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Les Gnihx font des aibri fléaux pour la plupart
farmenteux , armés d'épines ou fans épine s ,, dont
la pétiole des feuilles eft muni de d-:ux vrilles
latérales. Ç ’eft à ce genre qu’appartient la failè-
A C L
pareille du commerce, Il eft à préfumer que les
autres efpèces font également fudorifiques, ôc
qu'elles pourroient lui être fubfti tuées.
S O L A IT V M , --- S O L A N XJ M. :
Solanum bonarienfe. Linn. Solatium à bouquets. Buenos-Ayres. C.
— dulcamara. Linn. — douce-amère. France. C.
— pfcudo-capjicùm. Linn. — , faux-piment. Madère. C.
La douce-amère eft une plante farmenteufe de
nos climats , ufitée en médecine comme adoucif-
fante. Les deux autres font des arbriffeaux d’ornement
, l'un ,-connufous le nom de pommt-d’amour,
eft ainlî nommé à caufe de fes baies rouges,
liftes & très-jolies j l'autre fleurit une partie de
l'été :: fes fleurs font blanches & ‘en bouquets. On
les abritexdafis l'orangerie pendant l'hiver.
S o N c h U\ s-, — S.ONCHUS.
Sonçhus fmticofus. L in n . Sonchus arbriffeau. Canaries. C.
C et arbriffeau a un beau feuillage & de belles fleurs jaunes. On l'abrite dans l'orangerie > il fs
perpétue de drageons & de graines.
S O P H O R Al — S ô P h o r a .
Sopkora japonica. Linn. Sophora du Japon. Japon. A.
— microphylla — à petites feuilles. Nouvelle-Zélande. B.
— tetraptera. — à quatre ailes. Nouvelle-Zélande. B.
Le fophora du japon eft un grand & bel arbre l bois eft fort compacte. Les deux autres efpèces
d’ornement , qui fleurit & fructifie dans nos cli- 1 fe cultiveroient en pleine terre dans le Midi de
mats : fes racines ont un goût- de régfiffe, & fon ] la France.
S o r b u s. — S o r b i e r .
Sorbus aucuparia. Linn. Sorbier des oifeleurs.
— domefiica. Linn. — cormier. France. A .
— hybriaa. Linn. —- hybride ou de Laponii
Les forbiers fe propagent de graines & de
greffes. Celui des oifeleurs a un feuillage élégant
& de très-belles fleurs blanches difpofées en co-
rymbe. Ses fruits, qui fe teignent d’une couleur
de feu vers la fin de l’ é té , ont beaucoup d’éclat,
mais ils font très-âpres. Dans le nord on en retire
une liqueur fermentifcible. Les grives les mangent
lorfqu’ ils ont été frappés de la gelée. Cet arbre
eft employé à l’ornement des bofquets. Greffé fur
le cormier, il prend plus d'acçroiflèment.
France. B.
i. Suède. B.
f Le forbier de Laponie eft aufli un joli arbre
| d’ornement. Ses rameaux font plus ramaffés , foh
i feuillage à moins d'élégance.
Le cormier s'élève plus que les deux autres.
On peut en former de belles allées. Le fruit,
j mûri fur la paille, eft bon à manger, & on en
fait du cidre. Le bois eft très-dur, & eft employé
à faire des varlopes, des rabots, des vis de pref-
foir, des écrous, des manches d’outils, des tables,
des meubles., & c .
S PAR T-I:U M. — S P A R; T I V M.
* Inermia.
Spardum album. l 'H é r i t . Spartium à fleurs blanches. Portugal, C .
— angulofum. Linn. . anguleux. C.
— complicatum. Linn. —■ èntrelaffé. France. C. .
— junceum. Linn. — genêt d'Efpagne. France mérid. .C. '
.— monofpermum. L i n n / >— monoiperme. Efpagnè,. G. • -
— nubigena. l 'H é r i t . — à grapes. Canaries. C..
— purgans. Linn. purgatif. France: C .
