
b a l a i , q u i c r o î t v i t e d a n s f e s p r e m i è r e s a n n é e s , &
q u ’ o n p e u t f a i r e d i f p a r o î t r e q u a n d o n l e j u g e à p r o p
o s . J e r e c o m m a n d e d o n c , d a n s c e c a s , ( t e : l e p r é f
é r e r .
S a n s d o u t e u n m o y e n c e r t a i n d e r e n o u v e l e r l e s
f o r ê t s d ’ a r b r e s n o n r é f ï n e u x q u i f o n t é p u i f é e s , f e -
r o i t d e l e s g a r n i r d e p in s; m a i s c e t a f f o l e m e n t f e -
r o i t a u m o i n s d e t r o i s , c e n t s a n s d a n s l e s m a u v a i s
t e r r a i n s , & d e p l u s d e m i l l e d a n s l e s b o n s . O r ,
q u e l e f t l e p r o p r i é t a i r e , m ê m e l e g o u v e r n e m e n t ,
q u i c a l c u l e f u r u n a u f l i l o n g a v e n i r ? Voye[ A s s o l
e m e n t & F o r e t .
Ç ’ e f t à f a h u i t i è m e o u d i x i è m e a n n é e q u e l e pin
d ’ É c o f T e c o m m e n c e à d o n n e r d e b o n n e s g r a i n e s .
L a q u a n t i t é q u ’ i l e n f o u r n i t , q u a n d i l e f t a r r i v é à
2 0 a n s j u f q u ’ à 3 0 , é p o q u e o ù f a v é g é t a t i o n s ’ a f f o i -
b l i t , e f t i m m e n f e .
L a g r a i n e d e s pins d ’ É c o f f e n e f e d î f f é m i n e n a t
u r e l l e m e n t q u e d a n s l e m o i s d e m a i , l o r f q u e
l e u r v é g é t a t i o n e f t d a n s t o u t e f a f o r c e & q u e l ’ a i r
e f t d e v e n u c o n f t a m m e n t f e c . S i o n a t t e n d o i t
q u ’ e l l e t o m b â t , o n e n a u r o i t f o r t p e u , a t t e n d u
q u ' e l l e e f t d i f p e r f é e a u l o i n p a r l e s , v e n t s , & ô n
n e p o u r r o i t l a f e m e r q u e l ’ a n n é e f u i v a n t e . I l f a u t
d o n c f a i r e c u e i l l i r l e s ' c ô n e s q u i l a c o n t i e n n e n t , a u
p l u s t a r d a u c o m m e n c e m e n t c T a v r i l , & e x p o f e r d e
f u i t e c e s c ô n e s a u f o l e i l , f u r d e s t o i l e s , a f i i q u e
l e u r s é c a i l l e s s ’ o u v r e n t & q u e l a g r a i n e e n f o r t e .
A u d é f a u t d e f o l e i l , o n e f t o b l i g é d ’ e m p l o y e r u n e
E t u v e (vo yeç c e m o t ) f o i b l e m e n t c h a u f f é e .
G é n é r a l e m e n t l a m o i t i é d e s g r a i n e s q u e c o n t
i e n t c h a q u e c ô n e f o n t m a u v a i f e s ; i l f a u t c a l c u l e r
e n c o n f é q u e n c e l a q u a n t i t é à f e m e r . O r d i n a i r e m e n t
o n l e s m é l a n g e a v e c d e l ’ o r g e o u d e l ’ a v o i n e , d a n s
l a p r o p o r t i o n d ’ u n q u a r t e n c a p a c i t é , & o n l e s
f è m e e n f e m b l e , c o m m e f i o n f e m o i t l ’ o r g e o u
l ’ a v o i n e f e u l e . S o n m é l a n g e a v e c c e s g r a i n e s
t i e n t e n c o r e à l a n é c e f l i t é d e l ’ o m b r e & d e l ’ h u m
i d i t é p e n d a n t l a g e r m i n a t i o n & l a p r e m i è r e e n f
a n c e d e s pin s. S i l e t e m p s e f t f a v o r a b l e , l a t o t a l i t é
d e l a g r a i n e e f t l e v é e à l a f i n d u p r e m i e r m o i s .
