
M'o -A P P
ou moins d’exactitude en pharmacie comme en ;
chimie ; feulement , comme oi. n'a pas bèfoin d un
réfuîtat suffi eXâft, on n'eft pas obligé d'avoir1 des
apparèils auffi bien faits & auffi foignés que pour
les expériences de recherches. On trouvera aux;
différens articles qui concernent,les opérations dé-
fignées ci-de fin s , la defcription des appareils qui
fervent aux manipulations pharmaceutiques* ; il n‘y
a pas ici la même r aifon que dans s les articles de
chimie, pour faire cotmoitre une fuîte-d'appareus
particuliers •', püifqu on peut facilement e n ’joindre
1 expofé à celui dés principes généraux'qUi doivënt
guider l'artifte dans les manipulations riécefi’àires à
telles ou telles opérations pharmaeeutiqhés. ■
On fe contentera d'indiquer : feulement ici quel
qnes vérités générales dont l'application eft effen-
tielle au'pharmacien & dont la négligehce peut'
nuire beaucoup aux progrès de fon art. 5' ^ '
' i.° Un- appareil étant l'enfemblè, la dtïpôfitiort
relative des vàilïeaiiX’&'desHiftenMes-'qui TëryeUt
à fajre dés opérations dé pharmacie/on ' ne peut
que gagner, pour mieux là çômpTèndfèl'exécuter
/à"bien connoître les divers' appareils dont ou
fefert en chimie. Lés élèves en'pharmacie doivent
donc regarder comiîië une 'des* bafés de leur- inf-1
truètion '/de1 deméifrer1^ efë. travailler ''qifelipë
temps dans ' un dàbbratoirè'dê’Chimiè^èn gtâridé
activité i de fé rendre fâ'miliëf lfûï-agè' fit i’-att- dés’
Uppateils îësr plus difficiles àu prerhier' ÇôÙp d'uëiF,:
mais fou vent les plus utiles, pour paHerift ait'but*
qu'on fe propoTë dans les opéràtiôus: : '
2.° Quoique les réfultats qu’on veut obtenir éti
pharmacie Toïent différens de’céüx que:l'onCher-
chè en chimie-iqUOique -d'âprës Cela bHffi'ait.pas
bef6in ppur les dpéïktibn'sphafmâcëûl-iqUes d'âppa-’
reils'auffi exaâ:S'ique: ceux qui font àUjburd'hui
néçeffàirës pour -les recherchés :chimïqUë's v-il!y ' à
cependant quelqués apparèils chimiques qui, trànf-
pbrtés dans les laboratoires de pharmacies peuvent
y rendre de grands fervices, par'lacertitude dë leur
favoir, la pureté-des produits-qu'ils font obtenir 3
la brièveté du, temps qu’ils , ménagent, 8t iàfére-
nité qu'ils apporterïtdànsilesopéfàtrons. Teléft fur-
tout l'appareil dé Wbùlfe, & l'abforption des gaz
fàlinspar Teaü , appliqués à la préparation de l'ammoniaque
ou alcali volatil, de l’acide muriatique.
‘ ' 2°< D'aprèsiësdeux confidérations précédentes,
il n eft pas douteux qu'on doit attendre les plus
grands avantages pour l'amélioration des Opérations
pharmaceutiques , de la connoiffançë exàètë
des différens appareils employés, aujourdlffii dans
les laboratoires de chimie , Ôf. fur-tout de^ la pof-
feffion dès rëffourees fans nombre que préfentent
les variétés de cès appareils,pour une foule dectï-
eonftancésquipeuvents'offnr continuellement dans
les procédés, de la pharmacie. Qn doit donc regarder
les defcriptionsififéréës dans l’article précédent
comme effent-ielles au pharmacien j celui qui’s’occupe
du perfëétionnement de cet art liimportant ,
‘doit lire & méditer ces defcriptïoRS.
A P P
Q u a n t au d e ta il d e s p r in c ip a u x ap p a re ils néc§f~
fa it e s p o u r le s o p é r a t io n s p h a rm a c e u t iq u e s , on
le s t ro u v e r a d é c r it s fo i t dans lë s a r t ic le s d e chaque
in f t r i im ê n t , fo i t dan s c e u x de s o p é r a t io n s .
