654 P I N
c h ê n e . A u d i r e d e M . D e l a m a r r e , d é j à c i t é , f a
m u l t i p l i c a t i o n , d a n s l e s m a u v a i s f o l s f a b ' o n n e ù x ,
t f t b e a u c o u p p l u s a v a n t a g e u f e q u e c e l l e d u pin
d ’ E c o f f e , q u o i q u e f e s p r o d u i t s f o i e n t i n f é r i e u r s ,
p a r c e q u ’ o n p e u t l ’ e x p l o i t e r a u n i n t e r v a l l e m o i t i é
m o i n d r e , c ’ e f t - à - d i r e , à e n v i r o n q u a r a n t e a n s .
D a n s l e s l a n d e s d e B o r d e a u x , q u i , j e l e r é p è t e ,
S e m b l e n t ê t r e l e v é r i t a b l e p a y s d u p in m a r i t i m e ,
u n ' m i l l i e r d e p i e d s , d e g r o f f e u r m o y e n n e , d o n n e n t
d e t r e n t e à q u a r a n t e ' q u i n t a u x d e r é f i n e , q u i f e
v e n d e n t 1 8 0 f r a n c s . C e t t e r é f i n e e f t i n f é r i e u r e a
c e l l e d u N o r d p o u r l ’ u f a g e d e l a m a r i n e > m a i s ,
a i n f i q u e n o u s l ' a a p p r i s M . D a r r a c q , e n l à f a i -
f t n t f o n d r e d a n s u n v i n g t i è m e d e I o n p o i d s d e
t é r é b e n t h i n e r e t i r é e d ' e l l e - m ê m e , e l l e d e v i e n t
f o n é g a l e e n q u a l i t é .
M . B r e m o n t i e r a e m p l o y é a v e c l e p l u s g r a n d
f u c c è s l e f e m i s d e c e pin p o u r f i x e r l e s d u n e s m o b
i l e s d e s l a n d e s d e B o r d e a u x , & a c r é é p a r - l à l a
f é c u r i t é & l a r i c h e f f e d ’ u n e g r a n d e é t e n d u e d e
t e r r a i n .
I l e l t g é n é r a l e m e n t p l u s a v a n t a g e u x d e c u l t i v e r ,
d a n s l e N o r d , l e p in p i n f o t , q u e f o n e f p è c e ,
p a r c e q u ' i l e f t m o i n s f e n f i b l e a u x g e l é e s .
L e p in pin ier, o u pin pignon , o u pin cultive, OU
p in de pierre, e f t u n t r è s - g r a n d a r b r e d o n t l a t e t e
f e m b l e t o u j o u r s p r e n d r e l a f o r m e , d ' u n p a r a f o l , &
l a t i g e ê t r e d é n u é e d e b r a n c h e s . S e s f e m e n c e s
f o n t d e l a g r o f f e u r d u p e t i t d o i g t & r e n f e r m e n t
u n e a m a n d e b o n n e à m a n g e r . Ô n l e c u l t i v e i f o l é -
m e n t e n p l u s o u m o i n s g r a n d e q u a n t i t é d a n s
l ' O r i e n t , d o n t i l e f t o r i g i n a i r e ; e n G r è c e , e n
I t a l i e , e n É f p a g n e & d a n s l e m i d i d e l a F r a n c e .
L à , f a f e u l e c u l t u r e c o n f i f t e à m e t t r e f e s f e m e n c e s
e u t e r r e , & à a t t e n d r e q u e I s s a r b r e s q u i e n p r o v
i e n n e n t c o m m e n c e n t à p o r t e r d e s c ô n e s , é p o q u e
o ù o n l e s é l a g u e j u f q u ’ à l a c i m e , p o u r q u e l e u r
o m b r e n e n u i f e p a s a u x c u l t u r e s v o i f i r î e s ; d o u l a
f o r m e d e c e t t e c i m e . S e s f e u i l l e s p r i m o r d i a l e s
f o n t f o r t d i f f e r e n t e s e n f o r m e & e n c o u l e u r d e s
f u i v a n t e s .
