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47. 'C e NTa u r é e 7acin’l^e
Centaurea fcabioja. L. Ifl dans lès pfds
fees & les champs de l’Europe.
B. Variétés fleur blanche.
48. C e n t a u r é e d’Italie.
CeNtAV'r e a fcdbiôfli fc. Là ïïl. ï) de' l’I- ,
49! t éMt AÉfÀÉÉ dé Portugal.
Centaureafempervirens. L. ïj>au' Portugal.
40. Ô sn t a ü r e é à feuilles dëridiveJ.
Centaurea intybàceà. La M. e2 fl ou ï) de
l’Efpagrie,' .
B.Centaurea leucantha Potiret, des environs
de Narbonne. ,
***★ Ecaillé A càlicinàîet , mûmes d’épines
palmées, '
ci. CbftTAukËÉ rüdè.
Centaurea ajpera. L. % dq midi de l’Eür
° ^ ^1. C e n t a u r é e de Nice.
Centaure À Hicèenjis. ATI. çfl dés environs
de. Nic.e.;
' ^..Ce^t AURéë à fèîfiHés^ aé làïtèrofi.
CENTAVREAjonchifolia. L. des bords dé la
Méditerranée. * * ■ ,. .
m . QmmMsM a tëthltesdt chicorée.
Centaure A Jeridis. L. 1p. dé FEfpagtie.
54. C e n t a u r # * à feuillet dë navet.
CeÜ àuèeÀ napifoüd.\i. 0 des environs de
Rome & de l’Ifle de Candie.
B. Ce n t a u r e a Romana• L.
■ '•* l-<j. CÉftîA^ê&ÉÈ nrfnard;
Centaure A JJnardi. L. du midi de l’Eur°
Pe ÿél GfeNTAUiÉfe t .fètë ronde.
Centaure a jphce'rocephala. L. des côtes de
Barbarie & dë L’Ëfpagfie,
* * * * * 'Écaiifes câlicimzles y rnuhies d'épines
compojees.
' ê l ï l f 1u%’ée TUdcrrffît^Ùë', fe bîiàtftôtt bénit.
1 ' Cen t a u r e a benedida. L. du midi de
& des lflGS;de^’Âirn|jèL
“ f f . CEffT Afrë ÊÉ tabièhfê'.
Centaure A eriophora. L, £r) du Portugal.
■ Centaurée d’Egypte. > ;
Cent au re a JEgyptiaca. L. ^ de l’Egypte,
éo. CÉîïTÀ'üRÉE étoilée^Ja çhaulle-trape.
CentAvrseA 'cakitrOpa. L . . 0 fur le ^ord
des chemins; - v.i zjjïvu -M
•: 6l. (i^N.T^URiÿE,Jatardg. E ^
Centawea iiyhrida,y VUU «u Dauphiné.
t%‘ .. -
Centaure A càtcitrdpoiàeS.' L . jtre$i boirons
de Paris & de Montpellier, deTà'Syÿfe.
' 63. Centaurée folfiiciale1.
C'e n ï a u r e a folficialis. L. du midi de
l’Europe, près des chemins.
64. Centaurée à longues épines.
Ce n t a u r e À vetutitm L. 0 du Levant*
6f. CÉSff aürée tîe la Pouille.
CENfA,t/REA apula. La M. de l’Italie.
66. CentaUrée de Mélite.
5 Ce n t a u r e a Melitehfls . L. <v)- des' ènvirOt^
de Mileto en Italie & de Montpellier.
B. Ce n tA v r e a dcaulis, Forsk.
* * * * * * Ecailles calicinales ciliées & terminée*
par utie épine.
6j . Centaurée dé Sicilè.
Ce n tA u r e a Sicula. L. Î^Cdé là Sicile.
68. C entaurée à larges découpures.
Ce n t a u r e a centauroides. L. de l’Italie 3c de
l’Efpagne.
69. Centaurée des collines.
Cen tA u r e a collina. L . 2£ du midi de l’Europe.
70. Centaurée à tètes de panicaut.
Ce n t A u r e a eryhgioîdes. La M. du Levant.
71 . Centaurée à épines réfléchies.
