o u a u b a in d e f a b le c o m m e trè s - e f f e n tié lle m e n t
d if f é r e n te d 'u n e d if tilla tio n f a ite a u b a in m a r ie ,
p a r la f e u le c irc o n f ta n c e d 'ê t r e f a ite à f e u n u d o u
a u b a in d e fa b le . A in fi il ta u d r o i t a u m o in s aband
o n n e r c e s d e u x p r é te n d u s in f tr u m e n s n a tu r e ls .
Q u a n t à l 'a i r , la p r o p r i é t é d 'e x c i te r le f e u lu i eft
a ffe z p a r tic u liè r e p o u r la d if tin g u e r p a r là a u
m o in s d a n s la p r a t iq u e , m a is c e t a g e n t e ft fi p e u
c h im iq u e à c e t é g a r d , ( i ) c o m m e l 'o n v o it ,
q u e c e h' e ft p a s la p e in e d ’e n f a ir e u n in f tr u m e n t
c h im iq u e j d i f ti n â : , &: e n c o r e m o in s o n in f tr u m e n t
g é n é r a l. C e fe r a d o n c p r o p r e m e n t a u f e u fe u l o u à
la c h a le u r 3 q u e le n o m d'infiniment naturel &
général c o n v ie n d r a ; m a is n o u s a im o n s m ie u x lu i
la if f e r c e lu i d'agent o u d e caufe 3 p a r le q u e l n o u s
l ’a v o n s d é f ig n é ju f q u ’ic i.
L 'e x p lic a tio n fu ffifà m m e n t d é ta illé e d e l'a d H o n
d e n o s d e u x g r a n d s a g e n s , d u f e c o u r s q u e n o u s
t ir o n s d e n o s in f tr u m e n s s la t h é o r i e d e s o p é r a t
io n s Sc d e s p h é n o m è n e s c h im iq u e s , v o ilà l’a r t
c h im iq u e 3 o u f o n fy ftê m e d 'in ftr u m e n s & d e
r è g le s . U n v r a i t r a i t é d e chimie-^ï^ùogxQ 3 u n t r a ité
é lé m e n ta ir e , d e s in f titu tio n s p r a tiq u e s d e v r o ie n t
e m b r a ile r c e f y f tê m e . O r c e t r a i t é n 'e x if te p o i n t ,
p r e f q u e t o u s n o s liv re s d e chimie f o n t d e s h if to ir e s
p r a tiq u e s d e s t r o is r è g n e s d e la n a tu r e , & n e
p e u v e n t g u è r e ê t r e c o m p a r é s q u 'à n o s c o u r s d e
chimie , o ù f u iv a n t u n o r d r e f o r t a r b itr a ir e & affe z
i n d if f é r e n t 3 o n e n f e ig n e à d e s c o m m e n ç a n s c e
q u 'i l f a u t e n e ffe t c o m m e n c e r d e f a v o ir , l’h if to ir e
d e s p r o p r i é t é s c h im iq u e s d ’u n c e r ta in n o m b re " d e
c o r p s d e d if fé r e n te s c la ffe s & d e d iv e r s g e n r e s
d ’e f p è c e s , & c . h ifto ire * q u ’il n 'e f t p a s p o flib le
d é f a i r e fa n s o ffrir e n m ê m e te m p s la m a n iè r e d e
p r o c é d e r a u x o p é r a tio n s p a r tic u liè r e s & d e fe
f e r v ir d e s in f tru m e n s . C e tt e é tu d e d if p o f e l'o e il
la m a in à u n e e x p é r ie n c e q u 'i l e ft d e la d e r n iè r e
im p o r ta n c e d 'a c q u é r i r , p a r la f a c ilité q u 'o n e n
o b t i e n t p o u r la v é r if ic a tio n d e fe s p r o p r e s i d é e s ,
& p o u r failli: c e r ta in s p h é n o m è n e s f u g itif s & fo -
l i t a i r e s , q u i g e rm e n t t o u jo u r s d a n s l'e n te n d e m e n t
d u p h ilo f o p h e m a is q u i n 'y p e u v e n t ê t r e je trè s q u e
p a r d e s fe n s e x e r c é s .
