s o n t l e m êm e
f o r t , p a r c e q u ’ a lo r s l e u r b o u t o n r e f t e v e r d .
A u r e f t e , f i e l l e s f o n t b e l l e s , o n p e u t c o n f e r v e r
C e l l e q u i e f t h â t i v e , a f in d’ e n a v o i r d e p r im e u r , &c
l a t a r d i v e à c a u f e d e f a f in g u l a r i t é , q u a n d m êm e e l l e
à u r o i t d e l a p e i n e à s ’o u v r i r . S i l a p o u f f e d e c e t t e
d e r n i e r e p r o m e t b e a u c o u p , o n l a m e t t r a f o u s u n e
c l o c h e d è s q u e l e s b o u t o n s c o m m e n c e r o n t à p a r o î t r e ,
& o n l a r e b u t e r a e r t f u i t e , f i e l l e n ’a r i e n q u i f l a t t e .
50 . C h a q u e t ig e d o i t p o r t e r q u in z e o u v i n g t f l e u r s ,
a u m o in s d o u z e , f i e l l e s f o n t g r a n d e s . T r e n t e , fo n t
c e q u e l ’ o n p e u t a t t e n d r e d e m i e u x , d a n s l e s d o u b l e s
& d a n s l e s p l e in e s . I l f a u t r e b u t e r t o u t e jacinte b o r n
é e à f i x o u f e p t f le u r s .
6 ° . C ’ e f t u n e b e a u t é d a n s l a jacinte, q u ’ u n e t i g e
b i e n d r o i t e , f o r t e d a n s t o u t e f a l o n g u e u r , b i e n p r o p
o r t i o n n é e , n i t r o p h a u t e , n i t r o p b a f f e , & d o n t le s
f e u i l l e s f o n t d a n s u n e d i r e f t i o n m o y e n n e e n t r e la d r o i t e
& l ’h o r i z o n t a l e : t r o p d r o i t e s , e l le s e m p ê c h e r o i e n t
q u ’o n n e v î t l a f l e u r . M a i s o n t i e n t p e u d e c o m p t e
d e s d e f a u t s à c e t é g a r d , l o r f q ü ’ i l s f o n t d ’a i l l e u r s c o m -
p e n f é s p a r d e g r a n d e s b e a u t é s .
7 0 . L e s f l e u r s d o i v e n t f e d é t a c h e r d e l a t i g e , f e
f o u t è n i r à p e u - p r è s h o r i z o n t a l e m e n t , & g a r n i r é g a l
e m e n t la t ig e . C e l l e q u i t e rm in e d o i t f e t e n i r d r o i t e ;
t o u t e s e n l é m b l e d o i v e n t f o rm e r u n e e f p e c e d e p y r a m
i d e , & p a r c ô n f é q u e n t l e u r s p é t i o l e s d im in u e r d e
1 l o n g u e u r p a r d é g r é s d e b a s e n h a u t .
8 ° . I l f a u t a u f l i q u e l e s f l e u r s f o i e n t l a r g e s , c o u r t
e s , b i e n n o u r r i e s , &L q u ’ e l l e s n e p a f f e n t p a s t r o p
v i t e .
Q u o i q u e c e f o i t l a jacinte p l e i n e q u i f ix e l e p lu s
l e s c u r i e u x , la f im p l e a u n m é r i t e r é e l , q u i lu i a t t i r e
d e s p a r t i f a n s . i ° . E l l e e f t d ’ e n v i r o n t r o i s fem a in e s
p lu s h â t i v e q u e la jacinte p l e i n e . z ° . E l l e f o rm e g é n
é r a l em e n t u n p lu s g r a n d b o u q u e t , q u e l q u e f o i s g a r n i
d e t r e n t e , q u a r a n t e O u c in q u a n t e f l e u r s . 3 0. U n e
p l a n c h e e n t i è r e d e jacintes A m p l e s f l e u r i t d ’ u n e m a n
i é r é u n i f o rm e , e n f o r t e q u ’ e n l ’ a r r a n g e a n t a v e c a r t ,
o n f e p r o c u r e l e fp e C t a c le d ’ u n c h am p o u d ’ u n c o t e a u
c o u v e r t d e f l e u r s . C ’ e f t u n a g r ém e n t q u e l ’ o n n é
p e u t p a s a t t e n d r e d e la jacinte p l e i n e . P o u r a v o i r u n e
j o u i f f a n c e c o m p l e t t e , i l f a u t d o n c c u l t i v e r d e s p l e in e s
Cl d e s A m p l e s , a f in q i t e l e s p lu s h â t i v e s t r a n fm e t t e n t
jù f q u ’ a u x p lu s t a r d i v e s u n e f u c c e f l ï o n c o n t i n u e l l e d e
f l e u r s d a n s l e u r b e a u t é , d e p u i s l ’ é q u i n o x e d u p r i l t -
t em s ju f q u ’à l a m i - m a i .
