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q u ' o n l e c o u p e o u l ' a r r a c h e . P e n d a n t c e t i n t
e r v a l l e , l e f o l s ’ e f t a m é l i o r é d e s d é b r i s d e s
f e u i l l e s & d e s b r a n c h e s d u g en êt, 8 c d e s i n f e é t e s
q u i o n t v é c u d e f f u s , & i l p e u t d o n n e r d e s r é c
o l t e s d e f e i g l e o u d ' a v o i n e j i l p e u t ê t r e f e m é e n
f a r r a f i n , e n t r è f l e , 8 c c . - , p e n d a n t l a m o i t i é d e
c e t e m p s , m ê m e f a n s e n g r a i s , a p r è s q u o i o n l e
r e m e t e n genêt o u e n a j o n c .
S i l ’ i n t e n t i o n é t o i t d e t r a n s f o r m e r l a l a n d e e n
b o i s , o n p l a c e r o i t e n t e r r e , à d e u x o u t r o i s p i e d s ,
& e n l i g n e , q u e l q u e s g l a n d s , q u ’ o n r e c o u v r i r o n t
d e t e r r e a v e c l a p i o c h e , ' & o n m ê l e r o i t , à l a
g r a i n e d e genêt, a u t a n t e n v o l u m e d e g r a i n e d e
b o u t e a u , q u i , a i n f i q u e c e t t e d e r n i è r e , n e v e u t
p a s ê t r e e n t e r r é e . D a n s c e c a s , o n d é t r u i r o i t
l e g e n ê t, à c o m p t e r d e l a f i x i è m e a n n é e , e n
j a r d i n a n t , c ’ e f t - à - d i r e , e n n e c o u p a n t , p e n d
a n t l ’ h i v e r , q u e l e s p l u s g r o s p i e d s d e s p l a c e s l e s
p l u s g a r n i e s , c a r l ’ o m b r e d e c e u x r e f t a n s f a v o r i -
f e r a l a c r o i f f a n c e d u c h ê n e 8 c d u b o u l e a u . C ' e f t
p a r c e f e u î a r t i f i c e q u e t a n t d e . p r o p r i é t a i r e s o n t
f a t r a n s f o r m e r d e s l a n d e s q u i n e p r o d u i f o i e n t q u ’ u n
m a u v a i s p â t u r a g e à d e f o i b l e s m o u t o n s , e n t a i l l i s
d ’ u n r e v e n u é l e v é & c e r t a i n . ' Voyeç Landes.
S i l e s f o u r r a g e s d e genêt rie f o n t p a s n é c e l ï a i r e s ,
o n p o u r r a , l a f é c o n d é a n n é e , e n a u t o m n e , e n t
e r r e r l a t o t a l i t é d u p l a n t p a r u n f o r t l a b o u r ,
S c l a t e r r e f e r a a f f e z a m é l i o r é e p o u r p o u v o i r e n
r e t i r e r c i n q à f i x r é c o l t e s f a n s f u m i e r , p o u r v u
q u ’ o n l u i a p p l i q u e l e p r i n c i p e d e s A ssolemens.
V oye% c e m o t .
C l o r e , a u m o i n s p a r d e s f o f l e s , l e s f e m i s d e
genêts , a ( f u r e l e u r f u c c è s ; e n c o n f é q u e n c e , i l
n e f a u t j a m a i s s ’ y r e f u f e r , q u ’ a u t a n t q u ’ i l y a u r o i t
i m p o l l i b i l i t é , . ;
Q u a n d o n c o u p e l e s b r a n c h e s d e genêt , l e s
p e t i t s r a m e a u x v e r t s q u i r e f t e n t l e s r e m p l a c e n t ;
m a i s l o r f q u ’ o n c o u p e - l a t i g e , l e p i e d m e u r t .
C ’ e f t c e à q u o i d o i v e n t f a i r e a t t e n t i o n c e u x q u i
f p é c u l e n t f u r l a f a b r i c a t i o n . d e s b a s a i s . J ’ a i v u
d e s b o i s q u i e n é c o i e n c t r è s - g a r n i s , e n ê t r e p r i v é s
e n p e u d ’ a n n é e s p a r c e t t e c a u f e , a u g r a n d r e g
r e t d e s h a b i t a n s , q u i n ’ o n t p a s p u l e s r e m p l a c e r .
