en tranches rayonnantes p a r le s rayons médullaires, ordinairement formés
d’une seule série de phytocystes rectangulaires à grand diamètre radial.
Cette écorce s’enlève au printemps ; on préfère avec raison pour l’usage
médical celle des jeunes tiges et des branches.
2. Le Chêne à galles {Quercus lusitanica L a m k , var. infectoria A. DC.
— Q. infectoria O l i v . — Q. petiolaris Boiss. — Q. r igida C. Kocii)
Fig. 2820-2825. Quercus R o b u r. Branche florifère femelle; bourgeon; inflorescences
mâ les ; fleur femelle entière et coupe longitudinale; fruits.
(flg. 2826) est un petit arbre ou un arbuste à branches irrégulièrement
disposées, à écorce d’un gris brunâtre , les jeunes pousses tomenteuses ou
laineuses. Les feuilles ont un pétiole très variable de longueur et un limbe
obovale-oblong ou largement ovale, obtus aux deux extrémités, découpé sur
les bords en lobes ou larges dents, obtus ou aigus, brièvement acuminés
ou spinescents ; coriace, pâle, glabre ou parsemé de très petits poils étoilés,
principalement en dessous, sur les nervures . Fleurs à peu près comme
dans le Chêne-Rouvre, à chatons .mâles plus courts , l’axe plus velu;
périantbe 4-8-mère. Gland analogue à celui du C. Rouvre, sessile ou
s tip i té , à cupule souvent plus pro fo n d e , rugueuse en d e h o r s , à bord
tronqué, étroitement appliqué contre le fruit parfois fort allongé (5 cent.,
sur 1 1/2 de large), les squames obtuses, apprimées, couvertes d ’un
duvet grisâtre. Cette plante est originaire de l ’Asie Mineure et de la
Syrie, de la Grèce, de Chypre. On la cultive quelquefois dans nos jardins
Fig. 2826. — Quercus lusitanica, var. in fecto ria . Branche fructifère
portant une galle.
botaniques; ses feuilles persistent ju sq u ’au printemps ou plus tard ; elle
fleurit en mai et ses fruits mûrissent en septembre.
L’espèce est célèbre par la production des meilleures galles, dites
d’Orient, du Levant, d’Alep. Ce sont des formations morbides, développées
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