L e s a m a n d e s d e c e p in , q u ' o n a p p e l l e pignons,
n e p e u v e n t s ' o b t e n i r q u ' e n c a f f a n t l e u r n o y a u a v e c
u n m a r t e a u . E l l e s o n t u n e f a v e u r r é f i n e u l è , m a i s
f e m a n g e n t a v e c p l a i f i r , f o i t c r u e s , f o i t c u i t e s
f o u s l a c e n d r e , f o i t m ê l é e s d a n s d e s r a g o û t s .
C o m m e e l l e s r a n c i f f e n t a v e c l a p l u s g r a n d e f a c i l i t é ,
o n n e p e u t l e s g a r d e r u n e a n n é e f u r l ' a u t r e f a n s
l e s f a 1 e r o u f a n s l e s e n f o u i r e n t e r r e : c e d e r n i e r
m o y e n e f t i n d i f p e n f a b l e l o r f q u ' o n v e u t l e s f e m e r
a p r è s l ' h i v e r . Voye^ S t r a t i f i c a t i o n .
D a n s l e c l i m a t d e P a r i s , l e pin p i n i e r e f t e x p o f é
à g e l e r , f u r t o u t d a n s f a j e u n e f f e , l o r C q u e l e s
h i v e r s f o n t r u d e s j c e p e n d a n t i l s ' e n v o i t q u e l q u e s
p i e d s e n p l e i n e t e r r e , c o m m e o n p e u t s ’ e n a f f u r e r
a u J a r d i n d u M u f é u m , & i l s y d o n n e n t q u e l q u e s
f r u i t s . L a d i f p o f i t i o n d e l e u r s b r a n c h e s l e s r e n d
d ’ u n e f f e t p i - t t o r e l q u e l o r f q u ’ i l s f o n t i f o l é s à q u e l q
u e d i f t a n c e d e s m a f f i f s & c o n v e n a b l e m e n t a c c
o m p a g n é s .
P I N
L e b o i s d e ce pin p a r o î t ê t r e d ' e x c e l l e n t e qua.
l i t é , m a i s i l e f t t r o p r a r e e n F r a n c e p o u r q u ’ o n
p u i f f e l ’ u t i l i f e r r é g u l i è r e m e n t . O l i v i e r , d e l ' i n f t j .
t u t , r a p p o r t e d a n s f o n Voyage dans l'Empire otto.
mariy q u ’ i l f e r t p r e f q u ’ e x d u f i v e m e n t à l a m â t u r e
d e l a m a r i n s d e s T u r c s .
P o u r m u l t i p l i e r l e pin p i n i e r d a n s n o s p é p i n
i è r e s 3 o n m e t e n a v r i l f e s n o y a u x , q u i o n t é t é
p e n d a n t l ' h i v e r f t r a t i f i é s c o m m e i l a é t é d i t p l u s
h a u t , d a n s d e s t e r r i n e s r e m p l i e s d e t e r r e d e
b r u y è r e , t e r r i n e s q u ’ o n p l a c e f u r u n e c o u c h e à 1
c h â f f i s , & q u ' o n a r r o f e f o u v e n t . F r é q u e m m e n t
i l s j i e l è v e n t q u e l a f é c o n d é a n n é e , c e q u i e n g
a g e q u e l q u e s c u l t i v a t e u r s à l e s c a f f e r , a u r i f q u e I
d e v o i f f p o u r r i r l e u r s a m a n d e s . L e p l a n t l e v é e f t
l a i f f é d a n s l a t e r r i n e & r e n t r é d a n s l ’ o r a n g e r i e I
p e n d a n t l ’ h i v e r . A u p r i n t e m p s f u i v a n t , i l f e r e p i q
u e d a n s d e s p o t s , f e u l à f e u l , & f e ' r e n t r e d e
m ê m e d a n s l ’ o r a n g e r i e . I l f e m e t , t o u s l e s a n s , d a n s
d e n o u v e a u x p o t s , p l u s g r a n d s , j u f q u ' à c e q u ’ i l
f o i t a r r i v é à d e u x o u t r o i s p i e d s d e h a u t , c ’ e l t - à -
d i r e , à q u a t r e o u c i n q a n s , q u ' o n l e p l a n t e d é f i n i t
i v e m e n t d a n s u n t e r r a i n f e c & c h a u d , à l ' a b r i d u
v e n t d u n o r d . 1 1 e f t b o n d e l ’ e n t o u r e r , e n c o r e
' d e p a i l l e f è c h e p e n d a n t l e s d e u x h i v e r s q u i A u v
e n t .
