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r- J3 34 33 3 « 57 38 39 60 61 61 ¿3 6 4 ÖJ 66 6 7 68 6 9 7 0 7 ' 7 2 73 7 4 75 77 PLANTES IN D IG EN E S . NO M S DES VÉGÉTAUX. yiM/a........ Mimosa.......... O a k . . . .......... Palmier à feuit- lede fougère. Palmier élégant. Persoonia...... Pin ................... Pinclelarivière Hunter. Poirier indigè' ne. Pommier de Cual-River.. Pommier indigène. Prairies indigènes. Prunier indigène. Red-cedar.. . . Ricin................ Rose-wobd. . . Sassafras.......... She-oak............ Spcar-wood. . Stringy-bark . Swamp-cak. . Sycomore . . . T c a t r e e ......... Térébenthine ( arbre à). W hice-cedar.. Xanihorrhéa . r e m a r q u e s . V o y e z C cd r c blanc. L ’écorce d e s mimosa s fo u rn it ic i un tan rich e et ex cellent l'o u r I.-1 préparation de s c u ir s . C e s a rb r e s sont trè s -commu ns dans ia colonie. V o y e z Ca su a r in a . A rb r e d ’ un p ort agré.rblc et de petites d im ens io ns ; se trouve p a r ticu liè icm e iu dans le s forê ts d ’iiiaw a r r a . [S c a fo r ih ia e I e g in s ] .C e p a lm ie r , égal en d im ens io ns à c e lu i qu i donne le ch o u -p a lm is te , a de grandes feu ille s membran eu s e s , dont le s sauv ag es font leurs v a se s à e au. A rb re em ploy é seulement à fo u rn ir d u b o is de chauffag e. V o y e z A r a u c a ire . H u n t e r r i v e r f i n e . D o n ne un b o is as sez d u r , ma is très -sujet la p ou rriture sè che. P e a r t r e e [x y lom e lum p y r ifo rm c ] . P o rte u n fru it de la forme d ’u ne p o ire , m a is dont la q u eu e est p la cée au g ro s bout j i l e s t b o is e u x , et p a r conséquent immang eable. C o a l - R i v e r a p p l e t r e e [ a ch ra s au s t ra lis ] . N a t i v e a p p l e t r e e [an go p h cra lan c e o la ta ] . T i r e son nom du port et de J'a sp e c i d e l ’a r b re , m a is non p a s de son fru it. L e s p ra irie s n atu re lles de la N o u v e lle -H o l la n d e , composées prin c ip alem ent de p lu s ie u rs so rtes de g ram in é e s , do ivent être considérée s comme an n u e lle s ; e ile s n’o n t , il est vra i ni ia v c r Ju r e , ni la su cculence de ce lie s d e notre p a t r ie , m a is e lle s résistent mieu x q u e ce lle s -ci au x cha leu rs de l'é t é , su r -to u t q u an d elle s sont protégées contre le s ard e u r s d u so le il par les branche s horizonta le s de I’ cuc.a- ly p tu s . L e s m e ille u r s he rbages de cc genre crois sent dans le s so ls ie s p lu s r ic h e s , q u i sont é loignés de i ’em b ou chu re de s riv iè re s d.ins la me r. C 'e s t tout riiiv e rs c , dit R . D aw so n , d e c e qu i s ’ob se rv e généra lement d an s le s au tres contrées. P l u m t r e e [c a rg ilia au s t ra lis ]. V o y e z C èd re rouge. C a s t o r o i l t r e e [ r i c in u s ] . y’’o y e z B o is de rose. S a s s a f r a s [c ry p to c a r ia glau cescens ]. V o y e z C a su a r in a . V o y e z A c a c ia . E u c .r ly p tu s à écorce fibreu se. V o y e z C a su a r in a , S y c a m o r e t r e e [ s ic r c u lia a c c r ifo iia ]. V o y e z M e la leu c a thé. T u r p e n t i n e w o o d t r e e [ iris t an ia albican s]. A rbre fort commun dans le s forêts du d is t ric t d ’ iiiaw a r ra . F o / f j C è d re blanc. C r a s s t r e e , y e l l o w g u m t r e e ou p lu s exactement yr//oir r e s i n rrfc [x an th o r rh ca h a s t ile ]. C e t a rb re s in g u lie r porte au centre d e scs fe u ille s herbacées un s ty le min ce , de 7 à 8 pieds de lo n g , a \ c c lequ e l le s sauv ag es