C H I
d e s m o lé c u le s e ft p lu s f o r t e , q u e T e c a r te -
m e n t o u ' l a 'f o r c e r é p u lf iv e c o m m u n iq u é e p a r l e
c a l o r i q u e , le c o r p s e ft f o lid e ; fi la f o r c e r a -
p ü lf iv e l’e m p o r t e fu r l 'a ttr a & io n , le s m o lé c u le s
s ’é c a r te n t ju f q u 'à u n c e r ta i n p o i n t , la fu fio n ,
& e n fin la f lu id ité é la ftiq u e n a iffe n t d e c e t e f f
e t . C o m m e la d im in u tio n o u l 'e n lè v e m e n t
d u c a lo r iq u e p e r m e t l e r a p p r o c h e m e n t d e s m o-
lé c u ls s d e s c o r p s d o n t l ’a ttr a é t io n a g i t lib r e m
e n t , & c o m m e o n p e u t c o n c e v o i r u n r e f ro i-
d if f e m e n t to u j o u r s c r o i f f a n t , b e a u c o u p p lu s f o r t
q u e c e lu i q u e n p u s c o n n o i f i b n s , & c o n f é q u e m -
m e n t u n r a p p r o c h e m e n t p r o p o r t i o n n é d a n s le s
m o lé c u le s d e s c o r p s , il s 'e n f u it q u e c e s m o l é c u l
e s n e fe t o u c h e n t p a s , q u 'il e x if te d e s in te rv a lle s
e n t r 'e l l e s ; c e s in te r v a lle s f o n t r e m p lis p a r le c a l
o r iq u e . O n p e u t l 'y a c c u m u le r ; c ’e ft c e t t e a c c
u m u la tio n q u i d é t r u i t i'a t t r a & i o n d e c e s m o lé c
u le s , & q u i d o n n e e n f in n a ifla n c e à u n f lu id e
é la ftiq u e . T o u s le s c o r p s liq u id e s p r e n d r o i e n t ,
à la f u r f a c e d u g lo b e , c e t t e f o r m e d e flu id e s
é la ftiq u e s , fi la p re f lïo n d e l’a ir a tm o f p h é r iq u e
n e s 'y o p p o f o it p a s ; c 'e f t e n r a if o n d e c e t t e p r e f -
f io n q u 'il f a u t q u e la t e m p é r a tu r e d e l’e a u f o it
é l e v é e à 8 0 d é g r é s p o u r q u ’e lle f e r é d u if e e n
v a p e u r , l 'é t h e r à 3 0 o u 33 d e g r é s , l'a l c o o l à
*>7. M a is le s flu id e s f u p p o fé s r é d u its e n v a p e u rs
p a r l a f u p p re ffio n d u p o id s d e l 'a tm o f p h è r e , fe
f o r m e r a i e n t b i e n t ô t u n o b f ta c le à e u x -m ê m e s
p a r l e u r p r e f lio n .
O n v o i t d ’a p r è s c e la q u ’u n f lu id e é la ftiq u e o u
u n g a z n ’e f t q u 'u n e c o m b in a if o n d 'u n c o r p s
q u e lc o n q u e o u d 'u n e b â f e a v e c le c a lo r iq u e .
O n v o i t e n c o r e q u e , f u iv a n t le s e fp a c e s o u le s
i n te r v a lle s c o m p r is e n t r e le s m o lé c u le s d e s d if-
f é r e n s c o r p s , il f a u d r a p lu s o u m o in s d e c a lo r
iq u e p o u r le s d i l a te r a u m ê m e p o i n t ; c 'e tt c e t te
d if fé r e n c e q u 'o n n o m m e capacité de chaleur, & la
q u a n ti t é d e c a lo r iq u e n é c e f f a ir e p o u r é le v e r c h a q
u e c o r p s à la m ê m e t e m p é r a tu r e , fe n o m m e c h a l
e u r o u calorique Spécifique. C o m m e le s c o r p s , en-fè
c o m b in a n t a u c a lo r iq u e , d e v ie n n e n t d e s flu id e s
é la f tiq u e s 5 l ’é la ftic ité p a r o î t ê t r e d u e à la r é p u ls
io n d e s m o lé c u le s d u c a lo r iq u e , o u p l u t ô t à u n e
a ttr a c t io n p lu s f o r te e n t r e c e s d e r n i è r e s , q u 'e n t r e
c e lle s d e s c o r p s flu id e s é la ftiq u e s , q u i f o n t a lo rs
r e p o u f f é e s p a r l 'e f f e t d u p r e m ie r .
