ARCTOTIDÉES. Famille dsplantes qüi a pour
type le genre A r c t o t id e .
ARCYRIE . Synonyme de T richie.
ARDABAR. C'eft un G ou e t.
ARDÈNE. On donne ce nom à la Mé l am -
p y r e .
ARDILLON. On appelle ainfi, dans quelques 1
pays, la corde avec laquelle on attache les V ache s .
ARDISIACÉES. Famille de plantes qui rentre
dans celles appelées Myrsinee & Ophios-
PERME. Û
ARDISÎE. Ardifea. Genre de plantes de la pen-
tandrie monogyuie & de la famille des ophiof-
permes ( voyeç l'article précédent ) , qui renferme
treize efpèces, dont la moitié font cultivées dans
nos ferres. Il a aufli été appelé T innelier. Il
fe rapproche infiniment des genres A n gu il-
LAIRE , ICACORE-, STYPHILIE , A tHRUPHYL-
l i e , W a l l e n ie , Ra p a n e , Bladhie , W e-
DÈLE , Mangille , C a b a l l a ir e , Heberde-
NIE & B ADULE.
Efpèces.
i. L'Ardisie élevée.
Ardifia excelfa. Willd.fa De l'Amérique méridionale.
2. L'Ardisie à feuilles de morelle.
Ardifia fulanacea. Willd.fa Des Indes.
3. L'Ardisie à feuilles acuminées.
Ardifia acuminata. Willd. fa De l'Amérique
méridionale.
4. L’Ardisie élégante.
Ardifia elegans. Bot. Refp. fa De l’Amérique
méridionale.
y. L'Ardisie à feuilles étroites.
Ardifia littoralis. Bot. Refp. T? De l'Amérique
méridionale.
6. L'Ardisie crénelée.
Ardifia crenulata. Vent, fa Des Antilles.
7. L ’Ardisie à feuilles de laurier-thym.
Ardifia thymifolia.Swartz.fa De la Jamaïque.
8. L'Ardisie coriace.
Ardifia coriaoea. Swartz.faDe Saint-Domingue,
9. L'Ardisie pyramidale.
Ardifia pyramidalis. Cav. fa De l'Amérique
méridionale.
10. L'Ardisie à feuilles dentelées.
Ardifia /errata. Cav. fa De l'Amérique méridionale.
11. L'Ardisie naine.
Ardifia kumilis. Vahl. fa Des Indes.
12. L'Ardisie à fleurs latérales.
Ardifia laterifiçra. S y artz. fa De l’Amérique
méridionale.
13. L'Ardisie parafité.
Ardifia parafitica. Perf. fa De la Dominique.
Culture.
C e font les premières efpèces qui font cultivées
dans nos, ferres ou dans nos orangeries 5 celles des
nos. 1 & 6 principalement fe contentent de cette
dernière température. Elles demandent une terre
à demi confinante, renouvelée tous les deux ans.
On ne les multiplie que de marcottes ,■ car leurs
boutures ne réuflifient pas, & elles ne donnent
jamais de graines dans nos climats. Ce font des
arbres ou arbuftes toujours verts, & qui ornent
les ferres ou les orangeries par leur beau feuillage.
ARDOISE. Pierre d'un bleu-grifâtre plus ou
moins foncé, difpofée en couches très-minces
& fufceptibles d'être féparées avec facilité, qu'on
emploie pour couvrir les maifons, & à plufieurs
autres ufages économiques. 11 faut diftinguer les ardoi/es des Sch ist e s ,
quoiqu’il y ait le plus grand rapport entr'eux,
parce qu’elles ne fe trouvent que dans les pays
à couches, & que les fchiftes forment une grande
partie de la mafie des montagnes dites primitives.
On n’exploite en France que deux carrières
à’ardoife, celle/d’Angers & celle de Givet j aufli,
hors les environs de ces localités, les ardoifes
font-elles trop chères pour être employées parles
cultivateurs peu fortunés.
En Angleterre 8c dans l'Amérique Dptentrionale
il n’eft point de maifon rurale, quelque peu
apparente qu’elle fo it , où on ne trouve une ou
deux ardoifes fufpendues,avec un crayon de même
matière, contre le mur de la chambre d'habitation,
pour pouvoir écrire toutes les notes, faire tous
I les calculs temporaires. Il eft fore à defirer que cet
! ufagè s’introduife en France, pour l'avantage
de l'agriculture*, car ce n’eft qu’en fe rendant
compte de fesdépenfes & de fes recettes, qu'en
mettant un ordre régulier dans fes opérations,
que les cultivateurs peuvent profpérer.
Dans les mêmes pays, & depuis peu en France,
on emploie ces mêmes ardoifes pour apprendre
à "écrire & à compter aux enfans, ce qui eft fort
économique.
Les terrains à ardoifes font peu fertiles, tant
à caufe de la décomposition de cette pierre, qu’à
caufe qu'elle contient toujours une aflez forte
proportion de Magné sie. C e que je dirai des
terrains fehifteux leur conviendra complètement.
ARDOURANGA. Un des noms de FIndigo.
ARDUINE. Arduina. Genre de plantes qui ne
diffère pas des C a l a c s .
ARECA-GOLI. On appelle ainfi le Figuier,
benjamin dans l’ Inde.
AREKEPA. Le Ç otule sp ilan t porte ce
nom.
a r e n g .
ARENG. Arenga. Palmier des Moluques, confondu
avec le Ro n d ie r , mais dont Labiilardière
a reconnu les caractères diftin&ifs. Il ne fe cultive
pas en Europe.