font le u r s l.mccs ou sagaies. Une s>rtc de ju s douceâtre est contenu en assez grande quantité d ans ia fle u r qu i su rmonte cette h am p e ; ct quand e lle peut être dégagée de la p ou ssière sém ina le j.u n c qui s'échappe p a r fo is des é tam in e s , e l le n’e s t pas désagréable goût. L e s ciifati» sau v ag e s en sont trè s -friand s. L a qu i dé coule de cet a rb re a ia p roprii i de J fondre 79 104 P LA N T E S IN D IG EN E S . N O M S DES VÉGÉTAUX. Xilomelum . . . Yellow - resin tree. R E M A R Q U E S . f e u , m a is non p a s â la cha leu r so la ir e , qu a lité q u i rend cette substance p récieuse d an s le s arts des aborigènes. V o y e z P o ir ie r ind ig ène. V o y e z Xan th orrhé a . N.° 2. PLANTE S EXOTIQUES. Abricotier . . . Amandier. . . . Ananas............ Asperge .......... Aveline............ Avoine............ Bambou.......... Bananier. . . . Betterave . . . . B lé .................... Brocoli............ Canne à sucre. Câprier............ Carotte............ Céréales.......... Cerisier.......... Chanvre.......... Châtaignier. . Choux............. Choux-fleurs.. Citronnier. . . Cognassier. . . Concombre . . Coton-soie . . . Cotonnier du Cap. A rb r e ap p orté d 'E u ro p e et q u i prospère à so uh a it dans le s ja rd in s de la colonie. M êm e obse rv ation q u e ci-d essus . T ran sp o rté d u B ré s il à ia N o u ve lle -H o llan d e . Plante potagère v en u e d ’E u rop e . Gram in é e cu ltiv é e en g rand ct avec su c c è s , q u o iq u e le s v ents chau d s du N , O. iu i so ient con tra ire s. T ran sp o r té de la N o u v e lle -Z é lan d e au P o r t - Ja c k so n , où il est cu ltivé au ja rd in botanique d e S yd n e y . S c trou ve de même au ja rd in botanique . G ram in é e cu ltiv é e en g rand , av e c le p lu s b rilia tu su ccès. P lan te comm un e dans le s ja rd in s potagers. C u lt iv é e au port M a c q u a r ie , où eile prospère d 'u n e manière rema rq uable. T ran sp o rté de P rov en ce au P o r t -Ja c k so n p a r M . Jo h n M a c -A r th u r . Soignée <fans tous le s ja rd in s p o ta g e rs , où l ’on en a de b lan c h e s , de v io le t te s , d e ja un e s ct de co u leu r orange . V o y e z G ram in é e s . C e t a rb re vcn u d ’E u r o p e , m a is n atu ra lisé av e c difficu lté dans la c o lo n ie , n’a commencé à donner des fru its q u ’en 1 8 1 9 . A p porté d 'E u r o p e , croît trè s -b ien dans ia co lo nie ; ma is on n néglige un peu la cultu re . Sc voient dans tous les ja rd in». M êm e rema rq ue qu e ci-d essus . C u ltiv é avec su ccès ct en p le in e terre dans le comté de C um b e r lan d ; i l ne paroît pas qu e cet arbre puisse réu ssir J a t is l ’O. des M o n ta gn e s -B le u e s , en raison de s conditions de température. A dm is dans tous les ja rd in s . S i / i - c o t r o n [e sp è c e d 'a sc le p ia s ] . ü n a importé cette plante dans la c o lo n ie , ii y a q u e lq u e s années, dans l'e sp oir que le du v e t so yeu x qu’c ilc p ro d u it pou rroit de venir p rofiiah ie au x man u fa ciu re s ; on retire aussi de longs fiiam en s ressemblan t au c h a n v r e , de ce végétal q u i s 'c s t rép.mdu avec abondance dans le s te rrains de s bords de la me r c t dans ceu x d u voisinage q u i, après avoir été d é fr ic h e s , ont ensu ite été abandonnes. C a p e - c o t t o n s h r u h [ gomphncnrpus fru t ic o su s ] . L a cu ltu re du c o to n , tentée ja d is dans les en v iron s de P a r ram a t ta , 1 0 P L A N T E S E X O T IQ U E S . D0 ' NOMS 0 DES VÉGÉTAUX. REM ARQUE S, paroît devoir réussir beaucoup mieux maintenant dans les Épinards.......... terres voisines du port Macquarie. 