4 ° . M a lg r é to u te s le s r e f fo u r c e s , q u e le pharm
a c ie n p e u t t i r e r d e s con n o i(T an ces d e tou s les
ap p a re ils d e la c h im ie p o u r la p rép a ra t io n d'un
g ran d n om b r e d e c om p o fé s , p h a rm a c e u t iq u e s ; il
n e d o i t jam a is p.erdre. d e v u e q u ’i l y a-^ntre la pharm
a c ie . & - la c h im ie u n e d i f f é r e n c e e f f è n t i e l ie , par
: r e p p o r t à l 'em p lo i d e s ap p a r e ils . E n c h im i e , on
a p o u r b u t d 'o b t e n i r d e s r é fu lta t s . u p u y ë â u x .,&
p a r fa i tem e n t e x a c t s ; o n n e d o i t r ie n m én a g e r pour
r em p lir .ce b u t , la c h è r e t é des, ap p a r e ils n 'e ft pas
un o b f t a c le à le u r em p lo i , & c e t t e co n fid é ra tio n
n 'e f t jam a is r e la t iv e q u 'a u x m o y e n s & à la fortun e
r d e c e u x q u i fo n t le s r e c h e r c h e s . E n p h â tm a c ie ,
: a u . co p p ra ire ,c 'e f t p o u r d e s a u tr e s que- l 'o n t r a -
Viailiç;, :io n c o .n n o î t le s p ro d u it s q u 'o n d o i t ^obten
i r , o n • :do4;.t to u t fa ir e •.pour; qu'ils.- p u iife n t être
u t ile s a u x .p a u v r e s c om m e a u x r ich e s '.,-on e f t donc
b o rn é p a r t ie s fra is q u 'o n d o i t to u jo u r s diminuer,
l e p lu s q u iL e f t p o f f ib l e , ‘ p o u r n e ; pas ren d r e les
d ro g u e s d 'u n p r ix e x c e f f i f . I ltfajL}t d o n c ;c h o if i r .le s
ap p a r e ils .d e s plu s ; ( im p ie s ,. } e s . mpins.; d jfpën dieüx
& le s .p lu s d u r a b le s . .U n e feu lé£ ircp fr fîg fiçQ » p eu t
quelqUsêrpis;p q rm e ttr:e rd e ;S,'éca rte r d© q e t t e r è g le ,
c 'e f t lo r fq u ’ un a p p a r e i l fort: co û teu x -, c o n d u it à
p r é p a r e r j-plus rp rom p t em e n t , & e n ; plus :.g ran de
q u a n t i t é , a in fi q u ’ a v e c p lu s d e c e r t iu d e & de
fu c c è s , un .m éd ic am en t q u i e f t to u jo u r s c h e r ,
en. r a i fo n d e la lo n g u e u r ^ordinaire d e fa prép a ra -
t ip n p C & d e s .fp jn s ; e x t r a o rd in a ir e s .q u 'e l l e e x ig e .
■ A p ÿ r ÆSv ■’ O n 1 a ' n om m é ' a p y r e s ' , :. t o u t e s ' les
fttb ftan ê e s n a tu r e lle s q u i n 'é p r b u y e n t a u c u n e a lté r
a t io n d e la p a r t d u f e u , 1' & *f u r - t o u t q u i n ent
r e n t p o in t en fu fîo n pàr la p lu s g r a n d e chaleur
c o n n u e . A in f i l e e r ifta l d e ro c h p i le s à g à te s pures
& b l a n c h e s , lè s f i le x ^ p lu f ie u r s p ie r r è s 1 g em m e s ,
& c . fo n t d e s fu b f ta n c e s a p y r e s ; friais Cë m o t ,
d o n t la- ( ig r iific a tiô n n’ é f t r ie n m o in s qxte facile
à d é t e rm in e r , & q u i p o r t e a v e c l i i i , a ih ïî que
t a n t d 'a i ft r ë s -d e l ’ a n c ie n la n g a g e c h im iq u e , ce
c a r a c tè r e v a g u e q u i le s r e n d o it l i o b fc u r s & d’ uii
u fa g e (i a b u f i f d o i t ê t r e a u jo u rd 'h u i b an n i d e là
n om e n c la tu r e m é th o d iq u e ; i ü. p a r c e q u ’ il n’y
a v é r it a b lem e n t p lu s ;dé. c o rp s a p y r e s daris le fens
o u o n l 'e n t e n d o i t a u t r e fo is ; le s p ie r r e s -les plus
r ë f ra ë ta ir e s |î le s p lu s in t r a i ta b le s p è r ë f t é n t pas
fans a l t é r a t io n , c o t r im e -ce/ m o i • f ém b l e l e d i ié ;
i l n 'e h e i t pa s u n e q u i rie fo i t fu f c e p t ib lë d e perdre
u n e p o r t io n ’ d e fa c o h é r e n c e 1, ' d e fo n p b li , ‘ àè
fa t ra r ifp a te n c e j & c e n’ e f t v é r it a b lem e n t pas la
