rep are r les ch a rn iè re s , les po lir , terminer les coins
& les fermetures ; ç ’eft dans cette o péra tion qu e
b r ille pa rticu lièremen t l’attention d ’ un artifte fcru-
p u leu x , la ron deu r d’ une c h a rn iè r e , la jo n& io n
e x a f te de fe s c o u lif fe s , & de l’ affemblage de fes
charnons : fo n rou lem en t n e d o it ê tre ni trop dur
n i tro p lâ c h e ; la d o u c eu r d ’un e fe rm etu re & fa
b e lle jo n ô io n , fo n t les ca ra ftère s les plus effen-
tie ls du be au fini des tab atières. I l e ft en co re d’autres
ch o fe s qu i d é c è le n t fo n bo n g oû t & fon attention
, com m e l’é ga lité & le b e l uni des b ife au x &
c a r r é s , ainfi q u e d’a v o ir fo in q u e , q u e lq u e v i f qu ’ il
d on n e à fe s con tou r s o u à fe s an gle s , rien n’en
fo it cep end ant c o u p a n t , & ne puifî'e in com m o d er
le s mains les plus d élica tes .
O n em ploie en co re c e te rm e com mun ém en t
p o u r exprimer le beau p o li & le dernier v i f que
l’o n d on n e au x o u v ra g e s d’o rfè v re r ie ;
Flinquer ; c’e f t , fur le champ d’un e pièce d’or-
fé v r e r iè , difpofé'e à r e c e v o ir des ém au x clairs ,
d o n n .r d es c ou p s d’o n g le tte v ifs , ferrés & bien
é ga u x . C e t te o péra tion fo rme un papillo ttement
q u i jo u e très-bien d effou s l’ém a i l, & lu i d onn e
de l ’é c la t , o utre qu’e lle fert à gripp er l’ém a i l , &
à lé fa ire tenir plus fo lid em en t,
F o ie -d e - s ,ou f r e ; c ’e ft un c om p o fé d’ alkali
fix e & de fo u f r e , q u i fo rm e un d iffolvant de l’or.
Fond ; c’ e ft propremen t la pa rtie pla te in fé r
ieu re d’ une b o î t e , q u i , jo in te à la b â t e , fo rme la
cu v e t te .
Fondeurs de métaux ; les fondeurs n e p eu v en t
fo n d re q u e pour les o rfè v re s & autres qu i emploien t
les ma tières d ’o r & d’argent.
Ils fo n t fu je ts au x v^ ite s des g a rd e s -o r fè v re s . -
F onte , ou Fondre , fe d it de l’a â iô n de liq u é fie
r le mé tal en p ou dre , en p iè c e , o u a u t r em e n t ,
en l’ e xp o fan t dans un c reu fe t à différens fe u x :
c a r la fonte d emande d iv e r s d eg rés de feu . O n
d oit le m o dé rer d’ab ord , p ou r ne pas e xp o fe r les
c reu fe ts qu i fo n t de t e r r e , à ê tre caftes pa r la v io len
c e du premie r fe u : il faut le pouffer a v e c v ig u e u r
fu r la fin de l’o p é ra t io n , fé lo n le s d ifféren tes matière
s du mé lange. L o r fq u e la ma tière eft en p o u d re ,
i l fau t u n feu v io le n t p ou r l’a ffem bler , & de même
lo r fq u ’ e lle a b e fo in d’ ê tre a f fin é e , en y ajou tan t les
in termède s n é c e ffa ir e s , com me le ia lp être & le
b o ra x .
