658 P L A
g e r m i n a t i o n . L a f é c o n d é e f t u n a r b u f t e q u i c r a i n t
e x t r ê m e m e n t l e f r o i d & q u i n e f e c u l t i v e q u e d a n s
l e s o r a n g e r i e s d e q u e l q u e s a m a t e u r s , o ù e l l e n e
f l e ü r i t j a m a i s , & o ù o n l a m u l t i p l i e p a r m a r c o t t e s .
N i l ’ u n e n i l ’ a u t r e n e f o n t p o u r v u e s d ' a g r é m e n s f u -
p é r i e u r s à c e u x d e l ' o r m e ; e n c o n f é q u e n c e , c ’ é t o i t
u n i q u e m e n t f o u s l e s r a p p o r t s d e l ’ u t i l i t é d o n t p o u -
v o i t ê t r e f o n b o i s , q u e j ’ a i c h e r c h é à m u l t i p l i e r l a
p r e m i è r e p a r f a g r e f f e f u r l ’ o r m e , g r e f f e q u i r é u f l i t
d ’ a b o r d f o r t b i e n , m a i s q u i p é r i t f o u v e n c a u b o u t
d e d e u x , t r o i s o u q u a t r e a n s .
I l e f t à c r o i r e q u ’ à m e f u r e q u e l e s p i e d s q u i f e
v o i e n t a u J a r d i n d u M u f é u m & a i l l e u r s p r e n d r o n t
d e l ’ â g e , i l s d o n n e r o n t d e l a b o n n e g r a i n e , & :
q u ’ a l o r s o n p o u r r a e n f a i r e d e s f e n d s & d e s p l a n t
i o n s d e q u e l q u ' é t e n d u e .
P L A N T A G 1N É E S . F a m i l l e d e p l a n t e s é t a b l i e
f u r l e g e n r e Pl a n t a in , & q u i r é u n i t en o u t r e
l e s g e n r e s Pulica ir e & Lit to re l le .
P L A N T O I R . M o r c e a u d e b o i s c y l i n d r i q u e , e n
t ê t e o u e n c i o f f e d ’ u n b o u t & p o i n t u d e l ’ a u t r e ,
a v e c l e q u e l , e n l e p o u f f a n t , o n f a i t d e s t r o u s d a n s
l a t e r r e , p o u r e f f e c t u e r l e s r e p i q u a g e s d a n s l e s
t e r r e s m e u b l e s . -
Q u e l q u ’ é t e n i u q u e f o i t l ’ e m p l o i d u plantoir, i l
n ’ e n e f t p a s m o i n s u n f o r t m a u v a i s i n f t r u m e n t , e n
c e q u ' i l t a f f s l a t e r r e e n l ’ o u v r a n t , & q u e l e s r a c
i n e s d e s p l a n t e s o n t e n f u i t e d e l a p e i n e à s ’ y i n t
r o d u i r e . Voyez Pl a n t a t io n .
L a f t c y i i e a f i g u r é p l u f i e u i s f o r t e s d e plantoirs
d a n s f a c o l l c & i o n d e m a c h i n e s u f i t é e s e n a g r i c
u l t u r e .
P L A Q U E M I N I E R . Diofpyros. G e n r e d e p l a n t e s
d e l a p o l y g a m i e d i oe c i e & d e l a f a m i l l e d e f o n n o m ,
d a n s l e q u e l f e r a n g e n t v i n g t à t r e n t e e f p è c e s d o n t
l e s f r u i t s f o n t b o n s à m a n g e r , & d o n t p l u f i e u r s f e
c u l t i v e n t d a n s n o s j a r d i n s o u d a n s n o s f e r r e s .
Efpèces.
1. Le Plaqueminier faux lotus.
Diofpyros lotus. L i n n . D u m i d i d e l ’ E u r
o p e .
2 . L e Plaqueminier d e V i r g i n i e .
Diofpyros virginiana. L i n n . T } D e l ’ A m é r i q u e
feptenttionale.
3. Le Plaqueminier k..ki.
D iofpyros kaki. L i n n . T ) D u J a p o n .
4- Le Plaqueminier bois d’ébène.
D iofpyros ebenus. Linn. 1} Des Indes.
y Le P laqueminier à billes.
D iofpyros teffellaria. P o i r e t . f ? D e l ’ I l e - d e -
F r a n c e .
6. L e Plaqueminier à dix étamines.
D iofpyros decandra. Lotir. J? De la Cochin-
chine.
p L A
7. L e Plaqueminier mélanide.
D iofpyros melanida. P o i r e t . T ? Dev l ’ I l e - d e -
France.
8 . L e P l a q u e m i n i e r p a n a c h é .
D iofpyros Uucomdas. P o i r e t . , . T > D e l ’ I l e - d e -
F r a n c e .
