q u i n ’a v o i t é t é ju f q u e s -là q u ’u n a r t c h v e rfe -
m e n t m o d if ié p o u r la p lu p a r t d e c e u x q u i s ’e n
é t o i e n t o c c u p é s 3 & q u i n ’a v o i t n i u n e p la c e
d é te r m in é e d a n s l’o r d r e d e s f c ie n c e s , n i u n e
d é n o m in a tio n q u i p û t t r a c e r c la ir e m e n t Ton
o b j e t à r e f p r i t . J a m a is p a r e ille d iffic u lté n e s 'e f t
r e n c o n t r é e & n e fe r e n c o n t r e r ^ p e u t - ê t r e p lu s
p o u r u n e a u tr e f c ie n c e . C h a c u n e a v o it le fu je c
b ie n p r é c is d e fe s m é d ita tio n s a r r ê t é d a n s le
n o m m ê m e q u i la d é f ig n o lt , & fi le s a u te u r s o f f
r e i-:n t q u e lq u e s d iffé r e n c e s e n t r e e u x p o u r la
d é f in itio n d e s m a t h é m a ti q u e s , d e la g é o m é t r ie ,
d u c a lc u l , d e l’a f tr o n o m ie , d e l ’a n a to m ie ,
d e la b o ta n iq u e , d e la m é d e c in e , S ec. ,
c e s d iffé r e n c e s n e c o n f if to ie n t & n e p o u v o ie n t
c o h f if te r q u e d a n s q u e lq u e s m o ts , le fo rtd s é t o i t
l e m ê m e p o u r t o u s . L a c a u fe d e c e t t e d if fic u lté
d e d é fin ir la chimie t e n o i t d o n c d ’u n e p a r t 8c
à l’o r ig in e & à P é tim o lo g ie in d é te r m in é e d e c e
m o t coi.mïè3 d e l’a u tr e à l’o b f c u r ité q u ’ o n v o u l
o i r e n c o r e y c o n f e r v e r , a in fi q u ’à l’e m b a rra s
o ù /e f o n t t r o u v é s le s p r e m ie rs h o m m e s q u i
o n t v o u lu la r a p p r o c h e / c k s fc ie n c e s . F a ilo it- il
la m o n t r e r c o m m e l’a rc d e tra n fm u e r le s m é r
t a u x , a r t a u q u e l u n e f o u le d ’in fe n f é s l’a v o ie n t;
b o r n é e j u f q u e s - l à ? N ’é to it- il p a s n é c é f î a ir e d e la
d iitiu g u e r d e la m é ta llu r g ie & d e l’a r t d e p r é p
a r e r le s m é d ic a m e n s a v e c le fq u e ls o n n ’é t o i t
« u e t r o p e n c lin à la c o n f o n d r e , p a r c e q u ’e lle
e tc -it e n e f f e t f o r ti e & d e s a t te l i e r s m é ta lliq u e s
8c d e s la b o r a to ir e s d e p h a rm a c ie . V o ilà c e q u i
a f a it q u e , ju iq u ’a u c o m m e n c e m e n t d e c e f iè c l e ,
il n ’y a v é r ita b le m e n t e u q u e d e s d é fin itio n s
o u in e x a c t e s , o u o b ( c u r e s , o u t r o p re f fe r r é e s
d e la chimie. B o e rh a a v è m ê m e n é l ’a v o i t o f f e r te
q u e c o m m e u n e f u ite d e p r o c é d é s , d o n t il r e n v
o y a i t o u r é f e r v o it e n q u e lq u e f o r te l a l i a i f o n ,
t e r a p p r o c h e m e n t 8c le s r é f u ita ts a la p h y fiq u e .