L e p in d'A lep e f t c o m m u n f u r l e s b o r d s d e h
M e d i t e r r a n é e , e n E u r o p e , e n A f i e & e n A f r i q u e .
J e l ’ a i v u a b o n d a n t e n t r e M a r f é i l l e & T o u l o n .
I l p a r v i e n t à p e i n e à t r e n t e p i e d s d e h a u t & à f i x
p o u c e s d e d i a m è t r e , e f t p r e f q u e t o u j o u r s t o r t u j
m a i s l a f i n e f f e d e f e s f e u i l l e s l e r e n d f o r t é l é g a n t ,
& p a r f u i t e t r è s - p r ô p r e à l ’ o r n e m e n t d e s j a r d i n s .
L e s t e r r a i n s f a b l o n n e u x & f e c s f o n t c e u x o ù i l f e
p l a î c l e m i e u x . P r o b a b l e m e n t i l n ’ e f t n u l l e p a r t
m u l t i p l i é e n g r a n d , l a n a t u r e l e r e p r o d u i f a n t f e u l e
d a n s l e s p a y s o ù i l c r o î t n a t u r e l l e m e n t ; m a i s o n l e
( è m e d a n s l e s p é p i n i è r e s d e s e n v i r o n s d e P a r i s
p o u r l ' u f a g e d e s j a r d i n s p a y f â g e r s d e c e t t e v i l l e ,
o ù i l f e p l a c e q u e l q u e f o i s , i f o l é o u g r o u p é , à q u e l q
u e d i f t a n c e d e s m a f f i f s . I l e f t o r n a n t , m ê m e à c ô t é
d e s a u t r e s pins. S a c u l t u r e n e d i f f è r e p a s d e c e l l e
d u pin d ’ E c o f f e ; a i n f i j e n ’ e n d i r a i r i e n d e p l u s .
J e n e m e f u i s , p a s a p e r ç u q u e , f o i t j e u n e , , f o i t
v i e u x , i l f û t a f f r é t é p a r l e s g e l é e s d e c e c l i m a t .
L e pin mugho c r o î t f u r l e s A l p e s f r a n ç a i f e s . I l
p a r o î t q u e l e pin q u e j ’ a v o i s a p p e l é écailleux n ’ e n
• . e f t q u ’ u n e v a r i é t é . V i l a i s d i t q u ’ i l f e c o n f o n d
a v e c l e pin de Genève, à m e f u r e q u ' o n d e f e e n d d a n s
l e s v a l l é e s ; m a i s d a n s n o s j a r d i n s , o ù i l f e c u l t i v e ,
q u o i q u ' i n f é r i e u r à t o u s l e s a u t r e s p o u r l ' a g r é m
e n t , i l s ' e n d i f t i n g u e c o n f t a m m e n t . S a h a u t e u r
f u r p a f f e r a r e m e n t q u i n z e p i e d s ; f o n t r o n c e f t t o u j
o u r s t o r t u . S o n b o i s , q u o i q u e t r è s - - r é f i n e u x , n e
f e r t q u ’ a u c h a u f f a g e .
L e pin des Pyrénées a é t é ' f e r r r é p a r m o i d a n s U
p é p i n i è r e d u R o u l e ; m a i s , o u f o n p l a n t a é t é c o n f
o n d u a v e c c e l u i d u pin d -E c o J fe o u a p é r i , c a r
i l n e m ’ a p a s é t é p o f f i b l e d e l e r e t r o u v e r . G o m m e
I 1 N
â [ b r e u t i l e , a i n f i q u e c o m m e a r b r e a g r é a b l e , i l
p a r o î t c é d e r a u piri d ’ E c r f f e .
