
fuivaute, elles font dans toute leur force, & leur
confervation, pendant plufieurs années, n exige
'aucun foin*, Tefpôce, n.° 9, fert dans quelques
jardins à former des maflifs, des bordures, &c. Sa
blancheur argentée -rendroit fa culture encore
plus fûivie li elle navoit l’inconvénient de s’é-
chancrer comme les caniomiles ; défaut qui balance
tons les agrémens quelle pourroit jetter
dans les parterres'. ' " < -
Dans le nombre des efpèces dont je. viens de
parler, il en efl quelques-unes qui font annuelles*,
leur culture étant la même, je n’ai pas cru devoir
les féparer, & en effet elles demandent les mêmes
foins y l’une d’elles en particulier , n.° 5, quoique
confondue par M. Lajnarck avec le Ceraifte
commun , en diffère autant par fon peu de durée .
que par fescaractères diflinChfs; elle naît vers les
premiers jours.de Mars} vers la mi-juin; fa graine
efl: déjà difperfée la plante apéri. On 1 obferve
fréquemment fur les peloufes des-environs de
Paris, &.les Botanifles peuvent aifément la distinguer
du Cera’fle commun.
- Les Ceraifles des Alpes, n.°7, 8 , 14, 15 , doivent
être (einés & cultivés fur le terreau de,
Bruyères.,, foit.dans des vafes que'l’on rentre dans
l’orangerie aux approches de 1 Hiver, ou fur des
gradins deilinés particulièrement à la culture des
plantes alpines que l’on a foin découvrir pendant
l’Hiver.avec de la.fougère. ;
Ufagc. La icul titre de ces plantes ne peut înté-
teffer qu’un Batanifie : -elles n’ont aucun agrément
pour la vue, aucune utilité pour les Arts
ni pour la Pharmacie , & ne peuvent intéreffer
qu’un Amateur qui’-Le pavane dans l’épaiffeur de
Ion catalogue. (AL. Reynier)
CERATOCARPE, Ce r 'at o c u r p a s .
Genre de plantes de la famille des Arroches, &
voifins des Axiris dont il diffère par le nombre
des parties qui compofent la fleur mâle, & par
les efpèces de cornes qui le forment fur la graine
au moyen des feuilles calicinales qui perfiftent
caraClère dont elle-a. tiré fon nom.
Efpèce.
I . C ER a to c a r p e des fables.^
C e r a t o c a RP'üS. arenarius. L. 0 des lieux fa*
blonneux de la 7 artarie & du Leyanr. ^
Cette-plante qui n’a pas été cultivée ju fq u a
préfenr exigeroit les mêmes précautions que les-
Axiris, n.° 2 & 3 de ce Dictionnaire , plantes également
annuelles, du même pays, & affez fem-
blables pour leur conformation.
‘ Çette plante introduite dans nos jardins n’y
formerpit qu’un objet de curioiifé, & feroit bientôt
reléguée dans les jardins de Botanique. On ne
lui connojt aucun avantage qui puiffe- dédommager
de fpn pçu d’apparence- ( AL Rm ynjkr. )
CERATÔSPERME, Ce r a t o s p e r m v m .
Genre de plantes de la famille des Algues 9 &
voifin des Taffelles. ( Cyathus) Comme ces plantes
ne font jamais cultivées, & ne fervent à aucun
ufage économique, il fufïit de donner cette notice
en renvoyant, pour une connoiffance plus
parfaite, au Dictionnaire de Botanique.
Efpèces,
1. Ceratosperme à verrues.
C é r a t o s p e r m ü m vcrrucofum. LaM. Di&.fut
les vieux arbres.
Cette efpèce efl formée de verrues pulvérulentes,
qui portent, dans de petites avéoles, des
corpufcules oblongs que l’ou prend pour des
graines fans trop en lavoir la raifon. (AL .Rr y n ie r .')
CERSIFÏ ou SALSIFI Tragopogon porrifolium.
