
o b je c t io n s q u 'i l f e n to i t b ie n q u o n n e m a n q u e ro it
pa s d e lu i f a i r e , n 'a r ie n n é g lig é p o u r o b t e n ir la
p lu s g ra n d e p r é c i fi on dan s fes r é fu lta t s . O n p e u t
v o i r dans fo n m ém o i r e p u b lié p a rm i c e u x d e l 'a c a d
ém ie , q u e lle s p r é c a u t io n s il a p r is p o u r p e fe r le s
m a t iè r e s & le s in ftrum en s , p o u r é c a r t e r l'aC lio n
d e s c o r p s é t r a n g e r s d u tu b e d e f e r , & fu r - to u t
c e l l e d e l 'a i r ta n t à l ’e x t é r ie u r q u 'à l 'in t é r i e u r , & c .
D a n s p lu fr eu r s je x p é r ien c e s o ù l’ o n v e u t d ém o n t r e r
l ’ a& io n d e l’ e a u fur d 'a u t r e s m a t iè r e s , o n e f t o b l i g
é d e fu b f t itu e r au c a n o n d e f u f ï l , c e u x d e v e r r e ,
d e c u iv r e & d e p o r c e la in e ., mais le s p r em ie r s o n t
l'in c o n v é n ie n t d e f e fo n d r e fa c i lem e n t : le s tu b e s
d e p o r c e la in e fo n t la p lu p a r t p e r c é s d 'u n e in fin ité
d e t ro u s im p e r c e p t ib le s p a r le fq u e ls l e g a z s 'é c
h a p p e , fu r - t o u t s 'i l e f t c om p r im é p a r u n e c o lo n n e
d 'e a u .
C e fo n t d e s d é fa u t s dans c e s tu b e s q u i o n t d é t
e rm in é M . L a v o i f ie r à em p lo y e r un tu b e d e c u iv r e
r o u g e q u e M . L a b r ic h e lu i a v o i r f a i t fo n d r e to u t
d ’ u n e p iè c e & fo r e r fo u s f e s y e u x à S t r a s b o u r g .
C e t u b e e f t f o r t c om m o d e p o u r o p é r e r la d é c om -
p o f it io n d e l 'a l c o o l , q u i f e r e f o u t dans c e t t e o p é r
a t io n , e n c a r b o n e , e n a c id e c a r b o n iq u e & en g a z
h y d r o g è n e . Il p e u t d em êm e f e r v i r à la d é c om p o -
f i t io n d e l 'e a u pa r l e c h a rb o n & b e a u c o u p d ’au tre s
c o rp s .
Appareil pour les dijfo lut ions métalliques.
L a d i f fo lu t io n d e s m é ta u x dans„les a c id e s , n e f e
f a i t p a s d e la m êm e m a n iè r e q u e c e l l e d e s fe ls dans
l ’ e a u . D a n s c e s d e rn iè r e s c om b in a i fo n s , i l n ’ y a
jam a is q u ’ a b fo rp t io n o u d é g a g em e n t d e c a lo r iq u e ,
& e x p u lf îo n d e l ’ a i r c o n t e n u e n d ififo lu tio n dans
l 'e a u q u i y f e r t ; il n 'e f t d o n c p a s n é c e f fa ir e d 'em p
lo y e r d 'a p p a r e ils p a r t ic u lie r s p o u r c e s fo r t e s d 'o p
é r a t io n s . M a i s dan s la d i ffo lu t io n d e s m é t a u x p a r
l e s a c id e s , il y a o u d é c om p o f it io n d 'u n e p o r t io n
d e l 'a c id e «meme-, o u d e l'e a u , o u d e to u s le s
d e u x à la fo i s , & u n e fé p a r a tio n d e s p r in c ip e s d e
c e s c o r p s ; c om m e dans c e t t e fé p a r a t io n l e p r in c
ip e m is a p a r t , f e r é d u i t p r e fq u e c o n f tam m e n t à
l 'é t a t d e g a z , il a fa llu d e s v a if fe a u x p o u r l e r e c
u e i llir , & e n e x am in e r la n a tu r e & la q u a n t i té .
D a n s t o u t e d i ffo lu t io n m é ta lliq u e ., i l y a to u jo u r s
t r a n fp o r t d e l'o x ig è n e fu r l e m é t a l , foit- q u 'i l v ie n n
e d e l ’a c id e , f o i t d e l 'e a u o u d e ro u s le s d e u x à
h. fo i s ; l e m é ta l a u gm e n t e d e p o id s & le s m a tiè re s
d i f fo lv a n t e s d im in u e n t dan s la m êm e p ro p o r t io n .