Un i n f e é l e d u g e n r e Cécydomie, q u e l e p r e - '
- m i e r j ’ a i o b f e r v é , d é p o f e u n oe u f d a n s c h a q u e
b o u t o n à f l e u r d u g en êt, l o r f q u ’ i l c o m m e n c e à f e
d é v e l o p p e r , 8 c p a r - l à l ' e m p ê c h e d e r e m p l i r f a
d e f t i n a c i o n . J ’ a i v u , c e r t a i n e s a n n é e s , l e s genêts d e
l a f o r ê t d e M o n t m o r e n c y n e p r e f q u e p a s f o u r n
i r d e g r a i n e s p a r f o n f a i t 5 8 c c o m m e t o u s , l e s
h i v e r s o n a r r a c h e l e s p l u s f o r t s p i e d s , i l s y é t o i e n t
d e v e n u s t r è s - r a r e s . .
L e genêt d e s t e i n t u r i e r s s ’ é l è v e r a r e m e n t à
p l u s d e . t r o i s à q u a t r e p i e d s . A u c o n t r a i r e d u
p r é c é d e n t , c ’ e f t d a n s l e s f o i s c a l c a i r e s q u ’ i l p r o f -
p è r e l e m i e u x . S o n a f p e é l e f t t r è s - a g r é a b l e p è n -
d . m t f a f l o r a i f o n ; a u f l i l e p l a c e - t - o n f o u v e r i t f u r
l e b o r d d e s t m f l i f s , a u m i l i e u , d e s g a z o n s , d a n s l e s
j a r d i n s p a y f a g e r s \ O n l ’ y T è m e l e p l u s C o u v e n t e n
p l a c e , b i f f a n t . à l a n a t u r e l e f o i n d e l e d i f p o f e r
c o m m e e l l e v e u t . L e c o u p e r d e l o i n e n l o i n , r e t I
d e t e r r e , e f t p r e f q u e t o u j o u r s u n e b o n n e o p é r a - I
t i o n , q u o i q u e c e n e f o i t p a s f i n s - r i f q u e q u ’ o n I
l ’ e f f e é l u e j c a r , c o m m e l e p r é c é d e n t , i l n e r e - I
p o u f f e p a s f u r f o n v i e u x - b o i s . J a d i s l e s t e i n t u r i e r s I
i ’ e m p l o y o i e n t f r é q u e m m e n t f o u s l e n o m d e génef I
tr o le , m a i s a u j o u r d ’ h u i o n l u i p r é f è r e l a Gaude. I
( . V oye\ c e r n â t . ) T o u s l e s b e f t i a u x , 8 c f u r t o u t l e s
c h e v a u x , l e b r o u t e n t q u a n d i l e f t j e u n e , m a i s n ’ y I
t o u c h e n t p l u s d è s q u ’ i l p o r t e d e s f l e u r s . O n p r é - ,
t e n d q u ’ i l d o n n e u n g o û t d é f a g r é a b l e a u l a i t d e s I
v a c h e s q u i e n m a n g e n t ; m a i s , q u o i q u ’ a y a n t f é - I
j o u r n é d a n s u n p a y s o ù i l e f t e x t r ê m e m e n t a b o n - I
d a n t , l e s e n v i r o n s d e L a n g r e s , j e n e m e f u i s j a -
m a i s a p e r ç u d e c e t e f f e t .