Forêt , e ft un in ftrumen t de fe r lo n g & aigu
pa r u n b o u t , q u i a q u e lq u e fo is plu fieu rs cernes
t r a n c h a n te s , a y an t à l’autre extrém ité un cui-
v ro t . hes forêts ont différentes fo rm e s , fé lon les u fa -
g e s au xqu els ils fo n t deftiné s ; leu r tranchant fait
qu e lq u e fo is le d em i-ce rcle , o u bien il eft e x a c te m
en t p la t , & con tin u d’u n an gle à l ’autre : on
fe fe r t de c eu x d e c ette fo rm e pp u r fo rc e r les
gou p ille s dans les cha rn iè re s d e ta b a t iè r e s , o u b ien
en c o r e il fo rm e le ch e v ro n . L ’o u y r ie r in te llig en t
leu r d onn e la fo rm e la plus c o n v en ab le au befoin
q u ’il en a ; mais la con ditio n e ffentie lle de tout bon
forêt, eft d’ê tre bien é v id é , & d ’une trempe ni
trop fè ch e ni trop mo lle.
-Forges & fourneaux; les forges & fourneaux
des o r f è v r e s , fond eu rs & autres a y an t droit d’en
a v o ir , d o iv e n t ê tre fce llé s e n p lâ t r e , & dans des
b o u tiqu e s étant fur rue.
Forge ; c'e ft u n âtre a v e c c h em in é e , ou un
fo u rn e au p ou r y chauffer & fa ire fondre les
mé tau x.
FourbisseURs ; ils d o iv e n t a v o ir u n poinçon
in fcülp é au bu re au de la ma ifo n c om mun e des orfè
v r e s , & e n v o y e r leu r s o u v ra g e s à leu r bureau.
Ils fo n t fujets au x v ifite s des gardes-orfè v res.
Fourneau ; on n omme ainfi en général les
u ftenfiles o u v a iffe au x deftinés à con tenir la pâture
du fe u , & à ap pliq ue r cet é lém en t com me infiniment
au x fubftances qii’ o n v e u t chang er par fon
a ô io n .
Fourré. (bijouterie & orfèvrerie] O n d it qu’un
b ijo u e ft fourré o u g a r n i , lo r fq u ’ il y a quelque
corps étrang er d e v i l p r i x , & no n apparent ,
c o u v e r t & d érobé par l’ém a i l , l’o r o u l’argent.
L e s b ijo u x fourrés a v o ien t d’ab ord é té profcrits
par la co u r des monno ie s ; mais fur la rèpréfenta-
tio n du to rt con fid érable qu e c e t arrêt faifoit au
com merc e de la n a t io n , le con feil a ré v o q u é l’arrêt
de la co u r des m onno ie s , & permis la fabrication
des b ijo u x garnis , com me o u v ra g e s où la
con fid éra tion de la ma tiè re n ’é to it prefque de
nu lle im p o r tan c e , en compara ifon du prix de la
fa ço n .
Frappe-plaque , eft une plaqu e de fe r du conto
u r qu e l’on v e u t d onn er à la p iè c e dq bijouterie;
e lle eft armée d’une p o ign é e de fer é le v é e que l’on
em p o ig n e , & fu r la tê te de laqu e lle o n frappe
a v e c la m a lle .
Fromage ; c’ e f t , che{ les orfèvres, un morc
eau de terre p la t & r o n d , que. l ’o n met au fond-
du fo u rn e a u , & fu r leq u e l on p o fe le c reu fe t , pour
l ’ é le v e r , afin qu ’il fo it e x p o fé -d e toute s parts à
l’a â iv i t é d u f e u , & d éfend u des cou p s d’air qui
po u r ro ien t le r e f r o id i r .& le fa ire cafter.