O r , d 'a p r è s c e la , il e f t é v id e n t q u e dan s le s ca s o u
le s d i f fo lu t io n s m é ta lliq u e s f e f o n t a u x d é p e n s d e s
a c id e s , c e s a c id e s f e r v e n t à d e u x u fa g e s , à o x id e r
l e m é t a l , & à l e d i ffo u d r e q u a n d il a p r is la q u a n t
i t é d 'o x ig è n e q u i lu i e f t n é c e f fa ir e j q u e dans c e u x ;
o ù c ’e f t l 'e a u q u i fo u r n i t l 'o x ig è n e au m é t a l , il
f a u t to u jo u r s em p lo y e r l 'a c id e é t e n d u d 'e a u , fans
q u o i i l n ’y a u ro it p a s d e d i ffo lu t io n
M M . C a v e n d i f c h & P r ie f t le y fo n t le s p r em ie r s
q u i a y e n t im a g in é d e s ap p a r e ils fim p le s p o u r r e -
c u e i llir les f lu id e s é la f tiq u e s q u i Ce d é g a g en t pen*
d a n t le s d i ffo lu t io n s d e s m é ta u x dans le s acides.
C e lu i d e M . P r ie f t le y c o n f if te e n u n e b o u t e i lle
A i figure 1 3 ,c la f ie 6 , de s in ftrum en s p o u r le s diftil-
la t io n s fim p le s & c . b o u c h é e en B , a v e c un b o u c
h o n d e l iè g e t ro u é dans fo n m ilie u , & qu i laiflè
p a ffe r un t u b e d e v e r r e r e c o u r b é e n B C , q u i s 'en g
a g e fo u s d e s c lo c h e s r em p lie s d 'e a u , & r en v e r fé e s
dans un b affin p le in d 'e a u . O n c om m e n c e pa r int
ro d u i r e l e m é ta l dans la b o u t e i ll e A , o n . v e r fe
d e l 'a c id e p a rd e f fu s , & p u is o n b o u c h e a v e c le
b o u c h ô n g a r n i d e fo n tu b e B . C e t ap p a re il n 'eft
pa s fans in c o n v é n ie n t , d u m o in s p o u r d e s e x p é r
ie n c e s t r è s - e x a & e s . P r em iè r em e n t lo r fq u e l'a c id e
e f t t r è s - c o n c e n t r é , & q u e l e m é ta l e f t t r è s -d iv i f ë ,
l 'e f f e r v e f c e n c e c om m e n c e a v a n t q u ’o n a it eu le
tem p s d e b o u c h e r la b o u t e i lle ; i l f e fa it u n e p e r te
d e g a z , & l'o n n e p e u t p lu s d é te rm in e r le s quant
i t é s a v e c e x a & i tu d e . S e c o n d em e n t , dans le s o p é ra
t io n s o ù l'o n a b e fo in d é c h a le u r e x t é r ie u r e , il y
a u n e p a r t ie d e l'a c id e q u i f e v o la t i l i f e , & q u i fe
m ê le a v e c l’ e a u d e la c u v e ; ç n fo r t e q u 'o n fe trom p
e d a n s l e c a lc u l d e s q u a n tité s d 'a c id e d é c om p o -
f é e s . T ro if iè n f iem e n t en fin , l’ e a u d e la c u v e abfor-
b e to u s le s g a z q u i fo n t fu f c e p p b le s d e f e c om b in e r
a v e c l’ e a u , & il e f t im p o f lib le d e le s r e c u e i ll i r fans
p e r t e .
M . L a v o i f ie r a im a g in é p o u r r em é d ie r à cè s
in c o n v é n ie n s , d 'a d a p t e r à q n e b o u t e i lle a deu x
g o u lo t s A 3 figure 1 5 ,m êm e c la f fe , & c . , u n enïfcn-
n o i r d e v e r r e B C , q u ’on y l^ite d e m an iè r e à ne
la if fe r a u c u n e if fu e à l 'a ir . D a n s c e t e n t o n n o i r ,
e f t u n e t ig e d e c r ifta l D E , u fé e e n D à l 'ém e r i f
a v e c l 'e n to n n o i r , d e m a n iè r e à l e f e rm e r com m e
l e b o u c h o n d 'u n f la c o n .
