idò alatt àttekintheti. Ez a sajàtsàg, a mely jellemzi a nagy bazàrokat, kellemes
az idegennek is, mert a szuk helyre csoportosult uzletek gazdag vàlasztéka
felett gyorsan nyerhet àttekintést. Tekintsiìk meg azonban az iizleteket; és
pedig két csoportban, elSbbi megbeszéléstink szerint : a kòzònséges hàzi-
eszkòzòk és a muiparàruk àrusitàsàt. Kereskedelmi és néprajzi szempontból
ugyan egy kissé merész ez az osztàlyozàs, de annàl praktikusabb a turistàk-
nak, s mi, mint ilyenek akarjuk a bazàrokat végig nézni.
Az elsò csoport az élelmiszerek csoportja legyen, a melynek megte-
kintése az európai tisztasàghoz szokott utazónak nem annyira esztétikai, mint
inkàbb tisztàn ethnogràfiai élvezetet fog nyujtani, mert ezek az àruczikkek
épp ugy, mint a bazàrok tòbbi holmija, ugyszólvàn az utczàn halmozódnak
fel, a hol a sepretlen utczàk undok pora, a milliàrd légy, a zòldség és egyéb-
élelmiszer eros szaga: egy cseppet sem étvàgygerjesztò. A nagy lìszt-, só-
és dohànyraktàrak, a temérdek mészàrszék, a mélyben tòmegesen halmoztàk
fel a lenyuzott és egész a hàtuk gerinczéig felhasitott, vastagfarku juhokat,
nem nyujtanak vaiami kellemetes làtvànyt. Érdekesek a nagy hismis, vagyis
mazsolaszóllo hatàrok, kulonòsen Szamarkandban a righisztànon. A ben-
sztilòttek nem igen hasznàltàk màsra a pompàs turkesztàni szòllót, de a
vàllalkozó szellemii oroszok, kulonòsen I v a n o v nagykereskedò, sokkal oko-
sabban értékesitették ezt az isteni adomànyt, s ma màr a nehéz, édes, de-
kit-uno izu turkesztàni borok nagy keresletnek kezdenek òrvendeni.
Nagyszeruek lehetnek a gyiimòlcspiaczok, a mikor a gyonyòru szólló,.
a kilogrammnyi almàk, a mindenféle idinnye tòmegei érès idején ellepik a.
bazàrokat. Mi ugyan keveset làthattunk belòle, mert az alkalmas idot a hegyek
kòzòtt tòltòttuk, de késobb Przsevalszkban, sòt a transzkaspi vasiitón is, a
hol a fuge és a grànàt-alma délies szinezetet kòlcsònzòtt a mérsékelt égòvi
almàval és kòrtévèl ellepett gyiimòlcspiacznak, némi fogalmat szerezhetttink
a gyiimòlcs pompàs voltàról.
A ki szereti a tarka népéleti képeket, az ebben a csoportban mulat-
sàgos làtvànyokhoz juthat, kulonòsen a pénzvàltók bódéi elòtt, meg a nyil-
vànos konyhàkban és a teahàzakban, mert itt làthatni a legkulònbòzobb-
népfajokat teljes tevékenységiìkben és életiikben. Itt az 'egyik vaiami apro-
bucharai eztist-darab miatt veszekedik és kiabàl, amott valamelyik csàj-haneh
emelvényén mereven lildògél egy csoport vendég, mintha viaszbabàk volnànak,
a melyek csak akkor elevenednek fel, a mikor gépies mozdulattal sztircsòlnek
egyet forró teàjukból, vagy pedig tortyogé szippantàst szivnak a tiirkizekkel
diszitett csilim-bol (vizipipa, Tialiàn). Ezek a csilimek ònkénytelenul is- fneg-
ragadjàk az idegenek figyelmét. Fémmel csinosan kivert lopó-tòkòkbòl vannak,.
s minden teahàzban bòven vàrjàk hasznàlatukat, de hogy ki fizet a hasz-
nàlatukérti az megoldatlan rejtély.
A kocsis, a ki az idegeneket viszi a bazàron végig, megàll a teahàz-
elott s hatalmasat szippant az egyikbòl; az arra lovagló kirgiz hasonlóképen.
cselekszik ; vaiami suhancz felkapja az egyik csilimet s odaviszi valamelyik
bolthoz, a melynek tulajdonosa kéjesen szivja az élvezetes fiistòt. Ìgy vàndorol
a pipa kézròl-kézre, szàjról-szàjra, de senki sem fizet érte, sot senkinek eszébe
sem jut, hogy még csak egy egyszeru rachmat szóval (kòszònet) fejezze ki
hàlàjàt.
Legérdekesebbek a pékiizletek, a melyeknek ilzeme òsrégi muveltségi
àllapotra utal. Rendesen csak a kész kenyeret làtja az ember felhalmozva
magas. oszlopokban.
Ez az ugynevezett tòkacs, a mely kerek, hiivelyknyi vastag, igen kellemes
izu stitemény. A karkarai bazàrban azonban készitésének egész methodusàt
làthattuk. A kézzel alakitott tészta-korongot kis hegyes fadarabbal konczen-
193. kép. Fazekas-bazàr.
trikus kòròk mentén òsszeszurkàljàk, aztàn a sajàtsàgos szerkezetu kemenczék
belsò falaira raggatjàk. Az àgyagból égetett kemenczék félig a fòldbe vannak
stilyesztve, ugy, hogy csak az alsó futònyilàs és a felso, fedéllel lefedhetò
berakónyilàs all ki a fòldbòl. Az izzàsig felhevitett s azutàn tisztitott kemen-
czékben a lapos kenyerek csakhamar megsulnek s késsel levàlaszthatók a
falakról, hogy helyettiik azonnal ujakat rakjanak bele. Az egész berende-
zésnek valósàgos prehisztorikus szinezete van s némely égett nyomokat
tartalmazó, rejtélyes règi mélyedés efléle czélra szolgàlhatott. A kettévàgott
óriàsi urnàra emlékeztetò kemenczék alakja, a mint Taskent cserepes bazàr-
jàban lehet làtni, mellékelt képtinkòn is feltiinik.
A kòvetkezò megtekintendò csoport a ruhàzat àltalànosabb értelemben
vett csoportja, a melynek tàrgyai az itt òsszefoglalt nagy tertilet s az ezen
uralkodó, meglehetosen killònbòzò viseletek miatt természetesen inkàbb térnek