68c P O M
Le R elET (deux de ce nom). Douces', V a r
i é t é s t i è s - f e r t i l - s . C i d r e léger & bon. ( Logne-
ret, paysd ’ A u g e & a i l l e u r s . ) X .
L e C a s t o r . D o u c e j mauvaife variété; c i d r e
c l a i r > p e u d u r a b l e . Y .
L a C ochène FLAGELLÉE. D o u c e , tres-fertile 5
c i d r e d é l i c a t . Y . . .
Le Ga i . Douce-amère, petite, lèche, fertile ;
cidre qui n'eft bon que la leconde année. Secon- ,
fcrve trois à quatre ans. Y . #
L e D o u x v e r e l . D o u é e , t r è s - f é c o n d e j c i d r e
d e q u a l i t é . (M # / , doux à m outon, rouge bruyère
d a n s q u e l q u e s l i e u x . ) X .
L e G u illo t r o u e r . D o u c e & f e r t i l e s c i d r e
d é l i c a t . Z .
L e Sa in t -Gill es. D o u c e , t r e s - p r o d u é t i v e ;
c i d r e f e g r r ( Longue queue a i l l e u r s . ) Y . .
Le Blanc dou x . Douce s cidre épais, s’éclair-
ciffant & devenant bon par la g a r d e . ( Blanchec
doux 3 gros blanc autre part. ) X .
L e H à z e . D o u c e ; c i d r e e x c e l l e n t . X .
L e R e n o u v e l l e t . D o u c e , p e t i t e , m a i s t r e s -
p r o d u â i v e ; c i d r e e x c e l l e n t . X . .
L'Epice. Douce, peu productive ; bon cidre.
( Belle fiite petit dam eret, petit r é ttl, aufrielle ,
jpomme de lierre 3 doue e t, d a n s d a u t r e s c a n t o n s . ) X .
L a F a u s s e v a r i n A m è r e . Y .
• L ' O r p o l i n j a u n e . D o u c e , b o n n e ; b o n c i d
r e . Y .
L a G reïfe de M o n s i e u r . D o u c e , b o n n e ;
c i d r e c l a i r & l é g e r . L ’ a i b r e fieu r e t a r d , X .
La C ou rte d ’ a l e aume. Amère,>eu productive
s fleurit tard; cidre bonc o l o r é . Z.
L’A MER-DOUX BLANC. Douce-amère, bonne ,
productive; d i r e bon & durable. XL
a Q u e n q u 'i l l e t t e . D o u c e , p e u p r o d u c t i v e ;
c i d r e c l a i r & b o n . Z . x
Le Blanc m o l le t. Douce-amere, produc-_
t iv e , durable; cidre bon, fe conlervanc long-
temps. ( Douce m oulle, do um a le a u t-i e part. ) Y* 4
La Ja u n e t . Douce, productive; cidre bon &
durable. ( Gau n et, d’autres cantons. ) Z.
L e G r o s e ^l l e r . D o u c e , t r è s - f e r t i l e ; c i d r e
c l a i r & d u r a b l e . ( Berdôuillere, queue de rai ja n v
ie r} d a n s d ’ a u r r c i l i e u x . ) Z .
L e D o u x a g n e l . D o u c e , f e r t i l e ; c i d r e c l a i r ,
a g r é a b l e , m a i s d e p e u d e d u r é e . Z .
Pommiers de moyenne ou fécondé faifon.
Le Frequin. Amère ; l'une des meilleures &
des plus productives ; cidre excellent & durable.
X - . . .
Le Pe t it co u rt . Douce, bonne, ternie;
cidre agréable, colore, durable. X.
L e D o u x é v ê q u e . D o u c e ; c i d r e c l a i r , l é g e r ,
a g r é a b l e , d e p e u d e d u r é e . X .
Le Pa r a d is . Douce, de peu de durée; cidre
peu eftimé. Y .
La V are l le .Douce, peu eftimée. Y.
P O M
L 'H e îv o n e t . Douce, fertile; cidre excellent
& r n o u r r i t ï a n t . Y .
