$-j8 L A U
p a y s n a t a l , e n f a i f a n t b o u i l l i r t o u t e s f e s p a r t i e s , f
f e n d u e s & c o u p é e s e n p e t i t s m o r c e a u x , d a n s d e s
c h a u d i è r e s p l e i n e s d ’ e a u , à l a f u r f a c e d e l a q u e l l e
i l m o n t e , & o n l e s r e c u e i l l e f a n s d i f c o n t i n u e r ,
a v e c d e s b â t o n s f r é q u e m m e n t r e n o u v e l é s , o u
r a f r a î c h i s , p o u r q u e l e c a m p h r e f o n d u s y a t t a c h e
a v a n t d ’ a r r i v e r à l a f u r f a c e d e l ’ e a u , c a r a l o r s f o n
é v a p o r a t i o n e f t t r è s - r a p i d e . C e t t e d e r n i è r e c i r -
c o n l t a n c e d é t e r m i n e , d a n s q u e l q u e s l i e u x , l ' e m p l o i
d ’ a l a m b i c s , d a n s l e c h a p i t e a u d e f q u e l s i l f e f u -
b l i m e .
L e c a m p h r e a i n f i r e c u e i l l i e f t m é l a n g é d e f r a g -
m e n s d e b o i s & d ’ o r d u r e s d e p l u f i e u r s f o r t e s :
a i n f i i l f a u t l e f a i r e f u b l i m e r d a n s d e s v a i f f e a u x
f e r m é s p o u r l e p u r i f i e r & l e m e t t r e , d a n s l e c o m m
e r c e .
L e s r a c i n e s d u c a m p h r i e r f o u r n i f f e n t , à p o i d s
é g a l , p l u s d e c a m p h r e q u e l e t r o n c S c i e s b r a n c h e s .
U n e a u t r e e f p è c e d e laurier3 o r i g i n a i r e d e J a v a ,
p r o d u i t u n c a m p h r e p l u s e f t i m é q u e c e l u i d o n t l a
r é c o l t é v i e n t d ’ ê t r e d é c r i t e . O n l ’ o b t i e n t , p r i n c
i p a l e m e n t , e n f e n d a n t l e t r o n c , d a n s l e q u e l i l
f e t r o u v e a g g l o m é r é e n p e t i t e s m a f f e s .
L ’ u f a g e - d u c a m p h r e e n m é d e c i n e & d a n s l e s
a r t s e f t f o r t é t e n d u . I l e n t r e d a n s l a c o m p o f i t î o n
d e s f e u x d ’ a t t i f i c e & r d e q u e l q u e s v e r n i s . O n
d o i t l e c o n f e r v e r d a n s d e s v a i f l e a u x h e r m é t i q u e m
e n t f e r m é s , c a r i l s ’ é v a p o r e à u n t r è s - f o i b l e
d e g r é d e c h a l e u r , f a n s 1 a i l l e r d e r é f i d u : f a c o m -
b u f t i o n , q u i e f t t i è s - r a p i d e , n ’ e n l a i l f e p a s d a v
a n t a g e .
L e laurier b o i s j a u n e n e f e c u l t i v e p a s d a n s f o n
p a y s n a t a l , m a i s i l s ’ e x p l o i t e p o i i r f a i r e d e s m e u b
l e s , à r a i f o n d e l a b e l l e c o u l e u r d e f o n b o i s .
N o u s l e p o f f é d o n s d a n s n o s f e r r e s , o u i l f e c u l t i v e
& f e m u l t i p l i e c o m m e l e s e f p è c e s p r é c é d e n t e s .
L e laurier p u a n t o f f r e , a i n f i q u e f o n n o m l ’ i n d
i q u e , u n e c i r c o n f t a n c e r e m a r q u a b l e d a n s c e
g e n r e , q u i n e l ’ e m p ê c h e p a s d ‘ ê t r e c u l t i v é d a n s
n o s o r a n g e r i e s , o ù i l f e . f a i t r e m a r q u e r p a r ! a g r a n d
e u r & l a b e l l e c o u l e u r f o n c é e d ë f e s f e u i l l e s . J e
n e l ’ y a i p a s e n c o r e v u f l e u r i r . P o u r a v o i r d e s p i e d s
e n a b o n d a n c e , o n e n p l a n t e e n p l e i n e t e r r e
d a n s u n e b â c h e & o n e n m a r c o t t e l e s p o u f f e s a v a n t
q u e l e u r b o i s f e f o i t a o û t é , a i n f i q u ’ i l a é t é d i t
p l u s h a u t , à l ’ o c c a f î o n d u laur ier c a m p h r i e r .