L e pi^ de Tartarie n e f e v o i t p a s d a n s n o s j a r d
i n s , m a i s b i e n d a n s c e u x d ’ A n g l e t e r r e .
H e x i f t e d e u x p i e d s . d e c e l u i d e M o n t e r e y a u
j a r d i n d e s P l a n t e s , d o n t l ’ u n e n p o t & l ’ a u t r e e n
p l e i n e t e r r e f u r u n e d e s b u t t e s . I l a é t é g r e f f é a v e c
f u c c è s f u r ' l e pin d ’ E c o f f e , m a i s j ’ i g n o r e f i c e s
g r e f f e s f u b f i f t e n t e n c o r e .
L e pin de Tournefon a é t é f t m é p a r m o i d a n s
l e s p é p i n i è r e s d e V e r f a i I l e s , d e g r a i n e s a p p o r t é e s
p a r O l i v i e r . I l e n e f t p r o v e n u f e p t p i e d s , d o n t u n
a é t é e n v o y é a u J a r d i n d u M u l é u m . J i g n o r e c e
q u ’ i l s f o n t d e v e n u s . L e c ô n e ' d e p e t t e e f p è c e e f t
t r è s - l o n g , t r è s ^ d r o i t , & u n p e u p l u s g r o s q u e l e
j p o u c e .
L e pin auftral r e f f e m b l e f i f o r t d a n s f a v i e i l l e f f e
a u pin m a r i t i m e , & i l s c r o i f f e n t d a n s d e s t e r r a i n s
! f i f e m b l a b l e s , q u e j e m e c r o y o i s e n C a r o l i n e , e n
t r a v e r f a n t à m o n r e t o u r l e s l a n d e s d e B o r d e a u x .
D a n s f a j e u n e f f e i l a l e s f e u i l l e s q u e l q u e f o i s d ’ u n
p i e d d e l o n g . I l c r a i n t . l e s g e l é e s d u c l i m a t d e P a r
i s , & e n c o n f é q u e n c e n e s ’ y c u l t i v e q u ’ e n p e t ,
p o u r p o u v o i r ê t r e r e n t r é d a n s l ’ o r a n g e r i e p e n d a n t
I f h i v ë r . , - #
| L ’ e m p l o i d u b o i s d e c e t a r b r e e f t f o r t é t e n d u
d a n s f o n p a y s n a t a l , & i l s ’ e n e x p o r t e d e g r a n d e s
q u a n t i t é s e n A n g l e t e r r e & d a n s l e s î l e s à f u c r e . O n
e n r e t i r e d e l a r e f i n e & % d u g o u d r o n a n a l o g u e s à l a
I r e f î n e d u pin m a r i t i m e . O n d o i t à M i c h a u x , Hif~
I toire des arbres d ‘ A m érique, u n e i m p o r t a n t e d i l ï è r -
! t a t i o n f u r c e q u i l e c o n c e r n e .
L e s pins réfin eux , d e V irg in ie, d'encens , échiné,
[ rougey' d e s rochers, piq u a nt, turbinaie , a trochet,
I doux & ja u n e , f e v o i e n t , m a i s e n p e t i t n o m b r e ,
d a n s l e s j a r d i n s d e s e n v i r o n s d e P a r i s . M . H é r i c a r t
I d e T h u r y e f t c e l u i q u i e n r é u n i t l a p l u s g r a n d e
I q u a n t i t é p r è s V i 1 l e r s - G o t t e r e t s . T o u s o n t d e s
I q u a l i t é s q u i l e u r f o n t - f p é c i a l e s , a i n f i q u ’ o n p e u t
I l e v o i r d a n s l ’ o u v r a g e p r é c i t é d e M i c h a u x , m a i s
I n u l n ’ e f t f u p é v i e u r a u x t r o i s p r e m i è r e s e f p è c e s
I c i d e f f u s i n d i q u é e s , c ’ e f t - à - d i r e , a u x pins f y i v e f t r e ,
I d ’ E c o f f e & d e C o r f e . L e u r m u l t i p l i c a t i o n d a n s
j n o s p é p i n i è r e s s ’ e f f e f l u e c o m m e l a l e u r . J e n ’ e n
I d i r a i d o n c r i e n d e p l u s .