— radiatum. Linn. — étoilé. Italie, D.
A C L A C L
___ fçoparitm. Linn. ■— a balais. France. C.
Jphmcarpon. Linn. — .à fruit rond. France mérid. C.
_ virgatum. iAHérit. — effilé. Madère. C.
_ umhelhtum. D e s ï . - r ombellifee.. Barbarie. D.
* * Spinofa. . ; ■ • ;*:• ht-Li-
_ afpalathoides. Desf. — faux afpalât. Barbarie. C.
^_ crèiicum. — de Crète..Candie, B>:
ferox. Desf. — à groffes épines. Barbarie. C .
— lanigerum. Desf. — 'laineux. Barbarie. C.
__ feorpius. Linn. — hériffé. France méridL C.
— 1 fpinofum. Linn. épineux. France. C .
Les fpartium font de jolis arbriffeaux qu’on,
cultive pour l’ornement des jardins. On les élève
de graines, de marcotes.& de gteffcs j ils viennent
bien dans les- terrains arides &c même dans les
fables. Plufieurs des efpèces épineufes, telles que
le faux afpalat, le fpartium épineux, le feorpius,
le ferox, pourroient fervir à former des haies. Les
fleurs du genêt d’Efpagne exhalent une odeur très-
a gréa oie ion ecoice peut etra icn whcj
& il vient dans les plus mauvais terrains. On confi t
dans le vinaigre les jeunes poiiftes. du rgenê6 à
balais. Le monofperme 3 celui à fleurs blanches y
font propres à. la- décoration des jardins, j ils font
délicats, ainfi que la plupart des épineux, & on
doit les abriter dans l’orangerie pendant l’hiver.
S P I R Æ A . — S P I R Æ A.
Spir&a crenata. Linn. Spiraea crenelée. Sibérie. C.
— hypericifolia). Linn. — â feuilles de millepertuis. Canada. C .
— Uvigata. Linn . — lifte: Sibérie. C.
— opulifolia. Linn. ■— à feuilles d’obier. Virginie,; Canada. C.
— falicifolia. Linn. — ■ à feuilles de faille. Sibérie. C.
— forbifolia. — à feuilles de forbier. Sibérie. -C.
— tomèntofa. L i n n . -— cotonneufe. Penfilvapie. C .
On multiplie les fpiræade graines, de drageons, ! cultive pour l’ornement des jardins. Leurs fleurs
de marcotes&de boutures} elles aimshtlés'terrains J font blanches fcc s epanouiffent au printems.
un peu fees : ce font de jolis arbriffeaux qu’on |
S T Æ H EL INA. --- STÆHÉL IN A.-
St&kelina arborea. Linn. Stæhélina arbriffeau, Orient, France mérid. C .
— ckam&peuce. Linn. — chama?peucé. Crète. C. ; -
[ — dubia. Linn. — à .feuilles de romarin.. Marfeillef Orient. D.
Ces jolis arbriffeaux doivent être abrités dans l’orangerie fous le climat de Paris. On -les multiplie
de drageons & de graines.
S T A P H Y L E A. — S t A P H Y L E A .
Staphylea pinnata. Linn. — Srapftyléa à feuilles, pennées. France. C.
-r- trifoliata. Linn. — à trois feuilles. Virginie. C.
Les ftaphyléa s'élèvent de graines & de. -dra-
geons. Ces deux charmans arbriffeaux fleuriffent
au printems. On les plante dans les bofquets de
cette faifon. Leurs fleurs font blanches & difpofées
en grapes pendantes, Leurs fruits;font véficuleux.
On retire des amandes une huile douce & réfo-
lutiye.
S T A T J C R. — S T A T ï C é,:
Statice fafciculata. V ent. Staticé fafcicitlé. Corfe. D.
1— minuta. Lin n . — nain. France mérid. D.
— monopetala. Linn. — monopétale. France mérid. Orient. C .
— fuffrudeofa, Lin n . — fous-arbriffeau; Sibérie. D.