Ce n tA u r e a reflexa. La M. du Levant.
72 . ' Centaurée =à'feuilles de jàcôbéé.
Ce n tA u r e a jacobefolia. La M.
7 | . Centaurée dë roche.
Ce n tA u r e a rupeflris. L. de l’Italie.
74. Centaurée diffufe.
Ce n tA i/RèA dijflufa. La M. du Levant.
* * * * * * * Ecailles calicinales fans cils, terminées,
par une épinè jîmple.
75. Centaurée de Salamântjhe.
Ce n t A u reaa Salmantica. L. dë l’Ëfpagne &
dû midi de la Frarîce.
B. Variété h fleurs èlânckei;
76. C entaurée chicôraGééi
Ce n t A u r e a chicoracea. L. de l’Italie.
T^.ÜÉtr^AükÉÉcÿafio^dë:
ÛËn tÀ & R tA TTitéricàtâ. L . '^ 'à è TËÏ |^ g fte .
...781 Centaurée élégante |
Ce n t A ur?e a éleganS. Alï. du Piéiiiont.
C e n t a u r é e ’ é tran g ère .
Ce n tA u r e a peregrina, L. du midi dé î Euro
p e . . . ■ - ■ ■ i'ï T
S o . C e n t a u r é e ; radiée,.
I Ce n tA u r e a radïata. L. de la Tarfarië, fur
lesr,bords,(fèr 'l^Oh',
8 ï ;. Cfix^ËAtftiÉÉ â tigë hhë.
| Çen^t a u.r e A hudicaulis. L . ;‘dc' l a r fd v^ h èb
| ftrf lë '-vmdht Sffifâ&Yï&ciïie,''
8z. C entaur^'é T ïetÜlfës de vulnéraire.
Ce n t A u r e a crocodilium. L . 0 de l’Ifle de
Candie & de la Syrie.
.Ce n t a u r é e - naine.
Ce n t a u r e a pumiia. L . de l’Egypte.
84. C e n t a u r é e de Tanger.
Ce n t a u r e a Tingïtana, L . ^ d e S environs de
Tanger,
85. Cent a u r é e gal aélire.
Ce n t a u r e a galaâites. L . *lfî du midi de la
France.
B. Variété, à fleurs blanches.
• EJphces peu connues.
Ce n t a u r e a mucrqnata. Forsk.
Ce n t à u r e A verbafçifoHa. Forsk. T).
Ce n t a u r e a .maxima. Forsk. ï> .
Ce n t a u r e a hijfopifolia.. \ mdh\.
Cen t A ur e a kartJçJiiana. Scop. ,
Ce n t a u r e a memteyeriça. V ill.
Cen tau rea hybrida. AU. Rapomicum enophoruTji. Scop.
L e Centaurea rhappntica, L . ayant tons fes
fleurons- hermaphrodites, doit confiiiueriin genre
diflinél des, Cenïàufé.es', auquel on. de v roi t. réunir
le J ace a, n.p 184. Hall. K fl. Si elle diffère réellement
de la Centaurée n o ire , n.° 20, &. peut-
être la Centaurée à feuilles de Carthame, n.° 12.
Centaurea beken. L .
Drfcriptîon du port des EJpèees.
Les .Centaurées, n.a 1 , 2 , 3 , 4 , fe reffem-
blent dans les caraélères qui peuvent intérefîër
un jardinier, c’efl-à-dire f leur feuillage, leur
volume & L’ufage qu’il peut en faire. Leur racine
e f t.g ro t te , pivotante, & fe divife.à fon collet
en pluiieurs parties , qui chacune donnent le
jou r à une touffe de feuilles, S i lorfqu’elles font
affez fortes à une tige qui font dans leur centre.;
L e s , feuillçs font grandes., un peu charnues &
ailées v e^£É forment de belles touffes ,^, bieu
f o u r n ie s q u i durent une grande partie de l’Eté,:
lorlqu e le terrein convient à cette plante. Les
tiges .s’élèvent à quatre ou cinq pieds;, .gt portent
à l’extrémité de chacune de leurs ramifications
, une grotte fleur d’un pourpre, foncé
dans la première e lp è c e , & jaune dans les trois
autres.