C e s id é e s S im p les & f o n d é e s f u r d e s e x p é r
ie n c e s e x a c t e s , c o n d u if e n t l ’a u t e u r à d o n n e r ,
d a n s le f é c o n d c h a p i t r e , d e s v u e s f u r là f o rm a t
io n & la c o n f t i tu t i o n d e l’a tm o f p h è r e d e la t e r r e ;
e l le d o i t ê t r e f o rm é e d e s (u b fta n ç e s f u f c e p tib le s
d e fe v o l a t il i f e r a u d e g r é o r d in a ir e d e c h a le u r
q u i e x if te f u r le g lo b e , & à la p re ffio n m o y e n n e
q u i f o u t i e n t le m e r c u r e à 2 8 p o u c e s . L a t e r r e
é t a n t f u p p o fé e à la p la c e d 'u n e p ia n e te b e a u c
o u p p lu s r a p p r o c h é e d u f o l e i f , c o m m e l'e f t
M e r c u r e , l 'e a u , le m e r c u r e m ê m e e n t r e r o ie n t
e n e x p a n f i o n , fe m ê l e r o ie n t à l 'a i r ju f q u 'à c e
C H I
q u e c e t te e x p a n s io n f û t lim ité e p a r ta p re ffio n
e x e r c é e p a r c e s n o u v e a u x flu id e s é la ftiq u e s . Si
le g l o b e , é t o i t a u c o n t r a i r e , t r a n f p o r té à u n e
d ifta n c e b e a u c o u p p lu s é lo ig n é e d u S o leil q u ’il ne
l’e f t, l’e a u f e r o it f o lid e & c o m m e u n e p ie r r e d u re
& tr a n f p a r e n te . L a f o i i d i té , la liq u id it é , la f lu id ité
é la ftiq u e f o n t d o n c d e s m o d if ic a tio n s d e s c o r p s d u e s
a u c a lo r iq u e . L e s flu id e s h a b itu e lle m e n t v a p o re u x
q u i f o r m e n t n o c r e a tm o f p h è r e , d o i v e n t , o u fe
m ê le r l o r f q u 'ils o n t d e l 'a f f i n it é , o u f e fé p a r e r
f u iv a n t l’o r d r e d e le u r s p e f a n te u r s f p é c if iq u e s ,
s ’ils n e f o n t p a s f u f c e p tib le s d e s 'u n i r . L a v o ifie r
p e n f e q u e la c o u c h e S u p é rie u re d e l'a tm o f p h è r e
e f t f u rm o n té e d e g a z in fla m m a b le s lé g e r s q u 'il
r e g a r d e c o m m e la m a tiè r e & le f o y e r d e s m é té o r e s
lu m in e u x .
I l é t o i t t r è s - n a t u r e l q u e c e s c o n s id é r a tio n s g é n
é r a le s f u r l'a tm o f p h è r e d e la t e r r e f u f fe n t fu i-
v ie s d e l'a n a ly f e d e l 'a i r q u i la c o m p o fe ; c e t te
a n a ly fe f a it le f u j e t' d u tro is iè m e c h a p itr e , d a n s
le q u e l e ft c o n s ig n é e u n e d e s p lu s b e lle s d é c o u v
e r te s d u S iècle & d e la C h im ie m o d e r n e . L a
c o m b u ftio n d u m e r c u r e d a n s u n b a llo n , la
p e r t e d e p o id s d ’u n fix iè m e d e l’a ir , l ’a u g m e n t
a ti o n c o r r e f p o n d a n te d u p o id s d u m e r c u r e , la
q u a lité d é l é t è r e d e s c in q S ix ièm e s d ’a ir re S la n t >
la f é p a r a r io n d e l’a ir a e l’o x id e d e m e r c u r e
f o r te m e n t é c h a u f f é , la p u r e t é d e c e l u i - c i , la
r é c o m p o f itio n d e l’a ir f e m b la b le à c e lu i d e l 'a t m
o f p h è r e p a r l’a d d itio n d e c e t t e p a r t ie t i r é e d u
m e r c u r e à c e lle re f té e d a n s l e b a llo n ; la c h a le
u r v iv e ' & la fla m m e b r illa n te d é g a g é e d e l'a ir
p a r le f e r q u ’o n y b r û l e y fu ffife n t à L a v o ifie r
p o u r p r o u v e r q u e l'a ir a tm o f p h é r iq u e e ft u n c o m -
p o f é d e d e u x f lu id e s é la ftiq u e s d i f f é r e n s , l 'a n
r e f p i r a b l e , l 'a u t r e n o n r e f p ir a b le , q u e le p r e m
ie r f o rm e 0 ,2 7 , & le f é c o n d 0 ,7 3 , |
D a n s le q u a tr iè m e c h a p itr e , c e fa v a n t .e x p o fe
le s n o m s d o n n é s à c e s d e u x g a z q u i c o m p o fe n t
l'a ir a tm o f p h é r iq u e , & lè s ra ifo n s q u i le s o n t
f a it p r o p o f e r ; le p r e m ie r p o r t e , c o m m e o n fa t ,
le n o m d'air vital o u d e gai oxygéné, de le fé c
o n d c e lu i d e gai açote.