M a lg r é l 'u t i l i t é & la n é c e f f ité d e c e s c o n n o if-
fa n c e s p a r t ic u li è r e s , l e c h im ifte q u i le s p o f lé d e r a
n e f ra e n c o r e q u 'u n m a n o e u v r e , s 'il n e le s a
c o m b in é e s fo u s la f o rm e fc ie n tif iq u e d ’u n f y ftê m e ,
f o rm e f o u s la q u e lle n o u s a c h è v e r o n s d e le s p r é -
(i) Ici l’auteur a commis une grande erreur, que
Haies ni Boerhaavc, qu’il n’eftime pas affez, n’avoient
pas commife avant lui ; car ils avoîeut beaucoup mieux
confidéré î’iufluence de l’air, quoiqu’ils ne connuflent
pas bien en quoi cenfiftoit cette influence. On fait
combien de découvertes précieufes font dues à l’exa-
ipcn de l'aétion de l’air dans la combuftion , dont
Verni, malgré fon grand talent, & des vues affez
étendues, n’avoir aucune idée, & qu’il ne paroiffoit
pas même croire fufceptible d’être appréciée.
f e n t e r d a n s c e d i& io n n a ire -, ( Voye^ le s d iffte e n s
a r ti c l e s , tels que C alcination, C émentation
Dist illat io n, Mix t io n , Opér a tion , instrument,
& c . •
L e s tr o is rè g n e s d e la n a tu r e d o n t n o u s v e n o n s
d e f a ir e m e n t i o n , f o n t tr o is g ra n d e s d iv ifio n s d a n s
le s q u e lle s n o u s a v o n s d if tr ib u é le s f u je ts c h i m
iq u e s 5 le s v é g é ta u x , le s a n im a u x , le s m in é r
a u x r e m p lif f e n t c e s d iv ifio n s . ( Voye^ V égétal ,
Animal & Minéral.
L e s c o rp s d e c h a c u n d e c e s tro is r è g n e s f o n t
d if tin g u é s e n t r ’e u x p a r le u r f im p lic ité , o u p a r
le u r o r d r e d e mixtion, ils f o n t d e s c o r p s fn r.p le s ,
d e s m i x te s , d e s c o m p o te s ,d e s f u r - c o m p o f é s , & e .
c a r a c tè re e f f e n tic l r e la tiv e m e n t a u x m o y e n s p a r
le f q u e l s le c h im ifte d o i t p r o c é d e r à le u r e x a m e n .
( V o y e i Mixtion. )
L ’a n a ly fe d e t o u s le s c o r p s c o m p o fé s n o u s a a p p
ris q u e c h a c u n d e c e s c o r p s , p o u v o i tf e r é f o u d r e
im m é d ia te m e n t e n d ’a u tr e s lu b f ta n c e s e ffe n tie l*
l e m e n t d if fé r e n te s , q u ’o n pouvoir d iv if e r c e lle s -
ci e n d ’a u tr e s f u b fta n c e s d if fé r e n te s au ffi e n t r ’e lle *
q u i p o u v o i e n t ê t r e e n c o r e o u fim p le s o u c o m p o te
e s & a in fi d e f u ite , ju f q u ’à c e q u ’o n f û t a r r iv é
p a r o r d r e jusqu’aux é ié m e n s q u i n e c o n f titu o ie n t
e u x -m ê m e s lé p r e m ie r o r d r e d e c o m p d fitio n q u e
r é u n is p lu fie u r s e n f e m b le , & d iffé re n s e n n a tu
r e .
C e s d iffé re n s c o r p s d o n t n o u s v e n o n s d e p a r le r ,
c o n fé d é ré s c o m m e m a té ria u x d ’a u tr e s c o r p s p lu s-
c o m p o te s , le s c h im ifte s le s o n t a p p e lle s e n g é n é r a l
principes 3 & ils o n t d o n n é le nom àz premiers principes
a u x c o r p s fim p le s , q u ’ils o n t a p p e lle s élé-
mens 5 & c e lu i d e principes fecondaires on principes
principiés à c e u x q u ’ils p o u v o ie n t d é c o m p o f e r
u lté r ie u r e m e n t. ( Voye1 la d e é t r in e d e s p r in c ip e »
d e s c h u n ifie s ; l’h if to ir e .d e s e r r e u r s fu r c e t te m a t
iè r e d e p lu fie u rs d ’e n t r ’e u x , & c e lle d e s e r r e u r *
p lu s g ro ffiè re s e n c o r e d e s p h y f ic ie n s q u i le s o n t
c o m b a t t u e s , a u m o t Principe. )
S i le c h im if te r é u f ïit à r é u n ir p a r o r d r e to u s le s
p r in c ip e s q u ’il a fé p a r é s p a r o r d r e , & a r e c o m -
p o f e r i e c o r p s q u ’il a v o it a n a ly fé , il p a r v ie n t a u
c o m p lé m e n t d e la d é m o n ftr a tio n c h im iq u e : o r l’a r t
a a t te i n t c e d e g r é d e p e r te é lio n ..fur p lu fie u rs o b je
ts e ffe n tie ls . ( V o y cç Sincrèse. )
L ’u fa g e , l’e m p lo i d e s m e n f tru e s d a n s le s o p é r
a tio n s c h im iq u e s , n o u s a d é c o u v e r t d a n s le s
