On propage les fauges de graines, de drageons ]
& de boutures. Toutes leurs parties font aroma- 1
tiques. La fauge officinale, fes variétés , celle à j
larges feuilles , celle de Catalogne fe cultivent en
pleine terre dans nos climats ; les autres veulent
être abritées en hiver. En Crète on confit 8c on
mange les galles qui viennent fur les feuilles de la
fauge à pomme. La fauge panachée & celle à trois
couleurs font très-jolie.s, On prend en infufion
les feuilles de la fauge officinale , de celle de
Crète 8c de Catalogne.
S a m b u e us . — S u r e a u .
Sambueus canadenfis.-Linn. Sureau de Canada. Canada. C.
-— nigra. Linn. — noir. France. B.
— laciniata. LiNN. — lacinié. Variété* B.
— racemofa. Linn. — à grapes. France , Alpes. C .
— virefeens. — • vert. B.
Les fureaux viennent dans prefque tous les terrains.
On peut les multiplier de graines, de marco
tes & de boutures ; ils ont un beau feuillage &
de jolies fleurs blanches. Le fureau noir peut être
cultivé dans les fables du bord des mers. Le bois
devient très-dur. Les tourneurs remploient à divers
ouvrages. 21 fleurit à la fin du printems. Les
fleurs iont rélolutives, ec on en met dans le vinaigre
pour lui donner un goût agréable : l’écorce
eft purgative. Le fureau lacinié a un feuillage très-
élégant. Celui à grapes fleurit au commencement
du printems : fes baies fe teignent d’un rouge v if
à l’automne. On le plante dans les bofquets.
5 A N T O L I N A. --- S A N T O L I M E .
Santotina cham&cypariffus. Linn. Santoline petit cyprès. France mérid. C.
— rofmarinifolia. Linn. — à feuilles de romarin. Efpagne. C .
Jolis arbriffeaux d ’ornement, qu’on propage de marcotes 8c de graines. Toutes leurs parties ont une
odeur douce 8c agréable.
S A T u R E I a. — S a r i e t t e .
Satureia eapîtata. Linn. Sariette a fleurs en tête. Orient. D.
.— gr&ca. Linn. — grecque. Orienr. D.
— juliana. Linn. —- de Saint-Julien. Italie.
— montana. Linn. — de montagne. France.
— thymbra. Linn. — thymbra. Orient. D.
Les fariettes font des arbuftes très-odorans, qui
appartiennent à la famille des labiées-, 8c qui ont
du rapport avec les thyms. On les perpétue de
graines, de marcotes 8c de boutures. Toutes *
S c H I N v s* —
Sckinus molle. Linn. Schinus moite. Pérou. B.
C e t arbre, d’un porc élégant & pittôrefque,
s’élève à une grande hauteur, lit vient en plçine
terre dans nos départemens du Midi. Ses rameaux
font inclinés vers la terre, comme ceux du faule
pleureur ; il appartient à la famille des térébinthes.
Les feuilles froiffées font odorantes, 8c quand
©n les caffe, & qu’on en jette les parcelles, fur
h furface d’une eau limpide, elles fe meuvent
D-.
à l’exception de celle de montagne, font fenfibîes
au froid de nos hivers, & veulent être abritées
dans l'orangerie.
S c H I NUSpar
fecoufles en différens fens. Ces mouvemens,
qui durent allez, iong-tems , font dus à un fuc
réfineux qui s’échappe fubitement de l’ouverture
des vaifl&ux rompus, 8c donne line impulfion
aux fragmens des feuilles. On retire, parineifion,.
de la tig e , une réfine approchante de la gomme
élémi. Les baies-font employées à affaifonner les
aümens.
S G R O P H U I A f R E.
Scropkularia frutefcens. Linn. Scrophulaire arbriffeau. Portugal, Barbarie; C t
On abrite cet arbriffeau dans l’orangerie pendant fhiver..
S js m p e-r y i v v m , J o u b a r b e .
Scmttrvivum arlorcum. Linn. Joubarbe en arbre. Portugal, Barbarie. C.
La joubarbe en arbre pourrait être cultivée
éans le Midi de la France pour l'ornement des
jardins. Ses feuilles j en fpatule, très-rapprochées
& difpofées en rofe, lui donnent un afpeét très-
S JB N JB C . 1 Q. ■
remarquable. Ses fleurs font jaunes, nombreufes,
& en panicule au fommet des rameaux. On la
multiplie de boutures j elle fleurit au commencement
du printems.
S E N E ç o N.
Senccio halimifolius. Linn. Seneçon à feuilles d'halime. Cap de Bonne-Efpérance. C.
_ ilicifolius. Linn. — à feuilles de houx. Cap de Bonne-Efpérance. C.
IL; longifolius. Linn. — à longqes feuilles. Cap de Bonne-Efpérance. C.
__rigidus. Linn. — rude. Cap de Bonne-Efpérance. C .
Les feneçons ont de jolies fleurs jaunes en I II eft probable qu’on pourrait Ies cultiver en pleine
corymbej ils confervent leurs feuilles en hiver. I terre'dans le Midi de la France.
S i d e r i t i s. — C R A P A U D I N E.
Sideritis canarienfis. Linn. Crapaudine des Canaries. Canaries. C .
— cretica. Linn. \— de Crète. Candie. C .
— incana. L in n . — blanche. Efpagne. D.
Ces jolis arbriffeaux, extrêmement remarqua- | veulent être abrités dans l’orangerie pendant l’hi-
blés par leurs rameaux & leurs feuilles drapées, l ver. On les multiplie de boutures 8c de drageons*.
5 / D i n . o x / i o n . — B o i S - D E - F E R .
Sideroxylon lycioides. Linn. Bois-de-fer à feuilles de faule ou bois laiteux. Louifiane. C .
— tenax. Lam. — fariné. Caroline. B.
— fpinofum. Linn. j— épineux ou argan. Maroc. A.
Les bois-de-fer fe perpétuent de graines qui
nous font envoyées de l’Amérique feptentrionale
& de Maroc. Le bois de l’ efpèce à feuilles de
feule répand un fuc laiteux lorfqu’on le bleffej
il fe dépouille de fes feuilles en hiver. La fécondé
efpèce eft remarquable par fes feuilles, dont la
furface inférieure eft farinée. L’argan conferveies-
fiennes toute l’année} c’eft un grand arbre : fon;
bois eft fort dur, & l’on retire de fes amandes-
une huile très-douce, 8c qui le difpute à celle
de l’olive.
5 I JJ R N JE. — 5 i l à N B -
Silene fruticofa. Linnï. Silène arbriffeau. Allemagne. D.
Joji arbriffeau d’ornement, qu’on multiplie de drageons 8c de graine?..
S M I L A X , —^ S’M I L A X.
Smilax afpera. Linn. Smilax épineux. France mérid. C.
— auriculata. — auriculé. Efpagne. C.
— caduca. Linn. — caduque. Canada. C .
— excelfa. Linn. — élevé. Orient. C -
— laurifolia. Linn. — à feuilles de laurier. Virginie, Caroline. C -
—• mauritanica. Desf. ■— de Mauritanie.'Barbarie-C.
— rôtundifolia. Linn. —* à feuilles rondes. Canada. C.
tamnoides*. — Linn. ëp faux tamnus. Amér. fept. G