Nous pouvons aflurer de la plupart des prétendues
vérités générales qui fervent de bâfes aux
fyftêmes. généraux fubfiftans , fans en excepter
les fameux principes de Leibnitz, ce que M. Mé-
rian a dit du fpinofifme dans un mémoire fur l'ap-
perception, ( Hiß. de Cacad. de Prujfe, 1749 )
que c’eft dans le paflkge de Tabftradtion à la réalité
que ces vérités trouvent leur terme fatal, &
qtfil n’y a qu’à tenter ce paflTage pour voir s’écrouler
de foi-même le colofie qu’elles foute-
noient.
C ’eft des difft irentes fources que nous venons
d’indiquer que fontforties raille erreurs, à propos
defquelles nous pourrions dire à ceux qui les
avancent avec le plus de confiance en parodiant
le célèbre bon mot-d’Apelle :Parle% plus bas3 vous
fe r ir ir e nos porteurs de charbon s*ils vous entenvoient.
Le catalogue exaCt de toutes les erreurs
de ce genre qui font venues à notre connoifiance,
femn fans doute très-important à l’intérêt de la
vérité, ■ & aux progrès de la bonne doCtrihe 3 mais
il feroit infini. 11 mérite bien d'être donné dans
un ouvrage qui pourroit avoir pour titre : infthxi-
tions de phyfique chimique, & ou l’on fe propoferoit
exprefiement de fubftituer des vérités à ces erreurs.
Nous prierons le ieCteur de fe contenter
en attendant de celles que nous avons eu occafion
de citer , 8c de quelques autres qui fe préfente-
rent encore. Je né connois aucun chimifte d’ un
certain nom qui ait ofé faire des excurfions furies
terres de la phyfique 5 s’il en eft , comme nous
les jugeons aufli mai-avifés jp aufli téméraires que
les phyficiens qui fe font répandus fur les nôtres 3
nous les blâmons 8c nous les abandonnons.
La chimie eft -une fçience qui s’occupe des réparations
& des unions des principes conftituans
des corps , foit opérées parla nature , foit opérées
par l’art dans la vue deTlécouvrir les qualités
de ces corps 3 ou de les rendre propres à
divers ufages.
Les' objets particuliers de la chimie font tous
les phénomènes , foit naturels , foit artificiels
qui dépendent des .réparations & des unions des
prinçipes des corps. Leraiaturels font la maturation
des fruits j la formation des gommes , des
extraits 3 des réfines , des fels végétaux , 8c l’élaboration
& les diverfes altérations dés alimens 3
des animaux & de leurs diverfes humeurs ; la génération
des métaux, des pierres 3 des cryftal-
lifations naturelles , des fels foflile-s , bufre 3
des bitumes, & l’imprégnation & les choeurs des
eaux minérales l’inflammation des volcans,la nature
de la foudre, & les autres feux allumés dans
l’atmofphère &c. en un mot tous les phénomènes
de la botanique-phyfique , excepté ceux qui appartiennent
à l’ organi Cation des végétaux, tous ceux
qui appartiennent à cette branche de l’économie
animale qui eft fondée fur les affeétions des humeurs,
t o u s c e u x q u i c o n f titu e n t l ’é c o n o m ie m in é r a le q u e
Bêcher a appeWée phyfique fouterraine 3 o u q u i f o n t
d u s a u x c h a n g e rfie n s c h im iq u e s f u r v e n u s d a n s c e s
c o r p s , & e n fin c e u x q u e p r é f e n te n t d a n s l’a tm o s
p h è r e c e r ta in e s m a tiè r e s d é ta c h é e s d e s v é g é t a u x ,
d e s a n im a u x ou d e s m in é ra u x *
L e s p h é n o m è n e s c h im iq u e s a r tif ic ie ls f o n t to u s
c e u x q u i n o u s f o n t p r é f e n té s p a r le s .o p é ra tio n s
c h im iq u e s & c e u x q u i c o n f titu e n t la t h é o r i e d e c e s
o p é r a tio n s e lle s -m ê m e s .
N o u s a p p e lio n s opérations t o u s le s m o y e n s p a r tic
u lie r s e m p lo y é s à f a ir e f u b ir a u x f u je ts d e l’a r t ,
le s d e u x g ra n d s c h a n g e m e n s é n o n c é s d a n s la d é f
in itio n d e la chimie 5 c ’e f t- à - d i r e à e f f e c tu e r d e s
ie p a r a tio n s & d e s u n io n s .
C e s o p é r a tio n s o u f o n t f o n d a m e n ta le s 8c eflfen -
t ie lle m e n t c h im iq u e s , o u e lle s f o n t A m p le m e n t
p r é p a r a t o i r e s & m é c a n iq u e s (Voye^ Opérations,
chimique:.)