ê t r e a p y r e . D ’ a i lle u r s , o n f a i t , p lu s q u e jam a is ,
a u jo u rd 'h u i q u e ce rta in s , c o rp s n 'o n t e t e intrait
a b le s & .infufibFe’s ,- q u e p a r c e ' q li?o n ;r ie leur
a p p liq u é p:as u n e a l l e z f o r t e c h a le u r y: puifqu a
l 'a id é d e s ; f e ù x p lu s fo r t s Mq ü è 'noirs Remployons
, d e p u is -q u e la th é o r ie d e la:è bm b u ft ilô'hpl;us'àVancc©
A Q U
. fMidü'Ii combuftion des fourneaux plus exaûe ,
% 'lus lure y & fur-tout depuis-qupn fait fer-
virl'air vital aux-fournaux. on ramollit on tait
fondre même plufieurs corps,-qui p^Upiept auT
trëfois pour .être, abfolument réfraûaires. La hile
des corps apyres diminue donc à mefure que-les
fourneaux font perfectionnés » & que la théorie de
la combuilio.n fait des progrès; on ne. compte
Æuères plus dans, cette lifte que les pierres fcin-
tillantes 3 blanches. & crillallifées, & les terres
purifiées par les procédés chimiques r .&yçir la
filice, l’alumine y la baryte, la magneiie Sf-la
chaux. Voye\ les mots Feu , F ourneaux , C an-
DEïACTioNi Fusion, Fusibilité,- Pierres ,
Terres , '&c.
A QU A ST YG IA. Quoique ce mot ait été employé
par les alchimiftes, pour défigner i'eau-foïte,
-facide nitrique ; ou tout diffolvarit acide minerai
très-puiffant & très-âcre, il a été -plus fpéciale-
ment adopté pour l'acide nitro-muriatique ou 1 e m
régale. On la nommoit auffî aqua ckryfulca , du mot
grec cb-ujos 3 qui lignifie or , à caufe de fa p r o priété
de diffoudre l'or. Ges dénominations figurées
font/depuis aftez long r temps entièrement
abandonnées. - .-
Aqua herm aphro dit i g A:. La Poterie ou P o>
terius, qui a propofé >plufieurs> préparations).chimiques,
comme des medicamens tfesrimportans y, &
fur-tout une préparation d étain qu il a nomme
amikeélique, défigne, en traitant de là compofition
de ce dernier, le nitre en fufion dont il fe Cert, (ous
le nom ôl aqua kermaphroditica. Ri en;n- eft- plus barr
bare & plus ridiculeque tousles noms donnés dans
le fiècle dernier aux compofés & aux opérations •
chimiques.- >' - ' fl '
AQUILA ALBA. Les alchimiftes ayant donné
en général le,, nom tf aquila. aux matières qui
font volatiles, quoique .leur pefanteur femble devoir
leur donner de la fixité , ils ont adopte les
vs\Q\Si^âqidla àlba } pour défigner le muriate de
mercure doux ou le fublimé doux, qui eft & volatil
& b la n c& d’une 'faveur-douce, en comparai-
fon du muriate fublimé corrofif avec -l.eqù'el on le
prépare. On verra àl'artidle duMERcURE,quec eft
en partageant l'oxigène a une plus, graridè quantité
de mercure Lqu’on change le muriate ocortofif en
riYiîfiate doux de >cè métal, plv;
* AQUEUX: ! (. Vharmcrcie J) On .défigne foüveEVt
par le riotn de'remèdes ü^é^üiViceuxidont lteaii/fait la
bafe v lorfque- les fubftances qui y font combinées
par la nature"‘ou ajéutées par l’art i,. n'ont que
pëu dè faveur & de propriétés pa.r elles-mêmes ;
lqrfqu elles n?empêchent -pas que l'éau .ntagilfe'.par
fâ'pfo^re natür©3 fiF fadeur/- fa -qualité diffolyante;,
délayante-, 8cc. Ainfi le nom dè remèdes aqueux
adopté en pharitia'Gie-,'^convient à tous les Lues de :
A R A 351
p la n t e s fa d e s & in f ip i'd e s , à la, f è v e q u i ’ d é c o u le
d e s je u n e s a rb r e s au p r in t em p s , & fp é c ia lem e n t
a u x ,e a u x d ift illd e s d e s p la n te s in o d o r e s , au x m a c
é r a t io n s o u ip fu lïo n s fa it e s a v e c 1 eau & d e s fu b f -
tance s, q u i nè, lu i fo u rn if fe n t r i e n , o u au- m o in s
q iA in e t r è s -p e t i t e q u a n t i té d ’ un m u c ila g e lé g e r .
