
544 I F
L e s ifs f o n t d u n o m b r e d e s a r b r e s q u i f o n t f o u - ■
m i s a u r e p o s a p r è s u n e f o r t e p r o d u c t i o n d e g r a i - >'
n é s } a i n f î o n n ’ e n o b t i e n t e n q u a n t i t é q u e t o u s
l e s t r o i s o u q u a t r e a n s d ’ u n m ê m e p i e d ; m a i s
l o r f q u ’ o n a . b e a u c o u p d e p i e d s , i l e f t r a r e q u i l
f e t r o u v e u n e a n n é e o ù o n n ’ e n t r o u v e p a s f ü f K -
f a m n u n t p o u r l e s b e f o i n s d e l a c u l t u r e , a u j o u r d
’ h u i a f l l z b o r n é s , c o m m e j e l ’ a i o b f c i v é p l u s
h a u t . - -, - . |
J e d o i s d i r e e n p a l l a n t q u e l e s p ê p i p i é r i f t e s n a i m
e n t p o i n t c u l t i v e r c e t a r b r e , p a r c e q u i l n e f t
v e n d a b l e q u ’ à h u i t o u d i x a n s , & q u ’ i l s n e p e u -
v e n r , a u x e n v i r o n s d e P a r i s f u r t o u t , o u l a l o c a t
i o n d e s t e r r e s e f t l i c h è r e , e n o b t e n i r u n p r i x
c o n c o r d a n t a v e c l e u r s d é p e n f e s .
L o r f q u ’ o n n e p e u t p a s f e m e r l e s g r a i n e s d e 1 i f
a u f l î t ô t q u ’ e l l e s f o n t r é c o l t é e s , c ’ e f t - à - d i r e e n d é c
e m b r e , i l f a u t l e s d é p o f e r d a n s u n p o t , a v e c d e
l a t e r r e f r a î c h e , & l e s d i f c e n d r e à l a c a v e j u f -
q u ’ a u m o i s d ’ a v r i l f u i v a n t j c a r l i o n l e s l a i f i o i t f e
d e f l é c h e r b e a u c o u p , e l l e s n e l e v e r o i e n ç q u e l a
l e c o n d e & m ê m e l a t r o i f i è m e a n n é e . M a l g r é c e t t e
p r é c a u t i o n , i l è f t m ê m e r a r e q u ’ e l l e s l è v e n t t o u t e s
f ’ a n n é e d e l e u r f e n d s j p a r c o n f é q u e n t o n . l a i f f e l e
p l a t ' t p e n d a n t t r o i s a n s d a n s l a p l a n c h e a v a n t d e l e
r e l e v e r .
C ’ e f t d a n s u n e t e r r e l é g è r e , b i e n a m e n d . e e &
b i e n l a b o u r é e , à l ’ e x p o f i t i o n d u n o r d , q u ’ i l c o n v
i e n t - d e f a i r e l e f e r a i s d e l a . g r a i n e d e l ‘i f > e n :
c o n s é q u e n c e , l a t e r r e d e b r u y è r e f e m ê l e p a r ,
m o i t i é , d a n s u n e é p a i f l e u r d e l î x p o u c e s , à c e l l e :
d e l a l o c a l i t é , . l o r l q u ’ e l l e n a p a s l a q u a l i t é r e -
q u f e . ■ ■ t A ,
A u b o u t d e t r o i s a n s d o n c , m e m e u n a n p l u s
t a r a , f i l e s j e u n e s ifs f o n t f o i b l e s , o n l e s r e l è v e
p o u r * l e s t r a n f p l a n t e r , t o u j o u r s à l ’ o m b r e , d a n s u n e
a u t r e p l a n c h e é g a l e m e n t p r é p a r é e , à d i x o u d o u z e
p o u c e s d e d i f t a n c e & e n l i g n e . L à , i l s f e r o n t b i n é s
d e u x à t r o i s f o i s p a r a n j t r o i s o u q u a t r e a n s e n -
f u i t e o n l e s t r a n f p l a n t e r a e n c o r e , e n l e s e f p n ç a n t
d u d o u b l e , m a i s f a n s p r e n d r e l a p r é c a u t i o n d e
c o m p o f e r l e u r t e r r e , & f a n s f a i r e a t t e n t i o n a l e u r
e x p o f i t i o n . . _ , .