Gage ; nom qu’o n d onn e au mo rceau d’or &
d’ argent qu e les gard es de l ’o r fè v re r ie emportent
pour en faire l’effai,
Garniture ; en terme de bijoutier, e ft une tabatière
d ont l’encad rement feu lem en t e ft d ’o r : il
y en a de d eu x fo r tes . La premiè re fe nomme $age :
les m o u lu r e s , fe rm e tu r e s , charnières & re v é r if ie -
ment des coins font d ’o r ; & les d e f fu s , deffous
& baftes font de c a i llo u x , n a c r e s , écailles ,
ém a u x , porcelaines j lacqs , o u autres chofes qui
ne fo n t po int d’ or ; cette fo rte de tab atière forme
le tab leau encad ré fur fes fix parties? L a fécondé
fe n omme Am plem ent garniture o u garniture a
• cuvette,
vette, parce que c e n’e ft qu ’une fe rmetu re garnie
de fa ch a rn iè re , fu rmo n tée d ’ une m o u lu r e , &
qui encadre d eu x mo rceau x de c a illo u x , p o rc ela ines
ou émaux d on t lé deffous e ft taillé en cu v e tte ;
quand ces fortes de cu v e tte s ne font pas affez hautes
pour former une tabatière de hau teu r raifonnable ,
on foude à la fe rmetu re u n e d emi-boîte d’o r , au
bas de laqu e lle e ft atta chée la fertiffure qu i d oit
encadrer la c u v e tte ; dans le cas où ces cu v e tte s
font de la hauteur d é f i r é e , la fe rtiffure fe tro u v e
attacheé au bas de la fe rm e tu re .
Gorge, che^ les orfèvres, eft un petit collet I
qui commence la monture d’un chandelier ou
autre ouvrage ; il peut âufli y en avoir à différens
endroits de cette monture, félon le _goût
de l’artifte, & l’effet qu’elles produifent dans fon
ouvrage.
Grain , po id s ; le g rain de fin d ’or v a u t fix
grains de poids. L e grain de fin d’argent v a u t fe iz e
grains de poids. I l fau t tren te-d eu x grains de fin
pour faire un k a ra t , & il faut v in g t-qu a tre grains
de fin d’argent p ou r fa ire un denier d’ argent.
Grattoir, en terme de bijoutier, e ft un outil
de fer trem pé , de d iv e r fe s fo rmes , fé lon le be fo in
de l’artifte ; il y a to u jou r s un e pa rtie tranchante.
Pour en compren dre l’u t i l i t é , il fau t diftingu er
dans la m anoe u v re d eu x temps o ù l’ o u v r ie r eft
obligé de s ’en fe rv ir .
I e. Q u an d fo n lin g o t e ft fond u & fo rg é d’ une
certaine épaiffeur , il le d é c o u v r e a v e c u n grattoir
de toutes p a r ts , p o u r en e n le v e r les pailles o u'im-
puretés pro v en u es de la fo n te & des fels dont on
s’eft fe rv i pour fa cilite r la fu fio n du métal|^ il
n’eft befoin po u r c ette o péra tion qu e d’un grattoir
plat pour d é c o u v r ir , & d’un demi-rond pour enle ver
les impuretés pro fonde s : c e tte o p éra tio n s’ appelle
épailler. 2°. Q u a n d la tab a tière , g a rn i tu r e , o u autre
bijou q u e lc o n q u e , eft au p o in t de p e r fe â io n qu e
pour le polir en -d ed a ris , il fau t le r é p a r e r , c ’eft-là
le fécond temps o ù l ’artifte eft o b lig é d’em p lo y e r
cette forte d’o u til : p ou r amener fo n -b ijo u à ce
point, il a fa llu néceffairement qu’ il a llâ t plufieurs
fois au feu , qu ’ il reftât plufieurs heures dans l’eau
mixte , d’où il a refulté une e fp è c e de c roû te q u ’ il
faut en le v er ; il a fa llu en o u tre em p lo y e r des fo u -
dures q u i , dans la fu f io n , laiffent toujou rs des fuper-
fluités qu ’il fa u t fa ire difp aroître , ces b ijo u x n’é tant
point é g a u x dans leu rs fo rmes : la d iv er fité des
angles & d es ca v ité s qu ’ il faut n e tto y e r , d écident
l’artifte fur la fo rme qu’ il d o it donn er à fon
outil. '
Graveurs ; les o rfèv res p e u v e n t aulfi ê tre graveurs
de tous o u v ra g e s d’e r fé v r e r ie pa r e u x faits.
Ils ne font points fujets aux vifites des gardes-
orfèvres.
Hacher ; c’ eft taillade r u n e p iè c e p ou r donner
lu r elle plus de pr ife à la m a tiè re qu ’ on y v e u t
a tta ch e r , fo it ém a i l , fo it o r , fo it argent. P ou r cet
A n s & Métiers. Tome V. Partie. II.
effet, on fe fert d’un inftrument appelé couteau à
hacher.