L e genêt d e S i b é r i e e f t r e g a r d é c o m m e u n e d e
f e s v a r i é t é s p a r q u e l q u e s b o t a n i f t e s , c o m m e u n e |
è f p è c e d i f t i n & e p a r d ’ a u t r e s . J e m e r a n g e . à c e t t e
d e r n i è r e o p i n i o n , q u o i q u e j e n ’ a i e p a s p u t r o u v
e r , p a r l a c o m p a r a i l b n d e c e s d e u x a r b u f t e s , d e s
c a r a c t è r e s d i f f é r e n t i e l s f u f f i f a n s p o u r l ’ a p p u y e r . I l
s ’ é l è v e p l u s h a u t , f e s f l e u r s 8 c f e s g o u f f e s f o n t
p l u s p e t i t e s . S a f l o r a i f o n s ’ e f f e C t u e p l u t ô t . M i e u x
q u e l ’ a u t r e , i l f e p r ê t e à l a c u l t u r e d e s j a r d i n s ;
a u f l i e f t - i l l e f e u î q u i f e v o i e d a n s l e s p é p i n i è r e s !
d e s e n v i r o n s d e P a r i s , o ù o n l e m u l t i p l i e p a r
m a r c o t t e s 8 c p a r d é c h i r e m e n t d e s v i e u x p i e d s ,
a u f l i C o u v e n t q u e p a r g r a i n e s .
L e genêt à . t i g e s a i l é e s o u géniftelle, c o u v r e
f o u v i n t d e s e f p a c e s c o n l i d é r ^ b t e s d a n s l e s p â t u r
a g e s . f e c s , p r i n c i p a l e m e n t d a n s l e s m o n t a g n e s
c a l c a i r e s . I l e m b e l l i t b e a u c o u p c e s p â t u r a g e s
q u a n d i l e f t e n f l e u r , q u o i q u ’ i l n e s ’ é l è v e g u è r e j
a u - d e f l u s d ’ u n p i e d . L e s b e f t i a u x n e l e ' m a n g e n t
q u e d a n s f a j e u n e l f e ; a u f l i n u i t - i l g é n é r a l e m e n t ;
a u f l i e f t - i l b o n d e l a b o u r e r l e s l i e u x o ù i l a b o n d e ,
p o u r l e s c u l t i v e r p e n d a n t q u e l q u e s a n n é e s e n c é r
é a l e s o u e n a u t r e s o b j e t s . .
L e s genêts d ' A n g l e t e r r e 8 c d ’ A l l e m a g n e f o n t f l
é p i n e u x e n p a r t i e , 8 c c r o i f f e n t l e p l u s C o u v e n t
a v e c I ’ A j o n c d a n s l e s f o l s a r g i l e u x , T e c s e n é t é
8 c h u m i d e s e n h i v e r . L e s b e f t i a u x r e c h e r c h e n t -
_ l e u r s p o u f f e s n o n é p i n e u f e . s , 8 c n e t o u c h e n t p a s
a u x a u t r e s . O n p e u t u t i l e m e n t e n f a i r e u f a g e a u
m o y e n d u f e m i s d e l e u r s g r a i n e s , c a r i l s f e t r a n f - |
p l a n t e n t r a r e m e n t a v e c f u c c è s , p o u r f e r m e r a s
t r o u s d e l a b a f e d e s h a i e s . J * n e l e s a i v u c r o i t i e
a b o n d a m m e n t n u l l e p a r t .
L e genêt d ’ E ( " p a g n e , fpartlum junçeum , L i n n . ,
e f t o r i g i n a i r e d e s p a r t i e s m é r i d i o n a l e s d e l ’ E u r
o p e , 8 c f e c u l t i v e d e t e m p s i m m é m o r i a l , d a n s l e s
j a r d i n s d e t o u t e l a F r a n c e p o u r f e s f l e u r s , g r a n d
e s , n o m b r e u f e s , d u r a b l e s , d ’ u n b e a u j a u n e «
• d ’ u n e o d e u r f u a v e , p r i n c i p a l e m e n t a p p r é c i a b l e le '
f o i r . L e s g e l é e s d u c l i m a t d e P a r t s l ' a f f . C U n t f o u -
v e n t , m a i s r a r e m e n t d e m a n i è r e à f a i r e p é r i r f e s
r a c i n e s ; d e f o r t e q u ’ o n p e u t p r e f q u e t o u j o u r s l e
c u l t i v e r e n l e r e c é p a n t , f u r t o u t l o r f q u ’ i l e f t a » '
p o f é e n b u i f T n ; c a r , c o m m e l e s a u t r e s e f p è c e s ,
