II
l i
I i III fj|i
,‘'•l'lK.
i l
'If
Gif
I i
•I
’
i Î-,
:*
Ifi
; i
■ Is.
qi
I ' G
' 'Ì »
G ,(
M.' . . X
I.Ï
1ik
*1■ÎS-. '! , Î, ■,>
i f© fi
! i| Ìm"
Í
i' ■
11 ; lip
'||'ÍI M1! :A ’ 7
,I i l I P I ' l i f e
f „IÜÎ1Ï ft
« • ' ff
s .
X I
Ili
I ft
■' 'i ft
ri ÏI
MO
S Z É L H A J T Ó K Ü S Z .
Húsa szálkás és száraz, de balatonlasan sütve, igen ¡ó eledel ; a
.látott hal. idejében - ha a szerencse kedvez - a Balaton part-
Balatonbél, a Dnnábél, Szanros- és Maros- '
bél hozza fel ; P et énv. még a Tiszábtil emilti s érdekes az a m„ a
Dunantenti magyar halászok bemondása ntán szórol szora fel,egye-
fiett I g y háromféle húsa van. t, i, rák. csibe- és halhása. es pedtg
a fülénél (sic!) rákhfisa. a nyakánál c s i b e h u s a . a derekanal pedig i
húsa, Szabónak Is hívják, mert felette vékony, keves husti, nagy
szemú., - Ez Igazi magyar halászhtimor. En meg a Latorcza, O ,
Körös, Rába és Zagyva vizéból ismerem.
A S Z É L H A J T Ó K Ü S Z .
Alhui-nus lucidus, H e ck e l .
F ó i x y e , : kis test mellett nyulánk alak; a szá, homlokfelé nyiló;
az a lsGrényüszó terjedelmes, kezdete a hátsórényúszó vege ele
esik vagy avval talál; a héj pénzei ezüstósek, tgen kónnyen levalok.
S „ T O , á , ; H S ; / 8 ; H O . , / . 4 ;H A ,/8 ;A S , / , 7.
O P 4 6 - 1 5 , f a 57 — 5' / f " kormanyuszot beleertve. ^
A hátvonal tgen csekély mértékben. a hasvonal ,nkabb,ves; a
test legnagyobb magassága 4 V . - 5 - - ^ '^ 0 ! meg a tes. egesz
hosszában ; a szem nagy, átméróje f / .- s ie t
ban ■ a száj oldalt tekintve meredek has.tásu s hatarozottan homloknak
nyiló A hátsórényúszó a hasúszószárnyak mógótt kezdodtk, szelesse
G | valamtvel L g a s a b b ; az alsósórényúszó leghosszabb sugara.
meuütik az elóbbeninek magasságát; a kormanyuszo erosen fecske
fa rú a vágott, A hé, telles, pénzei igen finomak. erósen ezüstósek;
levnagyobbak is sokkal kisebbek a szem ábiierojenel
“ Szfn szerint a háta aczélkék, a víz szennt néha zoldesbe ts ,a.szo,
az oldalak és a has ezOstragyogásúak ; a hátsórény és a kormanyuszo
szürkés, a többi úszó színtelen. ^
ív ik : májusban, néha juniusig.
P o sm a : A Balaton és Fertó korül, kivált regibb idoben ku on
aprószemü kerl.óhálókkal rengeteg számmal fogdostak F f e ' J
gyüjtotték s kivált bajorok vették meg ham.s gyongyok kesz,. esere.
..il , i
S U J T A S O S K Ü S Z .
Ennek a pénzeiból készül ugyanis a «gyôngyesszenczia» — Essence
d’Orient — akként, hogy a pénzeket vízben szétmorzsolják, mire a
fényes részecskék — mint tudjuk, guaninmész-kristályok — a víz fenekére
leszállanak, ammoniakkal kimosatnak s kis gelatinnel keverve
használtatnak fel ; egy félmétermázsa halból 2 kilo pénz kerú'l ; egy
fél kilo gyongyesszencziához kórülbelól húszezer hal szükséges.
A szélhajtó küsz eleven, fürge hal, mely mindig seregesen jár s
mindig a víz felszíne táján tartózkodik ; szereti a lassúbb folyású, tiszta
vizet, hol leginkább rópüló rovarokkal táplálkozik ; nem óvatos, de
kónnyen riadozó hal ; s minthogy a vízszinhez kózel úszkál, megriadás-
kor a vizet úgy felborzolja, mint a hirtelen támadó szél; innen « szélhajtó
» jellemzó neve. Erós szaporodásánál és sereges járásánál fogva
valamennyi hal kozott leginkább az, a mely a hallal éló ragadozók
minden nemének áldozata.
Épen a mondott tulajdonságáért csak ritkaságképen éri el a
20 cm-t; átlagos hossza 1 2— i 5 cm.
Húsa száraz, szálkás; csak igen szegény ember tápszere.
Elterjedése: H eckel a Murából, Zalából, a Rákosból, a Cserná-
ból és az erdélyi részekból említi; P etényi a Dunából és a velenczei
tóból jegyzi fel ; én a Balatonból, a Fertóból, a Bódva, Rába,
Tisza és Zagyva folyókból jegyeztem fel.
A S U J T Á S O S K Ü S Z .
Alburnus bipunctatus, H e c k e l .
V . tábla, 17 .
Fójeg yei: Kis test mellett zómókebb alak; az oldalvonaí mellett,
mely kis mértékben kanyargó, mindkét felól a legkózelebb esó pénzek
sótét színpontokkal, minek folytán az oldalvonaí menetének megfeleló
SLijtás alakúl, — néha csak elól, néha a fark végéig halad ;
oldalai mindig zóldes-aranyos lehelletüek.
Sugárpata: HS 3/8; AS 3/1 5— 17 stb.
O P 49—-51. FA 5 — a kormányúszót beleértve.
A test magassága 4-szer, ritkán 5-szór fordúl meg a hosszában, a
hát- és a hasvonal egyformán, de mérsékelten íves; a hátsórényúszó
szélességénél sokkal magasabb ; a kormányúszó mélyen fecskefarkra
mi: f
Ti: "L
Ib ■
iitír
kl: