P u i s a r d ;*. Moyen.de fe garantir vaife odeur. T. VI , p. 741. de Ieurmau-
P u i t s d ’ a m o u r . E fp è c e d e pâtifferie. T . I I ,
p a g . ,.io 6 .
P u l v é r i s a t i o n ( art d e la ) . T . VI3 p . 77Q.
V o c a b u l a i r e ', p a g . 7 7 2 .
P u n c h . Boiffon a n g tô i fé faite avec du rhum ,
de la limonade & du fucre. Tom.. II 3 p. 251.
P u r e a u . Pa rtie de r-ardoife qu i n’eft pas r é - '
c o u v e r te , T . I ,
PüRER LE BAQUET. T e rm e -de- braffeur. C’eft'
retirer du b aqu e t la liqueur provenant d e l ’écum e
o u de la fo n te dés'ffioufïesJ T om . 1 3 p. 301.
P u r g e r l e s u c r e . C’eft en ô ter les .immon-- dices ou es faire. „couler les firops.qui ne peuvent
pas. fe grainer. Tom, V1I3 p. 713..
P u r i f i c a t i o n d e l ’ e a u d e m e r . T om . V I
P ||- 773- :
Purifier la ciRe. C’eft en ôter le miel & les autres parties étrangères. Tom.T, pag. 701.
P u r o n . C ’ eft le p et it lait débarvaffé de tou tes
les parties c a féeu fes & b u t ir e u fe s q n iy fon t fufpen-
dues.. T . I I I , pag. 96.
P y r a m i d e de fe ir d ’artifice. T om . I , pag. 150.
P y r a m i d e ( art du fontainier ). Ç’eft 3 dans
une fontaine 3 une tige commune à plufieurs cou-
: pes de pierre ou de métal 3 qui vont en dimi-
Quantii ■& Te .terminent par un bouillon d’eau
qui tombe fur la coupe du fommet -, .& de-là fur
; les inférieures3 en formant des nappes jufques
dans le baffin d’en bas. T. II 3 p. 42.
P y r i t e s ., Subftançes métalliques unies à une
terre minéralifée par le foufre ou l’arfénic. T. ï,
pag. 15.
Pyrophore. Matière qui s’enflamme à l’air.
. T. VI, p, 758. ‘
Q.
v ) , Caractère alphabétique. T.TÎ y p. 399.'
Quadrat,' quadrattin. Pièces de ; fonte
dont chaque corps de ."caraéïèfës d’imprimerie,
eft afforti. Tom. 1, pàg. 43 6 .
Quadrats de notés. Morceau de fonte
portant quatre filets feulement pour les notes de
plain- cham. Tom» 1, pag. 429.
" QuÀDRÙFèbEi (.art de cohferver les formes des
oTiofema.i iVx,I dIes infé&es , des poiffons & des petits). 3 pag. M
d*uQneu raivi.i èCre’e. ftT uonm g.r oIsV m, upra ge.n 3ta6l7u. s .é le.vé au bord
. .Quarderon-ner. ■ C’eft rabattre les arrêtes
edn’utrnee pdièecuéx dfeî ibèotsis. eTno ym p.o Iu,f fpanagt .u 6n1 q1u.art de rond
Quarre. Le. q u ar te d’un chaudron , d’un
poêlon , d’une marmite , èft l’endroit où le fond
de ces ouvrages fe joint au bord. T. I , p. (337.
Q u a r r é ( horlogerie C’eft l ’ e x t r é m i t é .d un
aTrobmre. oIuI Id’un canon limé à quatre faces égales. 3 pag. 460-
Quarrf.s ou quarre aux. Sorte de flèche
dont le fer eft quàrré &c pointu. T. III, pag. .<33:
Quart-. C’eft la première foudivifîon de la
Tmoamrq.u eI d,e pbaogi.s .d6e1 1c,harpente,;mefure de Rouen,'
Q u a r t e r o n d ’o r ou d’or donne ce nom à un dp’aetritg elinvrte. t Ldee bpaattpeiuerr
coaur rdé’ aqrugie ncot nbtiaetntut . unT oqmua. rite,r opna gd.e 2f1eu1.illes d’or
Q u a r t e r o n ( art de î’epingiier ). Outil avec
I pleaqpuieerl ; oTn ofmai.t;’IdI’u3 np afegu.,l 47c7o^u-p ig des trous fur le
Q u a r t i e r . Terme- dè- boiffèliér, c’ eft la peau
qui doit être ajoutée au fouffiet. TTyp. -228.
fabQotu adr’utni ecrhesv:^a lO , nc oamppperlilse - 'eanintrfeï lale sp icnôceté &s- dlué
. talon de part & d’autre; Tom. I y *pag. 657. •
Q u a r t i e r s * Nom q u e l e batteur d’or donne
à des portionsJd or d’un pouce & demi de long
fur un poüce de large & d’une demi ïigne d’é-
paiffeur. T, I , p„: 207- A
Q u a r t i e r s - t o u r n a n s d ’ e s c a l i e r . Pièces'
de bois courbes &: tortueufes. Tom. I, pag. 6 11.'
. Q u a r t s ( p iè c e des>). C ’ e f t dans une p en du le
o u montre à r é p é t i t io n , la p iè c e q u i - fe r a i t fa ir e
fon n er: le s quarts. T om . III . p a g . ,460.