L e s lauriers r o y a l , r o u g e & d e l a C a r o l i n e , f e
v o i e n t é g a l e m e n t d a n s n o s o r a n g e r i e s , s ’ y c u l t
i v e n t p o s i t i v e m e n t c o m m e l e s p r é c é d e n s , m a i s
i l p a r o ï c q u ’ i l s s ’ y m u l t i p l i e n t p l u s d i f f i c i l e m e n t ,
l y î i c h a u x & m o i a v o n s r a p p o r t é u n e g r a n d e q u . m ?
t i r é d e g r a i n e s d u d e r n i e r , q u i o n t p a r f a i t e m e n t
b i e n l e v é d a n s l e s p é p i n i è r e s d e V e r f a i l l e s f i e
a u t r e s ; m a i s l e s m i l l i e r s d e p i e d s q u i e n f o n t
r é f u l t é s o n t f u c c e f f i v e m e n t d i f p a r u , d e f o r c e q u ’ i l
n ’ y e n a p l u s q u e p o u r l a m o n t r e d a n s l a p l u p a r t
d e s j a r d i n s . G ’ e f t d o m m a g e , c a r c ’ e f t u n a r b r e d ’ u n
a f p e e f a g r é a b l e , d o n t l ’ é c o r c e a l ’ o d e u r f u a v e , &
d o n t l e b o i s , , a i n f i q u e c e l u i d e s d e u x a u x q u e l s j e l ’ a i
L a ü
a c c o l é , e f t t r è s - p r o p r e à l a m e n u i f e i ï e & à î |
m a r q u e t e r i e .
L e laurier a v o c a t i e r e f t u n d e s . a r b r e s f r u i t i e r s
d e S a i n t D o m i n g u e & a u t r e s î l e s i n t e r t r o p i c a l e s
d e l ’ A m é r i q u e & d e l ’ I n d e . O n l ' a p p e l l e v u l g a i -
g a i r e m e n t poir ier avocat. C ’ e l t u n f u p e r b ô a r b r e
q u i s ’ é l è v e à p l u s d e q u a r a n t e p i e d s , & q u i c o n »
f e r v e f e s f e u i l l e s t o u t e l ’ a n n é e . S a m u l t i p l i c a t i o n a
l i e u e x c l u l î v e m e n t p a r l è s g r a i n e s , q u ’ o n m e t e n
t e r r e a u f f i t ô t q u ’ e l l e s f o n t m u r e s , q u o i q u ’ i l f o i t
p r o b a b l e q u ’ o n p o u r r o i t e m p l o y e r é g a l e m e n t l e |
m o y e n d e s m a r c o t t e s f i e d e s b o u t u r e s . 1 1 n e p a r o î t
p a s q u ’ i l e x i g e p l u s d e c u l t u r e q u ’ o n e n d o n n e à
n o s p o i r i e r s & à n o s p o m m i e r s à c i d r e .
O n d i f t i n g u e à S a i n t - D o m i n g u e - c i n q v a r i é t é s
p r i n c i p a l e s d ’ a v o c a t s .
C e l u i r o n d & v e r t .
C e l u i r o n d & v i o l e t .
C e l u i o b l o n g & ' v e r t .
C e l u i o b l o n g & v i o l e t .
C e l u i m a m e l o n n é .
L a c h a i r d e l ’ a v o c a t e f t v e r d â t r e ; e l l e n ’ a p o i n t
d ’ o d e u r . S a c o n f i f t a n c e e f t c e l l e d u b e u r r e . C e u x
q u i e n m a n g e n t p o u r l a p r e m i è r e l o i s l a t r o u v e n t
f a d e , m a i s i l s f i n i f f e n t p a r l ’ a i m e r a v e c p a i l l o n . O n
l a f e r t c o m m e l e m e l o n .
C e t a r b r e f e v o i t d a n s t o u t e s l e s f e r r e s b i e n
m o n t é e s d e l ’ E u r o p e , m a i s n u l l e p a r t il n e s ’ y l a i t
r e m a r q u e r p a r f a b e l l e v e n u e : il l u i f a u t u n e c h a l
e u r c o n f t a m m e n t é l e v é e . J e n e m e r a p p e l l e p a s
a v o i r e n t e n d u d i r e q u ’ i l s ’ y multiplié d e m a r c o t t e s
& d e b o u t u r e s , l e s f e m e n c e s a p p o r t é e s a n n u e l l e m
e n t d e n o s c o l o n i e s f u f f i f a n t a u x b e f o i n s .