I l n ’ y a r i e n a u t r e c h o f e à f a i r e à c e s f e m i s ,
p e n d a n t l e r e f t e d e l a f a i f o n , q u e d e c o u p e r
J ’ o r g e o u l ’ a v o i n e , à l e u r m a t u r i t é , a v e c l e s p r é - -
c a u t i o n s c o n v e n a b l e s p o u r n e p a s n u i r e a u p l a n t .
L e s p l a n t s t r o p f e r r é s f e r o n t é c l a i r c i s a u p r i n t
e m p s f u i v a n t , d e m a n i è r e à l a i f f e r f i x p o u c e s
d ’ é c a r t e m e n t e n t r ’ e u x , e n f u i t e o n n ’ y t o u c h e r a
p l u s , j u f q u ’ à c e q u ’ o n f o i t d a n s l e c a s d ’ e n l e v e r
t o u s c e u x q u i f e r o n t m o r t s .
L e s a r b r e s r é f i n e u x , a u c o n t r a i r e d e s a u t r e s ,
g a g n e n t à ê t r e r a p p r o c h é s d a n s l e u r j e u n e f f é ,
a f i n q u ’ i l s m o n t e n t p l u s d r o i t & p l u s v î t e . I l s
f o n t d ’ a i l l e u r s i n t o l é r a n s , c ' e f t - à - d i r e , n e f o u f f r e n t
a u c u n e v é g é t a t i o n e n t r ’ e u x : d e - l à v i e n n e n t l a n u d
i t é & l a m o n o t o n i e d e s b o i s q u i e n f o n t c o m p o f é s .
L e u r s b r a n c h e s i n f é r i e u r e s , d a n s c e c a s , m e u r e n t
f ü c c e f l i v e m e n t a v a n t d ’ a v o i r a c q u i s a f f e z d e g r o f -
f ê u r p o u r f o r m e r d e s n oe u d s d a n s l e b o i s , n oe u d s
q u i n u i f e n t f o u v e n t l o r s d e l ’ e m p l o i d e c e b o i s .
L e s f e m i s d e pins d ’ E c o f f e p e u v e n t c o m m e n c e r
à ê t r e u n o b j e t d e p r o d u i t à f i x o u h u i t a n s .
S ’ i l s f o n t f a i t s d a n s l e v o i f i n a g e d ’ u n v i g n o b l e l
l e s p i e d s a r r i v é s à u n p o u c e d e d i a m è t r e é t a n t
d a n s l e c a s d ’ ê t r e e m p l o y é s p o u r é c h a l a s , p e u v
e n t c o n t i n u e r à l ’ ê t r e p e n d a n t d e u x o u t r o i s
f i è c l e s , f a n s a u c u n e a u t r e d é p e n f e q u e l ’ i m p ô t i
& l e s f r a i s d ’ e x t r a é l i o n , f i o n l e s e x p l o i t e e n |
j a r d i n a n t . M a i s i l e f t u n e - m a n i è r e e n c o r e p l u s
a v a n t a g e u f e d ’ e n t i r e r p a r t i > c ’ e f t d e l e s é c l a i r c i r
t o u s l e s d e u x à t r o i s a n s , d ’ a b o r d e n c o u p a n t I
p e n d a n t u n e v i n g t a i n e d ’ a n p é e s , f o i t t o u s l e s
a n s , f o i t t o u s l e s d e u x o u t r o i s a n s , l e s p l u s f o r t s
p i e d s , e n f u i t e , d e m ê m e , l e s p l u s f o i b l e s , j u f q
u ’ à 8 0 a n s , é p o q u e o ù l e s p l u s f o r t s f o n t a r r i v é s
à l e u r p l u s g r a n d e c r o i f f a n c e & o ù o n p e r d r o i t à
l e s l a i i î e r f u r p i e d . C e d e r n i e r m o d e d ’ e x p l o i t a t i o n
e x i g e l a p r é f e n c e d u p r o p r i é t a i r e , & c ’ e f t f o n
f e u l i n c o n v é n i e n t .
