POIVRE. Voye\ Poivrier.
Poivre d’Afrique, Poivre indien : fruit
du C AN AN G.
Poivre d’Amérique. On a donné ce nom au
Molle.
Poivre décumane : fruit du Bréfil, qui eft
employé comme Poivre , & fort eftimé dans cette
contrée. J’ignore à quelle plante il appartient.
Poivre d’ eau. Voy. Renouee Persicaire. :
P oivre d eGuinee. Voyt\ C anang.
Poivre de la Jamaïque. Voyei Myrte
PiMENT.
Poivre des murailles. C ’ e f t I’Orpin brûlant.
Poivre des Nègres. A Cayenne, on donne
ce nom à I’Unone & au Fagarier.
Poivre a queue. 11 y a à croire que c’eft le
Cueebe, Voye^ Poivrier.
Poivre réticulé : plante de Saint-Domingue ,
encore inconnue aux botaniftes.
PO IVRETTE commune. C ’eft la Nigelle.
POIVRIER. P i p e r .
Genre de plante de la diandrie trigynie & de
la famille des Orties, dans lequel fe trouvent
placées cent cinq efpèces, dont le fruit de l’une
eft l’objet d’un grand commerce en Europe, &
dont plufieurs autres font remarquables fous certains
rapports. Plufieurs d'entr’elles fe cultivent
dans nos ferres. Voye£ pl. 23 des llluflrations des
genres de Lamarck, où il eft figuré.
Obfervatiohs. -
Plumier, & après lui Ruiz & Pavon ont divifé
ce genre en formant celui que le premier a appelé
Saurure , & les féconds Peperonie 5 mais quoi-
qu’ au premier afpeél cette divifion paroifife devoir
être admife, elle ne fupporte pas l’examen des
caractères de la fructification.
Efpeces.
1. Le Poivrier aromatique.
Piper aromaiicum. Linn. ft Des Indes.
2. Le Poivrier fauvage.
Piper fylvefire. Lam. ft Des Indes.
3. Le Poivrier bétel.
Piper belle. Linn. ft Des Indes.
4. Le Poivrier pédicule.
Viper cubeba. Linn. ft Des Indes.
5. Le Poivrier à feuilles de plantain, vulgairement
fureau. , plantain.
Piper amôlago. Linn. ft De Saint-Domingue.
6. Le Poivrier à épi lâche..
Piper difcplor. Swartz. T? De la Jamaïque.
■ 7. Le PoivRier moyen..
Piper medium. Jacq. ft De Cayenne.
8. Le Poivrier long, "
Piper nigrum. Linn. 1} Des Indes.
9. L e Poivrier liriboa.
Piperfiriboa. Linn. ft D e s Indes.
10. Le Poivrier à épis crochus.
Piper aduncum. Linn. ft D e Saint-Domingue.
11. Le Poivrier à côtes faillantes.
Piper melamiris. Linn. D e s Indes.
12. L e Poivrier verruqueux.
Piper verrucofum. Swartz. ft D e la Jamaïque.
13. Le Poivrier géniculé.
Pipergeniculatum, Swartz. ft D e la Jamaïque.
14. L e Poivrier^ feuilles de ciuonier.
Piper citrifolium. Lam. T? de Cayenne.
15. L e Poivrier ridé.
Piper rugofum. Lam. ft D e Saint-Domingue.
16. Le Poivrier acuminé.
Piper acuminatum. Linn. “if D e l’Amérique méridionale.
.
17. L e Poivrier à feuilles glabres.
Piper glabellum. Swartz. if D e là Jamaïque.
18. Le Poivrier à feuilles étroites.
Piper anguftifolium. Lam. ft D e Cayenne.
19. Le Poivrier réticulé.
Piper retiçulatum. Linn. T? D e la Martinique.
20. L e Poivrier velu.
Piper hirfutum. Swartz. T?. D e la Jamaïque.
21.. L e Poivrier du Cap.
Piper capenfè. Linn. D u C ap de Bonne-Efpé-
rance.
22. L e Poivrier à feuilles luifantes.
Piper nitidum. Swartz. ft D e la Jamaïque.
23. Le Poivrier des hautes montagnes.
Piper alpinum. Swartz. if De la Jamaïque..
