5yo M A G
h u m i d e . I l e f t f â c h e u x q u e c e t t e e r r e u r d e c u l t u r e
n o u s p r i v e d e s j o u i f f a n c e s q u i r é f u l t e n t d e l a
b e a u t é d e f o n f e u i l l a g e & d e l a b o n n e o d e u r d e
f e s f l e u r s . C ’ e f t d a n s l e s p a r t i e s h u m i d e s d e s j a r d i n s
p a y f a g e r s , f u r l e b o r d d e s e a u x , a u n o r d d e s
m a f l i f s , q u ' i l f e p l a c e g é n é r a l e m e n t . C o m m e l e s
f e u i l l e s i o u i l f e n t d e l a p r o p r i é t é d ' a m é l i o r e r 1 a i r
d e s m a r a i s , i l e f t à d e f i r e r q u ' i l e n f o i t p l a n t e d a n s
c e u x d e c e s m a r a i s q u i a v o i f i A e n t l e s h a b i t a t i o n s .
L a m u l t i p l i c a t i o n d u m a g s o / r ê r g l a u q u e a l i e u p a r
l e f e m i s d e f e s g r a i n e s t i r é e s d ' A m é r i q u e o u
r é c o l t é e s e n F r a n c e , a i n l i q u e p a r m a r c o t t e s &
p a r r e j e t o n s . O n f è m e g é n é r a l e m e n t f e s g r a i n e s
f o u s c h â f l i s ; m a i s c o m m e f o n p l a n t n e c r a i n t p a s
l e f l o i d , o n e f t d i f p e n f é d e l e r e n t r e r d a n s l ' o r a n g
e r i e p e n d a n t l ' h i v e r : e n c o n f é q u e n c e . o n l e r e p
i q u e e n p l e i n e t e r r e . A u r e f t e , f a c u l t u r e n e d i f f
è r e p a s d e c e l l e d e l ' e f p è c e p r é c é d e n t e . I l c r a i n t
é t a l e m e n t l a f e r p e t t e 8 c m ê m e p l u s , c a r . b e a u c o u p
d s p i e d s f o n t m o r t s , à m a c o n n o i f f a n c e , p o u r a v o i r
é t é . t a i l l é s .
J ’ a i i n u t i l e m e n t t e n t é e n A m é r i q u e 8 c e n t r a n c e
d e m u l t i p l i e r c e s magna lier s p a r b o u t u r e s .
L e magnolier p a r a f o l c r o î t e n A m é r i q u e d a n s
l e s , m ê m e s t e r r a i n s q u e le magnolier à g r a n d e s
f l e u r s , 8 c t o u j o u r s f o u s d e p l u s g r a n d s a r b r e s , a u f l i
s ’ é l è v e - t - i l r a r e m e n t a u - d e l f u s d e v i n g t p i e d s . S e s
r a m e a u x l o n g s 8 c é t a l é s , f e s f e u i l l e s t r è s - g r a n d e s
■ 8 c d i f p o f é e s c i n q à f i x e n f e m b l e à l ' e x t r é m i t e d e
c e s r a m e a u x 8 c d e s b o u r g e o n s q u i e n f o r t e n t , l u i
d o n n e n t u n a f p e é l e x t r ê m e m e n t p i t t o r e f q u e . S e s
f l e u r s g r a n d e s , d ’ u n b l a n c f a l e , 8 c f e d é v e l o p p a n t
a v e c i r r é g u l a r i t é , e x h a l e n t u n è m a u v a i f e o d e u r . O n
l e - c u l t i v e d e p u i s l o n g t e m p s e n p l e i n e t e r r e . d a n s
l e s j a r d i n s d e s e n v i r o n s d e P a r i s , 8 c i l y f l e u r i t 8 c
f r u a i f i e t o u s l e s a n s . C ’ e f t d a n s l a t e r r e d e b r u y è r e
8 c a u n o r d d e s b â t i m é n s o u d e s m a f f i f s q u i l f e
p l a î t l e p l u s . D e s a r r o f e m e n s c o p i e u x l u i f o n t
u t i l e s p e n d a n t l e s f é c h e r e f f e s d e l ’ é t é , f i l e f o l n e f t
p a s n a t u r e l l e m e n t f r a i s . T o u j o u r s i l d o i t ê t r e i f o l é
l i o n v e u t q u ' i l d é v e l o p p e t o u s f e s a v a n t a g e s .