L o r fq u 'o n v e u t o p é r e r , o n m e t d a n s la b o u t
e i l le A , la m a t iè r e à d i ffo u d r e . O n lu t e l 'e n to n n
o ir , o n le b o u c h e a v e c la t ig e d e c r i fta l D E ,
p u is o n y v e r f e d e l 'a c id e en auffi p e t i t e q u a n tité
q u e l 'o n v e u t e n fo u le v a n t d o u c em e n t la t ig e ;
o n r é p è t e fu c c e f f iv em e n t c e t t e m a n oe u v r e ju fq u 'à
c e q u 'o n f o i t a r r iv é au p o in t d e fa tu r a t io n .
O n a em p lo y é d e p u is u n a u t r e ap p a re il q u i r em p
lit l e m êm e o b j e t , & q u i dans c e r ta in s ca s eft
p r é fé r a b le . 11 e f t fo rm é d’u n e b o u t e i lle A ,figure 14 ,
m êm e c la f fe , à 3 tu b u lu r e s ,d a n s l’ u n e d e fq u e lle s on
ad ap te u n t u b e r e c o u r b é D E F G , t e rm in é e n D
p a r u n e p e t i t e o u v e r t u r e , & e n G p a r u n e n to n n
o ir fo u d é a v e c lu i . O n l e lu t e fo n d em e n t dans
la tu b u lu r e C . L o r fq u 'o n v e r f e u n e p e t i t e q u a n tité
d e liq u e u r dans c e tu b e p a r l'e n to n n o i r G , e lle
t om b e dan s la p a r t ie F ; fi o n e n a jo u t e d a v a n ta g e ,
e l l e p a r v ie n t à d é p a f fe r la c o u r b u r e E , & à s 'in t ro d
u ir e dan s la b o u t e i lle A . L 'é c o u lem e n t f e fa it
tan t q u ’ on fo u rn it d e n o u v e lle liq u e u r G . O n co n ç
o i t q u 'e l l e n e p e u t jam a is ê t r e . c h a f f é e h o r s du
tu b e E F G , & q u ’ i l n e p e u t jam a is fo r t ir d 'a i r ni
d e g a z d e la b o u t e i lle pa r l e p o id s d e liq u e u r d on t
la c o lo p n e d o i t to u jo u r s ê t r e p lu s h a u t e , q u e c e lle
ùe l’eau d e l ’ a p p a r e il p n e u m a to - c h im iq u e , lu i
empêche , 8c fa it l 'o f f ic e d ’ u n b o u c h o n .
p o u r r em é d ie r au fé c o n d in c o v é n ie n t d e la d i f-
tillation d e l 'a c id e q u i s 'o p è r e fu r - to u t dan s le s
diffolutions q u i fo n t a c c om p a g n é e s d e c h a le u r , on
adapte à la c o rn u e A 3figwe 1 , c la f fe 6 , un p e t i t
matras tu b u lé M , q u i r e ç o i t la liq u e u r q u i f e c o n -
denfe.
Enfin p o u r fé p a r e r le s g a z a b fo rb a b le s pa r l 'e a u ,
tel q ue le g a z a c id e c a r b o n iq u e , o n a jo u t e u n e
bouteille L à 1 g o u lo t s , d a n s la q u e lle o n m e t d e
l'alcali p u r é t e n d u d 'e a u , l ’ a lc a li a b fo r b e t o u t le
gaz a c id e c a r b o n iq u e ,& il n e p a ffe p lu s c om m u n é ment
fou s la c lo c h e p a r l e tu b e N O , q u 'u n e o u
deux e fp é c e s d e g a z to u t - a u -p lu s . S i u n e b o u t e i lle
d’alcali n e T u ffit p a s , o n e n a jo u t e ju fq u 'à 3 & 4 .
Appareil pour Coxidation des métaux.
A v a n t q u e l’ o x id a t io n d e s m é ta u x fû t c o n n u e
dans fon r é fu l ta t , i l n 'y a v o i t p o in t d 'a p p a r e i l
pour c e t t e o p é r a t io n ; o n la f a i fo i t au m ilie u d e
Ya tm o fp h è r e , dans d e s v a fe s d e t e r r e é v a f é s ; te ls
que des p la t s , d e s fo u c o u p e s , d e s t ê t s à r ô t i r , & c . ,
que. l’on p la ç o i t dan s un fo u rn e a u , c om m e o n le
v o it figure 1 9 , c la ffe I .