L e s d e u x e ffe ts g é n é r a u x , p r im itif s & im m é d
ia ts d e t o u t e s le s o p é r a tio n s c h im iq u e s , f a v o ir
la r é p a r a tio n 8c l'u n io n d e s p r i n c i p e s , f o n t p lu s
c o n n u s d a n s l’a r t fo u s le n o m d e dyacrefe & d e
fyncrefe. L a p r e m iè r e e f t a p p e llé e a u fli p a r plusieurs
c h im ifte s analyfe , 'décompofition , corruption,
folution , défituct ion. ■ L a fécondé mixtion , génération
, fynthefe , combinaifion , coagulation 8c
m ê m e confufion p a r q u e lq u e s -u n s 5 c h a c u n e d e c e s
e x p re fîio n s e ft p r ife d a n s u n fe n s p lu s o u m o in s
g é n é r a l p a r d iv e r s a u te u r s , 8c m ê m e e n d iffé re n s
fe n s p a r le s m ê m e s . L e m o t d e mixtion d a n s la
d o c tr in e d e B ê c h e r 8c d e S ta lh , S ig n ifie p a r
e x e m p le t a n t ô t l’u n io n d e s d iffé ra n s p r in c ip e s e n
g é n é r a l & t a n t ô t l’u n io n d e s e lé m e n s e n p a r tic u lie r*
o u c e lle q u i confit tue le s m ix te s p r o p r e m e n t d its .
( Voyei Mix tio n . )
L e s n o m s le s p lu s ufités -parmi le s c h im ifte s
François f o n t c e u x d ’a n a ly fe & d e d é c o m p o f itio n
o o u r le p r e m ie r e ffe t e n g é n é r a l , & c e u x d e c o m -
b in a if o n 8c d e m i x ti o n e n g é n é r a l p o u r le
d e u x iè m e .
Il e ft t r è s - p e u d ’o p é r a tio n s c h im iq u e s q u i n e
p r o d u if e n t q u ’u n d e c e s e f f e ts , o u q u i a p p a r t
ie n n e n t e x a c te m e n t à la diacréfe o u à la fyncrefe.
L a p lu p a r t a u c o n tr a ir e f o n t m ix te s , c ’e ft- à - d i r e
q u ’ e lle s p r o d u if e n t d e s r é p a ra tio n s 8c d e s u n io n s
q u i f o n t e n t r e e lle s d a n s u n r a p p o r t d e c a u fe . 8c
d ’e ffe t. ( L ’o y eç Diacre se , Syncrese, Opérations
chimiques. )
L e s o p é r a tio n s ,c h im iq u e s s ’e x é c u t e n t p a r - d e u x
a g e n s g é n é r a u x ,' la c h a le u r 8c le s m e n ftru e s .-
L ’a C tio n d e c e s d e u x c a u fe s fe c o m p liq u e d iv e r -
f e m e n t d a n s le s d if fé r e n te s o p é r a t i o n s , f u iv a n t le
p e t i t n o m b r e d e s lo ix f u iv a n te s .
i î . ,L a c h a le u r f e u le o p è r e r a r e m e n t d e s f é p a -
r a tio n s p u r e s , & le s c o r p s r é f if te n t d ’a u t a n t p lu s |
à fo n a C tio n d if fo c ia n te , q u ’ils f o n t d ’u n o r d r e
d e m ix tio n m o in s c o m p o fé . N o s c o r p s A m p le s & j
« o s m ix te s p a r f a its f o n t in a lté r a b le s p a r la c h a - !
le u r f e u l e , d u m o in s p a r le p lu s h a u t d e g r é d e |
c h a le u r q u e n o u s f â c h io n s le u r a p p liq u e r d a n s le s f
v a ifle a u x f e r m é s , c ’e f t- à - d i r e fa n s le c o n c o u r s d e |
l’a ir , d e l’e a u 8c d u f e u m e n f tru e 3 p lu f ie u r s c o r n - J
p o fé s m ê m e é lu d e n t a b f o lù m e n t c e t te aC tion* T e l s j
f o n t le t a r t r e v i t r i o l é , le T el m a r in , & c .