Quête. C’eft l’avaffçé que font les bateaux fur
les rivièfeS , tant du côté du chef que de la
quille, lorfqu’elle s’élève & ne touche plus le
chantier. Tom. I, pag. 6 1 1 . . -
Q u e u e ou s o i e d ’u n c o u t e a u a g a i n e .
C’eft cette partie déliée qui termine la lame &qui entre, fe cimente clans le manche du .couteau.
Tom. Il , pag. 56.
Q u e u e d ’ a r o n d e . C ’ eft'u n e .é fp èc e de tenon
q u i eft plus large par le b o u t qu e par le colle t.
T om . I , p ag . 6 1 1 .
Q u e u e de paon. Nom que* donnent les char-
pentiels & tes menùifiers aux ' affembla'gës qui
vont en s’élargi {Tant depuis lé ^centre jufqu'à la
circonférence. I b id . , . • •
. Q u e u e -d e r a t e n b o i s . C ’eft une lime ron d e '
p iquée à -grains d’ o rg e , & to r t illé e -com m e Une
colo n n e to r fe . T om . I, p.ag, 11 6 .
deQ uceetu ea ndiem rale ndao.nrtd fae édtôoreuupre fru.r . Ecufti rl a fqeu efeuret
ppoaugr, 2ap7p^liquer les feuilles jd’or ou d’argent. T. II,
Q u e u e d e s o n d e s du métier à bas, c’eft
Î^.. Caractère alphabétique. Tom. II, pag. 399.
K ab AT (art duc i r i e r ) . Morceau dé groffe toile
qu’on, met fur lé tour dé la gréloire pour rabattre
ce qui s’élève de la baignoire en tournant. Tom.
ï, pag. 701.
, Râbles. Pièces de bois rangées comme des fo-
lives qui traverfent le,fond des bateaux. Tom. I«,-
pag. 611., . , . „ ,
R a b o t . P e t i t b i l lo t de b o is emmanché à une
longue p er ch e -dont fe fe r v e n t les maçons pour
é teindre la c h a u x 3- & pour, lu cor roy e r a v e c le
c iment ou le fab le . T om . IV, p a g . 3(37, ■
R a b o t (rafoir à). Efpèce de rafoir propre à
a p p r e n d r e - à fe.rafer-'foi-même f a n s fe couper. To.
Il, pag. 41.
R a c i n a u x . Pièces d e charpente p f e f q u e c a r r
é e s fur lefquelles fe .font les empâtemens de machines
comme grues & engins. Tom, I, pag. éi 3.
R a c i n a u x d e c o m b l e . Efpèce’ de corbeaux
cdoen fbooleiss . qTuoim p.o IrVten, tp aegn. 3e6n7c.orbellement fur des’
ld’aenxst rléems iptée tiptosrfeîéftrbieratsr ed 'ed egsr ilolen,d eTso 3m l.a quelle joue 13 p. 204.
■ Q u DUE ]DES PLA TINES. C ’e f t l ’e x trém ité in -
fé r ieu r e des platine s qu i e:ft fix é e dans une g o u -
tiè re de la barre à Poisn,ée. Ibid . -,
• Q ü E p x i : Pie r re dLire fui■ laquelle le cou te lie r
affile & aigiLiife le tranchan t des iajr.es. Tom. 11 »
jPaS- S6 . ^
' Q u i l l e . C ro ffe p iè ce de b o is qui fu p p o r té
Ile gou ve rn ail d’un navire., T om . î , p. 6 1 1.
! ß y iL L B ' DE PO N t ‘. Lori gu é p iè c e de b o is q u i
fo ü t ie i i t le-’;polit d ’un nayiriS , ibid.
I Q u i l l e s . Grand*» coins de Fer pou r féparer lès: b lo c s d’ardoife. T om . 1[ , .p a g . .é 3 . ;
Q u i n q u i n a , (artele reçu eillir & de p r é p a r e r ie z
T o m . VII j Pag. 3.
Q u i n t e îîSENCES , TEi>-nirURES, HUILES ESSEN*
; T i e l l e s ( a rt des,)3 T. V f p. 8.
| Manière de re&ifier les huilés effentielles s-
pag.. i.i. ,
Leur fafilfication, pag. 12.
R a c i n e s (art de récolter & de préparer les). T,
VII, pag. 14.
D é i f i c a t io n , pag. 1 j.
; P u lv é r i f a t io n . p. 1 6 .
R a f f i n e r .l e s a l p ê t r e . C’eft par différentes
Heffiv.es le dégager de parties étrangères. Tom.
■Vil, pag. 212.
R a f f i n e r l e sucre 3 eft l ’ a c t i o n de p m i - .fief 8z de pétrifier le fucre qui vient des Indes
-deen fable fort fàle & pêle-mêle fans diftinétion q u a l i t é . "Torfi. VII, p a g . 7,14.
R a f l e d e r a i s i n . Tom. VII3 p a g . 32.
R a f r a î c h i r l ’ A m i d o n . Opération de l ’ a m i - donnier. Tom. I3 p a g > 17.
R a f r a î c h i r l e g r a i n , (terme de braffeur),
eCft’e àft mdoonitnieér t rdeem pl’ée.a’uT onmo.u Ive, llpea ga .u 3g0r1a.in lorfqu’il
R.âge.(art préfervatif & curatif de h ) .: T om . - VII, pag. 17.