24- L e Poivrier amplexiçaule.. >.
Piper amplexiçaule. Swartz. if D e la Jamaïque.
2y. Le Poivrier à feuilles en rein.
Piper reniforme, Lam. If D e s Indes.
26. Le Poivrier en ombelle.
Piper umbsllatum. Lin n. ft De Saint-Domingue.
, 27. Le Poivrier à larges feuilles.
Piper Ut}folium... Linn. ft D e l’Ifle-de-France.
28, L e Poivrier à grandes feuilles.
Piper macrophyllum. Swartz. ft D e la M a r t inique.
29. L e Poivrier à nervures réticulées.
Piper decumanum. Linn. ft D e la Martinique.
30. L e Poivrier à feuilles de magnolier.
Piper magnoliefolium. Jacq. ft D e l’Amérique
méridionale.
- 31. Le Poivrier d’Otahiti.
Piper, methyfiicum. Forft. ft D e s îles de la
Société.
32. L e Poivrier en bouclier.
Piperpeltatum. L inn. if D e Saint-D.omingue.
33. Le Poivrier tacheté.
Piper maculofum. Lam. D e Saint-Domingue.
34. Le Poivrier lomba.
Piper fubpeltatum. W ilid , if D e l’île d ’Amboine.
3y. Le Poivrier à double épi.
Piper diftachion. Linn. ft D e l'Am é riq u e méridionale.
36. Le Poivrier en ovale renverfé.
Piper obovatum. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
3 7 , L e P o i v r i e r carpunya.
Piper carpunya. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
38. Le P o i v r i e r à feuilles aiguës.
Pip&r acutifolium. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
39. Le P o i v r i e r à longues feuilles.
Piper longifolium. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
40. Le P o i v r i e r fcabre.
Piper fcabrum. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
4 1 . Le P o i v r i e r finué.
Piper excavatum. Ruiz & Pav- ft Du Pérou.
42. Le Po i v r i e r calleux.
Piper callofum. Pvuiz & Pav. ft Du Pérou.
43. Le P o i v r i e r hétérophylie.
Piper heterophyllum. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
4 4 . L e P o i v r i e r on gu icu lé .
Piper unguiculatum. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
4 5 . L e P o i v r i e r curumayer .
Piper curumayre. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
46. L e P o i v r i e r g rêle ,
_ Piper gracile. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
4 7 . Le P o i v r i e r dichotome.
Piper dichotomum. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
48 . L e P o i v r i e r lan c éolé .
Piper lanceolatum. Ruiz & Pav. ft Du Pérou.
4 9. Le P o i v r i e r ailé;.
Piper alatum. Ruiz &c Pav. Du Pérou.
50. Le P o i v r i e r pourpre.
Piper purpureum. Ruiz & Pav. Du Pérou.
51. Le P o i v r i e r pileux.
Piperpilofum. Ruiz & Pa v. Du Pérou.
y 2. Le P o i v r i e r à trois nervures.
Piper trinerve. Ruiz & Pav. Du Pérou.
5-3. Le P o i v r i e r à feuilles obtufes.
Piper obtufifolium. Linn. ft De l ’Amérique
méridionale.
54. Le P o i v r i e r à feuilles de nummulaire.
Piper nummularium. Lam. De l’Ije-Bourbon.
y j. Le P o i v r i e r à feuilles rondes.
Piper rotundifolium. Lam. © De la Jamaïque.
y6. Le Po i v r i e r à feuilles en coeur.
Piper cordifolium. Swartz. De la Jamaïque.
y 7 . L e P o i v r i e r tranfparent.
Piperpellucidum. Linn. G De l’ Amérique méridionale.
y8. Le P o i v r i e r à feuilles en coin.
Piper cuneifoHum. Lam. © Du Pérou.
.59. L e P o i v r i e r d é lica t .
Piper tenelLum. Swartz. ©. De la Jamaïque.
60. Le P o i v r i e r hifpide.
Piper hifpidulum. Swanz. Q De la Jamaïque.
6 1 . L e P o i v r i e r rampant.
Piper ferpens. Swartz. © De la Jamaïque.
61. Le P o i v r i e r ftrié.
Piperfiriatum. Ruiz & Pav. O Du Pérou.