Culture. Ces quatre efpèces de Centaurées font
à-peu—près du même climat, & exigent des foins
fémblafeles elles ont- befoin, pour prendre un
certain développement , pour prendre leur
grandeur , qui Gonttitue en grande partie leur,
beauté,d’une terre profonde, où la racine puifle
pivoter & s’étendre fur le roc ; dans une terre
trop aride elle languit, & fa beauté en fouffre
beaucoup. Auffi ces plantes font-elles employées
avec plus de fuccès pour la décoration des grands I
parterres, que.pour celle des pàïfagps, où elles 1
trouver oient une terre infertile j & des obttacles I
à l’extenfion de leurs racines. Ces plantes Craignent
aufli les terres baffes où les eaux s’accumulent
& féjoumem * pendant les fäiföils plh-
vieufes, elles y font fusettes à pourrir] dés piaf ré-
bandes bombées, pour faciliter l’écoUleménî des
eaux préviennent ce danger. Elles font ënfin
fujettes à geler, lorfque lés froide font un peu
humides, & que le froid pénètre les räciöfes ,
lorfqtr’elles font imbibées d’eâu à h fuite d’un
faux dégel y aufli ett-il prudent de les Couvrir
pendant l’Hiver avec des feuilles oïl quelques-
autres abris. Lorfqu’on ne peut avoir cet attention
pour tous les pieds d’un jardin un peu
confidérable, il eft bon de les confeerer à quel-
ques-nns des phis vigoureux, pour rie pas perdVé
l’efpèco dans les- Hivers rigoureux.
^ On multiplie ces Centaurées dé graines 8c
d’éclats de racines ; la dernière méthode, qui
efl plus prompte, eft la plus généralement fui vie,
C’efl en Au tomne, vers le mois de Septembre,
que l’on fait cette opération. A cette époque, les
graines font mures, & les feuiltes commencent
à paffer. -On déchaufle lés pieds qtfe l'on veuf
laiflef ën place, & l’on arrache cêûx qtfOn 'Véûtr
replanter, après quoi- ©m fépafe fes .ttiv’ifioès' du
collet qui ont quelques cheVctôÿ, !ayarit foin
de parer la plaie pour prévenir fa edrié.. Grr
plante tout de fuite ees jeunes pîéds pôùr qu’ils-
aient le teins de prendre racine avan-r l’Hiver,,
ii il arrive fouvent qne , dès l’Eté füivartt, ils
montent en tige. Cependant il vaut mieux qu’ils
fe fortifient pendant cette faifon , & ne portent
des fleurs que l’autre afînéei
La récolte des graines exigé certaine? -jfréCaù«
cautions : la fleur de ce'S Cëntaüréé? né patoifo
fant qu’au mois de Juillet \ il arrive foifvent
que les graines ne parviennent pas ä férir maturité,
lorfque les pluies de FAutomrîe commence*
L’humidité quj fe concentre alors dans lés calices y
nuit aux graines & même les feroir pourrir ft
on ne le prévenoiî eii cueillant ce? tètes,- & les
fufpendant dans un lieu- aéré', où;dès graines^
achèvent de ^’aofUer, lörfcpdelleS ne font pas
trop éloignées de leur maturité. Cette précaution
efl néceflaire pour toutes les Centaurées,
dont la floraifon ne s’opère qu’à- une époque
avancée. Lorfqu’on a des graines de ces Centaurées
, on doit les ferner au Printems dans des
caiffes -à femences, & mêiiie fous chaflis, ayant
foin de leur entretenir une humidité foible;,
mais continue. Lés 'jeunës plante? doivent être
tenues propres & fardées dans lei premiers mo-i
mens, 8l lorfqifelfës' ont quelques feuilles, if
efl néceflaire de les tranfplanter en pépinière
dans une planche exhauffée d’un pouce ou deux»
On peut même attendre à l’Automne pour leur
transplantation , lorfqu’elles ont été femées un
peu claires, & qu’elles ne fe nuifent pas mutuellement.
Pendant l’Hiver , lorfqüe le climat
ou Pexpofition font un peu froids vil eft boa
f