L a q u a n ti t é d e s d e u x p r in c ip e s d e l ’a tm o f-
p h è r e é t a n t c o n n u e , la n a t u r e d u g a z o x ig è n e
o c c u p e e n f u ite L a v o ifie r. L e c in q u iè m e cha*
p i t r e e ft d e f tin é à l'e x a m e n d e la d é c o m p o s itio n
d u g a z o x ig è n e o u a ir v ita l p a r le f o u f r e , le
p h o f p h o r e , l é c h a r b o n ., & d e la f o rm a tio n des
a c id e s . C e n t g ra in s d e p h o f p h o r e b r û lé d a n s un
b a llo n b ie n p le in d 'a i r v i t a l , a b f o r b e n t 1 5 4 g ra in s
d e c e t a ir o u d e fa b â f e , de, f o r m e n t mw g ra in s
d 'a c id e p h o f p h o r iq u e c o n c r e t. V in g t- h u it g ra in s
d e c h a r b o n a b f o r b e n t 72 g ra in s d 'a ir v i t a l , &
f o r m e n t i o ô g ra in s d ’a c id e c a r b o n iq u e . L e fo u fre
e n a b f o r b e p lu s q u e fo n p o i d s , & d e v i e n t a c id e
f u lfu riq u e , U b â f e d e c e t a ir a d o n c la p r o p r i é t é ,
en fe c o m b in a n t a v e c c e s t r o is c o r p s c o m b u f-
tib le s , d e le s c o n v e r t i r e n a c id e s ; a e - là le n o m
(T o x ig è n e d q n n é à c e t t e b â f e d e l’a ir v i t a l ,
& c e lu i d ’o x ig é n a tio n d o n n é à l’o p é r a t i o n p a r
la q u e lle c e t t e b â fe fe fix e .
L a n o m e n c la tu r e d e s d iffé re n s a c id e s f o rm e le
fu je t d u fix iè m e c h a p i t r e ; le n o m g é n é ra l d ’a c id e
d é fig n e la c o m b in a if o n a v e c l‘o x ig è n e ; le s n o m s
p a rtic u lie rs a p p a r tie n n e n t a u x b â fe s d if fé r e n te s
u n ie s â l’o x ig è n e . L e f o u f r e f o rm e l’a c id e fu lfu ri-
q u e , le p h o f p h o r e l’a c id e p h o fp h o r iq u e ,1 e c a r b o ne
o u c h a r b o n p u r l'a c i d e c a r b o n iq u e . L a te rn a i-
n a ifo n v a r ié e d a n s c e s m o ts e x p r im e la p r o p o r tio
n d ’o x ig è n e 5 a in fi le f o u f r e c o m b in é a v e c p e u
d 'o x ig è n e & d a n s l 'é t a t d ’u n a c id e f o ib le ,
d o n n e l’a c id e fu lfu re u x , ta n d is q u 'u n e p lu s
g ra n d e p r o p o r t i o n d e c e p r in c ip e a c i d i f i a n t ,
fo rm e l’a c id e f u lf u r iq u e . L a v o ifie r d o n n e , à la
fin d e c e c h a p i t r e , le s p r o p o r t i o n s d 'a z o t e &
d 'o x ig è n e q u i c o n s titu e n t l'a c i d e d u n i t r e e n
d iffé re n s é t a t s , c o m m e l 'a d é c o u v e r t M i C a -
v e n d is h .
I l p a r le , d a n s le f e p tiè m e c h a p i t r e , d e la
d é c o m p o s itio n d u g a z o x ig è n e p a r le s m é ta u x .