I Le pjn^Norfolk f e c u l t i v e e n A n g l e t e r r e . L a m a -
! f i n e d e c e p a y s f a i t g r a n d c a s d e f o n b o i s p o u r
K m â t s & p o u r p l a n c h e s *
I L e pin d 'O ta iti a é t é c u l t i v é à V e r f a i l l e s p a r
K R i c h a r d . L e f e u l p i e d q u ’ i l a v o i t c o n f e r v é , & d o n t
I j ’ a i p r i s u n é c h a n t i l l o n , a é t é v e n d u à f a m o r t . I l
K p a r o i f f o i t d i f f é r e n t d e t o u s c e u x q u i m e f o n t
I c o n n u s .
I L e pin cimbro c r o î t n a t u r e l l e m e n t a u f o m m e t
I d e s A l p e s d e F r a n c e & d ’ A l l e m a g n e ; o n l e r e -
I t r o u v e e n S i b é r i e , p r e f q u e f u r l e s b o r d s d e l a
K m e r G l a c i a l e , m a i s l à i l e f t e n c o r e p l u s p e t i t & p l u s
I d i f f o r m e q u ’ i c i . C ’ e f t l e i e u l d ’ E u r o p e q u i o f f r e
I p l u s d e d e u x f e u i l l e s d a n s l a m ê m e g a î n e . S o n
I c d n e , g r o s c o m m e u n oe u f d e p o u l e , r e n f e r m e
P IN 655
d e s a m a n d e s g r o f f e s c o m m e u n p o i s , a n a l o g u e s à
c e l l e s d u pin p i n i e r , & q u i f e m a n g e n t c o m m e e l l e s -
O n e n t i r e u n e h u i l e e x c e l l e n t e p o u r t o u s l e s u f a -
g e s é c o n o m i q u e s , & f u r t o u t p o u r f a i r e d e l a p â t
i f f e r i e . S o n b o i s , t r è s - r é f i n e u x & f e c o u p a n t f a c i l
e m e n t d a n s t o u s l e s f e n s , f e r t à f a i r e b e a u c o u p d e
c e s p e t i t s o u v r a g e s d e f c u l p t ù r e & d e t o u r , q u e l e s
h a b i t a n s d u T y r o l r é p a n d e n t d a n s t o u t e l ’ E u r o p e »
C o m m e t o u s l e s a u t r e s p in s , c e l u i - c i d i f p a r ô î t
p e t i t à p e t i t d e s c o n t r é e s o ù i l c r o î t e x e l u f i v e m e n t
& o ù , f e u l , i l d o n n e d u b o i s d e c h a u f f a g e , c e q u i
d o i t n é c e f f a i r e m e n t a m e n e r f a d é p o p u l a t i o n .
I l n ’ e f t p o i n t d e p é p i n i è r e & d e j a r d i n d ’ a m a t
e u r o ù - i l n e f e t r o u v e q u e l q u e s p i e d s d e c e t a r b
r e , m a i s f a c r o i f f a n e e e f t f i l e n t e , à p e i n e d ’ u n
d e m i - p i e d p a r a n , q u ’ o n n e c h e r c h e p a s à l ’ y
m u l t i p l i e r . J ’ e n a i d i f t r i b u é b e a u c o u p d e g r a i n e s
p e n d a n t q u e j ’ é t o i s à l a t ê t e d e s p é p i n i è r e s d e
V e r f a i l l e s . O n l e s f e m e & o n é l è v e l e u r s p r o d u i t s
c o m m e i l a é t é d i t p l u s h a u t , à l ’ o c c a f i o n d u pin
d ^ É c o f f e .