Hausser ; c’eft en lui donnant de laé laprrgoifro unndee upr.i èce d’orfèvrerie^ une alfiette , &c. c eft étendre la mHaatiuèfrfeer d uun c epnlatrte,
àm afarl iceisr cdo’négféarleen écpea ,i ffpeouurr qfuaeir ele lefso nbdo.uges ou le*
Heures ; il eft défendu à tous ceux qui travaillent
des matières d’or & d’argent, de travailler aux
heures prohibées, c’eft-à-dire, pafie huit à neuf
heures du foir, jufqu’à cinq à fix heures du matin.
' Huile ; (or à l'j.c’eft de l’or en feuilles appliqué
huilïrs fur de l’pr couleur.
Huilier ; petit vaiffeau fait en burette, où l’on
renferme l’huile d’olive qu’on fert fur les tables. Cdee cvraififtfaela, ua cecfto moup augnneé ef imdp’ulne eb «uaruettrtee pdaer eviellrer e qouui cteosn ,t ieavnet c lec ovuinvaeirgdree ,d o’aurg ceenst &de upxla tmeaêum, efso bnut rdeut
même métal qui les foutient. Le luxe a donné aux
hniliers toute la richeffe des formes.-
Huissiers-Priseurs ; ils ne peuvent vendre k J1’e7n6c2a.3n &le sl epttirèecse-sp adt'eonrfteèsv rdeuri e2. 6 Arrêt du 30 Juin qui ordonnent que les argenterie sD &éc veamifbferlel es1 7v7e1n dpuoertsé
epsa ra uaxu tohrôittéel sd ed jeusf tmicoe nonuo ieasu toruem auexn t,c hfaenrogenst 1 les plus prochains, où la valeur en fera payée.
fenIinedr ilecsa otuiovrna g; else sc oomrfèpvrirse sd aqnusi nleeu prse fuovuemnti frleiopnréa-, idlso ilveesn ot ndt olnivnreérs ,l p’inoduirc aletsio tnr adveasil loeur.vriers auxquels
doIiNveSnCtR IfeP TfaIOirNe ianufc grirreeff ea ud egsr mefofen ndoeiess m ; olensn oorifeèsv, re&s y déclarer le lieu où ils travaillent.
Jaune ; (or) c’eft de l’or fin dans toute fa pureté. oùJ iul rna’yn da ep ;a slç sd eo rjfuèrvarneds ed,e mdoeiuvreanntt fdaainres lmesa rvqiluleesr lmeuierrs doeu lvar avgileles dlae sp pluosi npçrooncsh adine eJ uorùa nild ye a& j udrua nfdeer.
poKfeanrt àutns kdae rfâint, ; &tre lnet em-daercu xd eg rfaiinn sd ’doer fcino nctoiemn-t vingt: quatre karats.
Lames ; (or en) on appelle ainfi l’or qui a été
laminé entre les cylindres du mOulin.
dreLsa omui nroouirle a; umxa cdhei nfee rc ofmonpdoufé,e pdoeu rd eruéxd uciryel ienn
‘ lames minces les matières d’or & d’argent.
geLnta nlagifutee tetxep r,è tse remne dfa'oirllfièev r&e, pheotrist md’ooercuevarue da’aurx
ovurevrriaeg reest rda’nocrfhèev r&er iéep, ro&u vqeu ep alre leb ufreeua ,u advea nl’to qrfuèe
de Llee sc oonrftrèêv-rmesa roqnute ri ndtur opdouinitç ocnet duef laag vei,l laef.in que lpeasn gta qrdueesl qnuee fdoéisté rdi’ourne nctô tpéo iqnuti u dnoe itp êiètrcee ,m eénn acgoéu ;
ctreapireenmdaenntt àle sc hgaaqrduees poièncte lele dmrooirtc deaeu c do’uepffeari . arbiLanterne
; les orfèvres appellenKt kaiknfi la partie