-i!,:
T t :
. i ■
Les périthèces de VErysiplie communis contiennent de
4 à 8 asques globuleux ou piriformes bien plus courts
que ceux de V Ery siph e graminis ; ils renferment chacun
de 4 à 8 spores elliptiques (fig. 199).
On trouve VErysiphe communis non seulement sur
les Pois et les Trèfles, mais sur les Haricots, les Lentilles,
les Lupins, beaucoup de Crucifères, les Liserons,
les Orties, les Millepertuis, etc.
Ce parasite est fort dangereux. Quand il attaque les
fourrages comme le Trèfle ou le Sainfoin, il convient
de faucher le champ au plus vite. Dans les jardins, le
soufrage fait sur les Pois, dès que les premières taches
de Blanc apparaissent sur les feuilles, peut sauver entièrement
la récolte.
Uncinula.
Dans le genre Uncinula, les périthèces contenant plusieurs
asques comme ceux des E ry s iph e sont caractérisés
par des appendicules simples ou fourchus, dont
l’extrémité est fortement recourbée en crosse ou même
tout à fait enroulée.
Plusieurs espèces à'Uncinula se rencontrent sur des
arbres de nos pays. V Uncinula Bivonae se développe
sur les feuilles des Ormes; il a un mycélium arachnoïde
fugace qui produit de petits périthèces contenant
quatre asques.
Li Uncinula Aceris est très commun sur les Erables;
son mycélium recouvre les feuilles entières ou y forme
seulement de grandes taches blanchâtres. 11 s’y produit
de gros périthèces épars qui sont d’abord globuleux,
puis déprimés. Ils portent de très nombreux appendicules
fourchus dont les branches sont courbées en
crosse à leur extrémité.
C H AM P IG N O N S P A R A S I T E S . 17
Les périthèces de VErysiphe Aceris contiennent de
8 à 1 2 asques.
L'Uncinula adunca (Wallr.) Lév. se montre sur les
deux faces des feuilles des Peupliers, des Saules et des
Bouleaux.
Ces divers Uncinula ne causent guère de dommages
aux arbres qu’ils attaquent; il n’en est pas de même
d’une espèce d’origine américaine qui attaque les Vignes
et qui, se propageantrapidement dans tous les vignobles
de l’Europe, a menacé d'une destruction complète la
production vinicole de notre pays.
Uncinula americana How.
Oïdium de la Vigne.
S y n : Uncinula spiralis Berk. et Curt.
Etat conidien : Oidium Tuckeri Berk.
C’est dans une serre à raisins, en Angleterre, à Margate
qn’apparut pour la première fois en Europe en
1845 cette maladie de la Vigne, qui quelques années
après dévastait tous les vignobles. L ’année suivante, le
ma] n’était plus confiné dans la serre de l ’horticulteur
Tucker, où il s’était montré d’abord, il avait envahi
les serres voisines. En 1847, Berkeley constatait qu'il
était produit par un petit champignon parasite qu’il
rapportait au genre Oidium et le dédiait à Tucker qui
l’avait le premier signalé (i).
En 1847, V Oidium Tuckeri éiah signalé en France,
d’abord dans les serres de M. de Rothschild à Suresnes,
près de Paris; dès l’année suivante on le retrouvait non
(i) Berkeley, Sur une nouvelle espèce éi’Oidium, O. Txxc’&tn, parasite de
la Vigne, in Gardii. Chron. 1847.
M A L A D I E S D E S P L A N T E S . — T . I L 2