p e t i ts c o r p s u n e p r o p r i é t é q u e je g é n é r a lité fo u s le
n o m d e folubilité o u mifcibilité, ( Voÿe^ M i s c i -
bilité. ) & q u e je m e ts à la p la c e d e l’a ttr a é lio n
d e c o h é f io n d e s N e w t o n ie n s , attraction q u i n e
f a u r o it a v o ir lie u e n t r e c e s c o r p s c o n fid é ré s
c o m m e m a t i è r e , p u if q u e la m a tiè r e , le f u je t d é s
p r o p r i é t é s d e s c o r p s , n 'e f t q u 'u n ê t r e a b f o lu m e n j
abftrait, ( V oy e^ Principe. ) & q u e les c o r p s J
mifcibles ne s'attirent entr’eux'que félon certains
rapports qui fuppofent néceffairement l'hétérogénéité
, en un mot par une propriété relative , ■ &
nullement par une propriété abfolue. ( V o y t \
Rapport. )
J e p u is d é m o n tr e r auffi q u e c e t t e f o lu b ilité e n
i i te o u l'u n io n c h im iq u e (au ffi b ie n que d’union a g -
g r é g a tiv e o u l’attraction- phyfique), e ft fa n s ceffe.
c o n tr e b a la n c é e p a r la c h a le u r* , & n o n p a s a lte r n
é e p a r la ré p u lf io n . A in fi je d if fè r e d e s. N e w to
n ie n s fu r c e p o in t à d e u x é g a r d s 5 1 p a r c è q u e
je c o n n o is la c a u fe d e la r é p u l f io n , q u i e ft t o u j
o u r s le- te u ; ,2 e . p a r c e que je c o n f id è r e la c o -
h é f ib ilité & la c h a le u r c o m m e d e u x a g e n s q u i fe
c o n t r e b a l a n c e n t ,& q u i p e u v e n t fe f u rm o n te r r é c
ip r o q u e m e n t j a u l i e u q u e le s N e w t o n ie n s c o n -
a è r e n t l 'a ttr a c tio n & la r é p u lfio n c o m m e d e u x
p h é n o m è n e s ifo lé s d o n t l’u n c o m m e n c e q u a n d
l ’a u tr e finit-. ( Voye^_ Feu , Miscïbilité , R apport.
)
L e s r a p p o r ts & la c h a le u r q u e n o u s a v o n s fu b -
f titu é s à l’a ttr a è tio n & à la ré p u lf io n d e s p h y fic ie n s
m o d e r n e s , f o n t le s d e u x g ra n d s p r in c ip e s d e to u s ,
le s p h é n o m è n e s d e ,l a chimie.
V o ilà le s p r e m ie rs lin é a m e n s d e c e q u ’o n p e u t
appeller fupientia chimica. Q u e lq u e s d e fn i - phiL o-
fo p h e s f e r o n t p e u t - ê t r e te n t é s d e c r o ir e q u e n o u s:
n o u s f o m m e s é le v é s a u x g é n é r a lité s le s p lu s h a u t e s ,’
m a is n o u s - f a v o n s b ie n a u c o n t r a i r e , q u e n o u s
n o u s e n fo m m e s te n u s a u x n o tio n s q u i d é c o u le n t
l e p lu s im m é d ia te m e n t d e s fa its 8c d e s c o n n o if-
fan ce.s p a r t ic u li è r e s , & q u i p e u v e n t é c la ir e r d e
p lu s p r è s la p r a t iq u e . g
E n e f f e t, il n e f e r o it p a s im p o ffib le d e f a ir e d if-
p a r o îtr e t o u t e s c e s d iftin C tio n s q u e n o u s a v o n s
t a n t m u ltip lié e s ; to u s .c è s a fp e & s d iffé re n s fo u s
le f q u e ls n o u s a v e n s c o n f id é r é le s c o rp s 5 e n d e tta n t
l à d e ffu s u n d e c e s c o u p s -d ’oe i l f u p é r i e u r s , d a n s
le fq u e ls o n m o n tr e d ’a u ta n t p lu s d 'é t e n d u e d a n s ;
l e g é n ie q u 'o n id e n tif ie d a v a n ta g e le s c a u fe s &
le s e ffe ts . M a is c e s e ffo rts n u i r o i e n t à la f e ie n c e
p r a tiq u e d a n s to u s c e u x q u i n 'a u r o i e n t , n i c e t te
c a p a c ité d e v u e q u i f a it e m b r a f fe r & le s p in s
g r a n d e s c h o f e s & le s p lu s p e t i te s , n i - c e tte
a p t i tu d e q u ’o n t c e r ta in s n o m m e s e x t r a o r d i n a ir e s ,
d e c o n c e n tr e r d a n s d e s m é d ita tio n s le s p lu s a b f-
t r a ite s t o u te s le u r s f a c u lté s i n t e ll e c t u e ll e s , 8c de^
f o r ti r d e c e t te e fp ë 'c e d e lé th a r g ie p h ilo f ô p h iq u e
o u t o u s le u r s fe n s f o n t p o u r a in fi d ir e f u fp e n d u s ,
le s d if p e r fe r a v e c a v id ité p o u r e n r e p r e n d r e l’u -
f a g e a v e c p lu s d e v i v a c i té , f u r -to u s lè s o b je ts q u i
le s e n v i r o n n e n t, & fe p a lf io n n e r d e l’im p o r ta n te
& c u r ie u f e m in u tie d e s d é ta ils .