U n e t e r r e à d e m i c o n f i f t a n c e , q u i f e r e n o u v e l l e
e n p a r t i e t o u s l e s d e u x a n s , Ôc d e s a r r o f e t n e n s
m o d é r é s , f o n t c e q u ’ i l , d e m a n d e . O n a r a r e m e n t
q c c a f i p n d e f a i r e , f u r l u i , e m p l o i d e l a f e r p e t t e .
L e laurier g é a i c u l é c r o î t e n C a r o l i n e , o ù j e
l ’ a i o b f e r v é a u c e n t r e d e s m a r e s q u i c o n f e r v e n |
d e l ’ e a u a u m o i n s p e n d a n t n e u f m o i s d e l ’ a n n é e :
c ’ e f t d i r e q u ’ i l n e p e u t ê t r e c u l t i v é a v e c f u c c è s
q u e d a n s l e s p a r t i e s l e s p l u s c h a u d e s d e l ’ E u r o p e ,
L e s b u i f f o n s q u ’ i l f o r m e f o n t r a r e m e n t d e p l u s d e
f i x à h u i t p i e d s d e h a u t e u r , m a i s i l s r e m p l i f l e n t
f o u v e n t e x c l u f i v e m e n c d e g r a n d s e f p a c e s . 1 1 f l e u r i t
d e t r è s - b o n n e h e u r e a u p r i n t e m p s , a v a n t l e d é v
e l o p p e m e n t d e s f e u i l l e s . L e s f r u i t s f u b f i f l e n t
b i e n a v a n t d a n s l ’ a u t o m n e . U n g r a n d n o m b r e c e
p i e d s r é s u l t a n t d e s g r a i n e s a p p o r t é e s p a r M i c h a u x
f i e p a r m o i , f e f o n t v u s d a n s l e s p é p i n i è r e s d e s
e n v i r o n s d e P a r i s -, m a i s i l s n ’ y o n t p a s f u b u l t e I
l o n g - t e m p s . A c t u e l l e m e n t à p e i n e p o u r r o i s - j e e n
i n d i q u e r q u e l q u e s - u n s , & i l s f o n t t r è s - g r ê l e s . C e t
a r b r i f f e a u e f t é l é g a n t p a r f a f o r m e g l o b u l e u f e
l a f i n g u l i è r e d i r e c t i o n q u e p r e n n e n t f e s b r a n c h e s .
L e laurier b e n j o i n e f t e x t r ê m e m e n t c o m m u n
d a n s p r e f q u e t o u t e l ' A m é r i q u e f e p t e n t r i o n a l e , a u x J
l i e u x h u m i d e s Ôc o m b r a g é s . I l f e f a i t t r è s - p e u r e m
a r q u e r , m a i s l a b o n n e o d e t i r d e f o n é c o r . e w
L A U L A U
f a i t r e c h e r c h e r p o u r a f f a i f o n n e r l e s r a g o û t s . 1 1
f l e u r i t , c o m m e l e p r é c é d e n t , a v a n t l e d é v e l o p p
e m e n t d e f e s f e u i l l e s . .
1 O n l e c u l t i v e e n F r a n c e d e p u i s l o n g - t e m p s ,
( o i t d a n s l e s é c o l e s d e b o t a n i q u e , f o i t d a n s l e s
j a r d i n s p a y f a g e r s , o ù i l t i e n t d ’ a u t a n t m i e u x f a
p l a c e , q u ’ i l f e p l a î t à l ’ o m b r e . S a m u l t i p l i c a t i o n
a l i e u p a r g r a i n e s , d o n t i l d o n n e f u f f i f a m m e n t d a n s
q u e l q u e s p é p i n i è r e s , e n t r ’ a u t r e s d a n s c e l l e s d e
V e r & f e p a r r e j e t o n s & p a r m a r c o t t e s .
I L e s g r a i n e s f e f è m t n t d a n s u n e p l a t e b a n d e d e
I t e r r e d e b r u y è r e e x p o f é e a u n o r d , a u f f i t ô t q u ’ e l -
l i e s f o n t r é c o l t é e s . S i o n l e s l a i f f o i t f e d e f f é c h e r ,
e !:l:e S : f e v o i e n t d e u x f i c m ê m e t r o i s a n s a v a n t d e
I l e v e r . L e p l a n t q u ’ e l l e s o n t p r o d u i t s ’ a r r o f e a b o n -
I d a m m e n t e n é t é & f e b i n e d e u x o u t r o i s f o i s p a r
I an. A l a f é c o n d é a n n é e , o n l e r e p i q u e à q u i n z e
I o u v i n g t p o u c e s d e d i f t a n c e , d a n s u n e t e r r e o r -
I d i n a i r e tk d a n s u n e e x p o f i t i o n o m b r a g é e , tk l a
K c i n q u i è m e o u f i x i è m e a n n é e , o n l e m e t d é f i n i t i -
I v e n i s n t e n p l a c e . L a f e r p e t t e d o i t f o r t r a r e m e n t
l e t o u c h e r .