Cet arbre eft de première utilité pour les habi-
tans des pays où il croît. En effet, fon tronc, entier
ou fendu, fournit les poteaux qui fervent de
charpente à leurs maifons, les pétioles de fes feuilles
à lier ces poteaux entr’eux & à faire les planchers
, fes feuilles à couvrir ces maifons : ces mêmes
feuilles, divifées en lanières, s'emploient à
; fabriquer des nattes. On retire de fon tronc un
excellent fagou. L’amande de fon fruit eft très-
bonne à manger, mais le brou qui la recouvre eft
[vénéneux. En faifant des incifions à fes régimes,
on en obtient, pendant la moitié de l’ année, une
J boiffon agréable, qui fe change en vin & en vinai-
| gre, & qui, évaporée de fuite , fournit du fucre
en abondance.
ARÉOMÈTRE. On a donné ce nom à des inf-
trumens dont l’objet eft de connoître la pefànteur
des fluides, & , par fuite, des folides qu’on y
: plonge.
Ces inftrumens font de deux fortes : les uns
fervent à indiquer feulement la pefànteur des
; fluides î les autres, la pefànteur fpécifique des
folides.
La première forte, vulgairement appelée pèfe-
\ liqueur, eft un globe ou un cylindre ordinairement
[ de verre, dans lequel on met du mercure ou autre
glubftance pefante, furmonté d’un tube de même
I matière', fur lequel eft une graduation. Lorfqu’on
Imet cet inftrument dans un fluide, il s'enfonce
d’autant plus, que ce fluide eft moins pefant : ainfi
il s'enfonce davantage dans l’efprit-de-vin que dans
lVeau-de-vie-, dans l'eau diftillée que dans l ’eau
Ichargée de fel.
I Pour les agriculteurs, les aréomètres de cette
iforte ne fervent qu'à la connoifîance de la force
ides eaux-de-vie & des eaux dé leflive; mais ces
ideux objets, font aflez impôrtans pour qu’ils doi7
I vent faire l’acquifition de deux de ces inftrumens,
1 un pour les liqueurs fpiritueufes, un pour les li-
iqueurs falines.
| Pour éviter les calculs, on conftruit des pèfe-
I ligueurs comparables , c'eft-à-dire, dont fe pre-
K »nier degré eft celui ‘de leur enfoncement dans
| l’eau diftillée..Celui propofe par Beaumé obtient
[ généralement h préférence. *
I La fécondé forte, qu'on appelle aufli balance
. hydrofiatique, varie beaucoup plus dans fa forme
I que la précédente. Elle eft d’un emploi trop diffi-
î cile pour que les cultivateurs puiffent en faire ufage :
I en conféquence je me difpenferai d'en parler plus
I au long. On s’en fert principalement pour connpî-
I tre la pefànteur fpécifique des métaux, des pierres,
I des réfmes, en général de tous les corps.
I ARESON. On croit que c’eft I'An daré se.
§ ARESQUE. Synonyme d’AREC.
Dift, des Arbres & Arbuftes.
ARÊ TE . Sorte d’ULCÉRE qui fe développe
fur les jambes des chevaux & des ânes, & qui
même, quelquefois, les recouvre en entier, en
forme de croûtes faillantès.
Il y a de deux fortes d’arêtes, les fèches & les
humides, qui ne diffèrent que parce que ces dernières
fuppurent.
Les meilleurs remèdes à .employer contre cette
maladie, font les cauftiques i'alins, tels que' les
fulfates de fer & de cuivre mis en poudre &
mélangés avec du miel, & encore mieux, fans
doute, d’acide nitrique affoibli, ou eau-forte du
commerce.
Comme la caufe de Varête eft une âcreté dans
les humeurs, il convient d’accompagner ce traitement
d’ un régime rafraîchiflant. Ainfi on ne donnera
aux animaux qui en feront affeétés, que des
foins d'excellente qualité, que des boiflons d’eau
blanche, ou mieux on les mettra au vert, après les
avoir purgés, car fouvent on a vu des arêtes fèches
guérir par ce feul changement de régime.
A r e t e . Prolongement qui termine ou accompagne
fouvent lès fleurs des G r am iné e s .
ARÉTIE. Aretia. Genre de plantes que quelques
botaniftes réunifient à celui appelé Prim ev
è r e . ( Voye^ ce mot. ) Il renferme les A réties
HELVETIQUE , ALPINE & V ATELIENNE.
ÂRGÂLOU. Synonyme de Pa l iu r e .
AR.GENTAIRE. Synonyme d'ARGYRÈXE.
ARGEROLA. C'eft I’A zé r o l ie r .
ARGIELAS. On donne ce nom, dans quelques
lieux, au Sp a rt io n sco r p io n .
ÀRGILLETTE. Nom vulgaire du Ph a sq u e .
ARGLANTIER. Synonyme d’ÉGLANTiER,
Voyei R o s ie r .
ARGOLASE. Juflieu a donné ce nom à un
genre de plantes qui avoir été appelé Lanaire
par Thunberg, & qui eft très-voifin du Dilatris.
ARGOUSIER. Hippophae. Genre de plantes de
la dioecie triandrie & de la famille des éléagnoïdes,
qui réunit deux efpèces, donc l'une eft commune
dans le midi de la France, & fe cultive, ainfi
que l'autre, dans les jardins payfagers des environs
de Paris. Il eft figuré pl. 008 des Illafiraùons
des Genres de Lamarck.
Efpèces.
1. L ’Argousier rhamnoïde.
Hippophae rhamnoides. Linn. fa Du midi de
, la France.
2. L’A rgousier du Canada.
Hippophae canadenfis. Linn. fa De l'Amérique
feptentrionale.
Culture.
La première e fp èce, vulgairement appelée
rhamnoïde & grifet, ne s’élève pas à plus de huit
P