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982 ORIGINE GÉOGRAPHIQUE DES ESPÈCES CULTIVÉES.
Prumis Cerasus, L.
•— domestica, L.
— insititia, L.
— armeniaca, L.
Amygdalus communis, L.
Pyrus communis, L.
— Malus, L.
Cydonia vulgaris, L.
Punica Granalum, L.
Jambosa malaccensis, Wight et Arn.
Lagenaria vulgaris, Ser.
Cucurbita ovifera, L.
Cucumis Melo, L.
Ribes rubrum, L.
Olea europsea, L.
Lucuma mammosa, Goortn.
Sapota Achras, Mill.
Persea gratissima, Gscrtn.
Papaya vulgaris, DC.
Phoenix dactylifera, L.
Musa sapientum, Br.
Bromelia Ananas, L.
Triticum vulgare, L.
— Spelta, L.
flordeum distichon, L.
Oryza sativa, L.
Polygonum tataricum, L.
Lupinus albus, L.
•— Termis, L,
— hirsutus, L.
Pisum arvense, L.
— sativum, L.
Lathyrus sativus, L.
—• Cicera, L.
Vicia sativa, L.
Camelina sativa, Crantz
Juglans regia, L.
Theobroma Cacao, L.
Cocos nucífera, L.
CoíTea arabica, L.
Gossypium punctatum, Sch. et Th.
2° Retrouvées dans un état qui parait sauvage, sans une véritable certitude à cet
égard, peut-être naturalisées par des graines sorties des cultures, en tout cas
existant sous la forme des plantes cultivées.
Arum Colocasia, L.
Triticum monococcum, L,
Linum usitatissimum, L.
Secale cereale, L.
Morus indica, Willd.
Polygonum Fagopyrum, L.
Spinacia oleracea, L.
— emarginatum, Roth.
Indigofera tinctoria, L,
Faba vulgaris, Moench.
Citrus Aurantiam, Risso.
Ervum Lens, L.
Citrus javanica, Blume.
Cicer arietinum, L.
Persica vulgaris. Mill.
Sesamum orientale, L.
Psidium Guajava, Raddi.
Papaver somniferum, L.
Artocarpus integrifolia, L
Gossypium herbacenm, L.
Avena sativa, L.
Retrouvées sauvages, mais sous une forme qui permet des doutes quant à l'identité
spécifique.
Beta vulgaris, Moq.
Lactuca Scariola sativa.
Allium Porrum, L. (sous forme d'A.
ampeloprasum).
Mangifera indica, L.
Ribes Grossularia, L. (sous forme de
R. uva crispa).
Gossypium arboreum, L.
4° Retrouvées peut-être à l'état sauvage, mais douteuses à cet égard, et aussi
quaîit à l'identité spécifique.
Manihot utilissima, Pohl.
— Aïpi, Pohl.
Ficus Carica, L. et Sp. affines,
Hordeum vulgare, L
Zea Mays, L.
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RESULTATS DES RECHERCHES SUR LES ESPÈCES CULTIVÉES. 983
5° liiconnues encore à l'état sauvage, et admises cependant comme de bonnes espèces.
Dioscorea alata, L.
Batatas edulis, Choisy.
Helianthus tuberosus, L.
Arracacha esculenta, Bancroft,
Agave americana, L.
Saccharum officinarum, L.
— violaceum, Tuss.
— sinense, Roxb.
Nicotiana Tabacum, L.
— rustica, L.
— chinensis, Fisch.
— persica, Lindl.
Caryophyllus aromaticus, L.
Anona Cherimoha, Lam.
Citrus vulgaris, Risso (C. Aurantium
amarus).
Citrus japónica, Thunb.
Eriobotrya japónica, Lindl,
Jambosa vulgaris, DC.
Cucurbita maxima, Duch.
Cucumis Citrullus, L.
— sativus, L.
Chrysophyllum Ca'mito, L.
Solanum esculentum, Dun.
Lycopersicum esculentum, Mill
Artocarpus incisa, L. f.
Triticum turgidum, L.
Hordeum hexastichon, L.
Avena orientalis, Schreb.
Phaseolus vulgaris, L.
Chenopodium Quinoa, Willd.
Arachis hypogeea, L.
Gossypium barbadense.
6® Inconnues ci l'état sauvage, mais qui ne sont peut-être que des variétés
ou des races obtenues dans les cultures.
Arum esculentum, Forst.
Citrus decumana, Willd.
Persicaloevis, Mill. (var. ? P. vulgaris).
Allium ascalonicum, L.
Cucurbita Melopepo.
Avena nuda, L.
7° Inconnues à l'état sauvage^ mais mal définies comme espèces.
Indigofera Anil, L.
Cucurbita Pepo, Duch.
Milium )
^ , > diverses especes.
Sorghum ) ^
Phaseolus
Dolichos ^ diverses espèces
Capsicum
Pendant longtemps, on a regardé comme impossible de découvrir l'origine
de la plupart des espèces cultivées. Tantôt on les croyait obtenues, par
la culture même^ de plantes spontanées à formes très différentes ; tantôt on
présumait que l'habitation primitive aurait été dénaturée ou submergée;
enfin, on allait jusqu' à supposer une intervention miraculeuse delà divinité
pour donner directement à l'homme les premières graines des plantes les
plus utiles, lesquelles manquaient cependant à plusieurs peuples et différaient
totalement dans l'ancien et le nouveau monde. Rarement , on avait la
sagesse d'attendre que tous les pays eussent été explorés. Si l'on veut
constater l'opinion qui régnait au commencement du siècle actuel sur cette
grande question, il faut noter le passage suivant de M, de Humboldt (¿'aw^'
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