C o m m e i l e f t d i o ï q u e , i l e f t b o n d e m e t t r e u n
p i e d m â l e a u p r è s d e p l u f i e u r s p i e d s f e m e l l e s , c e
q u ’ o n p e u t f a i r e a v e c c e r t i t u d e â l ’ â g e d e f i x
a n s , é p o q u e o ù i l c o m m e n c e à d o n n e r q u e l q u e s
f l e u r s q u i f e r v e n t à r e e o n n o ï t r e l e s f e x e s .
L e laurier d i o f p y r o ï d e a b e a u c o u p d e r a p p o r t
a v e c l e p r é c é d e n t 1 1 a l e s f e u i l l e s g r a n d e s & v e l
u e s , ik l a t i g e à p e i n e h a u t e d e d e u x p i e d s .
C ’ e l t f u r l e b o r d d e s m a r e s o ù c r o î t l e laurier
g é n i c u l é , d a n s l a p a r t i e o ù l ’ e a u n e r e f t e q u e
l i x m o i s d e l ' a n n é e , q u ’ i l f e t r o u v e e x c l u f i v e -
m e n t . I l y f o r m e u n e z o n e q u i n ’ a j a m a i s q u e
t r o i s à q u a t r e p i e d s d e l a r g e u r . O n l e v o i t d a n s
q u e l q u e s p é p i n i è r e s d e s e n v i r o n s d e P a r i s , o ù o n
l e m u l t i p l i e d e m a r c o t t e s ; m a i s , c o m m e i l n e
p o f l e d e a u c u n a g r é m e n t , i l e f t p e u d e m a n d é d a n s
l e c o m m e r c e - .
L e laurier f a f f a f r a s j o u i t , d a n s l e s E t a t s - U n i s
d e l ’ A m é r i q u e , o ù i l c r o i e é g a l e m e n t , d ’ u n e
g r a n d e r é p u t a t i o n m é d i c a l e , a t t e n d u l a p r o p r i é t é
i f u d o r i f i q u e d e f o n b o i s & f u r r o u t d e f e s r a c i n e s ,
q u i e n f a i t e m p l o y e r l a d é c o c t i o n d a n s l e s m a l a d i e s
: v é n é r i e n n e s , d a n s l a g a l e i n v é t é r é e , & c . E n
u n i f i a n t à c e t t e d é c o é t i o n c e l l e d e s b o u r g e o n s d e
q u e l q u e s p i n s , fur t o u t d u p i n d u C a n a d a , v u l -
| g a i r e m e n t a p p e l é hem lock-fprufs, o n e n f a b r i q u e
u n e b i e i r e t r è s - u l i t é e e n A m é r i q u e . C ’ e f t d a n s l e s
t e r r a i n s f e c s & f a b l o n n e u x . q u ’ i l - f e v o i t e n p l u s
g r a n d e q u a n t i t é . I l s ’ y m u l t i p l i e n a t u r e l l e m e n t &
d é g r a i n e s , d o n t i l n e d o n n e p a s t o u t e s l e s a n n
é e s , à r a i f o n d e c e q u ' i l e f t d i o ï q u e & f l e u r i t
■ U p r e m i e r p r i n t e m p s , & d e r e j e t o n s d o n t i l
I p o u f f e p r e f q u e t o u j o u r s a b o n d a m m e n t .
I U n p i e d c o u p é , & e n c o r e m i e u x a r r a c h é , d o n n e
| l i e u à l a f o r t i e d e m i l l i e r s d e c e s r e j e t o n s , a i n f i
q u e j ’ a i e u o c c a f i o n d e m ’ e n a f f û t e r f o u v e n t .
E n F r a n c e , l e L i f f r a f r a s f e c u l t i v e d a n s l e s j a r d
i n s p a y f a g e r s , q u ’ i l o r n e p a r l e ; b e a u Y e n t l a
forme irrégulière 8c le grand nombre de fes
feuilles, ainfi que par l'élégance de fon p- t>
mais il y eft encore rare. J*en ai cependant im-
menfément répandu de pieds provenant des graines
envoyées de Caroline par Michaux, pieds qui
probablement auront été rnal placés ou mal loi-
gnés.
