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78 M A L A D I E S DE S P L A N T E S A G R I C O IÆS .
Si elle apparaît dans un semis, on doit tout d’abord
enlever tous les abris qui peuvent mettre obstacle à l’évaporation
rapide des gouttes d’eau qui peuvent se déposer
sur les jeunes plants et arracher tous les pieds
morts ou malades. Tels sont les conseils que donne
M. Hartig; mais il est permis de penser que les procédés
employés aujourd’hui avec succès pour arrêter l’extension
du Peronospora de la vigne se montreront efficaces
pour combattre la maladie des semis de Hêtre comme
celle de la Pomme de terre, causées l’une et l’autre par
des Phytophthora dont les conidies germent de môme en
produisant des zoospores.
Phytophthora infestans (Mont.) De Bary.
(Maladie de la Pomme de terre.)
SvN. : Botrytis infestans Montagne. — Botrytis devastatrix Li-
bcrt. — Peronospora trifurcata Unger. — Peronospora infestans
Caspary.
Une maladie inconnue jusqu’alors apparut sur les
Pomme? de terre en Europe vers 1840. Elle n'attira
sans doute pas aussitôt l’attention; on la signala d’abord
çà et là en 1842, et de Martius, dès cette année, en fit
une étude particulière (i) et affirma qu’elle était due
à l’iiivasion d’un champignon parasite ; mais on s’en
préoccupait fort peu, et rien ne faisait prévoir qu’elle allait
bientôt devenir pour toute l’Europe un fléau terrible.
C ’est en 1845 qu’elle prit le caractère d’une violente
épidémie, qu’elle envahit toutes les cultures de Pommes
(i) Von Martius, d ie Kartoffelepidemic d e r letçten Ja h r e . München,
1842. V e tia g d e r Kon. P»ayr. Akad. der Wissenschaften.
C H AM P I G N O N S P A R A S I T E S . 79
Je terre et qu’elle commença à causer les effroyables désastres
qui signalèrent surtout les premières années de
l’invasion de 1845 à i 85o.
Ce ne fut pas sans de longues contestations que l’on
finit par reconnaître que le Champignon que l’on voyait
sur les feuilles des pieds malades de Pommes de terre
et que M“ Libert (i) rapporta au genre Botrytis, est
bien parasite et est la véritable cause de la maladie
non pas seulement des feuilles, mais des tubercules.
Cette opinion fut victorieusement soutenue par Montagne
qui donna au redoutable parasite le nom de B o trytis
infestans.
Plus tard Unger reconnut que le Champignon devait
cire rapporté au genre Peronospora (2) et longtemps
il porta le nom de Peronospora infestans; enfin de Bary
en fit le type de son genre Phytophthora et il porte depuis
1876 le nom de Phytophthora infestans (3).
La maladie que cause le Phytophthora infestans et
que l’on nomme tout spécialement la maladie de la
Pomme de terre attaque les feuilles, les tiges et les tubercules
de la plante.
C’est sur les feuilles et les tiges qu’elle apparaît
d’abord. Souvent, dès le mois de juin, on voit çà et là
au milieu d’un champ le feuillage de quelques pieds se
couvrir de taches brunes. Elles se montrent n’importe
sur quelle partie des folioles, grandissent et se multiplient
rapidement, surtout quand le temps est humide et chaud,
envahissant les pétioles et les tiges aussi bien que les
(1) M"' Libert, L e ttre sur la M a la die de la Pomme de te rr e , Jo u rn a l de
Liège, 19 août 1S 45. \ . Histoire de la M a la die de m Pomme de t e rr e en
rSq.S, par J. Decaisne. Lib ra irie agricole Dusacq, 1846.
(2) 11 lui donna le nom de Peronospora t r ifu r c a la . B otan .Ze itun g, 1847.^
(3) De Bary, Researches into the nature o f the Potato fu n g u s . Jo u rn a l o j
R. agric. soc. o f E n g la n d , vo l. X I I , 1876.
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