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6 8 2 MEMO I R E S U R L’ A G R I C U L T U R E , Voici maintenant les tableaux extraits cles registres des douanes de l'Égypte, tels que M. Amédée Jaubert, notre collègue, a bien voulu ies traduire : E t a t g é n é r a i des Marchandises qui ont acquitte' les droits d e la douane du vieux Kaire pendaA les anne'es i2oq , 1206 et 120/ de Îhe'gire, correspondantes aux années 1 7 )0 , 17 7 1 et 1702 ,/J notre ère. IN D IC A T IO N C H A R G EM EN S L IEU X de barques. Chaux... . . . . . Bois à brûler... Charbon de bois Crottin de pigec Cannes à sucre. C H A R G E S de chameau. Encens .......... Raisins frais............... Poires.......................... Coings.......................... Racine de réglisse.. . Lin en tige................. Lin en étoupe........... Roseaux pour nattes. Ivoire ............... Gomme. . Arabie. Le Fayoum. L'Oasis. Idem. Idem. Le Sa’yd. Idem. Le Fayoum. ennaar et DSrfbui Sennaar. Q A F A S cages ou paniers]. Raisins frais. F'g"«..... Poulets. . . . Perruches. . IN D IC A T IO N des M A R C H A N D I S E S . L IE U X D ’O R IG IN E . O U T R E S ou sacs de cuir. C O U F F ES. Sennaar et Dàrlbur. Lo Sa’yd. Le Sa’yd. Idem. L'Oasis. La Nubie. Le Sa’yd. Le Fayoum, Le Sa’yd. L’Oasis. Le Sa’yd. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Le Sa’yd. Idem. Idem. Idem. Le Sa’yd. Idem. Idem. Idem. Idem. 66} 8. imÊ 11809. 10a. 6<). 923. 174. Tchichm ................... Mélasse noire. .................... Safranon................................. Laine...................................... Graine de mimosa.................. Tabac.......................... Poudre à canon.................... Vieux cuivre.. .................... Sel ammoniac........................ Graine de concombre......... AH....................................... Echalotes............................ Séné........................................ I Café importé à Qoceyr. . . Racine de réglisse................ Saad\ herbe médicinale 1 ... Le Sa’yd. Le Fayoum. Le Sa'yd. Idem. Idem. Idem. EnvironsduKairc. Le Sa’yd. Idem. Idem. Désert de Syène. Arabie. L’Oasis. Idem. Dattes. Dattes confîtes...................... Dattes..................................... Dattes sèches ........... Gomme.. ............................ Laine................................. Tabac à fumer...................... Natron................................... Abricots secs.......................... Graine de mimosa.................. Graine de cumin.................. Graine d’anis.................... Graine de rave...................... Graine de coriandre............. Graine d’indigo..................... Graine de meloukhyeh i Habb el-baraAât ( graine). . . . ' Graine d’anis vert............... Graine de navet..................... I Mélasse noire.. . . Beurre fondu. . . . Huiles diverses.. . Miel blanc............. Mélasse noire.. . Beurre fondu.. . Huiles diverses. . Huile de sésame. Fromages............. IN D IC A T IO N des 1 LIEUX QANTÂRS. IN D IC A T IO N des - L IE U X NOMBRE de pièces. MARCHANDISES. d’ o r ig in e . Pendant MARCHANDISES. d’ o r ig in e . Pendant moyenne. Sucre blanc raffiné............. Sucre commun en pain....... Safranon................................. Cire......................................... Indigo..................................... Le Sa’yd. Idem. Idem. Idem. id8jd. 32848. *43'- ¿48. $612. 10949 7. 8.7. ai 6. 3 06 7. 349- 3 9 ' 7- Vases de terre allant au feu.. Ruches en terre.................... Esclaves noirs.................... Cuirs de buffle..................... Le Sa’yd. Idem. Dtribùr et Sennaar. Le Sa’yd. Idem. Idem. Idem. 17503. 770. 3780. 195II . 4 *4- SS- 5834 r- 2 5<S 7. 12 do. dy03 f Alun....................................... Dirfour et Senniir. Idem. ' ,047* 1174. Peaux de mouton en laine. Etoffes de laine brune et noire. Robes de ces étoffes............... »4 1 7- «8 20913. 24233. 287. ¿28. d971. N OM BR E de pièces. Couvertures de cheval......... Tapis de laine........................ Idem. Le Fayoum. Idem. Idem. Idem. 9S 7- 2 ° 9 7. Pendant Année 114577. 58202. 38192 7. oycnne. 19400 7. Le Sa’yd. Idem. 124J587. 748529. Châles bleus et Ha es 22952. 75948. 7dyo f Pièces de bétail.................... Idem. 253Id- Il faut remarquer que tous les articles compris dans ce tableau sont ceux qui ont acquitté les droits de douane. Les marchandises qui venoient à l’adresse des beys, étoient affranchies de ces droits ; ce qui diminuoit considérablement les produits de la perception. É t a t g é n é r a l des Marchandises qui ont acquitté les droits de la douane de Boulaq pendant les. années nyo et n y i de l'hégire, correspondantes aux années 1 7 7 q et 1 7 7 6 de notre ère. IN D IC A T IO N des M A R C H A N D I S E S . L IEU X D’ O R IG IN E . C A IS S E S . IN D IC A T IO N des M A R C H A N D I S E S . L IEU X d ' o r i g i n e . CA IS S E S . Pendant deux ans. Année Pendant deux ans. Année Acier..................................... Chrétienté. 105 . Velours................... . Chrétienté. Cuivre jaune........................ Idem. IO . S- Satin............. Idem. 14 6 . 7 8 . Mercure................................ Idem. 16. Taffetas noir........................ Idem. Arsenic................... .............. Idem. 7- 3 7- Crêpe.......................... Idem. 8 1 Azur ( cobalt )........................ Idem. d . 3- Etoffés diverses........... Idem. 122 di. Clinquant............................... Idem. 91 - 4d. Fanaux de verre................ . Idem. 8 4 . Or en feuille........................ Idem. 1 0 . 5- Peignes et cuillers de bois... Empire Ottoman. I 1 8 . 34- Quincailleries........................ Idem. 54- 2 7 . Mastic en larmes................ Platines d'armes à feu........... idem. 4 8 . 24. Fusils et tromblons............. Idem. 9 d. Canons de fusil..................... Idem. Fer-blanc............................... Idem. td i. 80 i . Sulfate de fer........................ j , Verre..................................... Idem. 87. Q A F AS Miroirs................................... 18 4 . ou paniers. Verroterie de Venise........... Idem. 6 1 3 . Pendant Année Faïence.......................... Idem. i 7 d - deux ans. moyenne. Corail.................................... Idem. 2 3 . I 1 Creusets................................. Chrétienté. do. Ambre................................... Idem. 3d. l8. Pâte d’abricots...................... Empire Ottoman. 162. 8 1 . Cannelle................................. Idem. 12 5 . da 7. Fromages de Mansourah . . . 20 30 . Clous de girofle.................... Idem. 43 - 2 1 7. Etoffes de soie et lin. . . . Idem. .8 5 . Poivre..................................... Idem. 8 2 . 4 1 . Raisins secs noirs................. Iles de la Grèce. n 8 7d. Dragées diverses.................... Idem. 19 0 . 95- Figues et raisins secs........... Idem. Sirops divers.......................... Idem. 8 1 . 40 Charbon................................. Empire Ottoman. . . 7 2 8 . - Rosolio................................... Idem. 1 2 7 7. Graine verte......................... Idem. I 8- 4- E . M . T O M E I I . I ï f f f È f f e