C o m m e e ' e l t d e l ' i r r é g u l a r i t é d e f e s b r a n c h e s
q u ' i l t i r e u n e p a r t i e d e c e s a v a n t a g e s , i l n e d o i t
ê t r e m u t i l é p a r l a f e r p e t r e q u ’ a v e c b e a u c o u p d e
p r u d e n c e . 1 1 p e r d f e s f e u i l l e s p e n d a n t l ’ h i v e r .
L a m u l t i p l i c a t i o n d u magnolier p a r a f o l s ’ e x é c u t e
p a r l e f e m i s d e f e s g r a i n e s d a n s d e s t e r r i n e s f u r
c o u c h e . S e f o u s c h â f l i s , 8 c p a r m a r c o t t e s q u i n e
s ' e n r a c i n e n t p a s f a c i l e m e n t . L e ' p l a n t p r o v e n u d e
g r a i n e f e r e p i q u e e n p l e i n e t e r r e , à l ’ o m b r e 8 c à
l a d i f t a n c e d e d e u x p i e d s . A l a q u a t r i è m e o u c i n q
u i è m e a n n é e o n p e u t l e m e t t r e d e f i n i t i v e m e n t e n
Dlace. L e s p r o d u i t s d e s m a r c o t t e s p e u v e n t f o u v e n t
L « . , i * rvi * ______ J . ma In „ i l . fie D ia L C . L lC Ï VIW m m -------------J---------v ' .
e t r e p l a n t é s d i r e c t e m e n t d a n s l e l i e u o u i l s d o i v e n t
r e l i e r . 3 §1 . • : - ,
L a q u a n t i t é d e p i e d s d e c e t a r b r e q u i . . d o n n e n t
a u j o u r d ' h u i d e l a b o n n e . g r a i n e , . & l a f a c i l i t é , d e f a
c u l t u r e , f o n t e f p é r e r q u ' i l f e r a b i e n t ô t e x t r e m e -
. m e n t c o m m u n d a n s l e s - j a r d i n s p a y f a g e r s . C e f t
u n e a c q u ï f t t i o n t r è s - i m p o r t a n t e p o u r e u x ^ c a r , j e
M A G
l e r é p è t e , l e s e f f e t s q u ’ i l y p r o d u i t f o n t t r è s - a g r é a ,
b l é s & t r è s - p i t t o r e f q u e s , à r a i f o n d e l à d i f p o f i t i o n I
d e f e s b r a n c h e s & d e f e s f e u i l l e s , & d e l a g r a n d e u r
d e f e s f e u i l l e s , q u i f u r p a f l e n t q u e l q u e f o i s u n p i e d
d e l o n g f u r f i x p o u c e s d e l a r g e .
L e magnolier à g r a n d e s f e u i l l e s f e r a p p r o c h e
b e a u c o u p d u p r é c é d e n t , m a i s f e s f e u i l l e s f o n t i
d e u x f o i s p l u s g r a n d e s & g l a u q u e s e n d e f f o u s .
C ’ e f t à M i c h a u x q u ’ o n e n d o i t l a d e c o u v e r t e . J e
l ' a i c u l t i v é e n A m é r i q u e & e n F r a n c e , & m u l t i -
p l i é p a r f e s m a r c o t t e s & p a r f a g r e f f e f u r l ’ e f p è c e
p r é c é d e n t e . 1 1 e f t e n c o r e t r è s - r a r e d a n s n o s j a r d
i n s , a q c u n p i e d , à m a c o n n o i f f a n c e , n ’ y d o n n a n t d e
b o n n e s g r a i n e s . S a c u l t u r e n e d i f f è r e p a s d e c e l l e
i n d i q u é e p l u s h a u t . S a p l a c e e f t l a m e m e d a n s
l e s j a r d i n s p a y f a g e r s , m a i s i l f a u t 1 a b r i t e r d a v a n *
c a g e d e s v e n t s d o m i n a n s , q u i d é c h i r e n t f o u v e n t
f e s f e u i l l e s & n u i f e n t à f e s e f f e t s . i
L e magnolier a u r i c u l é f e r a p p r o c h e e n c o r e d u
p r é c é d e n t , a u q u e l i l e f t i n f é r i e u r . 1 1 n e c r a i n t p a s I
p l u s q u e l u i l e s g e l é e s d u c l i m a t d e P a r i s . N e d o n n
a n t p a s n o n p l u s d e g r a i n e s d a n s n o s j a r d i n s , il
y e f t é g a l e m e n t r a r e . S a m u l t i p l i c a t i o n p a r m a r c
o t t e s s ' e f f e é t u e d e m ê m e .