L e t e r r a i n q u i a p o r t é d e s pins p e n d a n t c e
l o n g e f p a c e d e t e m p s , e f t a m é l i o r é p o u r l o n g t
e m p s p o u r d e s c u l t u r e s d e c é r é a l e s & a u t r e s ,
& peut ê t r e r e f e m é e n pins 3 a p r è s a v o i r é t é e m p
l o y é p e n d a n t u n e d o u z a i n e d ’ a n n é e s à c e s c u l t u r e s . !
J e v o u d r o i s r e n v o y e r , p o u r l e f u r p l u s , à l ' e x c
e l l e n t o u v r a g e p r é c i t é , p u b l i é p a r M . D e l a -
j m a r r e & i m p r i m é c h e z m a d a m e H u z a r d , m a i s i l
n e f e v e n d p a s . O n e n p e u t v o i r u n e x t r a i t , v o l u m e J
f i x i è m e d e s Annales d'Agriculture.
D a n s l é s p é p i n i è r e s , l a c u l t u r e d e s pins d ’ E c o f f e j
d i f f è r e b e a u c o u p d e c e l l e d o n t j e v i e n s d e f a i r e
l ’ e x p o f i t i o n , & p a r f o n m o d e & p a r f o n b u t .
L à o n f è m e l a g r a i n e e n a v r i l , & a f f e z é p a i s , ,
d a n s u n e p l a t e - b a n d e b i e n a m e u b l i e p a r d e s l a b
o u r s r é p é t é s , & m ê m e g a r n i e d e t e r r e d e b r u y è r e ' ,
p l a c é e a u n o r d d ’ u n m u r , o u a u m o i n s a b r i t é e d u
f o l e i l p a r d e g r a n d s a r b r e s . O n a r r o f e a u b e f o . i n
c e t t e p l a t e - b a n d e . A u p r i n t e m p s d e l ’ a n n é e f u i -
. v a n t e , m ê m e é p o q u e , o n r e l è v e ^ l e p l a n t p o u r
l e r e p i q u e r , à l a m ê m e e x p o f i t i o r i , d a n s u n e
a u t r e p l a c e , d o n t l e f o l a : é r é ^ é g a l e m e n t b i e n
l a b o u r é , à l a d i f t a n c e d e f i x à h u i t p o u c e s e n t o u s
f e n s . I l r e f t e d e u x a n s d a n s c e t t e p l a c e , & o n a
f o i n d e l e b i n e r d e u x o u . t r o i s f o i s p a r a n . A p r è s
c e t i n t e r v a l l e , o n l e r e l è v e d e n o u v e a u p o u r l e
m e t t r e , à t o u t e e x p o f i t i o n , d a n s u n a u t r e l i e u ,
e n c o r e b i e n l a b o u r é , à l a d i f t a n c e d e d e u x a t r o i s
p i e d s , l i e - u o ù i l r e f t e e n c o r e d e u x a n s , c ’ e f t - à -
d i r e , j u f q u ’ à c e q u ’ i l f o r t p l a n t é o ù i l d o i t r e l i e r
e n d é f i n i t i f . A i n f i , c ’ e f t à c i n q a n s ^ q u e l ’ a r b r e
e f t fa i t 3 p o u r m e f e r v i r d e l ’ e x p r e f l i o n t e c h n i q u e ,
& i l d o i t a l o r s a v o i r q u a t r e à c i n q p i e d s d e h a u t
& d e u x p o u c e s d e d i a m è t r e à f a b a f e . Q u a n d o n
t a r d e p l u s l o n g - t e m p s à l e p l a n t e r , , o n n ’ c f t p a s
a u f f i a f f u r é d e f a r e p r i f e .