63. Le P o i v r i e r grimpant.
Piper fcandens. Ruiz & Pav. Du Pérou.
64. Le P o i v r i e r à feuilles planes.
Piper planifolium. Ruiz & Pav. Du Pérou.
6 y . L e Poivrier à t i g e s b a f f e s . .
Piper humile. M i l l . D e l a J a m a ï q u e . .
‘ 66. L e Poivrier à f e u i l l e s e n é c u f l o n .
jPiper fcutellafolium. R u i z & P a v . D u P é r o u .
6 7 . L e P o i v r i e r à f e u i l l e s f l o r i f è r e s .
Piper foliiflorum. Ruiz & Pav. Du Pérou.
68. L e Poivrier à feuilles i n é g a l e s .
Piper in&qualifolium. R u i z & P a v . D u P é r o u .
6 9 . L e P o i v r i e r à f e u i l l e s r h o m b o ï d e s .
Piper rhombeum. R u i z & P a v . D u P é r o u .
70. L e Poivrier.à f e u i l l e s c o n c a v e s .
Piper concavum. R u i z & Pav.' D u P é r o u .
7 1 . . , L e P o i v r i e r t é t r a g o n e .
Piper tetragonum. R u i z & P a v . D u P é r o u .
7 1 . L e P o i v r i e r à fleu rs u n ila té ra le s .
Piperfecundum. R u i z & P a v . D u P é r o u .
73. L e Poivrier à r a c i n e s g l o b u l e u f e s .
Piper bulbofum. R u i z & P a v . D u P é r o u .
7 4 . L e P o i v r i e r e l l i p t i q u e .
Piper ellipticum. Lam. De l’Ifle-de-France.
7 j . L e P o i v r i e r à f e u i l l e s d e p o u r p i e r . .
Piperportulacoides. L a m a r c k . © D e l ’ I f l e - d e - -
F r a n c e .
. 7 6 . L e Poivrier à f e u i l l e s d ’ a l f i n e .
Piper alfinoides. L a m . © D e l ’ A m é r i q u e m é r
i d i o n a l e .
7 7 . L e Poivrier à f e p t n e r v u r e s .
Piper feptemnerve. R u i z & P a v . D u P é r o u .
I 7 8 . L e P o i v r i e r à p lu fieu rs é p is .
Piper polyjlachion. A i t . if D e l a J a m a ï q u e , .
7 9 . L e P o i v r i e r à f e u i l l e s . d e p é r e s k i a . .
Piper perefciafolium. J a c q . if D e P Â m é r i q u e -
m é r i d i o n a l e .
8 0 . L e Poivrier à t i g e s f i l i f o r m e s .
Piper filiforme. S w a r t z . D e l a J a m a ï q u e .
8 1 . L e Poivrier o r b i c u l a i r e .
Piper orbiculatum. Lam. De l’ Amérique.
8 2 . L e P o i v r i e r à f e u i l l e s q u a t e r n é e s .
Piper quadrifolium. L i n n . D e l ’ A m é r i q u e m é r R
d i o n a l e . «
8 3 . L e P o : V R i E R à f e u i l l e s r é f l é c h i e s . .
Piper refiexum. L i n n . D e l a J a m a ï q u e .
8 4 . L e P o i v r i e r é to ilé .
Piper fiellatum. S w a r t z . if D e l a J a m a ï q u e . ,
1 8y. L e Poivrier élégant.
Piper blandum. J a c q . if D e l ’ A m é r i q u e m é r i d
i o n a l e . , .
8 6 . L e Poivrier à t r o i s f e u i l l e s .
Piper trifolium. L i n n . D e l ’ A m é r i q u e m e r i d i o n
a l e .
8 7 . L e P o i v r i e r v e r t i c i l l é .
Piperverticillatum. hinn. © D e l a J a m a ï q u e .
8 8 . L e P o i v r i e r é l è v e .
Piper excèlfum. F o r f t . f t D e s ' î l e s d e l a m e r d u
S u d .
8 9 . L e P o i v r i e r p â l e .
Piper pallidum. F o i f t . D e s î l e s d e l a m e r d u
S u d .
T 1 1 1 ij