
C E N C E N
matière réfino-extra&ive, foluble
dans l’eau & dans 1Jalcool. . . . =»
matière extraâive , folirble feulement
dans l’eau.....................»
R i c a p i t u l a t i o n .
✓ i| Lavage. . .
■ 2«. Lavage . . .
l j e. Lavage. . .
Réfidu... K Lavage. . .
B Lavage. . .
#'ô*. Lavage. . .
V Portioninfoluble
£ ü Lavage . . •
4 ' . Réfidu...
Lavage. . .
V Portion infoluble
parties réfineùfes
te extra&ives,
66
51
30
*4
33
60
4*
T o t a e .
60 '
6q
M
4$
60
R é c a p it u la t io n ? p a r efp èce d e f e l s ? d e s p r o d u its o b ten u s d e 2.5 liv r e s d e cen d res d e s
fa lp ê t r ie r s „
Nota. Tous les articles- de cette récapitulation , ne cadrent pas exactement avec les
détails précédens , à caufe des évaluations qu’on a été obligé de faire relativement
aux mélanges de différens fels , & à la quantité de matières extra&ives qu’ils pouvoienc
contenir.
Sulfate de chaux.................T ........... ............................................ 1 4 io
Sel en aiguilles, de nature inconnue............................. » ƒ 45
Sulfate dé p o t a l f e ... ........................ ƒ . 7 3^
Mutiate de foude........................................ ........................... . 2. 6 30
Sulfate de foude.. ' . . . . ................................................................. *• 7 05
Matière réfino-extradlive 3 foluble dans l’alcool te dans l’ eau. *» 6 .31
Matière extractive,, foluble feulement dans Teau.«... . . . . . . » 1 90
C E N C E N 1 4 1
R é c a p itu la tio n , d e s mêmes p r o d u it s ra p p o rtés a u q u in t a l.
livres. onces. gros. £ grains.
b I 8
Sel en aiguilles, de nature inconnue.. . 1 6 i 6
7 6 *
II 1 48
'3 4 »
.3 1 f i
I v v>
Total des fels par quintal de cendre, ‘‘ 3‘ " f «
R é c a p it u la t io n d es m êmes p r o d u i t s , r a p p o rtés a u i o i j f e a u d e s fa lp ê t r ie r s d e P a r i s i e n
f u p p o f a n t , i ° . 'q u e c e tte m efu re e f l d e 5 p o u c e s d e f o l i d ï t é ; 2 Q. q u e la ceiidie
q u ' i l c o n tie n t ^ m efu rée p r e fq u e ra fe ? p è f e 1 6 liv r e s 1% on ces ; j ° . q u e le q u in t a l d e
cendre é q u iv a u t à 6 b o iffe a u x .
Sulfate de 'chaux....................................
Sel en aiguilles, de nature inconnue.
Sulfate de potaffe.......................
Muriate de foude...................................
Sulfate de foude................ ....................
Matière réfino-extraétive.......................
Matière extraCtive........ ........................
onces. grès. grains.
I 12
» 3 54
3 -7 I 48
I é 4 8
» 4 48
» 4 21
« I 24
8 4 1 | H ffl
On voit que malgré les lumières Se les talens
de Lavoifier, il a laifîe une matière inconnue
dans fon travai*. > on peut croire cependant que
s’il y avoit attaché un plus grand intérêt, il a tiroir
déterminé la nature de ce corps. On voit
qu’il n’a point trouvé d’alcali fixe à nud , & cependant
il eft vraifemblable que ces cendres , quoique
déjà épuifées, en contenoient un peu . Se
que l’alcool même en a enlevé une portion.
Les cendres végétales fervent à un grand nombre
d’ufages dans la fociété : c’eft avec celles des
bois qu’on brûle dans les foyers , dans les fours
ou dans les fourneaux qu’on fait les leftives do-
meftiques, on les emploie dans les verreries, dans
quelques favonneriçs , les atteliers de dégraif-v
fage, de teinture, d’imprimerie, de falpêtrerie, &c.
Ce font les cendres de bois que l’on calcine pour
les convertir en potalfe.
Les cendres des plantes font préparées pour
divers ufages pharmaceutiques j c’eft d’elles qu’ on
extrait le Câlin > on les répand fur les terres
comme en grais.
CENDRIER. ( Chimie. )
C ’eft la partie inférieure des fourneaux qui
reçoit la cendre 4 es combuftibles qu’on y brûle.
Il fera décrit avec exa&itude au mot Fourneau.
jVoye^ ce mot.
CENTAURÉE (grande) ( Pharmacie ) .
Centaure a , centaurium.
Centaurium majus. Aug.
Cette plante fpécialement indigène à l’Italie
aime les hautes montagnes , aufli la trouve*t-on
fur celle des Alpes , elle fe cultive dans les jardins.
La raci ne e ft vulnéraire, antiarthritique > apé