
fervoit d'un (buffle c au lieu dafpiref avec fa
bouche. Par le moyen d'un verre ardent, il en-
flammoit le phofphore ou un papier imprègne
d eau nitrée, place fur le piédeftai j d'autres fois
al allumoit des corps combufti blés avant de placer
le cybndre de verre par - defius ; enfin, s'il vou-
îoit verfer fur les matières du guéridon un acide
pour exciter une efreryefcence, il fufpcndoit au
fbmmet du vaille au de verre une phiole qu'il
renverfoit à l'aide d’un cordon, dont le bout
pendojt dans le vasifeauinférieur. Voila les Amples
& ingenieufes machines que Haies a mis en ufàge
pour les expériences > on y reconnaît manifefte-
ment l'origine de tous les uftenfïles, de tous les
inftrumens & la fource des procédés qui ont été
imagines foixantè ans après par Prieftley 5 & An- :
■ gulièremênt perfectionnés par les chimiftes fran-
çois, comme oti l'expofera plus bas. C'eft avec !
ces- appareils que Haies a fait la longue fuite
d expériences dont il eft néceffaire d'offrir actuellement
les réfultats.
Rien n'eft plus propre à faire connoître la
variété ■ & l’importance de ces réfultats que
méthode -que Lavoifter a prife dans fes
qpufcules. Comme Haies eft le premier qui
ait cherché a mefurer 8c à déterminer la quantité
t au dégage ou produit, 8c abforbé ou Axé dans
les corps par les divers phénomènes chimiques,
on lent bien que. c'eft fpécialement fur cette
quantité que doivent porter fes cqncluAons. Ç'eft
auAi cette rneïure qui fait la bafe des réfultats
extraits de fon Axième chapitre par Lavoifter.
Le tableau qu'il en a rédigé eft divile en quatre
?nSj fevoir : i°. en expériences par la dif-
tiliât!on î ce font les plus nombreufes 8c celles
qui ont prefente a leur premier auteur les données
les plus, extraordinaires : 2°. expériences par la
fermentation j on n’en trouve que ceux dans le
tableau : 3°. expériences fur les diAblutions 8c
Iss combmaifons j c'eft le produit des effervef-
çences entre les terres, les métaux & les acides ;
) ôte deux expériences de ce rang pour les tranf-
porter dans le quatrième : 4°. expériences’fur les
corps enflammés & lur la refpiratioo dés' animaux.
I. E x p é r i e n c e s p a r l a D I s.t I L l A T:l-0; n, j Nombre de. pouces cu-
N oats des matières mifis eh expérience. ' biS“ ss d’air Produi«
- ____ ■ • j par la diftillïtiçin.
Sur lcd Végétaux. . Un pouce cubique, ou 270 grains de bois de chênè............................ , . . ç Un pôuce cubique, ou 598 grains de pois....................... ................ .. . . . . ' 142 grains de tabac fée.................. Un pouce cubique d’huile d'anis.......................... ............ . ...i UUnn ppoouuccee ccuubbiiqquuee dd’eh utailret rde.’o...l.i.v..e........-.'......................... .. . ............... g0
Ün pouce cubique , ou 270 grains, d’ambre........................................................270
Sur les- Suljlances animales. UUnn ppeouu cme ocinusb iqd'uuen dpeo ufacneg cudbe iqcuoec hdoen f, udifif.tvil..lé jufqu’à ficcité.:............. . ............................................. jg
UUnn ppoouuccee ccuubbiiqquuee,, oeuu 448322 ggrraaiinnss dd’eé cpaiolilneste sd ’hdue.îctorren.e..s. ...d.e.. .d aim.«....i....',^.,.,234 .324 Un pouce cubique de miel..........i................... ........................... .
Un pouce cubique, ou 2J3 grains de cire..........................’.... .'é.,; .............. j4
Une pierre de veflSe humaine de 7 de pouce cube, du poids de 250 grains..........316
Sur les Minéraux, Ln pouce cubique, ou 316 grains de charbon de terre.....................................36« (1). Un pouce cubique de terre franche........... ;........................... ...................ttâ Un pouce cubique d'antimoine......................................... ................. . . . 28
Un-j pouce de fel marin & un ~ pouce d'os calcinés........’...........64
Un 7 pouce cubique ou 2ïi grains de nitre avec de la chaux d'os calcinés.. ... j. ..-qo- »
(1) C eft cnyiron J02 grains d’air, fuiyant Haies, c'eft-à-dire, le tiers du poids- total,
II. E XTP É R I 2 NC E S SUR LA F E RMENT A T I ON.
Matières mifes en expériences.
Nombre de pouces
cubiques d’air produits
par la diftillation.
42 pouces de petite bierre , en fept jours......................................................... .....Ô39
26 pouces cubiques de pommes écrafées , en treize jours................................. .968
ni. Expériences sur les dissolutions et les combinaisons.
Noms des matières, mifes en expériences,
Nombre de j Nombre de
pouces eu 1pouces cubiques
d’airj biques d'air
produits, j abforbés.
Un 4 pouce cubique de fel ammoniac, . . . ■ ,
Un pouce cubique d'huile de vitriol, } e Premie* jour* •* ••• •••........... y a 6
Les jours fuivans, il y en eut 15 d’abforbés.
Six pouces cubiques d’écailles d'huître , ") , ,
Six pouces cubiques de vinaigre diftillé, ) en ftueMuss heures...................... 29
En neuf jours, il s'en eft détruit vingt-un, & les huit autres difparurent
' en jettant de l'eau tiède fur le mélange.
Deux pouces cubiques d'eau-régale verfée fur un anneau d'or applati.......... 4
Deux pouces cubiques d’eau-régale verfée fur £ de pouce d'antimoine , en
trois ou quatre heures.. ^ .......................................... | . 38
Quelques heures après, il s’en trouva quatorze de détruits.
Un pouce cubique d'eau-forte verfée fur J de pouce d'antimoine, en pluAeursfois. 130
Un pouce cubique d'eau-forte fur ~ de pouce de limaille dé fe r.. ............... 43
Un quart de pouce de limaille de fer, & un pouce cubique de foufre en poudre.
Un pouce cubique d'eau-forte fur autant dé marcaflite en poudre...............
Un pouce cubique d'eau-forte verfé fur autant de charbon de terre, dix-huit
pouces, dont doü2e furent reproduits les jours fuivans...-.......................
Deux pouces cubiques de chaux vive & quatre de vinaigre.. . . . . . . . . . . . .
Deux pouces cubiques de chaux & autant de fel ammoniac...............
Un morceau de papier brun trempé dans une forte folûtion de nitre, & enflammé
fous une cloche, par le moyen d’un verre ardent, produiftt................... .
En quelques jours, cette quantité d’air diminua.
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