G l o>-Bois. 1 Douces, mais peu répan-
Le Mouronne t. > . $ 3 r m 1
I . 'A v o c a t . )
L e S a in t -Philib ert. T r è s - f e r t i l e - ; cidre
f o r t , t r è s - c o l o r é & d e l o n g u e d u r é e . ( Bonne
forte 3 grande fo rte , a u t r e p a r t . ) Y .
L ’A m e r d o u x . T r è s - b o n n e & t r è s - p r o d u C t i v e ;
c i d r e f o r t & d u r a b l e . ( G ros amer à F a l a i f e . ) Y .
L a D o u c e i n t e . D o u c e , a (fe z p ro d u c tiv e ; j
• c i d r e l é g e r , p e u d u r a b le .. ( Clos ente, verte ente,
d a n s d ' a u t r e s can to n s . ) Y .
L e C h à r g i o t . D o u c e , m a u v a ife . Y .
L e L o n g p o m m i e r . D o u c e , f e r t i l e ; cidre
d é l i c a t . ( étiolé à F a l a i f e . ) X .
L a C im e t i è r e . D o u c e , t r è s - p r o d u C t i v e ; c i d r e
t r è s - c o l o r é & d u r a b l e . ( L e blangy a u t r e . p a r t . ) Y .
L 'A v o i n e . D o u c e , p r o d u i t b e a u c o u p ; c i d r e
a m b r é , t r è s - b o n & t r è s - d u r a b l e . ( L a grojfe queue à
F a l a i f e . ) X .
L ' O z a u n d . D o u c e , c h a r g e b e a u c o u p ; c i d r e
e x c e l l e n t & b i e n c o l o r é . ( Orange a u t r e p a r t . ) X .
L e G r o s d o u x . D o u c e , f e r t i l e ; c i d r e bon
a g r é a b l e . ( S e n o m m e B in e t, gros binais, d a n s d ’ a u t
r e s l i e u x . ) X ;
L a M o u s s e t t e . A m è r e , t r è s - p r o d u C t i v e ;
c i d r e b o n & d u r a b l e . ( Amère-moujfe &C noron à
F a l a i f e . ) X .
L e C u s s e t . A m è r e , p e u c o n n u e , X ;
L e D e r o i . D o u c e , p e u c o n n u e . Y .
L e G a l l o t . D o u c e , p e t i t e , m a i s t r è s - f e r t i l e ;
c i d r e a m b r é . . a g r é a b l e , d e p e u d e d u r é e . X .
L e P t p i N p e r c é , o u d o r e , du n o i r . D o u c e ,
t r è s - f e r t i l e ; c i d r e ' l e g e r , p e u d u r a b l e . X .
L a D A M t L O T : A m è r e 5 c i d r e b o n , l é g e r , d u r a b
l e . X .
L e R o u g e t . D o u c e , t r è s - p r o d u C t i v e ; c i d r e
a g r é a b l e , m a i s p e u c o l o r é - & d e c o u r t e d u r é e .
( S ' a p p e l l e a i l l e u r s rougepottier3 gros écarlate, gros
rouge. ) X .
L e C u l n o u é . A m è r e , p r o d u c t iv e ; c i d r e ex«
c e l l e n t , t r è s - d u r a b l e . (Ennouée , queue nouée a i l l
e u r s . ) Y .
L e P i q u e t . A m è r e ; c i d r e p â l e , p e u d u r a b
l e . Z . ;
L e M e n u e t . D o u c e , p e u f e r t i l e ; c i d r e d e
b o n n e q u a l i t é . Z .
L a P e a u d e v a c h e . D o u c e ; c i d r e b o n , a g r é a b
l e , Y . .
- L e S o u c i . D o u c e , p e t i t e , a b o n d a n t e ; c i d r e
b o n & d u r a b l e . Z .
L e C h e v a l i e r . D o u c e ; c i d r e a g r é a b l e . Z .
L a Bl a n c h f t t e . D o u c e , b o n n e , fe r t ile ;
c id r e e x c e lle n t . Y .
L e J e a n a l m i . D o u c e ; b o n c i I r e . Z .
L e T u r b i t . D o u c e , p r o d u c t iv e ; c i d r e très-
f p i r i t u e u x . Y . ■ •
Le B e q u e t . Douce, très-fertilef cidre excellent,
coloré, durable.
P O M
La Cape douce. D o u c e , p e u p r o d u c t i v e ;
c i d r e b o n & d u r a b l e . X .