i ° . L a c h a le u r e ft n é c e f ia ir e à t o u t e a C tio n f
m e n f tr u e lle , a u m o in s c o m m e c o n d it i o n e ft e n - 1
tie lle j c a r il e f t im p o f lib le , d u m o in s il e ft tr è s - j
ra r e q u e c e t t e d e r n i è r e aC tio n a it lie u e n t r e d e u x j
c o r p s T o lid es o u g e lé s , ( c e q u i e ft p r o p r e m e n t la S
m ê m e c h o f é ) 8c e lle n e p e u t ê t r e e x e r c é e q u e j
l’a g g r é g a tio n d e s d e u x c o r p s n e f o i t tr è s - l â c h e j j
o r , c e t te la x ité fu ffifa n te n e -fë t r o u v e o r d in a ir e - |
m e n t q u e d a n s l’é t a t d e liq u id ité q u i e ft e f le n ti e l - :
le m e n t d é p e n d a n t d e la c h a le u r . C ’e ft fu r c e t t e
o b f e r v a tio n ,q u ’e ft f o n d é l ’a x iô m e c h im iq u e menf-
trua non agunt nifi fini, foluta.
• 30. Non-feulement tout menftrue doit pour
agir être fécondé d’une chaleur abfolue 5 mais
même fon activité eft proportionelle au degré de
chaleur dont il eft animé , ou pour parler fans figure
, à fon degré de rareté ou d’expanfion 3
car comme nous l’avons déjà obfervé , 8c comme
nous le prouverons au mot mehfirue ,1e mécanifme
delà difiolution ne confifte point du tout dans le
mouvement du menftrue,8c Cette divifion du corps j
à difloudre , par laquelle on fe figure ordinaire- |
ment fon aêfcion , 11 en donne qu’une faufle idée. |
( K o y . e i MENSTRUE OU DISSOLVANT.) j
4 9 . L a c h a le u r a p p liq u é e à u n c o r p s c o m p o fé , |
n o n f e u le m e n t d é f u n i t fe s d if fé r e n s p r i n c i p e s ,
m a is m ê m e le s m e t o r d i n a i r e m e n t e n j e u , 8c fa v
o r i fe p a r l a d e n o u v e lle s c o m b in a if o n s . L ’e x t r a it
d ’u n e p l a n t e , p a r e x e m p l e , e ft u n e f u b fta n c e t r è s -
c o m p o fé e , p o r t a n t e n f o i d e s p r in c ip e s d e r é a
c tio n . C e s p r in c ip e s d é g a g é s d e l e u r s p r e m ie rs
lie n s p a r u n f e u fu ffifa n t , e x e r c e n t l’a c tio n rn e n f-
t r u e ll e e n o p é r a n t d e s p r é c i p i ta t i o n s q u i f u p p o fe n t
d e s d é g a g e m e n s & d e s c o m b in a if o n s n o u v e lle s .
( Voyei D istillation, Précipitation,Menstrué
, Analyse végétale , V égétal ,
Feu.
C e s d é g a g e m e n s 8c c e s n o u v e lle s c o m b in a if o n s
f o n t a ffe z m u ltip lie s p o u r q u ’o n n ’a it d û a v o ir q u e
d e s t h é o r i e s trè s -fa u ffe s d e s o p é r a tio n s q u i le s
p r o d u i f o i e n t , t a n t q u ’o n n ’a p a s f ç u q u ’e lle s le s
p r o d u if o i e n t e n e f f e t , o u q u ’o n n ’a p a s é t é e n
é t a t d e le s e f tim e r . C ’e ft p a r c e q u e q u e lq u e s a n c ie n s
c h im if te s o n t ig n o r é le s v r a is e ff e ts d e la c h a le u r
f u r le s p r in c ip e s d e s c o r p s , q u ’ils o n t t a n t a b u f é
d e c e m o y e n c h im iq u e j c ’e ft p a r c e q u e le s d é tr
a c te u r s d e la: chimie o n t ig n o r é q u ’o n p o u v o i r
p r é v e n i r d e s c h a n g e m e n s o u l e s é v a lu e r e x a ê te -
m e n t , q u ’ils o n t c o m b a t t u p a r d e m a u v a if e s r a i-
fons l’a n a ly fe p a r le f e u f e u l , q u i é t o i t l’u n iq u e
q u i f û t c o n n u e d e le u r t e m s , & p a r c o n f é q u e n t la
chimie q u i n ’é t o i t p o u r e u x q u e c e t t e a n a ly f e .