L e pin W eym outh e f t u n d e s p l u s b e a u x & d e s
p l u s u t i l e s d e f o n g e n r e . O n l ’ a p p e l l e fiapin blanc
d a n s l e C a n a d a . I l s ’ é l è v e à p l u s d e c e n t p i e d s ,
& n e p e u t ê t r e t r o p m u l t i p l i é d a n s l e s j a r d i n s
p a y f a g e r s e n f o l f e r t i l e , l e s f e u l s o ù i l p r o f p è i e
& o ù i l p r o d u i t d e s e f f e t s m a g i q u e s , l o r f q u ' i l e f t
c o n v e n a b l e m e n t p l a c é , c ’ e f t - à - d i r e , i f o l é a u m i l
i e u d e s g a z o n s , o u à q u e l q u e d i f t a n c e d e s m a f f i f s ,
p r i n c i p a l e m e n t à l e u r s a n g l e s f a i l l a n s . J e n e f â c h e
p a s q u ’ o n a i t e n c o r e t e n t é d e l ' i n t r o d u i r e d a n s
n o s f o r ê t s , q u o i q u e l a q u a n t i t é d e g r a i n e s q u ’ i l
p r o d u i t a u x e n v i r o n s d e P a r i s r e n d e c e t t e
o p é r a t i o n f a c i l e , & q u o i q u e l a r a p i d i t é d e f a c r o i f -
f a n c e d o n n e l ’ a f f u r a n c e q u ’ e l l e d o i t ê t r e p r o f i •
t a b l e ;
L e b o i s d u pin W e y m o u t h e f t u n - d e s p l u s e f -
t i m é s d e s J i t a t s - U n i s d ’ A m é r i q u e . O n l ’ e m p l o i e
p r i n c i p a l e m e n t a u x g r a n d e s c o n f t r u é t i o n s c i v i l e s
& n a v a l e s . L e s p l a n c h e s q u ’ i l f o u r n i t s ' e x p o r t e n t
d a n s t o u s l ’ U n i v e r s . M i c h a u x n e t a r i t p a s f u r l e s
é l o g e s q u ’ i l l u i d o n n e . C o m m e i l c o n t i e n t p e u d e
r é f i n e , o n n e l ’ e x p l o i t e j a m a i s p o u r e n f a i r e d u
g o u d r o n .
L e s c ô n e s d e c - e pin n ’ o n t p a s l e s é c a i l l e s f a r d
é e s a i n f i q u e c e l l e s d e s a u t r e s , m a i s f e u l e m e n t e n
r e c o u v r e m e n t , c o m m e d a n s l e s f a p i n s . E l l e s s ’ o u v
r e n t à l a f i n d e l ’ é t é , & l e s g r a i n e s q u ’ e l l e s r e c
o u v r e n t f o n t d e f u i t e d i f f é m i n é e - s p a r l e s v e n t s ;
e n c o n f é q u e n c e ’ , i l f a u t f a i r e c u e i l l i r l e s c ô n e s
a u f f i t ô c q u ’ o n e n v o i t u n s ’ o u v r i r n a t u r e l l e m e n t , &
l e s c o n f e c v e r e n t a s , à l ’ a b r i d e s r a v a g e s d e s f o u -
r i s , d a n s u n l i e u f r a i s , m a i s n o n h u m i d e .
L e s g r a i n e s f e f è m e n t a u p r i n t e m p s , d e l a m ê m e
m a n i è r e q u e c e l l e s d u pin f y i v e f t r e . L e p l a n t
q u ’ e l l e s f o u r n i f f e n t f e r e p i q u e é g a l e m e n t d e
m ê m e , m a i s i l e f t m o i n s d i f f i c i l e à l a t r a n f p h n t a -
t i o n . C ’ e f t u n d e c e u x q u i f e v e n d e n t l e m i e u x
d a n s l e s p é p i n i è r e s , - c e q u i e f t u n m o t i f d e c r o i r e