Culture. E n g é n é r a l i l f a u t e n é l o i g n e r t o u t c e q ü i
a f e u l e m e n t q u e l q u e r a p p o r t a v e c d u f u m i e r f r a i s .
L e s t e r r e s c r é t a c é e s & a r g i l l e u f e s f o n t a b f o lu m e r i t
C o n t r a i r e s a u x jacintes. M . V a n Z o i r t p e l d i t a v o i r
v u c u l t i v e r a v e c f u c c è s la jacinte a u x e n v i r o n s d ’ A m -
f t e r d a m , d a n s d e s t e r r e in s q u ’ i l q u a l i f i e d e f u l f u r e u x .
Tome III»
P o u r c è q u i e f t d e là t e r r e f a b lo n n è u f e j i l l a r e g a r d é
c o m m e l a p lu s c o n v e n a b l e a u x jacintes , p o u r v i t
q u ’ o n a i t f o in d ’ e n ô t e r l e f a b l e r o u g e , l e ja u n e *
l e b l a n c , 6l l e m a ig r e . L e m e i l l e u r f a b l e , a j ô u t e - t - i l i
e f t l e g r o s , lo r f q u ’ i l e f t u n p e u g l u â n t , g r a s , & q u ’ i l
n e f e c o n v e r t i t p a s e n p o u f l i e r e j a u n e à m e fu 'r e q u ’ i l
f e f e c h e . L à t e r r e f a b lo n n e u f e q u ’ i l r e c o m m a n d e *
e f t g r i f e * o u d e c o u l e u r f a u v e n o i r â t r e , & l ’ e a u q u i
e n d é g o u t t e e f t d o u c e . A u m o i n s , d i t - i l , t e l e f t l é
f o l d e s e n v i r o n s d e H a r l e m , f i f a v o r a b l e a u x ja -
çintes;
Q u a n t a u x à m e n d e m é n s , l e s c u r u r e s r é c e n t é s d é
f o f f é s , d ’é t a n g s , o u d e p u i t s rte p e u v e n t q u e n u i r e à
l ’ a m e u b l i f f em e n t d e la t e r r e . L e s fu m i e r s d e c h e v a l ^
d e b r e b i s & d e p o r c , c a p a b l e s d e h â t e r l e p r o g r è s
d e s p l a n t e s , o c c a f i o n n e n t d e s c h a n c t e s p e r n i c i e u x
a u x o i g n o n s . L a p o u d r e t t e , d e q u e l q u e n a tu r e q u ’e l l è
f o i t , & t o u t e s l e s p r é p a r a t io n s r e c h e r c h é e s , n e f o n t
p o in t d e m i l e i c i . L e f e u l f u m i e r d e v a c h e fu f f i t p o u r
m e t t r e c e t t e f o r t e d e t e r r e e n é t a t d e n o u r r i r , d é
b e l l e s jacintes. O n p e u t y f u b f t i t u é r l e s f e u i l l e s d ’ a r b
r e b i e n c o n f o m m é e s , o u l e t a n r é d u i t e n t e r r e a u $
à f o r c e d ’ a v o i r f e r v i à d ’ a u t r e s u f a g e s d a n s l e j a r d im
I l y a d e s g e n s q u i é l e v e n t l e u r s jacintes fa n s t e r r e ;
d a n s u n m é l a n g e d e m o i t i é f u m i e r d é v a c h e , & m o i t i é
f e u i l l e s o u t a n b i e n c o h f o i h m é s : o n t r a v a i l l e é e m é l
a n g é p e n d a n t d e u x a n s , & l a r é ü f f i t e e f t a u f l i c e r t a i n e
q u e d a n s l e s f a b l e s g r i s , p o u v u q u e l e t a n a i t é t é t i r é
d e s f o f f e s d e u x a n s a v a n t d e l e m ê l e r a v e c d u f u m
i e r , e n f o r t e q u ’ i l f o i t d é jà à d e m i c ô n f o m m é . L é
m o n c e a u d e c e m é l a n g e , a in f i q u e d e t o u t a u t r e , d o i t
ê t r e p l a c é a u g r a n d f o l e i l . O n i n d iq u e c o m m e t r è s -
b o n n e u n e c o m p o f i t i o n b i e n f im p l e ; c ’ e f t d e p r e n d r e
t r o i s p a r t i e s d e t e r r e n e u v e , o u d e t a u p in i è r e ; d e u x
p a r t i e s d e d é b r i s d e c o u c h e s b i e n t e r r e a u t é s , & u n ê
p a r t i e d e f a b l e d é r i v i e r é .