S u iv a n t S é n a c la chimie c o n fifte à c o v n p o fe r 8c
d e c o m p o f e r le s c o r p s ; J u n c k e r l a v o it d é fin ie ,
b r a r t p a r le q u e l o n d iv ife le s c o r p s te rr e f tre s
e n k u rs p a r tie s in té g r a n te s , o n le s r é f o u t e n
le u r s p a r tie s c o n f t i tu r i v e s , o n le s r é u n i t , o n
im it e le s c o m p c f itio n s 8c le s d é c o m p o f itio n s n a tu r
e lie s , & l 'o n p a r v i e n t a in fi à c o n n o î tr e le s p r i n c
ip e s , le s p r o p r i é t é s & le s e ffe ts d e s c o r p s le s u n s
f u r le s a u tr e s . S a c q u e r l’a n n o n c e d ’u n e m a n iè r e
p lu s c la ir e 8c p lu s p r é é îfe c o m m e u n e fc ie n c e d o n t
l ’o b j e t ë ft d e c o n n o î tr e la n a t u r e & le s p r o p r ié té s
d e to u s le s c o r p s p a r le u r s à n a îy fe s & le u r s
e o m b in a if o n s . M a is c e t te d e r n iè r e d é f i n i ti o n ,
q u i ë f t u n e d e s p lu s e x a c t e s , n e m e p a r o ît p o in t
e n c o r e - e m b r a f ie r l’e n f e m b le d e la fc ie n c e ; v o ic i j
c e lle q u e j’ai a d o p té e d a n s m e s é lé m e n s . L a 1
chimie e ft u n e f c ie n c e q u i a p p r e n d à c o n n o îtr e !
l ’a è tio n in tim e & r é c ip r o q u e d e s c o r p s d e la .!
n a t u r e le s u n s fu r le s a u tr e s O n v e r r a d a n s I
le p a r a g r a p h e f u i v a n t , d a n s la c o m p a ra ifo n é ta b lie I
e n t r e la chimie &: la p h y f i q u e , f u r q u o i e ft f o n d é e |
c e t t e n o u v e lle d é f in itio n .
§■ I L Des rapports de la c h im ie avec les autres
j fciences , 6* de fes dive fies branches ou divifions,
J A p r è s a v o ir c o n f id é r é d a n s le p a ra g r a p h e p r é -
j c è d e n t le s d iv e r lé s d é n o m in a tio n s d e la chimie,
l’é ty m o lo g ie d e fo n n o m & fa d é f in itio n il
; eft-. n é c e ffà ire d e la c o m p a r e r a v e c le s d iffe -
| re n te s j b ra n c h e s d e s c o n n o ilfa n c e s h u m a in e s a v e c
| le fq u e lle s o n l’a c o n f o n d u e & q u e lq u e s g e n s
j fe in b le n t e n c o r e la c o n f o n d r e , p o u r é ta b lir a v e c
: p r é c ifio n f a p la c e p a rm i le s fc ie n c e s .
I l f e r o it f u p e rflu d e c o m b a ttr e l ’o p in io n d e
c e u x q u i v o ie n t e n c o r e d a n s h , chimie l’a r t d e
f a ir e d e l’o r ., 8c p o u r q u i le s n o m s d e c h im ifte
o u -d e fo u ffie u r f o n t f y n o n y m e s . U n e f c ie n c e
an fii a v a n c é e , "aufiî g r a n d e d a n s fe s r é f u i t a t s ,
awifi fa g e d a n s fa m a r c h e , 8c au ffî u tile d a n s fes
p r o d u it s , n e p e u t p lu s m ê m e ê t r e a f f o c ié e à
u n e e r r e u r d e v e n u e r id ic u le , à u n e p r é t e n t io n
f o lle , à u n e p r é te n d u e d o c h 'in e q u i n ’a n i b â f e ,
n i m é t h o d e , n i fy ftê in e , à u n m é tie r d o n t le s
o u v r ie r s h o n n ê te s iè r u in e n t e u x & le u r s fa m ille s
©u le u r s a m i s , 8c d o n t q u e lq u e s a d r o its c h a r la
ta n s f o n t,,, à l ’a id e d e q u e lq u e s t o u r s de- .g i-
b e c iè r e ,u n o b j e t in f â mm ee dd ’’uu nn eë aavviidd e fp é c u ia tio n f u r
n n e -fo i & l’ig n o r a n c e d e ,c e u x , q u i v e u l e n t
bDiieenn fiee.. ll iivv rree rr àa llee uu rr ss pp rroomm eefnféess,. uO nn nn ’éé cc rr iitt pp oo ii nn tt
u n o u v ra g e é t e n d u 8c c o m p le t f u r la chimie
p o u r c e u x q u i c r o i r o ie n t e n c o r e à (o n i d e n t it é
a v e c l ’a lc h im ie .