( Koye\ d a n s l’h if to r iq u e q u i t e rm in e r a c e t a rt
ic l e ,. l’e n d r o i t d e B o y le ) c ’e f t p a r c e q u e le s
c h im if te s m o d e r n e s o n t d é c o u v e r t u n e m e ille u r e
m é t h o d e , f a v o ir i’a n a ly fe m e n f tru e lle q u ’ils o n t
a b a n d o n n é T a n a ly f e a n c ie n n e , 8 c c e f t e n fin
p a r c e q u e l’a r t e ft a ffe z a v a n c é a u jo u r d ’h u i p o u r
é v a lu e r e x a c te m e n t le j e u d e t o u s le s ré a C tifs e x c
ité s p a r la c h a le u r d a n s le s c o r p s le s p lu s c ô m p o -
fé s , q u e T o n p o u r r o i t le s e x a m in e r p a r fo n f e u l
f e c o u r s , c e ft-à ’- d i r e p a r la d if tilla tio n à la v io le n c e
d u f e u , fa n s a u t r e in c o n v é n ie n t q u e d e fe p r o -
p o f e r à la fa ç o n d e s g é o m è tr e s & ’a v e c le m ê m e d é g r é
d ’u t i l i t é , u n p r o b lè m e c h im iq u e t r è s - c o m p l i q
u é .
L e s c h im if te s e m p lo ie n t d a n s le u r s o p é r a t i o n s
d iv e r s in f tr u m e n s , f o u r n e a u x , v a ifle a u x , lu ts ,
in te rm è d e s 8c a u tr e s u f te n f ile s , q u i to u s e n f e m b le
f o n t le fuppellex chimica , le s m e u b le s d u n la b o r
a to ir e . (yoy&( Instrument de chimie, Fouà-
neau , Lu t , INTERMEDE--; La bo r a to ir e , 8c
le s a r tic le s p a r tic u lie r s . )
N o u s n ’a d m e tto n s p a s l’i n u tile d if tin é tio n d e
c e s in f tr u m e n s a p p e lle s particuliers 8c artificiels p a r
la p l u p a r t d e s c h im if t e s , d é c e s in f tr u m e n s d i s - je ,
8c d e s 'in ftr u m e n s a p p e lle s p a r le s mêmes c h im if te s
naturels 8c généraux, f a v o ir le f e u , l’a ir , l’e a u &
la t e r r e ; i w. p a r c e q u e io r f q u e c e s d e r n ie r s c o r p s
a g if fe n t p a r le u r s q u a lité s i n t é r i e u r e s , 8c q u ’ils
é p r o u v e n t m a t é r ie lle m e n t le s c h a n g e m e n s c h i m
iq u e s , ils n e f o n t p lu s in f tr u m e n s ; m a is d e s
m e n f tru e s j l ’a ir a g it c o m m e m e n f tru e d a n s
la c a lc in a tio n , le f e u d a n s la r é d u c tio n , l’e a u
d a n s la f e r m e n ta tio n , & la t e r r e d a n s c e r ta
in e s fix a tio n s * ( Voye^ MeNstruE. ) 5 2 0 .
p a r c e q u e le r a p p o r t o u la q u a lité c o m m u n e s
p a r la q u e lle c e s q u a t r e f u b f ta n c e s , c o n f id é r é e s
c o m m e a g e n s m é d ia ts o u m é c a n iq u e s , f o n t c la f-
f é s V o u s le n o m c o m m u n d'inftrumens naturels
n ’e x if te p o i n t ; c a r q u o i d e p lu s f o r c é , q u e d ’é t a b
lir u n e c e r ta in e i d e n t it é e n t r e le f e u c o n f id é r ê
c o m m e cacrfe d e c h a l e u r , la t e r r e f o u r n if fa n t d e s
c o r n u e s & d e s f o u r n e a u x , l’e a u u n in t e rm è d e 8c
l’a ir u n c o u r a n t q u i a n im e le f e u d e s f o u r n e a u x ?
3 ° . p a t ^ e q u e d e u x d e c e s p r é t e n d u s in f tr u m e n s
n a t u r e l s , la t e r r e 8c l’e a u , a g iflfa n t c o m m e fe c
o u r s é lo ig n é s ', p a r le u r m a ffe , n e d if fè r e n t
e n r ie n T e f f e n tie l d e l ’in f tr u m e n t le p lu s m é c
a n iq u e le p lu s p a r tic u lie r ; c a r l’e a u d 'u n
b a ih - m a r ie , p a r e x e m p le , n ’e ft q u ’u n i n t e r m
è d e p lu s c o m m o d e , d a n s d iv e r f e s o p é r a tio n s
q u ’u n b a in d e f a b l e , d e c e n d r e , d e lim a i l le , & c .
S : n o n p a s u n i n f tr u m e n t v r a im e n t diftinC i: 8c
n é c e f f a ir e m e n t r e q u i s d a n s c e r ta in e s o p é r a tio n s ,
a in f i. q u e fe le p e r f u a d e n t q u e lq u e s m a n o e u v re s
q u i r ç g a r d e r o i e n t u n e d if io lu tio n f a ite à f e u n u d
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