D a n s c e n o u v e a u l o c a l , l e s ifs f e r o n t e g a l e m e n t .1 i b o u r é s e n h i v e r & b i n é s e n . e ç e . S i c m v e u t l e s
f . i i r e m o n t e r e n a r b r e , o n c o u p e r a 1 e x t r é m i t é d e
t o u t e s l e s b r a n c h e s , h o r s l a m o n t a n t e f m a i s o n f e
g a r d e r a b i e n d e l e s é l a g u e r , c o m m e . q u e l q u e s p é -
p i n i e r i f t e s i g n o r a n s l e f o n t , p a r c e q u e c e t t e d e r n
i è r e o p é r a t i o n r e t a r d e r o i t e r c o r e p l u s l e u r c r o i f -
f a n c e . . ■ , , , , J
C e s d e u x t r a n s p l a n t a t i o n s o n t p o u r b u t d a c c é l
é r a i - c e t t e c r o i f f a n c e , e n l e u r d o n n a n t d e l a n q u -
v e t e t e r r e & d e l a t e r r e n o u v e l l e m e n t l a b o u r é e ,
a i n f î q u ’ à a f t u r e r l e u r r e p r i f e e n l e u r p r o c u r a n t
u n b e l e m p â t e m e n t d e r a c i n e s .
A i n f î q u e j e l ’ a i d é j à o b f e r v é , c e f t e n t r e h u i t
& d i x a n s q u i l f a u t p l a n t e r l ‘i f à d e m e u r e ;
p l u t ô t i l n e f e d é f e n d p a s a f f e z , p l u s t a r d , n Ç f t
m o i n s a f f u r é d a n s f a r e p r i f e . I l f a u t m é n a g e r l e s r a -
I F
c ï n e s a u t a n t q u e p o f l i b l e d a n s l a d é p l a n t a t i o n , &
l e s a r r o f e r a p r è s l a p l a n t a t i o n .
N u l l e p a r t , q u e j e f â c h e , o n n e v o i t d e f o r ê t s d’//*,
D a n s l e s A l p e s , f e u l l i e u o ù j ’ a i v u c e t a r b r e dans
l ’ é t a t d e n a t u r e , & o ù i l d e v i e n t d e j o u r e n
j o u r p l u s r a r e , i l e f t d i f p è r f é a u m i l i e u d e s a u t r e s I
a r b r e s . Q u e l q u e p e u a v a n t a g e u x q u ’ i l f o i t d e l e
m u l t i p l i e r a u x y e u x d e c e u x q u i n e p e n f e n t q u ’ }
e u x , l ’ e x c e l l e n c e d e I o n b o i s d o i t f a i r e d e f i r e r '
a u x p è r e s d e f a m i l l e d ’ e n p l a n t e r d a n s l e u r s f o r ê t s
p o u r l u f a g e d e l e u r s a r r i è r e - p e t i t s enfans. Je
l e u r a n n o n c e d o n c q u ’ i l e f t t r è s - p r o p r e à g a r n i r l e s '
c l a i r i è r e s , p a r c e q u ’ i l y p r o f p è r e m i e u x q u ’ a i l l é ü r s ,
a i m a n t , c o m m e j e l ’a i d é j à f a i t r e m a r q u e r , l o m b r e
& l a f r a î c h e u r . P l a c e r a i n f î c i n q u a n t e p i e d s p a r a n ,
n ’ è f t p a s u n o b j e t d e g r a n d e , d é p e n f e , & a . l a I o n -
g u e c e t t e o p é r a t i o n r é p a r e r o i t l a d e l t r u & i o n des
ifs o p é r é e p a r n o s p è r e s . -
I l f e r o i t é g a l e m e n t b o n d e t e n t e r d e f e m e r , f u r
u n f e u l c o u p d e p i o c h e , d a n s l e s m e m e s p l a c e s
d e s f o r ê t s , à l a f i n d e l ’ h i v e r , d e s g r a i n e s f r a î c h e s
d 'ifs , e n l e s . r e c o u v r a n t d ’ a r g i l e i m p r é g n é e d ' a r -
f e n i c p o u r e m p ê c h e r l e s m u l o t s d e l e s m a n g e r .