L a chimie n e p e u t p lu s d a v a n ta g e ê t r e p r ife
j p o u r l’a r t d e- t r a i t e r le s m é ta u x & le s r a in e - Ir a u x , f o it e n p e t i t , f o it e n g ra n d . L a d o c im a f ie
& la m é ta îiu r g ié f o n t e n e ffe t d e u x ,a rts e n t i è r
e m e n t fo n d é s f u r d e s p r o p r ié té s c h im iq u e s ;
u n e c o n n o iffa n c e é t e n d u e d e c e t te f c ie n c e
\ p e u t le s a v a n c e r f in g u i ié r e m e n t , & le u r
I r e n d to u s le s jo u r s d e g r a n d s f e r v i c e s ; m a is
1 c é s d e u x p a r tie s f o n t d e s b r a n c h e s d e la chimie
8c n e p e u v e n t p a s ê t r e c o m p a r é e s à l’é d ific e
[ e n t i e r q u i c o n f titu e a u jo u r d ’h u i c e t t e f c i e n c e ,
q u o iq u ’e lle s a ie n t c o n t r i b u é à lu i d o n n e r n a if-
fa n c e .
I l f a u t e n d ir e d e m ê m e d e la p r é p a r a tio n
d e s m é d ic a m e n s o u d e la p h a rm a c ie } la chimie
e ft n é e e n p a r tie d a n s le s l a b o r a to ir e s p h a rm a c
e u tiq u e s 8c a é t é c o m m e n c é e p a r le s h o m m e s
o c c u p é s d e la p r é p a r a tio n d e s m é d ic a m e n s 5 c e s
h o m m e s f o n t t o u j o u r s p a r é t a t & q u e lq u e fo is
p a r g o û t d a n s le c a s d e f a ir e d e s d é c o u v e r te s
c h im iq u e s , & c o n f é q u e m m e n t f e r o n t t o u j o u r s 8c
p a r la n a tu r e m ê m e d e s c h o f e s , c o m p té s a u
n o m b re d e s c u ltiv a te u r s d e .c e t te f c ie n c e ; m a is
c e f e r o it s’a b u f e r é tr a n g e m e n t d e v o i r la chimie
d a n s la p h a rm a c ie ; e lle n ’y e ft p a s p lu s q u e
d a n s la^ c u i f in e , o u d a n s l’a r t d û c o n f ife u r , d u
p a r f u m e u r , & c . L a p h a rm a c ie e ft u n d e s a r ts
c h im iq u e s q u i t ir e le p lu s d e p a r ti d e la chimie,
q u i lu i r e n d le p lu s d e f e r v i c e s , m a is e lle n e
c o m p r e n d q u ’u n e tr è s - p e t i te p a r tie d e s p r o c é d é s
c h im iq u e s . A in fi c e u x q u i c o n f o n d e n t c e s d e u x
g e n re s d ’o c c u p a tio n s & q u i , e n v o y a n t f r ir e
q u e lq u e s o p é r a tio n s d e chimie , d e m a n d e n t à
q u e ls m a u x le p r o d u it e n e ft d e f t i n é , re ffe m -
b le n t to u t- à - f a it à c e s h o m m e s c o n t r e le fq u e ls
J . 1. R o u fiè a u s ’é lè v e a v e c ta n t d e c h a le u r &
d e ra il o n , 8c q u i v e u le n t to u jo u r s , q u a n d
o n c u e ille d e s p la n te s , la v o ir q u e lle s m a la d ie s
e lle s -g u é ri(le n t : fi , fu iv a n t le p h ilo f o p h e d e
G e n è v e , le -fou v e n ir. d ’u n la v e m e n t f lé t r i t le s
d o u c e s im p re flio n s q u ’a u r o it f a it n a î t r e l\a f-
p e é t d ’u n e b e lle f l e u r , l ’i d e a d ’u n e p o tio n p u r g
a tiv e o u é m é tiq u e d é s h o ç o r e & r a p p é tifle ç n
q u e lq u e f o r te u n e e x p é r ie n c e c h im iq u e d e f tin é e
à d o n n e r la fo lu tio n d ’u n , d e s p r o b lè m e s q u e
la n a tu r e n o u s o ffre f i- f o u v e n t d a n s fe s p h é n o m
è n e s .