L e magnolier à f e u i l l e s e n c oe u r f e r a p p r o c h e
c o n f i d é r a b i e m e n t d e s p r é c é d e r a , m a i s a l e s f e u i l l e s
p l u s p e t i t e s . I l f e v o i t r a r e m e n t e n c o r e d a n s n o s
j a r d i n s , p a r c e q u ’ i l y a p e u d a n n é e s q u i l y e f t i n - ■
t r o d u i t . C e q u e j ’ a i d i t à l ’ o c c a f i o n d e s e f p è c e s
p r é c é d e n t e s l u i e f t c o m p l è t e m e n t a p p l i c a b l e .
L e magnolier a e u m i n é e f t u n d e s p r e m i e r s
c u l t i v é s d a n s n o s j a r d i n s , & c e p e n d a n t i l e f t u n des
p l u s r a r e s , p a r c e q u e , q u o i q u e q u e l q u e s g r o s p i e d s l
d o n n e n t a n n u e l l e m e n t b e a u c o u p d e f l e u r s , c e s n e u i s l
n o u e n t t r è s - r a r e m e n t , & q u e f a m u l t ï p l i ç a t i o n p a r l
m a r c o t t e s e f t f o r t d i f f i c i l e . C ’ e f t u n f o r t b e l a r b r e
d e v i n g t à t r e n t e p i e d s d e h a u t , m a i s i n f e r i e u r d e l
b e a u c o u p à c e u x d o n t j e v i e n s d e p a r l e r . Ses
f l e u r s d ' u n - b l a n c f a l e e x h a l e n t , c o m m e c e l le s |
d e s t r o i s d e r n i e r s , u n e o d e u r d é f a g r e a b l e . ■ S a e u t
u i r e , a u r e f t e , n e d i f f è r e p a s d e c e l l e d u magnok
p a r a f o l , & i l f e p l a c e d a n s l e s m ê m e s p a r t i e s ©
j a r d i n s p a y f a g e r s .
Le.magnolier d e P l u m i e r a d e s r a p p o r t s n o m b r e «
a v e c c e l u i à g r a n d e s f l e u r s . N o u s n e l e p o i ï é d o i f l
p a s e n F r a n c e , o ù i l d e m a n d e r o i t l a f e r r e c h a u d e ,
m ê m e à M a r l e i l l e . J e l e c i t e u n i q u e m e n t p a r « «
q u e f e s f l e u r s , d e l ' o d e u r l a p l u s f u a v e , f e r v e n t !
c o m p o f e r u n e d e c é s l i q u e u r s d e t a b l e , f i d M
m e t s i q u i n o u s v i e n n e n t d e l a M a r t i n i q u e .
P o u r q u o i c e l l e s d u magnolier à g r a n d e s f l e u i M f l
s ’ e m p l o i e n t - e l l e s p a s a u m ê m e u f a g e ? J e r i g n o r e . P
L e magnolier à f l e u r s p u r p u r i n e s e f t n o u v e l ^
m e n t i n t r o d u i t d a n s n o s j a r d i n s . D a b o r d o n J
c u l t i v é e n f e r r e c h a u d e , e n f u i t e d a n s l ’ o r a n g e r i e i
a u j o u r d ’ h u i o n l e t i e n t p a r t o u t e n p l e i n e t e r r e .
