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T A B L E
DES SCIENCES,
ARTS ET MÉTIERS,
o n U i i u ô 2 a u s ù é ^ o f u t u t à ‘^ e S n c y c f o p e ^ i e ^
Nota. Les Planches doubles, triples & quadruples , concernant I’Hiftoire naturelle, la Marine, & la
fonre des Statues cquedres, ne font comptées que comme fimples. Le chiffre romain indique le
Volume, & le chiffre arabe indique le nombre de Planches. Le XII eft le vol. de Supplément.
Gricu l tu r e , Economie niflique
(v o y e z chaque article ).
Aiguiller...................................
Aiguillier-Bonnetier. , .
Algehre & Arithmétique. . .
Alphabets , ( Vo y ez Caraélcres
Amidonnier.............................
Analyfe....................................
Anatomie.................................
Ancres ( v o y e z Forges des ).
Antiquités................................
Antiquités Judaïques, Baby
de N.iplés , ciiverfes.
Ardiiteélure. . . .
Architeélure «avale,
Ardoifteres.
Argent, ( voyez Fonte de 1 ’ ).
Argenteur..........................
Armes ( Fabrique des ) ,
Armes & Machines de guerre
Armes & Machines des Turcs
Armurier..................................
Arpentage 8c Nivellement.
Ar([ueburier.............................
Art du fer ( voye z Forges )
Art militaire.............................
Artificier..................................
Artillerie 8c Fortification. .
Agronomie....................................
Agronomiques, ( Inflrumens ).
B A GN E de Breft.
Baigneur-Ecuvifie ( v o y e z Perruquier),
Balancier........................................
Barbier ( v o ye z Perruquier ) ,
B a s , ( Faifeur de métier & faifeu
bas ) ,
Baffecour.
Batteur en t
Bijoutier, ( v o ye z Orfevre ) ,
Blanc de baleine.
Blafon. . . .
BoilTelier.
Bombes, ( voyez Fonderie ).
Bonnetier, ( vo ye z A iguillier ).
Bonnetier de la foule. . . .
B o ttie r, ( v oye z Cordonnier ).
13. X II. 23.
I. 32. XII. 17,
XII. I.
V I. ,2.
V .
I.X
II. 7.
XII. 13.
XII. 4.
ï.
V . ^
I.
IV.
I. 20.
I. 7.
I. 18. XII. 7,
V . 9. XII. 8.
V . I 7 .
XII. c.
v m .
1 1 .3 .
VIII.
VUE
I.
II. 29. XII. G.
C L O
Boucher. ............................................................. II. 1.
Bouchonnier...........................................................II. i .
Boulanger............................................................... II. i.
Boulets, ( v o y e z Fonderie) . . . . V.
Bourrelier & Bâiier........................................... II. 7.
Bourfier. ............................................................ II. 3.
Boutonnier ( moules , en métal. ) Paffementier........................
. . . . II. 6,
Briqueterie, Chaufournier........................ XII. 3,
Brodeurau métier, 8c au tambour. . . i l . 2, C
C a n o n s ( v o y e z Fonderie ) , . ,
Carafteres, ( Fonderie des ) alpliabets
des langues ( Ecriture françoife }.
Caroflîer ( voye z Sellier ) , .
Cardier. ....................................
Cartonnier, & GaufFreiir en c.
Carrier , ( voyez Plâtrier). .
Carrières, (exploitation des) (
Maçonnerie ) ...........................
Catoptriqiie, ( v o y e z Optique'
Ceinturier................................
Chainetier................................
Chamoifeur 8c Mcgifiîer. .
Cliandelier...............................
Chanvre ( culture du ) , .
Cliapelier.................................
Charbon de bois. . .
Ch.irbon de terre ( v o y. Mines ,Hihoir
natiir. ) ..............................
Charpente ( de toutes efpeces j
Charron
voyez
Chafle ( de toutes efpeces).
Chauderonnier, ( Groflier ) Planeur.
(Faifeurd’iufirumens de Mufiqiie).
Chirurgie...................................................
Chaufournier , ( v o ye z Briqueterie ).
Chorégraphie...........................................
Cliyiuie................................ . . .
Cire , Colle-forte...................................