9. L e Plaqueminier n o u e u x .
D iofpyros' nodofa. P o i r e t . I 7 D e l ’ I l e - d e - F
r a n c e .
1 0 . L e Plaqueminier à f e u i l l e s e n c oe u r .
D iofpyros cordfolia. P o i r e t . I > D e s I n d e s .
1 1 . L e Plaqueminier à b o i s v e r d â t r e .
D iofpyros chloroxylon. P o i r e t . M D e s I n d e s .
1 2 . L e Plaqueminier à f e u i l l e s d o r é e s .
Diofpyros chryfophyllos. P o i r e t . T ) D e l * l l e - d e - j
F r a n c e .
1 3 . L e Plaqueminier à b d i s n o i r .
D iofpyros melanoxylon. P o i r e t . L D e s I n d e s ,
1 4 . L e Plaqueminier d e s m o n t a g n e s .
D iofpyros montana. R o x b . L D e s I n d e s .
15. L e Plaqueminier des bois.
Diofpyros fylva tica . R o x b . I > D e s I n d e s .
1 6 . L e Plaqueminier à f r u i t s a n g u l e u x .
D iofpyros angulata. P o i r e t . J j D e l ’ I l e - d e -
F r a n c e .
1 7 . L e P laqueminier à f e u i l l e s l a n c é o l é e s .
D iofpyros lanceôlata. P o i r e t . D e M a d a -
g a f e a r .
18. Le Plaqueminier à pédoncules recourbés.
Diofpyros revoluta. P o i r e t . 1} D e l ’ A m é r i q u e
m é r i d i o n a l e .
19. L e P l a q u e m i n i e r té tra fp e rm e .
Diofpyros tetrafperma. S v / a r t z . I ) D e l a J a m
a ï q u e .
2 0 . L e Pl aq uem inie r à f r u i t s l o b é s .
D iofpyros lobata. L e u r . D e l a C o c h i n c h i n e .
2 1 . L e Plaqueminier à d o u z e é t a m i n e s .
D iofpyros dodecandra. L o u r . I ) D e l a C o c h i n -
c h i n - .
22. L e P laqueminier t o r t u e u x .
Diofpyros tomentofa. P o i r e t . T > D e s I n d e s .
2 3 . L ë Plaqueminier à d e u x f t y l e s .
D iofpyros di^yna. J a c q . p D e s C é î é b e s .
24. L e Plaqueminier d ’ O r i x a .
D iofpyros orixier.fis. W i l l d . D e s I n d e s .
2 y L e P l a q u e m in i e r à f e u i l l e s o b t u f e s . .
Diofpyros obiuffolia. W i l l d . J ) D e l ’ A m é r i q u e
m é r i d i o n a . e .
r 26. L e Plaqueminier à feuilles d e faule.
D iofpyros Jalicifolia. W i l l d . p De l’Amérique,
feptentrionale.
2 7 . L e P l a q u e m i n i e r à f e u i l l e s d e l y c i o n .
D iofpyros lycioïdes. D e s f . f ) D u C a p d e B o n n e *
E f p é r a n c e .
28. Le Plaquemin ER à feuilles ovales.
D iofpyros ouovata. J a c q . f ? D e S a i n t - D o *
m in g u e .
P L A
Culture,
L e s d e u x p r e m i è r e s e f p è c e s f o n t l e s f e u l e s q u ’ o n
p ( , i ( f e c u l t i v e r e n p l e i n e t e r r e d a n s l e c l i m a t d e :
P a r i s » e n c o r e e f t - c e q u a n d e l l e s o n t a c q u i s l a f o r c e . ;
d e r é l i f t e r a u x g e l é e s . E n ^ o n f é q u e n c e , o n f è m e :
l e u r s g r a i n e s d a n s d e s t e r r i n e s r e m p l i e s d e t e r r e
d e b r u y è r e & d e t e r r e f r a n c h e p a r m o i t i é , & o n
l e s p l a c e d a n s u n e b â c h e o u f u r u n e c o u c h e à c h â f -
| i , . L e p l a n t l e v é e f t r e p i q u é f e ù l à f e u l d a n s d e
p e t i t s p o t s & r e n t r é d a n s l ’ o r a n g e r i e a u x a p p r o c
h e s d e l ’ h i v e r , p e n d a n t l e s d e u x o u t r o i s p r e m i e r s :
h i v e r s , a p r è s q u o i o n l e s p l a n t e d a n s l e l i e u o ù i l s
d o i v e n t r e f t e r .