! L ’ a u b i e r d e 1’ ; / e f t b l a n c , m a i s t r è s - d u r . . S o n
c oe u r , p l u s d u r e n c o r e , e f t d ’ u n b e a u r o u g e -
o r a n g e , , d ’ a u t a n t p l u s i n t e n f e , q u ’ i l p r o v i e n t
d ' u n a r b r e p l u s v i e u x . O n a u g m e n t e e n c o r e c e t t e
i n t . e n f i c é e n m e t t a n t l e t r o n c t r e m p e r p l u j î e u r s
m o i s d a n s l ’ e a u . L ’ u n & l ’ a u t r e f o n t f u f c e p t i b l e s
d u p l u s v i f p o l i . L a . r e t r a c e d e c e b o i s p a r la
d e f l i c c a t i o n n ’ e f t q u e d ’ e n v i r o n u n q u a r a n t e -
h u i t i è m e . V e r t j i l p è f e S o l i v r e s 9 o h c e s > &
f e c , 6 i l i v r e s 7 o n c e s 2 g r o s p a r p i e d c u b e .
L e b o i s d e V if s ’ e m p l o i e d a n s T é b é n i f i . e r . i e p o u r
f a i r e d e s m e u b l e s d ' u n b r i l l a n t a f p e é L S e s » r a ç i n e s
& f o n b r o u f i n o f f r e n t f u r t o u t , d e s a c c i d e n s d u n e
g r a n d e b e a u t é . O n l ’ e m p l o i e a u f l i d a n s , l e s o u * I
v r a g e s d e t o u t a v e c u n - g r a n d f ü c c é s . C . e ^ s a v a n t a g
e s e x p l i q u e n t p o u r q u o i i l a d i f p a r u d e s f o r ê t s , &
d o i v e n t f a i r e d e f i r e r q u ’ i l s ’ y m o n t r e d e n o u v e i u .
É t a n t i n c o r r u p t i b l e > l e b o i s d e V if p e u t ê t r e
u t i l i f é d a n s b e a u c o u p d e c a s . A u c u n , n e l u i e u
; S u p é r i e u r p o u r l a f a b r i q u e d e s c o n d u i t e s d ’ e a u ,
m a i s i l e f t a u j o u r d ’ h u i t r o p c h e r p o u r f e r v i r à c e t
u f a g e . I l e n e f t d e m ê m e p o u r l e c h a r r o n a g e , a u q
u e l i l e f t t r è s - p r o p r e . L e s é c h a l a s f a i t s d e . e s
r a m e a u x d u r e n t t r e n t e a n s .
L e s f e u i l l e s d e 'V if f o n t r e g a r d é e s c o m m e u n
p o i f o n p o u r l e s q u a d r u p è d e s p â t u r a n s . D e s expér
i e n c e s d i r e c t e s & r o u l t i p l i é é s , f a i t e s à P a r i s , a
A ' f o r t , & c . , n e p e r m e t t e n t p a s d ' e n d o u t e r .
C e p e n d a n t o n r a p p o r t e q u e l e s c u l t i v a t e u r s d e
l a H e f l e & d u H a n o v r e e n n o u r r i f f e n t l e u r s b e l -
t i a u x p e n d a n t l ' h i v e r , & W i b o r d a c o n f t a t e q u e ,
m ê l é e s a v e c d e l ’ a v o i n e ,■ e l l e s f o n t fans d a n g e r ,
m ê m e p o u r l e s c h e v a u x . J e c r o i s , m a i g r e
a u t o r i t é s , q u ' o n d o i t f e d i f p e n f e r d e l e s u t u . e r
f o u s c e r a p p o r t , - , , i . ,
I l n ’ e n n ' é i l p a s d e f i i ê t f i e d u f r u i t . - L e s o i l e m .
non-feulement
I N D
n o n - f e u l e m e n t n * e n f o n t p a s i n c o m m o d é s , m a i s
m ê m e i l s l e s a i m e n t b e a u c o u p . L e s e n f a n s , m o i
a u t r e f o i s d u n o m b r e , e n m a n g e n t , q u o i q u e t r è s -
f a d e s , & n e s ’ e n p l a i g n e n t p a s .