O n fa it q u e c e s c o r p s c o m b u ftib le s a b f o r b e n t
la b â fe d e l ’a ir v ita l p lu s o u m o in s f a c i l e m e n t ,
& à d e s t e m p é r a tu r e s p lu s o u m o in s é le v é e s ;
m ais c o m m e l’a ffin ité a e c e s c o r p s p o u r l'o x i-
g è n e e ft e n g é n é r a l r a r e m e n t p lu s f o r t e q u e c e lle
d e c e lu i- c i p o u r le c a lo r iq u e , l e s m é ta u x s’y
c o m b in e n t p lu s o u m o in s d if fic ile m e n t. L e s c o m -
p o fé s d e s m é ta u x & d ’o x ig è n e n ’é t a n t p a s d e s
a c id e s , o n a p r o p o f é le n o m d 'o x i d e s p o u r
les d é f i g n e r , a u lie u d e c e lu i d e c h a u x , q u i.
é to it é q u i v o q u e , & f o n d é f u r u n e fa u ffe a n a lo
g ie . L a v o ifie r d o n n e le s d é ta ils d e c e t t e
n o m e n c la tu re à la fin d e c e c h a p i t r e .
I l t r a i t e , d a n s le h u itiè m e , d u p r i n c i p e r a d ical
d e t-'eau , & d e la d é c o m p o f itio n d e c e flu id e
p a r le c h a r b o n & le f e r . L 'e a u q u e l’o n f a it p a f-
fe r à tr a v e r s u n t u b e d e v e r r e o u d e p o r c e la in e
ro u g i a u f e u , fe r é d u i t f e u le m e n t e n v -a p e u r ,
fan s é p r o u v e r d ’a lté r a t io n . E n p a ffa n t à tra v e rs «
le m ê m e tu b e c h a r g é d e 2 8 -g ra in s d e c h a r b o n ,
il y a 8 5 g ra in s d ’e a u c h a n g é e d e n a t u r e , de le
c h a rb o n d if p a r o ît. O n o b t i e n t 1 0 0 g ra in s o u
1 4 4 p o u c e s d ’a e id e c a r b o n i q u e , q u i c o n t i e n n e n t
o u tr e le s 2 8 g ra in s d e c a r b o n e , 7 2 g ra in s d 'o x y g
è n e , p r o v e n a n t n é c e f f a ir e m e n t d e l 'e a u , p u if-
q u ’a u c u n a u t r e c o r p s n 'a p u le lu i f o u r n ir ÿ c e
g a z a c id e c a r b o n iq u e e ft m ê lé d e 13 g ra in s o u
3 8 0 p o u c e s c u b e s d e g a z in fla m m a b le ; c e s 13
g rain s a jo u té s a u x 72 g ra in s d 'o x ig è n e ,, e n le v é
p ar le c a r b o n e , f o n t le s 8 ƒ g ra in s d ’e a u q u i
m a n q u e n t ; & e n e f f e t , e n b r û la n t d a n s u n a p p
a re il f e rm é 8 5 g ra in s d 'a i r v i t a l , & 15 d e g a z
in fla m m a b le , o n a 1 0 0 g ra in s d ’e a u . L ’eau« e ft
d o n c c o m p o fé e d e c e s d e u x p r in c ip e s . L ’o x ig
è n e e ft d é j à c o n n u p a r le s d é ta ils p r é c é d e n s 5
la b â f e d u g a z in fla m m a b le a é t é n o m m é e hydrogène
, o u p r in c ip e r a d ic a l d e l’e a u . L a v o ifie r
e n d é c r i t le s p r o p r i é t é s de f u r - t o u t c e lle s q u 'i l a
d a n s l 'é t a t d e g a z .