L e b u t d e c e s t r o i s t r a n f p l a n t a t i o n s f u c c e f l î v e s
e f t d e f a i r e p r o d u i r e a u x r a c i n e s d e n o m b r e u x
c h e v e l u s , e n t r e l e f q u e l s l a t e r r e f e c o n f e r v e l o r s
i d e l a t r a n f p l a n t a t i o n & a f f u r e l e u r r e p r i f e . A v a n t
qu’on c o n n û t c e t a r t i f i c e , qu i d ’a illeu r s a c c é - :
i£re c o n û d é ra b lem en t la c ro iffa n c e du plant ,
on é to it o b lig é d e le rep iq u e r dans des P o t s o u
dans des M a n n e q u in s ( v o y e ç c e s m o t s ) , qu i
coû to îent b e a u c o u p , o u il fa llo ir s’ a tte n d r e à
perdre au m o in s m o it ié d u plant à fa tran fplan -
tation. D e s p ied s a rra ch és dans, les b o i s , fans leu r
n io t te , i l en p é r it plu s d e q u a t r e - v in g t -d ix fur
cent. H H '1 I
Dans au cun c a s il ne fa u t é la g u e r le s p in s , car
plus ils o n t d e fe u ille s , & plus v ig o u r e u fem e n t ils croiffent. A p e in e , p e n d an t q u ’ ils fo n t en p é p i n
iè re , p e u t - o n f e p e rm e t t r e .d e r a c c o u r c ir c e lle s de leurs b ra n ch e s qu i s ’a lo n g en t t ro p au -d e là des
au tre s, & , quand, ils fo n t mis en p la cq^ de fup-
primer c e lle s d e leu r s bran ch e s in fé r ie u r e s qu i
gênent le p a ffa g e . Ils n e fo n t jamais plus b e a u x
que quand ils fo n t garnis d e b ra n ch e s dans to u t e
la longu eur d e leu r t r o n c , & q u e c e s b r a n c h e s ,
graduellement plus c o u r t e s , fo rm e n t des c a n d é labres
r é g u lie r s , .
L ’ e x p é r i e n c e a p r o u v é q u e p o u r t r a n f p l a n t e r
avec p l u s d e f u c c è s l e s p in s, i l f a l l o i t c h o i f i r l e
m o m e n t q ù i l s e n t r o i e n t e n f è v e , ç ’ e f t - à - d i r e ,
q u e l e s b o u t o n s d e l e u r s b r a n c h e s l a t é r a l e s c o m -
m e n ç o i e n t à s ’ o u v r i r . C ’ e f t d o n c a l l e r c o n t r e f o n
b u t q u e d e v o u l o i r l e s m e t t r e e n t e r r e e n t o u t
t e m p s . C o m m e i l s e n t r e n t d e u x f o i s e n f è v e
c h a q u e a n n é e , e n a v r i l & e n ' a o û t , o n p e u t
c h o i f i r l ’ é p o q u e . L a d e r n i è r e e f t p e u e n f a v e u r ,
m a i s c e p e n d a n t e l l e e f t l a m e i l l e u r e , l o r f q u ’ o n e f t
à p o r t é e d e s m o y e n s d ’ a r r o f e r c o p i e u f e m e n t .
L o r f q u ’ i l s ’ a g i t d e t r a n f p o r t e r a u l o i n d e s a r b r e s
r é f i n e u x q u i n e f o n t p a s d a n s d e s p o t s o u d a n s
d e s m a n n e q u i n s , i l f a u t t r e m p e r l e u r s r a c i n e s , a u
m o m e n t m ê m e o ù o n l e s f o r t d e t e r r e , u n e o u
d e u x f o i s , d a n s u n g â c h i s c l a i r c o m p o f é d e b o u z e
d e v a c h e Éz d e t e r r e f r a n c h e , & d e l e s e n t o u r e r
d e . m o t i f f e f r a î c h e , m a i n t e n u e p a r d e l ’ o f i e r o u
d e l a f i c e j l e , c a r i l e f t p e u d ’ a r b r e s q u i l e s a i e n t
p l u s f e n f i b l e s a u x i m p r e f f i o n s d u H a l e . Voye£ c e
m o t . . .