U a é t é r e m a r q u é p a r K n i g t , q u e l e s g u ê p e s
p r é f é r o i e n c c e f r u i t a u x r a i f i n s , & q u e c ’ e f t u n b o n
m o y e n d e l e s e m p ê c h e r d e n u i r e à c e u x d e s t r e i l - -
l e s , q u e d e p l a c e r q u e l q u e s / / } d a n s l e u r v o i f i n a g e .
O n p e u t e n t i r e r d u v i n & d e l ’ e a u - d e - v i e , p a r
I f u i t e d e l e u r f e r m e n t a t i o n .
L e s f r u i t s d e V if d u J a p o n f e m a n g e n t d a n s
i , c e p a y s . O n t i r é d e f e s n o y a u x u n e h u i l e a b o n d
a n t e , b o n n e p o u r l a t a b l e & l a l a m p e .
L e s e f p è c e s d e s n u m é r o s 1 0 , 11 & 1 1 f e c u l t
i v e n t d a n s n o s o r a n g e r i e s , m a i s y f o n t d e p e u
d ’ e f f e t . O n H e s m u l t i p l i e d e b o u t u r e s . L e s f o i n s
q u e l l e s d e m a n d e n t f o n t c e u x g é n é r a u x à t o u s
l e s a r b u f t e s d u m ê m e o r d r e .
I N C L I N A I S O N D U S O L . D i f p o f i t i o n d e s
t e r r e s q u i l e s é l o i g n e p l u s o u m o i n s d e l ’ h o -
i r i z o n t a l e , & q u i , o f f r a n t d ’ u n c ô t é rIus d ’ i n -
i f l u e n c e a u x r a y o n s d u f o l e i l , l e s r e n d p l u s
p r é c o c e s ; d e l ’ a u t r e , f a c i l i t a n t l ’ a & i o n d e s e a u x ,
l e s r e n d c h a q u e j o u r m o i n s f e r t i l e s .
T o u j o u r s l e s f o l s t r è s - i n c l i n é s d o i v e n t ê t r e q u
| p l a n t é s e n b o i s , o u l a i f f é s e n p â t u r a g e , o u d i f -
pofés e n T errasses é t a b l i e s f o i t a v e c d e s p i e r r
e s , f o i t a v e c d e s Haies. L o r f q u ’ o n l e s l a b o u r e
à l a c h a r r u e , i l c o n v i e n t d e f a i r e l e s r a i e s p e r p e n d
i c u l a i r e s à l a p e n t e . L o r f q u ’ o n l e s l a b o u r e à
l a h o u e , i l e f t a v a n t a g e u x d e c o m m e n c e r p a r
l e h a u t p o u r r e m o n t e r l e s t e r r e s .
■ C ’ e f t à l ' o u b l i d e c e s p r é c a u t i o n s & à l a c u l t u r e
j d e l a v i g n e q u ’ e f t d u e l a f t é r i ' i t é d e t a n t d e t e r r a i n s
i n c l i n é s q u i n ’ o f f r e n t p l u s q u e l a r o c h e n u e . Vôye[
a u x m o t s Montagne , Coteau , C olline ,
: Vallée & Rivière.
i L e d e g r é à'inclinaifon d e s t e r r e s f e m e f u r e a u .
m o y e n d u Nivellement. V oye[ c e m o t & c e l u i
Arpentage.
! I N D I G E S T I O N . D é f a u t d ’ a f t i o n d e l ’ e f t o m a ç
[ f u r l e s a i i m e n s q u i y o n t é t é i n t r o d u i t s , f o i t
p a r f u i t e d e l a f o i b l e f f e d e c e t o r g a n e , f o i t p a r
l a n a t u r e d e c e s a i i m e n s o u l e u r t r o p d ’ a b o n -
h d a n c e . - r> ' : - v : v
I T C 545
L a nature , d a n s l ’ h o m m e , a g i t t r è s - f o u v e n t
f e u l e d a n s u n d e c e s c a s , e n f a i f a n t V o m i r .