. f o r m e n a t u r e l l e m e n t u n b u i l f o n d e q u e l q u e s p ie ®
i f e u l e m e n t ' d e h a u t , d o n t l e s f l - u r s g r a n d e s & a g é q
b l e m e n t , c o l o r é e s d e b l a n c e n d e d a n s & d e r o ü |
( e n d e h o r s . , , f e f u c c è d e n t p e n d a n t t o u t l ' é t é . H d>
M A I
I mande une terre légère & fertile. II fe place dans II $ plates-bandes de terre de bruyère des jardins
| /«(agers, à l'expofition du nord ou au levant.
Quelquefois il donne de bonnes graines, avec lef-
^ elles on le multiplie. Plus fouvent on fe con-
eiite de le marcotter ou de déchirer fes vieux
loieds, ou même de faire avec fes jeunes rameaux
Ides boutures dans une'bâche. Il ne craint point
fia fèrpette comme les efpèces précédentes, & il eft
[même bonde couperies plus vieilles tiges rez-terre
jpour en faire pouffer de nouvelles : fes fleurs fe
[développent à leur fommet. On ne peut trop
[multiplier cet agréable arbufte. . n.
Il en eft de même du magnolier yulan, il eltime
n Chine par la belle couleur blanche & l'excel-
llente odeur de fes fleurs. Cependant .il s’ élève un
jpeu plus, & on n'ofe pas encore le mettre en
p|eine terre. Bientôt, fans doute, il fera auffi
commun que le précèdent"dans nos jardins, car
(on le multiplie le plus poflibie en le greffant fur
[lui, à raifon du prix qu'en obtiennent les pépi-
[niériftes. " •
J Le magnolier a boutons bruns donne de rort pe-
«tites fleurs dans les aifïelles dès feuilles, mais elles
(font très-nombreufes & de Todéur la plus fuave ,
■ furtout le foir. On ne peut trop en avoir en pot
[pour les placer dans les appartenons , fur les fe-
Inêtres, les efcaliers des jardins, dans les envi-
tons de la maifon. Il fe tient encore dans l ’oran-
Igerie, mais il eft probable qu’ il fupportera la
lleine terre dans le climat de Paris. Sa hauteur
pe furpafTe pas quelques pieds. Sa forme eft celle
Id'un petit buifion touffu > fa floraifon fe continue
tendant tout l’été. Je né me raflafie pas de fon
fcdeur lorfque j’ai occafion d’en obtenir un petit
■ rameau de ceux qui le cultivent.
■ Le magnolier Wam fe rapproche', pour la couleur
l& l’odeur, des fleurs du magnolier glauque, mais
Ifa tige s’élève à peine de quelques pieds. Il n’eft
■ pas encore commun dans nos jardins. On le multiplie
par la greffe fur cette dernière efpèce.
t Je ne crois pas que les quatre autres efpèces fe
prouvent dans nos collections.
B MAIGRAGE. Les Herbages où les boeufs
pe mettent à I'Enrais , portent ce nom dans les
■ snvirons de Caen.
B MAILLON. Nom des liens de la V igne , aux
Bfnvirons d’Orléans.
B MAILLOT. :Crocette de Vigne dans le
Bépartement du Puy-de-Dôme.
B M A I N . Mélange pour Engrais de Litière
& de Varec , für les côtes du Calvados.
I MAISSONAGE. Nom employé à Pont-à-
Plouffon pour défigner les Jardins maraîchers
qui fe cultivent dans une Alluvion Ca-
B>lorineu(e de la Mofelle, atrenant à cette ville.
■ La cultüré du maijfonage eft la -même que
M A R 5 7 1
c e l l e d e s m i r a i s d e s f a u b o u r g s d e P a r i s , f i c e
n ’ e f t q u ’ u n e p e t i t e r i v i è r e f u p p l é e a v e c a v a n t
a g e l e s p u i t s d e c e s d e r n i e r s j a r d i n s .
I l f e r o i t à d e f i r e r q u e t o u t e s l e s v i l l e s m a n u f
a c t u r i è r e s , & P o n t - à - M o u f i o n e f t d u n o m b r e ,
f u f i e n t a i n l i p o u r v u e s d e j a r d i n s i e g u m i e i s .