L. Voyc^ Salsipix c o m m u n . (T kouin.)
CERCODÉE, Cer cod ea .
G e n r e de plan tes à fleurs p o lyp é ta lé e s de la
fam ille des O n a g r e s , q u i a u n p e u le p o r t d’u n e
germ an d rée .
On n’en connoît encore qu’une efpèce.
C e r c o d é e d ro ite .
Cercod ea ereSa. H. P. Ï7.
T e t r A g o n ia ivafolia. L. F.Sup.
Cette plante a un afpeCt affez agréable, quoique
fes fleurs foient petites.
. Sa tige, haute d’environ deux pieds & à quatre
angles,-efl fous-ligneufe , droite, paniculée , rude
au toucher fur fes angles & foüvent rougeâtre.
Ses feuilles font longues d’un pouce ou un peu
plus * mais celles du haut de la tige & des rameaux
font beaucoup plus petites. Elles font oppofées
ovales, pointues, glabres & dentées en fcie.
Les fleurs viennent deux ou trois enfemble dans
les aiiTelles des feuilles, le long des rameaux & des
fommités de la tige. Elles font petites, & leur corolle'efl
compofëe de quatre pétales d’un verd
rougeâtre..
Elles font remplacées par une capfule dure, ou
petite noix ovale-conique à quatre angles, peu
faillans, dont la fu perfide eflraboteufe, ou comme
chargée d’afpérités ; quoique ces cap fuies ne foient
pas plus groffes qu’un grain de bled, elles font
partagées intérieurement en quatre loges qui con-
, tiennent chacuneNiuatre femences très - petites..
HÏfîorique. On cfoit que çette plante a été rapportée
en Europe par MM. Banks & Solànder à
leur retour de'leur voyagé à la mer du Sud. Mais
nous ne {avons; pas précifément dans quel endroit
ils i’avoieht rencontrée. Elle efl cultivée au Jardin
dit Roi. Elle fleurit au mois de Juillet, & fes fé-
mer.ces- mûriffent- en Automne.
■ Cùlturé. Cette plante fe multiplie aifément par
fes graines qui peuvent êtrefèméesdès 1 Automne
dans des terrines à l’expofition du Nord, & dan»
une terre meuble & légère. Etant femées auPrintëms
tems fuivant dans des pots, & placées fur une couche
chaude , elles lèven Légalement bien dans l’ef-
pace de quatre à cinq femaines.
Lorfque le jeune plant a fix pouces de haut, il
do t être repiqué , partie dans des pots & partie
,em pleine terre. Les premiers ne doivent être
rentrés dans l’orangerie que dans les, froids qui
paffent quatre ou cinq degrés. H fumt de couvrir
les féconds iorfqu’il furvient des gelées de
même force.
On multiplie encore la Cercodée de boutures
qu'on peut faire pendant toute la belle faifon,
-fpit en pleine terre ou dans des pots à l’expofi-
. tion du Nord; elles reprennent également bien
de ces^deux manières.
Ufage. Cette plante,forme une touffe pyramidale
d’un vverd lai fan t affez agréable; elle peut
figurer fur des gradins parmi lés plantes étrangères
; mais fa place la mieux marquée efl dans
les Ecoles de Botanique. ( M. Dauphinot.)
CjlRCEAU. Nom que l’on donne dans la partie
du Bas — Poitou où efl fi tué Mon raigu, à une
efpèce de petite niârre à deux côtés, moins courbé
que la marre ordinaire. L’un des côtés efl plat
& large de deux à trois pouces, & l’autre à deux
branches aigues. On s’en fert pour façonner la
-terre. ( AL. l’Abbé Tessier. )
CERCLE à la corne ; c’efl ou une avalure ou
bien des bourrelets, de corne qui entourent le
fabot d’un cheval, & qui marquent qu’il a le
pied trop fec, & que la corne en fe defféchant
fe retireÔc ferre le pie$.Anc. Encycl. ( AL L'Abbé
Tessier. )
CERESE. Nicholfori donne ce nom à l’efpèce
de bignone défignëe par Linné fous le nom de,
Bigionia ünguifcati. Voye[ B ig n o n e , griffe de
char. {M. Reynier.)