i i p o u f f e d i f f i c i l e m e n t d e n o u v e a u x b o u r g e o n s
f o n t r o n c . L e s e n v i r o n s d e l a m a i f o n , d e s f a b r t -
n u e s d e s b a n c s d e r e p o s , l e b o r d d e s a l l é e s 8 c
2 e s m a f f i f s , f o n t l e s l i e u x d e s j a r d i n é p a y f a g e r s o ù
i l f e p l a c e l e p l u s o r d i n a i r e m e n t . L e m i l i e u d e s
P l a t e s - b a n d e s f e u l e m e n t l u i c o n v i e n t d a n s l e s j a r —
tdins o r n é s , 8 c c o m m e l à i l f a u t l e t o n d r e e n b o u l e ,
j o u a u m o i n s b e a u c o u p g ê n e r f a c r o i f f a n c e , i l n ’ y
p r o d u i t j a m a i s b e a u c o u p d ' e f f e t . I l a i m e u n e t e r r e
[ l é g è r e & f è c h e , l ’ i f o l e m e n t 8 c l ’ e x p o f i t i o n a u
[ m i d i . L e s g e l é e s l e f r a p p e n t p l u s f r é q u e m m e n t
[ d a n s l e s f o l s 8 c l e s e x p o f i t i o n s h u m i d e s , p a r c e
q u ’ i l y p o u f f e p l u s l o n g - t e m p s .
’ L a m u l t i p l i c a t i o n d u genêt d ’ E f p a g n e p e u t f e
f a i r e p a r l e d é c h i r e m e n t d e s v i e u x p i e d s 8 c l e
m a r c o t a g e , m a i s o n p r é f è r e g é n é r a l e m e n t l ’ e f f e c t
u e r d e g r a i n e s , d o n t i l d o n n e a b o n d a m m e n t d a n s
l e c l i m a t d e P a r i s , g r a i n e s q u ’ o n f è m e a u p r i n t
e m p s , e n l i g n e s & f o r t c l a i r e s , à u n e b o n n e e x -
p o f i t i o n , d a n s u n t e r r a i n c o n v e n a b l e m e n t p r é -
i p a r é p a r d e s l a b o u r s . D e u x a n s a p r è s , , o n p e u t
L j é j à l e v e r l e p l u s j e u n e p l a n t p o u r l e m e t t r e ‘e n
p l a c e , c a r p l u s i l e f t v i e u x , 8 c m o i n s f a r e p r i f e e f t
a l l u r é e . L e p l u s f o i b l e e f t r e p i q u é d a n s u n e a u t r e
p l a n c h e , à u n p i e d d e d i f t a n c e , p o u r ê t r e d e
m ê m e m i s e n p l a c e d e u x a n s p l u s t a r d .
L e p l u s g r a n d d é f a g r é m e n t d e c e t t e e f p è c e ,
fc ’ e f t q u e b e a u c o u p d e f e s r a m e a u x p é r i f f e n t t o u j
o u r s p e n d a n t l ’ h i v e r , 8 c q u ’ i l f a u t t o u s l e s ’p r i n - ,
t e m p s é p l u c h e r f e s p i e d s a v e c l a f e r p e t t e .
M a i s l e genêt d ' E f p a g n e n ’ e f t p a s f e u l e m e n t u n
a r b u f t e d ’ a g r é m e n t , i l e f t e n c o r e . u n a r b u f t e u t i l e ,
f o n t i r e d e f e s j e u n e s r a m e a u x u n e f i l â f f e q u i ,
q u o i q u e g r o f l i è r e 8 c p e u t e n a c e , f e r t à f u p p l é e r
r e l i e d u c h a n v r e d a n s l a f a b r i c a t i o n d e l a t o i l e &
I l e s c o r d e s , 8 c o n p e u t l e s e m p l o y e r à l a n o u r r i t
u r e d e s m o u t o n s , p r i n c i p a l e m e n t , p e n d a n t l ’ h i -
j v e r . B r o u f f o n n e t n o u s a d o n n é f u r c e s d e u x f e r -
v i c e s 8 c f u r f a c u l t u r e e n g r a n d , a u x e n v i r o n s d e
L o d è v e , d e p r é c i e u x r e n f e i g n e m e n s d a n s l e Jour-
mi de phyfique., a n n é e 1 7 8 7 , r e n f e i g n e m e n s d o n t
p ’ e x t r a i s c e q u i f u i t :
I A u x e n v i r o n s d e L o d è v e , o n f è m e d e t e m p s
I m m é m o r i a l l e genêt d ’ E f p a g n e d a n s l e s l i e u x l e s
p l u s a r i d e s , f u r l e s c o t e a u x l è s p l u s e n p e n t e .