C e q u i p e u t a v o ir q u e lq u e r e f fè m b la n c e é lo ig
n é e a v e c c e s h a u te s c o n t e m p l a t i o n s , d a n s c e
que nous avons expofé plus haut, n’eft qu’un
nmple réfumé de réflexions fuggérées par l’exercice
immédiat des fens , ce n’eft que l’expérienco
de l’ouvrier décoré du vernis de la fcience.
Exemple.
Dans une ‘opération chimique on a toujours
l’aggrégation à rompre, 8c quelquefois la mixtion
de certains corps à ménager ; donc une des
premières diftinétions indiquées par l'habitude du
laboratoire 3 c’eft celle qiii établit les caraétères
refpeélifs de Yaggrégation 8c de la mixtion, deux
expreffions premières78c fondamentales dans l’idiome
chimique qui" fourniront feules de, quoi
énoncer feientifiquement , c’eft-à-dire par leurs
caufes prochaines, tous les effets de la chaleur
employée dans le traitement des différens corps,.
Ainfide manoeuvre-dit : un cert'ai 1 degré de feu
fond l’or , diffipe l’eau , calcine le plomb , fixe
lé nitre , an'alyfe le tartre , le fa von, un extrait,
un animal, 8cê. 8c la feiente dit : un. certain dé-
gré de feu lâche l’aggrégàtion de l’o r , détruit
celle-de l’eau , attaque la mixtion du plomb & la
compofition du nitre , excite des réactions dans
le tartre , le favon , un.extrait , un animal. La
manoeuvre 8c la fcience ont pareillement leur langage
dans 1 expbfition dés phénomènes de l’a-c-
tion des menftrues. La manoeuvre dit : l ’acide nitreux
trop concentré n’ attaque point l’argent;
mais étendu d’une certaine quantité d’eau & excité
par un certain dégré de chaleur il le diffout.
La fcience dit : l’union aggrégative de l’acide concentré
eft fupétieure à fon rapport avec l’argent ,
l’éau ajoutée au mienftrue rélâche cette aggré-
gation que là matière relâche davantage encore ,
8cc. La manoeuvre ne généralifeta jamais , mais
la fcience dira plus généralement ici : dans tout
aéte de diffolution ,1a tendance à l’union mix-
tive furmonte l’union aggrégative.
La métaphyfique n’à rien dit d’une manière ab-
ftraite dans tous lés principes que nous avons po^
tes plus haut, qui ne puiffè être traduit pour les
objets particuliers en langage de manoeuvre,
comme nous venons de l’exécuter dans ces
exemples & réciproquement, Scc.
Mais fi la chimie a dans fon propre corps la
double langue, la populaire & la fcientifique, elle
a entr’autres chofes fa manière de concevoir,
comme il eft évident par ce que nous avons expofé
ailleurs fort au [long, & par et- que nous non*
étions réfervé d’ajouterici pour achever le tableau
de la chimie par ce qu’elle a de plus diftingûé ,c’eft
que la plupart des qualités des corps que la phyfique
regarde comme des modes , font des fubftances
réelles que le chimifte fait en féparer , &
qu’il'fait ou ÿ remettre ou porter dans d’autres.:
tels fon.t-entr’autres, la couleur , le principe de
l’inflammabilité,de la faveur, de l’odeur, &c.