L a t e r r e d e b r u y è r e & l ’ o m b r e f o n t i n d i f p e n -
f a b l e s à l a r é u f f i t e d e s f e m i s & d e s p l a n t a t i o n s d u
fa fifr a s . - . f ' ' f . ,
L a g r a i n e q u i f e t i r e e n c o r e d A m é r i q u e , l e s
p i e d s e x i f t a n s d a n s l e s j a r d i n s d e P a r i s n ' e r i d o n n
a n t p a s d e b o n n e , f e f è m e a u f f i t ô t q u ’ e j l e e f t
a r r i v é e d a n s u n e p l a t e - b a n d e d e t e r r e d e b r u y è r e ,
! a u n o r d . O n l ’ a r r o f e f r é q u e m m e n t s m a i s , m a l g r é
c e l a , e l l e n e l è v e q u e l a t r o i f i è m e o u l a q u a t r i è m e
a n n é e , m ê m e p l u s t a r d , a i n f i q u e j ' e n a i l ’ e x p é r
i e n c e . L e p l a n t l e v é f e r e p i q u e à d e u x a n s , & f e
m e t d é f i n i t i v e m e n t e n p l a c e à c i n q o u f i x , c o m m e
c e l u i d u laurier b e n j o i n .
L e s r e j e t o n s f o n t a f i e z f r é q u e n s a u t o u r d e s
v i e b x p i e d s de fajfafras p l a c é s e n t e r r e d e b r u y è r e ,
f u r t o u t f i o n b l e f i è l é u r s r a c i n e s p a r l e s l a b o u r s .
O n l e s l è v e a u p r i n t e m p s q u i f u i t c e l u i o ù e l l e s
f o n t f o r t i e s d e t e r r e , 8 c o n l e s p l a c e e n p é p i n
i è r e à q u i n z e o u v i n g t p o u c e s d e d i f t a n c e .
L e s m a r c o t t e s d e fajfafras f o n t d u r e s à l a r e -
p r i f e , 8 c e n l e s f a i f a n t , o n r i f q n e d e c a f f e r l e s t i g
e s tk d ’ é c l . - t e r l e s b r a n c h e s : a u f f i e m p l o i e - t - c n
r a r e m e n t l e u r m o y e n p o u r f a r e p r o d u c t i o n .
O n p e u t a u f f i f a c i l e m e n t , à d é f a u t d e r e j e t o n s , -
m u l t i p l i e r l e fajfafras d e t r o n ç o n s d e r a c i n e s * à
l ’ e f f e t d e q u o i o n l è v e u n e r a c i n e d e i a g r o f f e u r
d u p e t i t d o i g t à u n v i e u x p i e d ; o n l a c o u p e e n
! m o r c e a u x d e q u a t r e à c i n q p o u c e s d e l o n g , m o r c
e a u x q u ’ o n e n t e r r e u n p e u o b l i q u e m e n t d a n s d e
l a t ? r r e d e b r u y è r e , l e g r o s b o u t e n h a u t .
Q j o i q u e l e fajfafras c r o ï f f e d a n s l e C a n a d a ,
p a y s b e a u c o u p p i u s f r o i d q u e l e s e n v i r o n s d e
P a r i s , i l a r r i v e q u e l q u e f o i s q u ’ i l e f t a t t e i n t p a r
l e s g e l é e s d e l ’ h i v e r , f u r t o u t q u a n d i l e f t j e u n e .
I l e f t d o n c b o n d e l e c o u v r i r d e p a i l l e o u d e b r u y è r e
l o r f q u e l e s g e l é e s f o n t à c r a i n d r e . V oye£ C ouverture.
L e fajfafras v e n u d e g r a i n e p r e n d n a t u r e l l e m e n t
u n e t i g e t e r m i n é e p a r u n e t ê t e c o n i q u e d ’ u n b e l
a f p e C t . C e l u i q u i e f t v e n u a u t r e m e n t a b e f o i n
d ’ ê t r e t a i l l é e n c r o c h e t & a m e n é a r t i f i c i e l l e m e n t
à c e t t e f o r m e .
L e laurier c u b è b e e f t u n d e s a r b r e s q u i f o u r n i t
l e s f r u i t s q u i p o r t e n t f o n f é c o n d n o m d a n s l e
c o m m e r c e .
L e laurier v é n é n e u x l ’ e f t t a n t , q u ’ i l f u f f i t d e f e
c o u c h e r f o u s f o n o m b r e , p o u r a v o i r l e ' c o r p s
c o u v e r t d e t u b e r c u l e s t r è s - d o u l o u r e u x & d ’ u n e
l e n t e g u é r i f o n .
! Enfin, i l n’eft »prefque pas d’efpèces de ce
Igenre qui ne jouiffe de quelque propriété utile
ou nuiiible j mais elles font encore fort peu
; connues» La graine, appelée Pichurine, qu’on