L e s t e r r e s l é g è r e s & c h a u d e s f o n t c e l l e s q u i
c o n v i e n n e n t l e m i e u x a u x plaqueminiers f a u x - l o t u s
& d e V i r g i n i e , p a r c e q u ’ i l s y e n t r e n t p l u s t ô t e n
v é g é t a t i o n . L o r f q u ’ i l s f o n t p l a c é s d a n s c e l l e s q u i
f o n t g r a f f e s & h u m i d e s , l e u r s p o u f f e s n e s ’ a o û t e n t
p a s t o u j o u r s & f o n t f r a p p é e s p a r l e s p r e m i è r e s
c e l é e s d e l ’ a u t o m n e .
C e s d e u x a r b r e s s ’ é l è v e n t à q u a r a n t e p i e d s &
f o n t d e p e u d ’ e f f e t d a n s n o s j a r d i n s , o ù l e u r s
f r u i t s m û r i f f e n t r a r e m e n t a f f e z p o u r ê t r e m a n g
e a b l e s . O n l e s p l a c e a u p r e m i e r r a n g d e s m a f -
j i f s , a p r è s l e u r a v o i r f o r m é u n e t i g e . C e l u i d e
V i r g i n i e p o u f f e a f f e z f o u v e n t d e s r e j e t o n s q u ’ i l e f t
b o n d e l e v e r à l e u r f é c o n d é a n n é e , c a r f e s g r a i n e s
f o n t r a r e s . J e n ’ a i p a s r é u f l i à f a i r e p r e n d r e r a c
i n e à f e s m a r c o t t e s , q u o i q u e D u m o n c - C o u r f e t
d i f e q u e ç e l a e f t f a c i l e .
L e s f r u i t s d e s plaqueminiers f a u x - l o t u s & d e
V i r g i n i e f e m a n g e n t c r u s , c u i t s & e n c o m p o t e .
C e u x d u p r e m i e r , q u e D e s f o n t a i n e s a p r o u v é
n ’ ê t r e p a s l e l o t u s d e s A n c i e n s , m ’ o n t p a r u f o r t
p e u a g r é a b l e s e n I t a l i e , & c e u x d u f é c o n d f o n t ,
f é l o n m o i , l o r f q u ’ i l s f o n t c u e i l l i s à p o i n t , l e s m e i l l
e u r s d e l a C a r o l i n e . I l s n ’ o n t q u e q u e l q u e s h e u r e s
d e b o n t é , c ’ e f t - à - d i r e , q u e c e u x q u i é t o i e n t t o m b
é s n a t u r e l l e m e n t l a v e i l l e é t o i e n t d é j à a l t é r é s >
q u e c e u x q u e j e f a i f o i s t o m b e r l e s p r e m i e r s , e n f e -
c o u a n t l ’ a r b r e , é t o i e n t d é l i c i e u x } q u e c e u x q u i
; t o m b o i e n t p a r f u i t e d ’ u n e f é c o n d é f e c o u f f e n ’ é -
t o i e n t p a s m a n g e a b l e s . O n f a i t a v e c c e s f r u i t s d e s .
c o n f i t u r e s f è c h s s , q u i f e g a r d e n t b o n n e s p e n d a n t
u n o u d e u x a n s . J e n ’ a i j a m a i s t r o u v é l e s f r u i t s q u i
n i û r i f f e n t d a n s l e s p é p i n i è r e s d e s e n v i r o n s d e P a r i s ,
f u f c e p t i b l e s d ’ ê t r e c o m p a r é s a v e c c e u x c u e i l l i s
d a n s l e s f o r ê t s d e l ’ A m é r i q u e .
L e s v o y a g e u r s r a p p o r t e n t q u e l e s f r u i t s d u pla queminier
k a k i f o n t é g a l e m e n t e x c e l l e n s . N o u s l e
p o f f é d o n s d a n s n o s o r a n g e r i e s , m a i s i l n ’ # a p a s
e n c o r e f l e u r i , à m a c o n n o i f t à n c e . O n l e m u l t i p l i e
p a r l a g r e f f e f u r c e l u i d e V i r g i n i e . I l f e r o i r p o f -
: f i b l e d e l e c u l t i v e r e n p l e i n e t e r r e d a n s l e M i d i ,
& j e c r o i s l ’ y a v o i r v u à M i l a n o u à P a d o u e .
L e s plaqueminiers b o i s d ’ é b è n e , à f e u i l l e s d o r é e s ,
b o i s n o i r , à d e u x f t y l e s , l y c i o ï d e & à f e u i l l e s
o v a l e s , f e v o i e n t d a n s l e s f e r r e s d u M u f é u m ,
P L A G $ 9
d e p l a n t s a p p o r t é s d e s p a y s o ù i l s c r o i f f e n t , m a i s
j e n e f a c n e p a s q u ’ i l s s ’ y m u l t i p l i e n t . C ' e f t
l e p r e m i e r q u i f o u r n i t Y ébène noire d u c o m m
e r c e j d ’ a u t r e s f o u r n i f f e n t l ’ é b è n e v e r t e , l ’ é b è n e
j a u n e , & c .