V o y e i c e m o t .
L e s c h i e n s & l e s c h a t s f e d é b a r r a f f e n t a u f l i
p a r l e m ê m e m o y e n d e l a f u r c h a r g e d e l e u r e f -
t o m a c .
I l n ’ e n e f t p a s d e m ê m e d u c h e v a l , d u
m u l e t & d e l ’ â n e j s ’ i l s v o m i f f e n t , c ’ e f t t r è s -
r a r e m e n t . E n e u x l ’indigeftion d o i t f e t e r m i n e r
n a t u r e l l e m e n t , en o c c a f ï o n n a n t l a C olique o u
l e s T ranchées ( voyeç c e s m o t s ) , & o n l a g u é r
i t p a r l e s m o y e n s e m p l o y é s p o u r c e s m a l a d i e s .
Les indigeftiotis dans les Ruminans ont un
cara&ère fort différent, à raifon de l’organifa-
tion de leurs eftt^iacs > aufli le premier effet eft-ii
une Météorisation produite par le dégagement
des gaz acide carbonique & hydrogène.
Voyt[ ce mot, où il eu fera queftion.
I N O C U L A T I O N D U G A Z O N . O n a d o n n é
c e n o m à u n e o p é r a t i o n q u i c o n f i f t e à p l a c e r e n
é c h i q u i e r , f u r u n e t e r r e l a b o u r é e , d e s g a z o n s e n l
e v é s a i l l e u r s , l e f q u e l s , p o u f f a n t d e s r e j e t s l a t
é r a u x , f o n t q u e l e s p a r t i e s v i d e s q u i f o r m e n t l a
m o i t i é d e l a f u r f a c e f e g a r n i f f e n t d ’ h e r b e . ^
C o m m e i l e f t é v i d e n t q u ’ e n f e m a n t l ’ e f p a c e
e n t i e r e n g r a i n e s d e p r a i r i e s , o n a d e m e i l l e u r
g a z o n & p l u t ô t , l e s c a s o ù o n d o i t e x é c u t e r
c e t t e o p é r a t i o n f o n t r a r e s .
I S A I R E . Ifaria. G e n r e d e p l a n t e s d e l a f a m i l l e
d e s c h a m p i g n o n s , q u i r e n f e r m e p l u f i e u r s e f p è c e s ,
d o n t T o r g a n i f a t i o n e f t e x t r ê m e m e n t f i m p l e , n ’ o f f
r a n t q u e d e s f i l a m e n s a p l a t i s & r a m i f i é s , m a ï s
d o n t l a m u l t i p l i c a t i o n e f t t r è s - n u i f i b l e a u x c u l t i v a t
e u r s , l e s a r b r e s d o n t e l l e s a t t a q u e n t l é s r a c i n e s
p é r i l ï a n t i m m a n q u a b l e m e n t , & l e u r s v o i f i n s p é -
r i f f a n t d e m ê m e , f i - o n n e s ’ o p p o f e p a s à c e q u ’ i l s
g a g n e n t c i r c u l a i r e m e n t d e l ’ u n à l ’ a u t r e .
J’ehai parlé aux articles Blanc des racines.
Voyei ce mot & ceux'R-Hizo s tomme, Safran,
Pommier.
ITCH APALON. On appelle àinfi, dans l’Indë,
une efpèce de Palmier , avec les feuilles du-
j quel on fabrique des paniers.
J
J a L L E . C o u c h e de cailloux rapprochés 8c
‘ réunis par un c i m e n t ferrugineux , qui exilte dans
les terres des Landes de pctfqqe tous les p a y s ,
& qui eft u n e des caufes de leur infertilité. V oy.
ce mot.’ '
D i c L des Arbres & Arbujles.
J A R I - N É G R I E R . S y n o n y m e d e C h Ê n e -
to z a .
J A R I S S A O E . C l a i r i è r e d ’ u n B o i s , d a n s l e s
e n v i r o n s d ’ A n g o u l ê m e . O n y r é c o l t é ' e s T r u ffes.
Z z z