M A M E L L E S . O r g a n e s e x t é r i e u r s d e l a f é c r é -
t i o n d u l a i t d a n s l e s f e m e l l e s d e s q u a d r u p è d e s .
C ’ e f t d a n s l e s V aches q u e l e s . , : c o n f i J é r a t i o n s
r e l a t i v e s a u x mamelles f o n t l e p l u s d a n s l e c a s
d ’ ê t r e é t u d i é e s ] c e p e n d a n t i l p e f a u t p a s l e s
n é g l i g e r d a n s l a Jument, IA nesse & l a .
Brebis. , , . .
J ' a i d é v e l o p p é à c e s m o t s c e q u i l c o n v i e n t
a u x a g r i c u l t e u r s d e f a v o i r , r e l a t i v e m e n t a u x
mamelles d e s a n i m a u x q u ' i l s i n d i q u e n t .
M A M E L O . S y n o n y m e d e Grapille , d a n s
l e s p a r t i e s m é r i d i o n a l e s d e l a F r a n c e .
M A N G E O I R E . A f f e m b l a g e d e c i n q p l a n c h e s
p l u s o u m o i n s l o n g u e s , m a i s a u p l u s d e l a l a r g
e u r d ' u n p i e d , q u i f o r m e n t u n e b o i t e o u v
e r t e p a r l e h a u t , a y a n t l e f o n d p l u s é t r o i t ,
d a n s l e q u e l o n p l a c e I'Av o in e , IOrge, l e
So n , l e s Racines & t o u s l e s a u t r e s a r t i c l e s
d é l a n o u r r i t u r e d e s b e f t i a u x , a u t r e s q u e l a
Paille , l e Foin & l e Fourrage-
P r e f q u e t o u j o u r s l a mangeoire e f t f i x é e a u
m u r , & p l a c é e a u - d e - f i b u s d u Râtelier {voyc[
ce m o t ) , p o u r q u e l e s g r a i n e s d e f o i n y t o m b
e n t . S o u v e n t , d a n s l e s a u b e r g e s , i l y a d e s
p e t i t e s mangeoires m o b i l e s , p l a c é e s f u r q u a t r e
p i e d s , p o u r d o n n e r l ' a v o i n e a u x c h e v a u x f u r
l a r o u t e & f a n s d é c e l e r .
L a p l u s g r a n d e p r o p r e t é d o i t r é g n e r d a n s l e s
mangeoires : e n c o n f é q u e n c e e l l e s g d o i v e n t ê t r e
n e t t o y é e s t o u s l e s m a t i n s , & l a v é e s à l ’ e a u c h a u d e
t o u t e s l e s f e m a i n e s . C e f o n t e l l e s q u i t r a n l m e t t e n t
l e p l u s f o u v e n t l a Morve & a u t r e s m a l a d i e s c o n -
t a g i e u f e s .
M A N N E R . S y n o n y m e de Brouire.
M A N N O . C ’ e f t , d a n s l e m i d i d e l a F r a n c e , l a
g r a p p e d u r a i f i n a v a n t f a f l o r a i f o n .
M A Q U M . S y n o n y m e d’OsEiLLE A feuilles
aigues.
M A Q U E . V o y e ï Se&rançoir.
M A Q U I . E f p è c e d’ A R iS T O T È L E .
M A R G A I L L A I R E . Pâturage des c h a m p s
a p r è s l a Moisson, d a n s l e s e n v i r o n s d ' A i x .
M A R G O T I N . P e t i t Fagot.
M A R Q U E D E S B E S T I A U X . C o m m e l e s b e f t
i a u x f o n t e x p o f é s à f e m ê l e r d a n s l e s p â t u r a g e s ,
à s ’ e n f u i r d e l a m a i f o n , à ê t r e v o l é s e n f i n , i l c o n v
i e n t d e l e u r a p p l i q u e r u n l i g n e d e r e c o n n o i f -
f a n c e q u i a u t o r i f e à l e s r é c l a m e r p a r t o u t .
C c c c 1