C ' e f t e n j a n v i e r , a p r è s u n l é g e r l a b o u r , q u ’ o n f a i t
c e t t e o p é r a t i o n . O n d o i t e m p l o y e r p l u t ô t t r o p
q u e p a s af frz d e f e m e n c e , p a r c e q u ’ i l e f t f r é q u e n t
q u e l l e e f t e n p a r t i e m a u v a i f e , 8 c q u ’ o n d o i t t o u j
o u r s l ’ é c l a i r c i r .
I L ’ i m p o r t a n t e f t d ’ e m p ê c h e r l e s b e f t i a u x d ’ e n t r e r
d a n s l a p l a n t a t i o n , c a r , e n q u e l q u e s i n f t a n s , i l s y
p u f e n . t d e s d o m m a g e s d o n t l e s e f f e t s f e f o n t f e n t i r
Q u e l q u e f o i s p l u f i e u r s a n n é e s .
| A l à q u a t r i è m e a n n é e , l a p l a n t a t i o n , d o n t l e s
l i e d s d o i v e n t ê t r e , a l o r s e f p a c é s d ’ e n v i r o n d e u x
l i e d s , c o m m e n c e à o f f r i r d e s r a m e a u x a f f e z l o n g s
p o u r ê t r e c o u p é s 8 c e m p l o y é s à l a f a b r i c a t i o n d e
l a f i l a f f e ,
I L e m o i s d ’ a o û t e f t c e l u i p e n d a n t l a d u r é e d u -
R u t l f e f a i t l a r é c o l t e d e s r a m e a u x d u genêt d ’ E f -
I JJitt. des Jlrbrès O Arbuftes.
p â g h e . O n r a f f e m b l e c e s r a m e a u x e n p e t i t e s b o t t
e s , q u ’ o n m e t t r e m p e r q u e l q u e s h e u r e s d a n s l ’ e a u
a p r è s l e u r d e f l i c c a t i o n , 8 c q u ’ o n f a i t e n f u i r e r o u i r ,
d a n s l a t e r r e , e n l e s a r r o f a n t t o u s l e s j o u r s . A u
b o u t d e h u i t à n e u f j o u r s , f é l o n l a c h a l e u r d e l a
f a i f o n , o n ô t e l e s h o t t e s d e t e r r e , o n l . e s l a v e à
g r a n d e e a u , o n l e s b a t 8 c o n l e s f a i t f é c h e r . V oye£
Rouissage.
L e s p r é p a r a t i o n s q u i f o n t l a f u i t e d u r o u i l l a g e
d e s r a m e a u x d e s genêts d ’ E f p a g n e , t e l l e s q u e
l e u r t i l l a g e , l e p e i g n a g e 8 c l e t i f f a g e d e l à f i -
l a f l e , 8 c c . , f e f o n t e n h i v e r . J e p o f f è d e u n m o r c
e a u d e t o i l e f a b r i q u é à L o d è v e ; i l e f t g r o f l î e r ,
m a i s f u f c é p t i b l e d e f e r v i c e d a n s t o u s l e s c a s o ù l a
f i n e f f e 8 c l a f o r c e d o i v e n t ê t r e m o i n s c o n f é d é r é e s
q u e l e b o n m a r c h é . J e f a i s d o n c d e s v oe u x p o u r
q u e , f a n s n u i r e à l a c u l t u r e d o C hanvre 8c d u
Lin., o n f e l i v r e d a n s u n p l u s g r a n d n o m b r e de
l i e u x à c e l l e d e l ’ a r b u f t e d o n t i l e f t i c i a u e f t i o n .