C e t 'o b je t a é t é p r é f e n t é to u s u n p o in t d e v u e u n
p e u p lu s ,é te n d u dan s le. d ié l io n n a i t e d e m é d e c in e ,
pa r r a p p o r t à la th é r a p e u t iq u e , à la q u e lle i l a p p
a r t ie n t b e a u c o u p p lu s q u ’.à la p h a rm a c ie .
A R A B I Q U E , Arabicum;.( Pharmacie. ) .S u r n
om d o n n é à u n e e .fp è c e d 'o n g u e n t ^décrit pa r le s
an c ie n s p h a rm a c o g r a p h e s , & q u i n e f t p lu s em p
lo y é d e n o s jo u r s .
A R A B I Q U E . ( Pharmacie.) O n d o n n e l e n om
d e.gomme arabique, à un fu c g om m e u x , t r è s - c o n n u
dans l e c om m e r c e & d a n s - le s a r t s , ,8c q u i e f t f o r t
| em p lo y é e n p h a rm a c ie . ® n en t r o u v e r a le s d iffé r en s
u fa g e s p h a rm a c e u t iq u e s au m o t G o m m e .
À R ACK. c Pharmacie. ) Q u o iq u e l'a r a c k fo i t
-re g a rdé p a r b e a u c o u p d 'a u te u r s U n iq u em en t c om m e
f e a u - .d e - v ie de. r i z , p r é p a r é e 'e n T a r t a r ie & a u x
g ran d e s I n d e s , , c e nona e f t d o n n é ,à p lu f ie u r s e f .
piè ce s d’a l c o o l p r é p a r é e s .a v e c , le, l a i t . , le s r a c in e s
' fe rm e n t é e s , la l iq u e u r du: c o c o , & c . B ,p a ro ît q u 'i l
e f t a d o p t é dans p lu f ie u r s p a y s . L ’ a ra ck d e s T a r t a r e s
l a n g u te s , eft- fa it a v e c le la it d e ju m e n t o u d’ â n e ffe ;
c e lu i de s îv lo x e s e n A m é r iq u e a v e c d e s r a c in e s &
d e l’ e a u . L e s Ivi e x ic a in s o n t u n a ra ck fa it a v e c la
v a n i l le . A u B r é f i l , o n p r é p a r e un a ra ck a v e c l e
la it d e s c o c o s . C e m o t e l t d o h ç c o rnm a n :à d i ffé r e n t
e s n a t io n s , . & i l e x p r im e en, g é n é r a l u n e liq u e u r
alc.o/d ique -fa ite a v e c : , d i ft é r e n t e s fu b f ta n c e s , &
n o n a v iè c je ju s r d e r a i fîn i. , ■ -
O n p e u t em p lo y e r l 'a r a c k de s d iv e r s p a y s o u i l
e f t p r é p a r é , p o u r la c om p o f i t io n .d e s d i f fé r e n t e s
e fp è c e s d’.a lco o ls p h a rm a c e u t iq u e s , o u r iiéd ic âm en -
t e u x . U ,fa u t .fe u lem e n t ê t r e p r é v e n u q u ’ i l e f t n é -
c e ftà ir e .-d e : l e d i f t i l le r ,ay.ee a f t e z d e f o in ., p o u r
q u ’ ii n è r e t ie n n e .n e n d e . l 'o d e u r & d e là n a tu r e
p a r t ic u liè r e -d e s fu b f ta n c e s q u i o n t .l e f v i a fa fa b r ic
a t io n .
A R A L I E D E C A N A D A . Aralia racemoft. L .
Aiigclica baccifira. Mant. tab. 99. Cette plante peil
connue-en Europe,, peut .s’y naturalifer ; les racines
& les feuilles,. au rapport de jVî . la Marclc,
polTèdent un peu le goût de celles du panais.
(Vl. Sarraz-in :dit-que- les racines de cette plante
bien. ■ bouillies & : ‘appliquées en ^ cataplafme ,
font-tex-bellentes 1 pour les ulcères invétérés, p c
que la décoction ne s’en employé pas avec moins
de fuccès fur les plaies qu’il taut baigner i'ouvent.
Les'baiesufont.en ufage en Amérique dans les ma-
ladiefcde poitrine, lesdouleurs .des lombes, la car-
diaigie & autres maladies de l’ellomach.
.: . (M . tW .lU L E M E T .) .