C e ne fu t q u e lo r fq u 'o n s 'a p p e r ç u t q u e l 'a i r é t o i t ab-
folument n é c e f fa ir e à la c om b u f t io n o u à la c a lc in a -
tion des m é t a u x ,q u e lo r fq u 'o n a v u q u 'u n e p o r t io n d e
ce t é lém e n t fe c om b in o i t a v e c lé m é t a l ,& q u e l e de-
fir de c o n n o î t r e e x a c tem e n t c e q u i fe p a f fo i t dans c e t te
o p é ra tion , & q u e ls é t o ie n t le s ch a n g em e n s q u 'é -
prou vo it l 'a i r q u i la f a v o r i fe fe fit f e n t i r q u e le s ap pareils
o n t p r is n a iffa n c e . C ' e f t à M - P r ie f t le y q u e
nous fom m e s r e d e v a b le s d e la p r em iè r e id é e à c e t
égard. I l m it l e m é ta l q u 'il f e p r o p o fo i t d ’e x am in e r
fur une c a p fu le N , d e p o r c e la in e 3fig. 7 , c la f fe d e s
inftrumens p o u r la d é to n a t io n & la c om b u f t io n ,
placée fu r un fu p p o r t un p eu é l e v é I K ; il l e r e c o u v
rit a v e c un e c lo c h e d e c r ifta l A p lo n g é e dans un
baffin p le in d 'e a u B C D E , & i l é l e v a l'e a u ju fq u 'e n
G H , en fu ç a n t l ’a ir d e la c lo c h e a v e c un fip h on
qu’on p a ffe p a rd e f fo u s . I l fa it e n fu i t e t o u c h e r fu r
le métal l e fo y e r d u v e r r e a rd e n t . A lo r s la t em pérature
d u m é ta l s 'é l è v e , fo n a t t r a c t io n p o u r la
bafe de 1' air a u gm e n t e , i l e n l è v e c e l l e - c i au c a lo rique
q u i le d i f f o l v o i t , & c e la c o n t in u e ainfi ju f -
qu’à c e q u 'il y a it é q u ilib r e e n t r e l’ attraCrion d e s m é taux
p ou r l 'o x ig è n e & d e c e lu i - c i p o u r l e c a lo r iq u e
? la t em p é ra tu r e o ù fe f a i t l'o p é r a t io n . L e m é ta l
perd fon a g g r é g a tio n , il f e r é d u i t e n u n e p o u ff iè r e
qu’on a a u t r e fo is a p p e llé e c h a u x m é ta lliq u e , &
qui p o r te a u jo u rd 'h u i a v e c b e a u c o u p p lu s d e ra i fo n
ie nom d 'o x id e m é ta lliq u e . L 'a i r d e v ie n t in c a p a b le
de fe rv ir à u n e n o u v e lle o p é r a t io n ,f i la q u a n t i té d e
tuetal qui y a b r û lé e f t fu f ïifa n t e p o u r a b fo rb e r la
Plus grande p a r t ie d u g a z o x ig è n e , il n e r e f t e p lu s
que l e g a z a z o t e , m ê lé à la v é r i t é d 'u n e p e t i t e p o r - ,
tion de g a z o x ig è n e , p a r c e q u e l'a tt raC lio n d u m é ta l
«m m u e à m e fu r e q u 'il fe c om b in e à c e p r in c ip e ; &
« e lu i- c ie f td a u ta n t m o in s fa c i lem e n t a b fo r b é , q u 'i l
e f t r e t e n u p lu s fo r t em e n t pa r le g a z a z o t e d e v e n u
p r é p o n d é r a n t , p a r le q u e l il e f t e n v ir o n n é d e t o u t e s
p a r t s . C ’e f t a v e c c e t a p p a r e i l.q u 'o n a c om m e n c é à
c o n n o î t r e c e q u e c ’é t o i t q u e l'o x id a t io n o u la c a l c
in a t io n d e s m é t a u x , q u 'o n s ’ e f t a p p e r çu a u e l’ air
e n t r o i t dans la c om p o f it io n d e s o x id e s m é t a lliq u e s ,
q u ’ i l y a v o i t u n e p a r t ie d e l’ a ir q u i n e s V c om b in o it
p a s , 8c q u e l’ o n a a p p e llé a i r p h lo g i f t iq u é , &
au jo u rd ’ h u i 'g a z a z o t e , p a r c e q u ’i l n e p e u t fe r v i r à
la r e fp ir a t io n . O n a p u au ffi c om p a r e r le s p r o p o r t
io n s d e m é t a l , 8c d e la b a ie d e l’ a ir q u i e n t r o ie n t
d a n s c h a q u e o x id e m é t a l l iq u e , p a r l’ a u gm e n ta t io n
d u m é t a l , fo i t f e u l e , f o i t r é u n ie ,a v e c la p e r t e é p r o u v
é e d e . la p a r t d e l’ a ir .