L e n e u v iè m e c h a p itr e c o n t i e n t d e s d é ta ils a b -
f o lu m c n t n e u f s fu r la q u a n ti t é d e c a lo r iq u e q u i fe
d é g a g e ..d a n s la c o m b u ftio n d e d iffé re n s c o r p s
c o m b u f t i b l e s , o u , c e q u i e ft la m ê m e c h o f e
e n d 'a u t r e s te rm e s , p e n d a n t la f ix a tio n d e l 'a i r
v ita l o u g a z o x ig è n e . P o u r b ie n c o n c e v o i r l 'o b j
e t d e c e t a r tic le im p o r ta n t ra p p e lio n s q u e l’a ir
v ita l e ft , c o m m e t o u s le s a u t r e s flu id e s é la ftiq
u e s , u n e b â f e fo lid ifia b le u n ie à d u c a lo r iq u e j
q u e c e g a z n e p e u t fe fix e r , o u fa b â f e d e v e n ir
f o lid e d a n s le s c o m b in a if o n s o ù e lle e n t r e ,
q u ’e n m e r d a n t le c a lo r iq u e q u i la- t e n o i t ra r é fié e
de d if fo u te e n flu id e é la ftiq u e . C e la p o f é , il e f t
c la ir q u 'e n p a r t a n t d ’u n e e x p é r i e n c e o ù l ’a ir v ita l
p a r o ît la iffe r d é p o f e r fa b â f e la p lu s f o lid e p o ffib le
e n - p e r d a n t t o u t le c a lo r iq u e q u ’il c o n t i e n t , o n
a u r a u n e m e f u r e à p e u d e c h o f e p r è s e x a é te d e
la q u a n ti t é a b f o lu e d e c a lo r iq u e c o n r e n u d a n s
u n e q u a n ti t é d o n n é e d e g a z o x ig è n e . M a is c o m m
e n t m e f u r e r c e t t e c h a le u r ? L a v o ifie r s ’eflr
f e r v i , p o u r c e l a , d ’u n a p p a r e il i n g é n i e u x , d o n t
la p r e m i è r e i d é e e f t d u e a M . W i l c k e , p h y fie ie n -
a n g l o i s , m a is q u i a é t é c h a n g é & b i e n p e r f e c t
io n n é p a r le c i t . la P la c e . C e f o n t d e s e n v e lo
p p e s d e t ô l e g a r n ie s d e g l a c e , & la iffa n t u n
e f p a c e v i d e d a n s le q u e l o n f a it l e s e x p é r ie n c e s
d e c o m b u ftio n , a b f o lu m e n t c o m m e d a n s u n e
f p h è r e d e g la c e a ffe z é p a rffè p o u r q u e la t e m p é r
a tu r e e x t é r ie u r e n 'in flu e e n a u c u n e m a n iè r e f u r
fa c a v ité in t é r i e u r e . L a c a lo r iq u e f e fé p a r e p e n d
a n t la f ix a tio n d e l ’o x i g è n e - , f o n d u n e p a r t ie
d e c e t t e g l a c e ,. p r o p o r tio n n e lle à la q u a n ti t é
q u i s 'e n d é g a g e . E n o p é r a n t a in fi la c o m b u f tio n
d u p h o f p h o r e , L a v o ifie r a v u q u 'u n e liv r e
d e c e c o m b u ftib le f o n d i q o ' liv re s d e g la c e , e n
a b f o r b a n t u n e liv r e 8 o n c e s d ’a ir v i t a l ; 8 c
c o m m e l’a c id e p h o f p h o r iq u e c o n c r e t q u i r é f u lt e
d e c e t t e c o m b u ftio n p a r o î t c o n t e n i r l’o x ig è n e
le p lu s f o lid e de le p lu s fë p a r é d e c a lo r iq u e , il
e n c o n c l u t q u e , d a n s l’é t a t d ’a ir v ita l , u n e l i v r e
d ’o x ig è n e c o n t i e n t u n e q u a n tité d e c a lo r iq u e
fu ffifa n te p o u r f o n d r e 66 liv re s 1 0 o n c e s y g r o s
1 4 g ra in s d e g la c e à z é r o . E n p a r t a n t d e c e t t e
e x p é r i e n c e , L a v o ifie r a t r o u v é q u ’u n e liv r e
d e c h a r b o n a b f o r b a n t 2 liv re s- 9 o n c e s - 1 g r o s io -
g ra in s d ’o x ig è n e , de n e fai f u i t f o n d r e q u e 9 6
liv re s 8 o n c e s d e g l a c e , t o u t le c a lo r iq u e c o n te
n u d a n s c e t te q u a n ti t é d ’a ir v i t a l- n ’e ft p a s d é g
a g é ;, p u if q u ’il fe f e r o it f o n d u 1 7 1 liv re s 6 o n c e s
ƒ g r o s d e g la c e ;■ la d if fé r e n c e d e c e t t e q u a n ti t é
d e c a lo r iq u e , c ’e f t- à - d ir e u n e q u a n ti t é c a p a b le
d e f o n d r e 74, liv re s 1 4 o n c e s y g r o s d e g l a c e ,
e f t e m p lo y é e à te n ir f o u s f o rm e d e g a z 3 l iv re s
9 . o n c e s 1 g r o s 1 0 g ra in s d ’a c id e c a r b o n iq u e ^