aigu, d’un brun foncé, lisse et br illant, un peu plus long que le périantbe
persistant et desséché ; il est rempli par une graine à embryon latéral.
Fig. 3347. — P o ly g o n um B isto rta . Rameau florifère et rhizome foliifère.
courbé, et à albumen farineux. La portion souterraine, seule employée en
médecine, est le rhizome, qui, deux fois recourbé en S, a valu à la plante
son nom. Il est d ’ailleurs cylindrique, légèrement comprimé, d’un brun
rougeâtre, ridé en travers et strié en long. Il porte sur sa convexité des
racines adventives, ou leur empreinte quand elles ont été arrachées et de
l’autre côté, des empreintes d’écailles et de bourgeons axillaires. (Dimensions
: feuilles basilaires, 25-35 centimètres ; limbe, 10 cent, environ, sur
4, 5 de la rge ; ligules inférieures, 4 , 5 cen t.; gaines de l’axe florifère.
Fig. s m . — P o ly g o n um F a g o p y r um . A, branche florifère; B, C, fleur entière et coupe
longitudinale; D, etamine vue de dos ou de face; E, g yné c é e ; F, G, H, fruit entier et
coupe longitudinale et transversale; I, embryon.
4 cent, environ; limbe des bractées, 1, 2 cent, environ; axe florifère,
4-6 décim.; inflorescence, 3, 4 cent.; fleur, 1/2 cent, environ ; rhizome,
3-10 cent., sur 1, 1 1/2 cent, de largeur et 5-8 mill, d ’épaisseur.)
Gette espèce, commune dans les prairies humides, tourbeuses, de nos
montagnes, s’avance ju sq u ’aux environs de Paris. Son rhizome, contourné
en S ou replié sur lui-même d’une façon variable (fig. 3347), est encore
aujourd’hui très employé comme as tringent; il est riche en tannin, en cris-
baux d oxalate de chaux et en amidon. Il présente, sous un suber brun
a éléments allongés en travers, un abondant parenchyme et un cercle de