Q u o iq u e to u s le s c h im ifte s , q u i o n t- a v a n c é
la fc ie n c e d e p u is u n fie c le & d e m i , a ie n t a p p e llé
la p h y fiq u e à le u r f e c o u r s , q u o iq u ’ils n e lu i
a ie n t m ê m e f a it ta ir e d e v é r ita b le s p r o g r è s q u 'e n
e m p r u n ta n t le s lu m iè r e s d e c e l l e - c i & q u ’o n
f e f o it a p p e tç u d e c e m é la n g e d e s d e u x f c ie n c e s
p a r le tr a n f p o r t d e s e r r e u r s d e l’u n e d a n s le
c h a m p d e l’a u t r e , il f e r o it c e p e n d a n t d a n g e re u x
o u r l e u r a v a n c e m e n t r é c ip r o q u e d e lè s c o n -
> n d re l ’u n e a v e c l’a u tr e . O n a d û f u r - t o u t
f e n tir c e t t e v é r i té , d e p u is q u e la chimie, r e n o u -
v e lié e e n q u e lq u e f o r t e p a r l’é p o q a e b r illa n te d e
l ’é c o le d e S ta h l & e n fui te p a r l ’é p o q u e p l u s
b r id a n te e n c o r e d e l’é c o le p n e u m a ti q u e , fix é e
d ’a b o r d e n A n g le te r r e & c o n f o iid é e p a r le s
c h im ifte s d e l’a c a d é m ie d e s f c ie n c e s d e P a r i s ,
s’e ft é le v é e to u t - à - c o u p à u n e h a u t e u r d o n t e lle
a v o it é t é ju f q u e s - là '“f o r t é lo ig n é e . S a n s .d o u c e
le s p r e m ie rs c h im if te s q u i , d a n s le fiè c ie d e r n i e r ,
o n t t r a n f p o r té le s e x p lic a tio n s e n c o r e v i d e u f e s ,
8c le s th é o r ie s e n c o r e m a l a ffu ré ë s d e la p h y fiq u e
d ’a lo rs d a n s le s la b o r a to ir e s d e - chimie , o n t
a u m o in s e u l’in te n tic r i trè s - lo u a b le d e t i r e r
c e t te f c ie n c e d e l’e f p è ë e d ’o b f c u r i t é o u e lle
a v o it é t é p lo n g é e ju f q u e s - là , d ’y a p p liq u e r d e s
p r in c ip e s d o n t e lle n ’a v o it f a it jû iq u e s - là q u e
| d ’y e m p lo y e r a u m o in s d e s ra û
DO!
fo r
n s q u ’o n y a v o it t r o p n é g l i g é s , q u ’o n
e n a v o it m ê m e é c a r té s , 8c d e v ê t i r e n u n m o t
la chimie à la m o d e d u te m p s p o u r la f a ir e r e c
e v o ir a v e c p lu s d e c e r ti t u d e d a n s le m o n d e .
A in fi d o n c , e n re c o n n o if f a n t q u ’ils lu i o n t fa it
p r e n d r e u n e fa u ffe r o u te , il n ’e ft p a s ju fte d é le u r
r e p r o c h e r jü f q u ’à le u r s e f f o r ts , & d e le s a c e u f e r
d e t o u t le m a l q u e c
e m é la n g e a p u f a ire n a îtr e .
M a is il e ft n é c e ffà ire d e f é p a r e r a v e c p r é c ifio n la
c a u fe d e la chimie d e c e lle d e la p h y f iq u e , c o m m e
le u r o b j e t 8c le u r s tra v a u x f o n t r é e lle m e n t f é -
p a r é s . P o u r b ie n c o n c e v o ir la n é c e f lité d e c e t te
f é p a r â tio n , c o m p a r o n s l’u n e 8c l’a u t r e d e c e s
f c ie n c e s 5 v o y o n s c o m m e n t c h a c u n e d ’e lle s p r o c
è d e à fe s r e c h e r c h e s , Ôt p a r v ie n t a u x r é f u ita ts
q u ’e lle d e m a n d e . L ’u n e Se l ’a u tr e o n t b ie n p o u r
o b j e t g é n é r a l d e r e c o n n o it r e le s p r o p r ié té s d e s
c o r p s n a t u r e l s , 8c fo u s c e p o in t d e v u e e lle s
a p p a r tie n n e n t b ie n to u t e s d e u x à la fc ie n c e d e
la n a t u r e ; M a is la p h y fiq u e e x p é r im e n ta le n e
s’o c c u p e q u e d e s p r o p r ié té s g é n é r a le s d e s c o r p s ;
e lie le s c o n f id è r e d a n s le u r e n f e m b l e , à le u r e x t
é r i e u r ; e lle é t u d i e le s m a ü e s > e lle e n d é c r i t
f u c c e ffiv e m e n t le s q u a lité s q u i to m b e n t fo u s le s
fe n s o u q u ’o n y d é c o u v r e à l'a id e d e m a c h in e s ,
d ’in ffru m e n s , q u i n e c h a n g e n t r ie n à la n a t u r e ,
a u tiff’u , à la f o r m e , & à la m a ffe d e s c o r p s .