O n v o i t d a n s q u e l q u e s l i e u x d e s pins d ’ E c o f f e
p l a n t é s e n q u i n c o n c e & e n a v e n u e , m a i s , l e p l u s
g é n é r a l e m e n t , c ’ e f t i f o l é s , o u g r o u p é s e n p e t i t
n o m b r e , q u ’ o n l e s p l a n t e d a n s l e s j a r d i n s p a y f a g e r s .
L ’ e f f e t q u ’ i l s p r o d u i f e n t f u r l e s b o r d s d e s m a f t i f s ,
d a n s 1 c e s f o r t e s d e j a r d i n s , f u r t o u t à l e u r s a n g l e s
f a i l l a n s , e f t t o u j o u r s r e m a r q u é , p a r f u i t e d u c o n t
r a i r e d e l e u r f o r m e & d e l e u r c o u l e u r a v e c l a
f o r m e & l a c o u l e u r d e s a u t r e s a r b r e s . D a n s l e «
j a r d i n s r é g u l i e r s , o n n e p e u t p l a c e r c e t a r b r e
q u ’ a u c e n t r e d ’ u n e f a l l e d e v e r d u r e y a u f f i l ’ y v o i t -
o n r a r e m e n t .
L e pin de Corfe Ou pin laricio c r o î t n a t u r e l l e m
e n t f u r l e s h a u t e s m o n t a g n e s d e l a C o r f e & d e
l ’A f i e m i n e u r e . S e s r a p p o r t s a v e c l e p i n f y l v e f t r e
& l e p i n d ’ E c o f f e f o n t n o m b r e u x , m a i s i l e n e f t
b i e n d i f t i n t t . J e l e r e c o n n o i s t o u j o u r s d a n s f a j e u -
n e f f e à f e s f e u i l l e s c o n t o u r n é e s , Ôz d a n s f a v i e i l -
l e f f e , à ' f e s l o n g s b o u t o n s p o i n t u s 8z c o u v e r t s d e
r é f i n e . C ' e f t l ’ e f p è c e d ’ E u r o p e q u i c r o î t l e p l u s
r a p i d e m e n t & q u i s ’ é l è v e l e p l u s h a u t . O n d i t
q u ’ i l s ’ e n v o i t e n C o r f e q u i o n t p l u s d e c e n t q u a r
a n t e p i e d s d ’ é l é v a t i o n f u r q u a t r e d e d i a m è t r e . I l
a é t é f a i t d e g r a n d e s d é p e n l e s e n r o u t e s , à l ’ e f f e t
d e l ’ e x p l o i t e r p o u r l a m a r i n e . T h o u i n 8z m o i e n
a v o n s f a i t v e n i r d e s g r a i n e s e n q u a n t i t é , a u
c o m p t e d u G o u v e r n e m e n t , p o u r l e m u l t i p l i e r
d a n s l ' i n t é r i e u r d e l a F r a n c e , o ù i l s ’ e n v o i t a c t
u e l l e m e n t d a n s q u e l q u e s e n d r o i t s , f u r t o u t a u x
e n v i r o n s d e P a r i s , b e a u c o u p d e p i e d s p o r t a n t
g r a i n e s . S a c u l t u r e e f t p o f i . t i v e m e n t l a m ê m e q u e
c e l l e , d e s p r e c é d e n s . T o u t a m i d e l a p r o f p é r i t é
p u b l i q u e d o i t f a i r e d e s v oe u x p o u r q u ' i l c o u v r e
b i e n t ô t d e s t e r r a i n s t r è s - é t e n d u s , f o i | d a n s l e s
m o n t a g n e s , f o i t d a n s l e s p l a i n e s , c a r i l p r o f p è r e
p a r t o u t .