P L A Q U E R L E G A Z O N . O p é r a t i o n q u i c o n -
f i f l e à f i x e r f u r l e f o l , d a n s u n l i e u q u ’ o n v e u t
g a r n i r d ' h e r b e s , d e s m o r c e a u x d e g a z o n e n l e v é s
f u r l e s c h e m i n s , d a n s l e s f i c h e s , & c . Voye%
G a z o n .
N o s p è r e s p l a q u o i e n t b e a u c o u p l e s g a z o n s j a u j
o u r d ’ h u i o n p r é f è r e l e s f e m e r .
P L A T A N E . Platanus. G e n r e d e p l a n t e s d e l a
m o n oe c i e p o l y a n d r i e & d e l a f a m i l l e d e s a m e n t a - *
c é e s , l e q u e l n e c o n t i e n t q u e d e u x e f p è c e s , q u e
l e u r g r a n d e u r 8 r l a b e a u t é d e l e u r f e u i l l a g e r e n d
e n t r e m a r q u a b l e s , & q u i f e c u l t i v e n t e n p l e i n e
t e r r e d a n s n o s j a r d i n s . *
Efpèces.
1 . L e P l a t a n e d ’ O r i e n t .
P latanus orientalis. L i n n . D ’ O r i e n t .
2 . L e P l a t a n e d ’ O c ç i d é n t .
P latanus occidtntalis. L i n n . 1? D ’ A m é r i q u e .
Culture.
C e s d e u x platanes o n t l e s p l u s g r a n d s r a p p o r t s
e n t r ’ e u x , m a i s c e p e n d a n t o f f r e n t d e s q u a ' i t é s d i f -
t i n é l e s d o n t i l f a u t p a r l e r a v a n t d e t r a i t e r d e
l e u r c u l t u r e , q u i e f t l a m ê m e .
L e p r e m i e r e t o i c d é j à c - ! è b ; e a u t e m p s d e l a
g u e r r e d e T r o y è s , p u i f q u ’ i l f u t p l a n t é f u r l e t o m b
e a u d e D i o m è d e , c o m m e l e p l u s b e a u d e s a r b r e s
a l o r s c o n n u s . L e s h i f t o r i e n s & l e s v o y a g e u r s e n
c i t e n t d ’ u n e g r o f f e u r m o n f t r u e u f e & d ’ u n e h a u t
e u r e x c e f f i v e . L e s R o m a i n s l ’ a p p o r t è r e n t e n I t a l i e
v e r s l ’ é p o q u e d e l a p r i f e d e R o m e p a r l e s G a u l
o i s . L e s A n g l a i s f e l ' a p p r o p r i è r e n t e n 1 5 6 1 , &
c e n ’ e f t q u ’ e n 1 7 ^ 4 q u e L o u i s X V l e f i t V e n i r e n
F r a n c e . E n c e m o m e n t i l e f t f o r t m u l t i p l i é d a n s
l e s j a r d i n s & a u t o u r d e s c h â c e a u x d e t o u t e l ’ E u r
o p e m é r i d i o n a l e & c e n t r a l e , m a i s i l n ’ e f t p a s e n c
o r e e n t r é d a n s n o s f o r ê t s , q u o i q u e f a r a p i d e
c r o i f f a n c e , b g r o f f e u r à l a q u e l l e i l p a r v i e n t <y l a
b o n t é d e f o n b o i s , y r e n d e n t f o n i h t r o d e é t i o n e x t
r ê m e m e n t a v a n t a g e u f e . I l n e c r a i n t p a s l e s g e l é e s
o r d i n a i r e s d u c l i m a t d e P a r i s .
L e platane d ’ O c c i d e n t a l e s f e u i l l e s p l u s l a r g e s
& l e s f r u i t s p l u s g r o s q u e d a n s l e p r é c é d e n t . V a -
r e n n e d e F e n i l l e a c o n f t a c é q u ’ i l g r o f f i f f o i t d e n e u f
l i g n e s d e d i a m è t r e p a r a n d a n s - f e s j a r d i n s d e
B o u r g , & q u e f o n b o i s p e f o i t f e c c i n q u a n r e - u n e
l i v r e s h u i t o n c e s f e p t g r o s p a r p i e d c u b e . S o n
b o i s e f t e f t i m é d e s A m é r i c a i n s , a u r a p p o r t d e
M i c h a u x f i l s , p o u r l e s c o n f t r u é t i o n s i n t é r i e u r e s ,
m a i s i l p o u r r i t p r o m p t e m e n t à l ’ a i r . C e s d e u x
platanes o n t d o n n é p a r l e s f e m i s p l u f i e u r s v a r i é t é s
O o o o 2