A in fi e lle s’o c c u p e d e le u r^ f ig u r e , d e l e u r
c o u le u r , d e le u r p e f a n te u r , d e le u r p o r o f ité ,
d e le u r a p titu d e a u m o u v e m e n t; d e s p h é n o m è n e s
q u ’ils p r é f e n te n t d a n s le u r d é p l a c e m e n t , d a n s le u r
r e n c o n t r e , p a r le u r v o ifin a g e , p a r le u r c h o c ;
c ’e ft a in fi q u ’a p rè s a v o ir d é te rm in é le s p r o p r i é t é s
g é n é r a le s & c o m m u n e s à l ’e n f e m b le d e s c o r p s
n a tu r e ls , te lle s q u e l’é t e n d u e , la fig u re , la
p o r o f ité , i m p é n é t r a b i l i t é , l ’in d iv ifib iiité , la
p e f a n te u r 8c l ’a t t r a é l i o n , la p h y fiq u e e x p é r im e n ta
le s ’a t ta c h e ;e n p a r t ic u li e r à l 'é t u d e d e s e ffe ts
d u m a g n é tifm e , d e l’é i e d t r i c i té , d e la l u m i è r e ,
d u f o n , d e l’a é r o f ta t i q u e , d e l’h y d r o f t a t iq u e , & c .
m a is il ë ft b ie n fa c ile d e : fa n t ir q u e t o u t e s c e s
p r o p r i é t é s n ’e x if te n t d a n s le s c o r p s q u e l c r f -
q u ’ils f o n tc o m p o f e s d e m a ffe s , q u e l o r f q u ’o n p e u t
d é c r ir e 8c m e f u r e r le u r f u r f? e e , le u r e r e n d u e ,
le u r d e n f ité . L a chimie 3 a u c o n tra ire -;» n e p e u t
fa ir e a u c u n e d e fe s o p é r a tio n s , a u c u n e d e f i s
r e c h e r c h e s f u r le s c o r p s e n m a f fe ; il f a u t q u ’e lle
fa ffe d if p a r o îtr e d ’a b o r d le u r s p r o p r ié té s p h y -
f iq u e s , le u r f o i i d i t é , le u r é te n d u e ;- il f a u t q u ’e lle
le s fa ffe p a ffe r d e l’é t a t d e f u je ts p h y fî-
q u e s à l’é t a t d e fu je ts c h im iq u e s ; e lle n ’a g i t
q u e i o r f q u ’à ra if o n d e le u r p e tite f ie le s c o r p s
é c h a p p e n t a u x e x p é r ie n c e s p h y fiq u e s , e lle
n ’o p e r e q u e f u r d e s m o lé c u le s q u i é c h a p p
e n t a u x fe n s , c o m m e a u c a lc u l ; e lle n e
lai (Te ja m a is le s c o r p s d a n s l’é t a t o ù e lle le s a
p r i s , m a is e lle e n c h a n g e p e r p é tu e lle m e n t la
f o r m e , le , t i f f u , la n a tu re - 8c t o u te s le s p r o p
r ié té s in tim e s . D e - là e ft v e n u c e t a x io m e q u e
là ou finit le phyficien.3 commence le c h im ifte ; u fi
définit phyficus, ibi incipit chem iC U S . E lle t r o u v e
a in fi d a n s c h a q u e c o r p s n a tu r e l d e s d iffé r e n c e s
è f f e n tie lle s q u e la p h y fiq u e n ’y c o n f id è r e p o in t ;
e lle s’o c c u p e d e t o u s e n p a r tic u lie r ; ta n d is q u e la
p h y fiq u e n e le s v o i r q u ’eri g é n é r a l 8c d a n s l e u r •
e n f e m b le ; e lle r é d u it l e s c o r p s à le u r s p r in c ip e s
8c à le u r s é lé m e n s c a r u n e a n a ly fe o u u n e fé -
p a r a tio n r é e lle d e le u r s m o lé c u le s ; a p r è s le s
a v o ir f é p a r é s , e lle r e c o m b in e d é n o u v e a u c e s
p r in c ip e s p a r l’o p é r a tio n g é n é r a le q u ’o n n o m m e
fynthefie ; e lle m e t e n c o n ta é f 3 8c m o lé c u le s à m o l é- ,
c a l e s , to u s le s c o r p s d e la n a tu r e le s u n s a v e c l* s
Q q 2 ,