L e pin nain f e r a p p r o c h e d u p r é c é d e n t , m a i s i l
e f t e n c o r e p l u s p e t i t . O n d i t q u e f e s b r a n c h e s f o n t
p l u s l o n g u e s , q u e f o n t r o n c e f t é l e v é , & q u ’ e l l e s
f o n t c o u c h é e s l u r l a t e r r e . I l c r o î t f u r l e s h a u t e s
m o n t a g n e s d e i ' A l l e m a g n e . J ’ a i i n u t i l e m e n t f a i t
d e s d é m a r c h e s p o u r e n a v o i r d e s g r a i n e s . L e s
f e u l s p i e d s q u i e x i f t e n t à P a r i s f e v o i e n t d a n s l a
p é p i n i è r e d e N o i f e t t e , & p a r o i f f e n t b i e n d i f -
t i n é l s p a r l e u r s f e u i l l e s & l a r o i b l e f f e d e l e u r a c -
c r o i f f e m e n t .
L e pin maritime c o u v r e l a p a r t i e d e s l a n d e s d e
B o r d e a u x l a p l u s v o i f i n e d e l a m e r , & f e c u l t i v e
d a n s b e a u c o u p d e l i e u x d e $ : d é p a r t e m e n s ' d e
l ’ O u e f t , m ê m e d a n s l a S o l o g n e . O n l e c o n n o î t e n -
. c o r e t o u s l e s n o m s d e pin de Bordeaux, d e pin p i~
naftre3 & u n e d e f e s v a r i é t é s f o u s c e u x depin pinfot,
d e pin a trochet, A tp in du M.ans. S a h a u t e u r f u r p a f f e
r a r e m e n t c i n q u a n t e p i e d s , & f a g r o f f e u r u n p i e d
d e d i a m è t r e . S a c r o i f f a n c e e f t c o m p l è t e à c i n q u a n t e
a n s . I l c r a i n t , p r i n c i p a l e m e n t d a n s f a j e u n e f i e , l e s
g e l é e s d u c l i m a t d e P a r i s ; a u f f i s ’ y v o i t - i l r a r e m
e n t d a n s l e s j a r d i n s , q u o i q u ’ o n f è m e u n e g r a n d e
q u a n t i t é d e f e s g r a i n e s d a n s l e s p é p i n i è r e s d e s
e n v i r o n s . C ’ e f t d o m m a g e , , c a r i l y p r o d u i t d e
b o n s e f f e t s , m ê m e à c ô t é d u pin d ’ E c o f f e , p a r l a
l o n g u e u r & l a c o u l e u r d e f e s f e u i l l e s , l a g r o f f e u r ,
l a f o r m e & l a d i f p o f i t i o n g r o u p é e d e f e s c ô n e s .
O n l ’ i f o i e o u l e g r o u p e . S a r e p r i f e , m ê m e d a n s
f o n j e u n e â g e , e l t p l u s i n c e r t a i n e q u e c e l l e d ’ a u c
u n e a u t r e e f p è c e .
D an s le s land es de B o r d e a u x , ainfi q u e j ’ai eis
o cc a fio n d e m’ en a f fu r e r , on t ir e un grand p a r t i
d e c e t a rb re q u i s ’y p la ît in f in im e n t , ainfi q u e
dans to u s le s fo ls fa b lo n n e u x , à raifon du B o i s ,
d e la R é s in é & d u G o u d r o n qu ’ il fo u rn ir .
Voye\ c e s m o ts .
Q u o i q u e l o u r d & c a f f a n t , f o n b o i s s ’ e m p l o i e
d a n s l a c o n f t r u é t i o n & f e d é b i t e e n p l a n c h e s y
e n f i n , f e r t à b r û l e r . M . M e n j o t d ’ E l b è n e a f f u r e
q u ’ i l n e f a u t q u e c i n q b o u r r é e s d è b r a n c h e s d e
c e t r e e f p è c e p o u r c u i r e l a q u a n t i t é d e c h a u x q u i
c o n f o m m e r o k h u i t , b o u r r é e s d e b r a n c h e s d e