Cire à caclieter, ( babrique de la ).
Cires , (blanchiffage des). . . •
Cirier.........................................................
Cifelcur 8c Damafquineur. . . .
Cloches ( Fonte dçs ).......................
V.
II. 4^
IX.
1 1 . 1.
II. 6.
II. 2.
I.
I.
V .
II. 2.
II. 3.
II. 3.
II. 2.
I. 2.
II. 3.
I . 3.
V I .
II. 70.
III. 8.
III. 23.
III. 4.
III. 39. XII. 8.
XII.
III. 2.
III. 23.
XU. 2.
III. 2.
HI. 3 .XU. i:
III. 4.
III. 2,
V . s . ^
Cloutier,
G E O Cloutier - grolfier........................... ...... HI. 2.
Cloutier d’cpingles............................m. 2.
CofFretier, Mallctier , Bahutier. . . HI. 5.
Colle-forte , ( voyez cire). . . . XII.
Confifeur.................................................... ç.
Confervation des grains........................ I. 2. *
Corderie..................................................... __
Cordonnier................................................. ^
Cordonnier 8c Bottier........................III. 2.*
Cornetier , ( voyez Tabletier ). . IX.
Corroyeiir....................................... u j
Coton, (culturedu )........................ I. 3/
Coutelier........................... .... ! 111*2
Couturière............................................x i î i
Couvreur 8c Carreleur. . . . * ! 1- 3'. *
Couvreur en bâtimens........................Xn’ 2.
Cuivre , ( voyez fonte du . V.
D
DamasquiNEür , ( voyez Cifeleur ).. IH.
Décüupeur d’étofFes..............................m.
Dentelles8c façon de point................... III 3Z f Diuptnque , ( voyez Optique ). . . V
Doreur fur métaux , for cuir 8c for bois. III. 4.
Doreur for cire........................ XII i
D«!*“"«................................................I I I .',i. E
Eau*de-vie , ( Difollateur de ). . . III. i.
Ebéniflerie , Marqueterie. . . . . IV. ii .
Economie rufoque, (voy. Agriculture). I.
Ecriture françoife , ( voyez Caraaeres) IL
Email, (Peinture en )......................... IV. i.
Emailleuràlalampe&enperlesfauffes. iv! 4*.
Eperonnier.................................. ' . . jy . 16.
Epingle , (voyez Cloutier ). . . . HI.
fpinglier............................................... ........
Equitation , ( voyez Manege ). . . VIT
Efcrime....................... IVi ç
Etain, (voyç.. UlAot.» naturelle)! ! VL '*
Etaux, ( Fabrique des ), (voyez Taillandier).........................................................
Eventaillifte.................................................. 4,
Evolutions navales.................................vu . y.
F
Fayancerie....................................IV. 12.
Fer blanc , (voyez Etain , Hilloirenar.) VI,
Ferblantier............................................ iv ! 2.
Filer, ( Art.de ) enfilScenlaine. . . iv! 3'.
Filets, (Fabrique des ) ( voyez Pèche ) VIII.
Fleurirte artificiel..................................IV, 9.
Foins , (façon & moiffon des). . . L i.
Fonderies des canons, mortiers, boulets
, 8cc...................................V. 31.
F omainier................................. I- 5*
Fonte de l’or , argent 6c cuivre. . . V. 6.
Fontes des llatues équeflres , ( voyez
Sculpture).............................. VIH. 6.
Forges , ( greffes )............................ IV. 63.
Forge des ancres................................. VIL 13.
Fermier..................................................... ^
Fortification, ( voyez Artillerie). . . L Xlf.
Fortification des Turcs, ( voyez Armes
& Machines des Turcs). . . XII.
Fours à chaux , ( voyez Agriculture ). . I. i.
Four à brique, tuile, plâtre 8c chaux
( voyez Maçonnerie)......................L
Fourbiffeur..................................IV. 10.
Foureur.........................................iv . 6.
Fromage d’Auvergne...................VL 2.
Fromage de Gruieres & de Géradmer.. VI. 2.
Fufdde munition, (voyez Armes). . XII.
G
Gainier........................................................ 6.
Gantier.......................................................... ,
Gauffreur d’étoffes.......................HE 2.