L e s m o u t o n s f o n t n o u r r i s d a n s q u e l q u e s c a n t
o n s d e s C é v e n n e s , p e n d a n t l ’ h i v e r . , p r e f q u ’ e x -
c l u f i v e m e n t d e f e u i l l e s f è c h e s , p a r c e q u ’ o n n ’ y
c o n n o î t p a s e n c o r e l e s p r a i r i e s a r t i f i c i e l l e s , 8 c o n
l e u r d o n n e u n e f o i s p a r f e m a i n e d e s t i g e s f r a î c h e s
d e genêt d ’ E f p a g n e , t i g e s . q u ’ i l s p r é f è r e n t e n t o u t
t e m p s . P a r c e m o y e n , o n c o m p e n f e l e s m a u v a i s
e f f e t s d u r é g i m e f e c .
1 1 y a d e u x m a n i è r e s d e l e u r f a i r e m a n g e r a l o r s
\égenêt : l ' u n e , d e l e u r e n a p p o r t e r l e s r a m e a u x à
l a b e r g e r i e ; l ’ a u t r e , d e l e s c o n d u i r e d a n s l e s g e n
e f t i è r e s : t a n t ô t l ’ u n e e f t p r é f é r é e à l ’ a u t r e , f é l o n
l e t e m p s q u ’ i l f a i t 8 c l ’ â g e d e l a g e n e f t i è r e .
E n e f f e t , d a n s l e s j o u r s d e n e i g e , d e g e l é e , d e
p l u i e , o n a p p o r t e l e s r a m e a u x p r i s f u r u n e j e u n e
g e n e f t i è r e . D a n s l e s j o u r s o ù l e s m o u t o n s p e u v e n t
f o r t i r , o n l e s m è n e d a n s l e s v i e i l l e s g e n e f t i è r e s
q u ’ o n d o i t d é t r u i r e u n o u d e u x a n s a p r è s ; c a r l e
p â t u r a g e f u r p l a c e a c c é l è r e c o n f î d é r a b l e m e n t l a
d e f t r u é t i o n d e c e s g e n e f t i è r e s .
A u r e f t e , l e f e m i s 8 c l ’ e n t r e t i e n d e s g e n e f t i è r e s
n e d i f f è r e n t p a s , d a n s c e c a s , d e c e u x i n d i q u é s
p l u s h a ç t r .
S i o n l a i f f e m a n g e r p e n d a n t l o n g - t e m p s 8 c e x -
c l u f i v e m e n t d u g e / z e c d ’ E f p a g n e à d e s m o u t o n s , i l s
f o n t e x p o f é s à u n e m a l a d i e d e l a v e f l i e a n a l o g u e
à c e l l e a p p e l é e Mal de f.rôu , m a i s q u i , c o m m e
e l l e , c è d e à u n r é g i m e r a f r a î c h i f f a n t 8 c à u n c h a n g
e m e n t d e n o u r r i t u r e .
L e s l a p i n s a i m e n t a u f l i a v e c p . a f l i o n l e s r a m e a u x
d u genêt d ’ E f p a g n e , 8 c o n d o i t e n c u l t i v e r p o u r
l e u r e n d o n n e r p e n d a n t l ’ h i v e r , d a n s t o u s l e s l i e u x
o ù l ’ o n f p é c u l e f u r l e u r é d u c a t i o n .
L e m i e l d e s f l e u r s d e c e t a r b u f t e e f t e x c e l l e n t
8 c a b o n d a n t ; a i n f i i l d o i t ê t r e p r i s e n c o n f é d é r a t
i o n p a r l e s p r o p r i é t a i r e s d ' a b e i l l e s .
L e genêt à f l e u r s b l a n c h e s f e c u l t i v e e n p l e i n e
t e r r e d a n s q u e l q u e s j a r d i n s d e s e n v i r o n s d e P a r i s ,
8 c s ’ y f a i t r e m a r q u e r p a r l ’ é c l a t 8 c l e n o m b r e d e
f e s f l e u r s . L a t e r r e d e b r u y è r e e f t i n d i f p e n f a b l e
p o u r l e f a i r e p r o f p é r e r . S o u v e n t i l m e u r t f u b i -
, X x x