D ’ a u t r e s e x i g e n t u n e t e r r e d e p o t a g é r o r d in a i r e }
d ’ u n d em i - p i e d d e p r o f o n d e u r
Q u a n d o n f a i t d e s m o n c e a u x d e f u m i e r m é l a n g é s
d e t e r r e , p o u r f e p r o c u r e r d u t e r r e a u ,p r o p r e a u x
jacintes, O n d o i t y e m p l o y e r u n e f e r r e d e p o t a g e r
q u i n ’ a i t d e lo n g - t em s f e r v i à c ë s f l e u r s .
E n H o l l a n d e , o n m ê l e e n f é m b l e d è i i x p a r t i e s d é
f a b l e g r i s , o u f a u v e n o i r â t r e , t r o i s p a r t i e s d e f u m i e r
d e v a c h e , Si u n e p a r t i e d e f e u i l l e s o u t a n e ô n l o m -
m é s . O n p r é f é r é l e f u m i e r f r a i s à c e l u i d ’u n a n , p a r c e
q u ’ i l f e c o n f o m m e p lu s v î t e , & f e m a r i e m i e u x i O i i
f a i t l e m o n c e a u l e p lu s m in c e q u e l ’o n p e u t , r e l a t
i v em e n t à la p l a c e , a fin q u e l e f o l e i l a i t p lu s d e fa c
i l i t é à l a p é n é t r e r . L e s m a t i è r e s ÿ f o n t r a n g é e s p a r
l i t s . P e n d a n t l é s f i x p r e m i e r s m o i s , o n n e r e m u é
c è m é l a n g e q u ’ a u t a n t q u ’ i l f a u t p o u r e n ô t e r l e s m a u -
v a i f e s h e r b e s e n c o r e j e u n e s . A p r è s q u O i o n l è r e t o u r n é
d e f i x e n f i x f em a in e s . S a p r é p a r a t io n n e d u r é p o u r
l ’o r d in a i r e q ü ’ l in à n . O n p e u t t r a v a i l l e r l e t o u t p én ^
d a n t u n e f é c o n d é a r tn é e p o u r l e p e r f e c t i o n n e r : m a i s
u n p lu s l o n g t em s l ’a f f o ib l i r o i t . O n rte i ’e m p l o i e à
n o u r r i r l e s jacintes q u ’ u n a n . L o r f q u ’o n l e v e à la f in
d e l’ a n n é e l e s o i g n o n s q u e l ’ o n y â m is j o h d é f a i t c e t t é
e f p e c e d e c o i r c h e p o u r é n è x p o f e r la t e r r e a u f o l e i l
& à l ’a i r , &L la r e m u e r . E l l e e f t e n f u i t e e n é t a t d e
f e r v i r p o u r l e s t u l i p e s , r e n o n c u l e s , a n é m o n e s , &
o r e i l l e s d ’o u r s . O n n’ e n f a i t p a s i i f a g e p o u r le s o e i l le t s j
p a r c e q u e l ’ e x p é r i e n c e à p r o u v é q u è l a jacinte y
d o n n e u n e q u a l i t é q u i l e u r e f t c o n t r a i r e . _
L ’ e n d r ô i t q u e l ’o n d e f t in e a u x jacintes d o i t ê t r ë
b i e n a é r é , é l e v é , & f e u l em e n t a f l è z f e c p o u r q u e
le s e a u x n’ y f é jo u r n e r t t p a s e n h i v e r . C o m m e o n n ’ e f f
) o in t d a n s l ’ u f a g e d ’ a r r o f e r c e s p l a n t e s , i l f a u t q u e
e s o i g n o n s t r o u v e n t à l e u r p o r t é e e n t o u t t em s c e r t
a in d é g r é d ’h u m id i t é : m a ï s u n e e a u f t a g n a n t e l e t i f
e f t p e r h i c i e i i f e .
L ’ e x p o f i t i o n d it l e v a n t d o n n é l e f o i e i l â i ix jaciniès
m o in s d i r e c t em e n t q u e c e l i e d u m i d i , q u i n é a n m o in s
SîÇ'i