Gazier....................................... xi. 4
Géographie................................................ V . ' i . ' x i l . Tome II.
M I R Géométrie.................................................
Glaces , ( coulées 6c foufflées ) ( Ma!
nufaé^ures 8c poli des )........................
G lo b e s,( confiruâion des )........................
Giionioiiique..................................................
Grains, ( v o y e z Confervation d es). .
Grange , ( v o ye z Batteur en ). . . .
Gravure , ( en taille-douce, burin, eauforte
, Ôcc.)................................................
Idem, ( en pierres fines ) ..............................
Idem, (en lettres, miifique 8c géographie). Idem , ( en médailles )..............................
Idem, ( e n cachets ) ...................................
Idem, ( en bois).........................................
Idern, (des poinçons pour les caraéleres
d’imprimerie) ( v o y e z Caraéleres).
H
H a b i t s , (v o y e zT a i lle u rd ’ ). . . .
Hermaphrodites............................................
Hifioire naturelle, ( Quadrupèdes jtiÉ
qu’aux Polypiers, ........................
Idem , (regne végétal 8c régné miner, j Idem, ( Métallurgie )................................
Idem, ( exploitation des mines)(depuis
le mercure, o r , &c.)ufqu'à l ’alun).
Idem , ( Fabrication des poudres ). . . Idem...................................................................
Hongroycur...................... ......
Horlogerie.......................................................
Hydrauliques , ( Machines ). . . ,
Hydrofiatique,Hydrodynamique , H y draulique.
. . , ...............................
9 0 5
V . 5. XII. I. ^!ï V . 2. XII. 7,
L
L
V .9 .
V. 3.
V . 3-
IL
IX. XII.
XII. 3.
VI. 93.
V I . 38.
V L i.
V L 93.
V I. 19.
XII. 4.
V IL 3.
IV . 64.
V . 26.
V .3 . I
Ja r d in potager. . ; ......................g
Jardinage.................................................... j'
Imprimerie , ( en caraélcres ). . . . V IL ig .
Idem , ( e n taille-douce )...................V IL 2 . ”
Incrufteur , (v o y e z Tabatière). . . IX.
Indigoterie...................................................... ......... j
Infirumousde Mufiqiie de toutes efpeces,
(v o y e z L u t h e r ie ................................V .
cuivre, ( v o y . Chauderonnier). IH.
Jûfoher , Metteur-en-oeuvre, ( voyez
^ f f« v r e ) ......................................... ^
L a b o u r a g e , ( v o y e z Agriculture). . I
Laine , ( v o ye z filer )......................................
Laiterie........................................... * j ‘
L a y e t i c r . ..............................• • . . ^ i.
Linge™................................! ■ Tcir’ ’.
Lutherie. . . . . • • • y
L - t ie n . x i N
M
M aço n n er ie ..........................................
Machines de guerre , ( voyez Armes ) .
Mallctier , ( v o ye z Coffretier. .
Manege, ôc équitation ) . . . .
Marbrerie.............................................
Maréchal f e r r a n t . ........................
Maréchal g r o f l i e r . ..............................
Marine..................................................
Marli.....................................................
Maroquinier. ...................................
•Marqueterie, (v o y e z Ebéniflerie).
Mathématiques , ( v o ye z clwque art. ). .
Mathématique , ( Fabrication des infoumens
de ).............................................
Méchanique..............................................
Mégifficr, (v o y e z Chamoifeur). .
Ménuiferie , ( en bâtimens ). . . ! Idem , ( en meubles)...................................
Idem , ( en voiture)....................................
Métallurgie, ( voyez Hiftoire naturellei
M e û n i e r . ......................................... '
Milice des T u rc s , ( v o ye z Armes ). ! !
Mines, (voyezHifloirenaturelle ). .
Miniature , ( vo ye z Peinture .
M i ro it ie r ..............................
V v V V V
L 13.
XII. m.
VII. 33.
V. ,7.
V IL 7.
VII. 10.
VH. 37.
X L 13!
V IL 3.
IV.
V.
V .3 .
V . 3. xrr. 3.
V IL 38.
V IL 20.
V IL 30.
VI.
î- XII. 3, xrr.
VL
VIII.
VIH. 6.
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