CERF. Quadrupède , vivant dans les, forêts, I
mâle de la biche. 11 efl très - connu ; d’ailleurs
on en trouve la defeription dans i’Hifloire Naturelle
de Buffon & dans le Dictionnaire des
Quadrupèdes. Il ne pourroit être confidéré ici
que par rapportau tort qu’il fait «à l’Agriculture;
mais je renvbie au mot biche, page 253 de la
première Partie du deuxième volume de ce Dictionnaire
d’Agriculture. N.
J’ajouterai feulement que, dans les pays où il
y a des arbres fruitiers en pleine campagne,
comipe en Normandie, le Cerf efl plus nuiftble
que la biche, parce que, s’élevant fur fes pieds,:
il abat ay^ec fon bois les fruits, pour lesman--
ger. (AL. l’Abbé T e s s ie r . )
CERFEUIL Chqeropkylzvm. L. Scandix L.
Genre de plantes de la famille des ombel-
lifères, & v'oifin des caucalides; il-.comprend
des herbes annuelles ou vivaces, dont le feuillage
efl généralement d’un beau verd & touffu.
Agriculture, Tome II.
Son caraClère le plus marqué efl d’avoir leg
graines alongées & pointues.
Efpèces.
* Fruits glabres & ftriés.
1. C e r f e u i l odorant oamufqué.
vr? C A y D lx °^ora-a - L- I f i des montagnes 1 Europe méridionale.
2.C erfeuil à feuilles d’angélique.
C v c e k o p h y l l v m . aromaticum L. du midi
de l’Europe & du Levant.
3. C e r f e u il aquatique.
Ch oe r o p h y i z u m palufire.L a M. des montagnes
de l’Europe tempérée.
Ch c e r o p h y z z ü m hirfutum. L.
4 - C e r f e u i l b u lb e u x .
CaSAOfHYziUM bulbofum. L Tp du midi de
1 E u ro p e , près des haies.
5. C e r f e u il à fruits jaunes.
C h (s r o p h y l l u m aureum. L. du midi del’Eu-
rôpe , dans les pâturages des montagnes.
6. C e r f e u il à fleurs jaunes.
Ch c e r o p h y l i v m coloratum. L . de la Dal-
marié.
7 - C e r f e u il arborefeent.
Ch oe l r o p h y z z v m arborefens. L. *l£ de la
Virginie.
8. C e r f e u i l fauvage .
C h (Sr o p h y z l u m Jylvtfire. L. Tp des pr&de 1 Europe. ^
9. Cerfeuil des Alpes.
C h oe r o p h y l i u m Alpinum. YiUrfurles montagnes,
dans les lieux pierreux.
ïo . C e r f e u il penché.
C h oe r o p h y l z u m temulum. L. o” près des
haies. ,
1 1 . C e r f e u il cultivé ou commun.
S c a n d ix cerefolium. L. 0 du midi de l’Europe.
12. C e r f e u i l c o u c h é .
S c a n d ix procumbens. L. de la Virginie.
** Fruits velus ou hifpides.
15. C e r f e u il ,à fruits courts.
S c a n d ix . anthrifeus. L. 0 près des haies St
lur les bords des champs.
14. C e r f e u il noueux.
S c a n d ix nodoja. L. des environs de Paris &
de la Sicile.
15. C e r i 'e u il à fruits chevelus.
S c a n d ix firichofperma. L. 0 de l’Egypte.
16. C e r f e u i l à éguillettes, le peigne de Venu»
S c a n d ix peaen. 0 des champs de l’Europe
tempérée & méridionale.
B. S c a n d ix aufiralis L.
17. Ce r f e u il à grandes fleuri,
Sc a n d ix grandiflora. L . du Levant.
Q 00 o ,«