L e , D o u x b a l l o n . D o u c e ; b o n c i d r e . Z .
L 'É p i c e . D o u c e ; t r è s - b o n c i d r e , a i l l e u r s l e
L e D o u x d 'A g o a i e . D o u c e , p e u e f t i m é e . Z .
L e F e n i l l e . D o u c e - a m è r e ; c i d r e m é d i o c
r e . Z . . . .
L a D e r i v i e r e . D o u c e ; c i d r e d é l i c a t & a m b
r é . Y .
L a P r é a u x . D o u c e , p e t i t e , t r è s - f e r t i l e ; c i d r e
c l a i r , a m b r é , d u r a b l e . Y .
L a G u i b o u r g . D o u c e , p e u c o m m u n e ; c i d r e
v a n t é . Y . . . , ,
L a V a r a v i l l e . D o u c e , f e r t i l e ; c i d r e c o l o r e ,
f o r t d u r a b l e . Z .
L a C o l in A n t o i n e . D o u c e ; c i d r e p e u e f t i m
é . Y .
L’H o m m é e . D o u c e , g r o f f e ; c id r e l é g e r , peu
d u r a b l e . Y .
L a C ô t e . D o u c e , g r o f f e , t r è s - p r o d u C t i v e ; c i d
r e f o r t b o n . X .
Pommiers tardifs, ou de troijîème faifo n.
L a G e r m a i n e . D o u c e , t r è s - p r o d u C t i v e ; c i d r e
e x c e l l e n t , b i e n c h l o r é , d u r a b l e . X .
L e R e b o i . D o u c e , p r o d u c t i v e ; c i d r e b o n &
d u r a b l e . X .
L e M a r i n o n f r o i . D o u c e , t r è s f e r t i l e ; c i d
r e e x c e l l e n t . X .
La S a u g e . A m è r e , p ro d u it p e u ; c id r e c la ir &
agréable. X .
L a B a r b a r i e . D o u c e , t r è s - f e r t i l e ; c i d r e f o r t
e n c o u l e u r , n e s ' é c l a i r c i f t a n t q u ’ à f a f é c o n d é a n n
é e . X .
L a P e a u d e v a c h e . D o u c e , f é c o n d e ; c i d r e
b o n & d u / a b l e . E l l e a d e u x f o u s - v a r i é t é s . X .
L e M e s s i r e - j a c q u e s . A m è r e , p e u f e r t i l e ;
c i d r e c l a i r , d é l i c a t , p e u d u r a b l e . Y .
La B é d a n . D o u c e , p ro d u i t b e a u c o u p ; c id r e
t r è '-b o n , mais un peu c la ir . X .
L a B o u t e i l l e . D o u c e , t r è s - f e r t i le ; c id r e
a g r é a b l e & c o lo r é . X .
L a P e t i t e e n t e . D o u c e , t r è s - t a r d i v e ; b o n c i -
' dre, t r è s - c o l o r é . Y .
L e D u r e t . D o u c e ; t r è s - v a n té e p ou r fo n c i dre
clair & Ip ir itu eu x . Y .
i L’OE i l -d e - b oe u f . A m è r e , f e r t i l e ; c i d r e f o i b l e
& p e u d u r a b l e . Y .
L a H a u t e b o n t é . A m è r e , f e r t i l e ; c i d r e d é l i c
a t , b i e n c o l o r é , m a i s p e u d u r a b l e . Y .
L a G e n f v i è r e . A m è r e , t r e s - p r o d u C t i v e ; c i d
r e c l a i r , d e m é d i o c r e q u a l i t é . X .
L a M a s s u e . D o u c e , f é c o n d e ; c i d r e t r è s - f o r t
& d u r a b l e . X . '
L i C e n d r e . A m è r e , f e r t i l e ; c i d r e a m b r é , t r è s -
a g r é a b l e a u g o û t . Y .
L ' A u f r i c h e . D o u c e , peu fe r t ile ; c id r e e x c e l lent,
am b r é , d u ia b le . Y .
D ift, des 'Arbres & Arbufles.
P O M
L a F o s s e t t a . D o u c e , f e r t i l e . X .
L a R o s . D o u c e . Y .
L a P r é p e t i t . D o u c e . Y .