M . L a v o i f ie r s ’e f t q u e lq u e fo is f e r v i p o u r o x id e r
le s m é t a u x , 8c fu r - t o u t le m e r c u r e , d e l’ ap p a r e il
figure i 7 , c î a l f e 7 ,d e s in f trum en s p o u r la d é to n a t io n
& la c om b u f t io n ; c e t a p p a r e i l e f t c om p o f é d ’ u n e
c o r n u e q u ’ il r em p lit d e g a z o x i g è n e , & d a n s laq
u e lle i l a m is u n e c e r ta in e q u a n t i té d e m e r c u r e >
i i y ad ap te , u n e v e f fie à m o it ié p le in e d e g a z o x i g
è n e , 8c i l fa it e n fu i t e c h a u ffe r l e m e r c u r e d e la
c o rn u e ; & c o n t in u a n t lo n g - tem p s l ’o p é r a t io n ,i l e f t
p a rv e n u à e n o x id e r u n e p e t i t e p o r t io n , en o x id e
r o u g e . L a q u a n t i té d ’ o x id e q u e M . L a v o i f ie r a o b t
e n u p a r c e m o y e n , é t o i t fi p e t i t e , q u ’ i l n ’a pas c ru
d e v o i r c om p t e r fu r c e t a p p a r e il p o u r a p p r é c ie r la
q u a n t i té d ’o x ig è n e q u i fe f ix e dans l e m e r c u r e p o u r
l e c o n v e r t i r e n o x id e r o u g e ; il c om p to i t p e u d ’ a ille
u r s fu r l’ im p e rm é a b ilité d e la v e f f ie , q u o i q
u 'i l e û t fo in d e la t e n ir h um id e p a r l e m o y e n d e
lin g e s m o u illé s .
O n em p lo y é au ffi p o u r o x id e r le s m é ta u x , &
fp é c ia lem e n t le m e r c u r e , d’ u n e c o r n u e A ^figure 1 8 ,
c la f fe 7 d e s in f trum en s p o u r la d é to n a t io n 8c la
c om b u f t io n , a u b e c d e la q u e lle o n a fo u d é u n
tu y a u d e v e r r e r e c o u r b é B C D E , d e 10 à 1 2 lig n e s
d e d iam è t r e ,q u i s 'e n g a g e fo u s u n e c lo c h e F G c o n t
e n u e & r e to u r n é e dan s u n baffin p le in d 'e a u o u d e
m e r c u r e , c e t t e c o rn u e e f t f o u t e n u e fu r le s b a r r e s
d 'u n fo u rn e a u M M N N : o n p e u t au ffi f e f e r v i r
d 'u n b a in d e f a b le : o n p e u t o b t e n i r a v e c c e t ap par
e i l e n p lu f ie u r s jo u r s un p e u d 'o x id e d e m e r c u r e
dans l'a ir o rd in a ir e ; o n p e u t m êm e l e r e c u e i ll i r 8c
l e r é d u i r e p o u r c om p a r e r le s q u a n tité s d e g a z o x i g
è n e o b t e n u a v e c c e lu i a b fo r b é p e n d a n t la c a l c i n
a t io n . M a i s c e s o p é r a t io n s n 'a y a n t l ie u q u e fu r
d e t r è s - p e t i t e s m a f l e s , o n n e d o i t g u è r e c om p t e r
fu r d e s r é fu lta t s r ig o u r e u x , c a r ia p lu s p e t i t e e r r e u r
é c a r t e r o i t b e a u c o u p d e la v é r i t é lo r fq u 'o n e n f e r o i t
l e ra p p o r t fu r d e g ran d e s q u a n ti té s .
Appareils. ( Pharmacie. ) L e s ap p a r e ils q u i
f e r v e n t en p h a rm a c ie , fo n t le s m êm e s q u e c e u x
q u 'o n em p lo y é p o u r le s o p é r a t io n s d e c h im i e ,
p u i lq u e c e t a r t e f t fo n d é fu r le s p r in c ip e s d e c e t t e
f c ie n c e . O n y fa it d e s fu f io n s , d e s criita lliC a tion s ,
d e s d i f fo lu t io n s , d e s é v a p o r a t io n s , d e s d i f t illa t io n s ,
d e s fu b lim a t io n s , & to u s le s d iv e r s u ft e n f ile s q u i
f e r v e n t à c e s o p é r a t io n s fo n t em p lo y é s a v e c p lu s