10 5 Herbages semés dans tous les jardins. 1 0 6 Feves............... Cultivées .avec de médiocres succès. 1 0 7 FA îJJf-f .u...i..e....r................................ 10 8 Foin................. Graminée appelée aussi faux-seigle, ei servant à former des prairies à l'instar de celles d'Europe. I 09 Fraises............. A]>portées du Cap de Bonne-Espérance, de Madère et de quelques autres localités; sont cultivées dans tous les jardins avec avantage. 1 1 0 Framboise.. . . I I I Froment.......... Voyez Blé. I T2 Giraumonls. . Donnent des produits irès-abondans et d’excellente qualité. '*3 Goyavier . . . . 1 1 4 Graminées. . . Les graminées qu’on cultive ici en grand comme plantes céréales, sont l'avoine, ic blé-froment, Icma'is, l'orge ct Grenadier.. . . le se igle ; comme fourr.iges, on a le foin ou faux-seigle. ■*5 1 1 6 Groseillier à C a p e -gooseberry bush [ physalis pubescens ]. Cetarbrissc.au, maquereau. apporté du Cap de Bonne-Espérance, n’a commencé à donner des fruits dans la colonie qu’en 1 8 1 9 , encore cst-cc difficilement et en petite quantité. 1 1 7 Groseillier à Currant shrub. Même remarque que ci-d e ssu s, pour l’époque fruits rouges. de ia récolte du fruit ct pour ses produits. 1 1 8 Haricots.......... Cultivés en grand dans ies champs. 1 1 9 Houblon........... On s’en sert uniquement ici à la fabrication de la bière ; réussit bien. i 2 0 Igname............ Réussit fort bien à Sydney, ainsi qu'à la baie Moreton, 1 2 1 Indigo.............. Production de i’ Indc paroissant beaucoup se plaire dans les terres du port Macquarie. 1 2 2 Laitues. . . . . . Diverses variétés; cultivées dans tous les jardins. 1 2 3 L i è g e ................... Apporté du midi de la France par M . John Mac-Arthur. . 2 4 Limonier. . . . 1 2 5 Lin.................... Piante originaire d’Europe et peu cultivée maintenant. 1 2 6 Lin de ia NouVoyez Phormium tenax. velle-Zélande. 1 2 7 Luzerne.......... Ce fourrage résiste mieux que les autres aux chaleurs de l’été. 1 2 8 Maïs................. Cultivé en grand dans les champs avec avantage. 1 2 9 Manguier.. . . Arbre venu de i'Jnde. 1 3 0 ' 3 ' M e lo n s .......... Aâillet (grand) Donne une récolte productive et trc5-profiiaI>le. brun. 1 3 2 Millet { petit ) blanc. *33 Moutarde . . . . *34 Mûres.............. Voyez à mûres. *35 Navet............... Cultivé en grand, et pour la nourriture des moutons Navette........... principalement. . 3 0 *37' Néflier............ . 3 8 1 3 0 ' Noisetier......... 5 y 14 c 1 Ognons.......... Sc trouvent dans tous les jardins potagers. 1 4 1 Olivier............ M . John Mac-Arthur avoit déjà dans son jardin de Parramatta, en 1 8 1 9 , un très-grand ct très-bel olivier qu’il avoit apporté d’Europe , mais sans jamais avoir p u le multiplier. Depuis 1 8 2 3 , M. Hannibal Mac-Arthur, son parent, a été plus heureux; ayant importé de jeunes 142 '43 '44 43 4 « 47 ‘49 P LANT E S EXOTIQUES. N O M S DES VÉGÉTAUX. R E M A R Q U E S . Orangers. . . . Orge................ PamplemoMSsier. Panais.............. Pavot............... Pêcher............ p lants d ’o liv ie r s d .ins ia co lo n ie , ii est enfin p arvenu a en pro pa ge r I'e sp cc c . Planté s en g rand nom b re ct en p le in e terre d ans le comté de C um b e r lan d . On a s su re q u e c e t arl>rc ne sauroit réu s s ir à r o . de s M o n t a g n e s -B le u e s , où le fro id est se n s ib lem en t p lu s intense qu ’ à S y d n e y . C é ré a le cu ltiv é e en g rand d an s le s c h am p s et av e c a v a n t a g e ; r éu s s it b ien qu and la p lu ie 11c manq u e pas. e n’ ai pas o u i d ire q u e cet arb re d ’A s ie se trou ve ic i > au tre part q u e dans le ja rd in b otan ique . S em é d an s tous ie s ja rd in s potagers. Phormium tenax Pin de Norfolk Plantes pota - gères. Poirier............ P o is ................. Pommes de terre. Pommiers.. . Pruniers. . . . Raisin............ Raves............ R ic in ............ Ronce à mûre C ’e s t un de s arb re s fru it ie r s exotiqu es q u i p rospèrent le m ieu x d ans la c o lo n ie . N om m é vu lg a irem en t au ss i U n d e t a N o u v e l l e - Z é l a n d e ; c t t x c p la n te , cultivé e en petite qu an tité dans le s ja rd in s du gou v ernement à Syd n e y c t à P a r ram a t ta , a été ap p o rté e prim itivem en t d e l'î le N o r f o lk , où e lle c ro ît sp o n tan ém en t, et do nn e de s p ro d u it s q u e l ’on d it su p é rieu rs à c eu x m êm e s d e la N o u v e lle -Z é la n d e . E l le n’ est p oint ind ig èn e à la N o u v e lle -H o l la n d e . N o r f o l k i s l a n d p i n e [ a r a u c a r ia e x c e is a ] . C e t a rb re d e l ’île N o r fo lk semb le être exactement le même q u e c e lu i q u i a été trouvé su r le s b ord s de la r iv iè re B risb a n e ; ce de rn ie r c ep endant p a ro ît p lu s petit. ( F t i/ r j A r a u c a ir e , p lu s h a u t d an s le tableau des p l a n t e s i n d i g è n e s . ) L e s p rin c ip a le s sont l ’a s p e r g e , le b ro c o li , le s c a ro tte s , c h o u x , chouK -flcurs , concomb re s , ép ina rd s , f'cvcs , la itu e s , n a v e ts , o g n o n s , p a n a is , petites r a te s ou r a d i s , p o is , p omm es de terre , r a v e s , & c . ( V o y e z ce s mots- ) A rb r e n atu ra lisé d epu is lo n g -tem p s dans la c o lo n ie ; donne des fru it s de grosseur monstru eu se . C u lt iv é s à - la - fo is d ans le s ja rd in s com m e légume s potage rs, et d ans le s ch am p s comm e légume s se cs. Seigle............ T a b a c .......... Trèfle......... Vigne.......... On et y < f l i t des récoltes trcs-ab on dante s et de b onn e qu alit I a de div erses sortes. Il y en a de p lu s ieu rs varié tés. M êm e rem a rq u e . V o y e z Vign o. C u lt iv é e s en grand dans les champs- On possède à S yd n e y ic b uisson qu i donne la mû re d u C a p , et celui de la mû re an g laise . E s t attaqué de pré férence au x au tre s g ra in s par le s ch a ran ço n s . Cette plante est ici très-productive. L e s sau v ag e s sont extrêmement av ide s de se s produits. Lé gum in cu sc servant à forme r de s p ra ir ie s a r tific ie lle s . On a introd uit â Port-Jackson p iu s ieu r s v arié té s d e la v ig n e , l’ une de squ e lle s n’a p as comm e le s a u t r e s , d it-o n , l ’ incon vénient qu e son fru it so it p iq u é p ar un insecte q u i le fa it a v o r te r : on la doit à M . Jo h n M a c -A r th u r . A v an t i u i , le s c e p s , ies s a rm c n s , le s p am p re s p reno ient le u r a c c ro is sement o rd in a ire , mais ia m o itié au m o in s de s g ra in e s ne rcce vo iciu au cun d é ve lop p em ent . E n 1 8 2 2 , un s e u l cep de v ig n e de trois an s a v o it fo u rn i, d ans un ja rd in de P a r ram a t ta , 14 3 g ro sse s g ra p p e s , q u i tom e s »embioient promettre d 'a rr iv e r â p a r fa ite m a turité . P lu s récemment M . B u sb y a donné un grand dé ve lop p em ent à ia cultu re de cette plante u tile , q u ’il fau t regarder d é sormais comm e n atu ra lisé e dans la colonie. Tt t t