L a G r im p e h a u t . A m è r e , p e u p r o d u oe v e ; c i d
r e a g r é a b l e & d u r a b l e . L a r b r e e f t é l t v é . I l s a p p
e l l e a u f t i long bois & haut bois. Y .
L a S a u x . D o u c e - a m è r e , p e u f e r t i l e ; c i d r e
e x c e l l e n r & d e g a r d e . Z .
L a P e t A T - A n è r e . P e u c o n n u e . Y .
L e D o u x b e l l e - h e u r e . D o u c e f e r t i l e ; c i d r e
c l a i r & d e g a r d e . Y . .
L a C a m i è r e . D o u c e , g r o f f e ; c i d r e t r e s - b o n
& d e d u r é e . Z . . . . . . .
L a S a u v a g e . D o u c e , g r o f f e , t r è s — f e r t i l e » c i d
r e t r è s - c o l o r é , e x c e l l e n t & d u r a b l e . Z .
L e G r o s d o u x . D o u c e , g r o f f e ; c i d r e b o n &
a g r é a b l e . X . _
L e S a p i n . D o u c e , g r o f f e ; c id r e d e b e lle c o u le u r
& de d u r é e . Z .
L e D o u x M a r t i n . D o u c e ; c i d r e e x c e l l e n t ,
a m b r é , d u r a b l e . 11 s ’ a p p e l l e a u f t i Saint-M artin &
rougemulot. ^
L e M u s c a d e t . D o u c e , p e t i t e , t r è s - f e r t i l e ;
c i d r e b o n & d u r a b l e . Y .
L e B o u l e m o n t . D o u c e ; c i d r e c l a i r , p e u f u f -
c e p t i b l e d e g a r d e . Z . ,
L e T a r d f l e u r i . D o u c e , f e r t i le ; c id r e b o n ,
d u r a b le , c o lo r é . Y .
L ’ A t o u p v e n a n t . D o u c e , b e l l e , f e r t i l e ; c P -
d r e c l a i r , d é l i c a t , p e u d u r a b l e . Y . , i
L ’ A d a m . D o u c e , p e u f e r t i l e ; c id r e c o l o r e ,
fo r t d u ra b le . Z . m .
L 'A d e s n é . A m è r e , peu p ro d u c t iv e ; c id r e é p a is ,
fo r e , ne s e cla ir c iffa n t q u 'à fa t ro ifièm e an n ée . Y .
L e G r o s C h a r l e s . D o u c e , f e r t i l e ; è i d r e
c l a i r , p e u d u r a b l e . Z . ^ ,
L a S o n n e t t e . D o u c e ; c i d r e f a n s q u a l i t é . Y .
L e J e a n h u r è . D o u c e , t r è s - v a n t é e , p e u c o n n
u e .
P O N C E L É T I E .P onceletia. A r b u f t e d e l a N o u v
e l l e - H o l l a n d e , q u i c o n f t i t u e u n g e n r e d a ^ s l a
p e n t a n d r i e m o n o g y n i e & d a n s l a f a m i l l e d e s é p a -
c r i d é e s , a u v o i f ï n a g e d e s S p r in g e l l e s .
N o u s n e l e c u l t i v o n s p a s .
P O N G E L I O N . S y n o n ym e d ’ A Y L A N T H E .
P O R A N T H È R E . Poranthera. P l a n t e d e l a N o u v
e l l e - H o l l a n d e , f o r m a n t u n g e n r e d a n s l a p e n t
a n d r i e t r i g y n i e . .
O n n e l a v o i t p a s d a n s n o s j a r d i n s .
P O R I L L O N . N o m v u l g a i r e d u N a r c i s s e d e s
EOIS ( nuire:Jfu s p feu d o -n a r c iffu s , Linn. ) .
P O R T L J L A C É E S . F a m i l l e d e p l a n t e s q u i , o u t r e
l e g e n r e P o u r p i e r , r e n f e r m e c e u x a p p e l é s P o r -
t .u l a C a i r e , T u r n è r e , R o k é j e , T a l i n ,
C l a y t o n e , M o n tie , T e l e ph f . , C o r r i g i o l e ,
B a c o p e , T a m a r i x , G n a v e l l e , T r i a n -
R r r r
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