
des canaux de formes, de dimenlïons & de directions
différentes. On en voit peu.
Il eft de principe que les Parterres doivent avoir
la largeur des bâtimens-devarit lefquels ils fe trouvent:
leur longueur peut, fans nuire à reflet, ou
être la même, ou un peu plus courte , ou un peu
plus longue. La plus rigoureufe fymmétrie doit régner
dans leurs diverfes parties , furtout s ils [ont,
comme cela eft le plus généralement, d'un niveau
parfait. Leur tracé eft l'objet de 1 architecture j
ainfi je renverrai au Dïétionnaire de cet art ceux
qui voudront le connoître.
L'entretien des Parterres confifte en des ratil-
fages d'ailee , des tontes de buis ou de gazons ,
des labours de plates-bandes , & plantation des
fleurs qui ornent ces 'dernières. Voye%, pour ces
diverfes opérations, l e s mots R a tissage , Buis,
T o n t e , G a zon & Pla t e -b a n d e . ( d o s e .) ■
PARTHÉNIE. P jR T H È x i - v M .
Genre de .plante de la fyngénéfie néceffaire &
de la famille des Corymbïferes, qui contient deux
efpèces, toutes deux cultivées dans les jardins de
botanique. Il eft figuré pl. 766 des Illuftraiions des
genres de Lamarck.
Efpèces.
1. La P arthénie mukifide.
Partkeniiim kyfterophoras. Linn, O De la Jamaïque:
2. La PARTHE, NIE 3à rfe ui.vllve s e: nt-ièi res.
Partktnium integrifolium. Linn. if De la Vir ginie.
Culture.
Ces deux plantes demandent une terre un peu
forte & des arrofemens abondans pendant les chaleurs
: toutes.deux fe multiplient de graines)
qu'on fème dans des pots fur couche & fous
châffis dès les premiers jours du printems.
Le plant provenant de la première fe repique
dans d’autres pots, qu'on remet fur couche ou
qu’on rentre dans une ferre jufqu’en juin1,. époque
©ti on peut les placer contre un mur a l expoli-
tion du midi.
Le plant provenant de la fécondé peut le repiquer
en pleine terre & y paffer les hivers ordinaires
au climat de Paris ; cependant rl eft bon d en
mettre quelques pieds en pots pour pouvoir les
rentrer dans l'orangerie & prévenir les accidens.
Toutes deux font peu remarquables pour leurs
fleurs. ( B ose. ) PÂS-D'ANE. Voyez T ussilage. .
On donne ce même nom à un inftrument deftiné
i tenir ouverte de force la bouche des animaux
domeftiques. ^
C e t infiniment eft trop peu en ufage ( & n elt
fi facile de le fuppléer, que je n’en parlerai pls|
plus longuement. ( B ose:.)
PASCHALIE. P a sch jlia .
Plante vivace du C hili, qui feule forme uni
genre dans la fyngénéfie fuperflue & dans la famille
des Corymbïferes. On la cultive dans nos écoles)
de botanique.
La Pafchalie glauque pourroit, faute d’autres,
être employée à la décoration des parterres dans les
départemens du Midi, à raifon du grand nombre
& de la largeur de fes fleurs. Dans le climat de
Paris, les pieds qu'on.met en pleine terre périment
prefque toujours par fuite des gelées de l'hiver;
- en conféquence ,"il eft néceffaire d’en conferver
quelques pieds en pots, pour la multiplier au prin-l
tems fuivant. Elle demande beaucoup de chaleur I
& d’humidité pour profpérer.
On multiplie cette plante de graines qui mû-
riffent fort bien dans l'orangerie , même quelquefois
en pleine terre, de marcottes, d’oeilletons &
de boutures ; ainfi on- rie manque pas de moyens]
de la conferver, malgré les accidens de l’hiver.
Les femis 8c lesboutures fe font fur couche & fous
châffis, & exigent fort peu de foin. (VBosc. ) I
PASPALE. P aspalum.
Genre de plante de la triandrie digynie 8c delai
famille des Graminées 3 dans lequel fe trouvent
réunies trente-huit efpèces, presque toutes tour-]
niffanthin excellent fou rage, 8c dont plufieurs fe]
cultivent dans nos écoles de botanique. Il eft figuré
pl. 43 des lllufirations des genres de Lamarck.
Obfervati&ns. ...
Plufieurs botaniftes ont réuni à ce genre les
panics farguin 8c daétylon, tandis que d'autres
en ont fait un genre particulier fous le nom de
D ig it a ir e . Je me conforme ici à l'avis du plus
grand nombre. V^oye^ P a n ic .
Efpèces.
1. Le Paspale penché.
Pafpalum nuians. Lam. i f De Cayenne.
2. Le Pa spa le pileux.
Pafpalum pilofum. Lam. 2/: De Cayenne.
3. Le Paspale velu.
Pafpalum hirfutum. Bofc. i f De la Caroline, j
4. Le Paspale diftique.
Pafpalum diftichuni. Linn.- b* De la Jamaïque.
- 5. Le Paspale couché.
Pafpalum fupinum. Bofc. i f De la Caroline.
6. Le Paspale bicorne.
Pafpalum bicorne. Lam. 2f De l’Inde.
7. Le Paspale’ cilié.
Pafpalum ciliatum. Lam, 2f De Cayenne*
P A S
8* Le Paspale conjugué.
Pafpalum lonjugatum. Swartz. if De.....
9. Le Paspale membraneux.
Pafpalum membranaceum. Lam. if Du Pérou.
10. Le Paspale ondulé. .
Pafpalum undulatum. Lam. ^D e Porto-Ricco.
11. Le P aspale glabre. . ,
pafpalum glabrum. Linn. De... .
12. Le Paspale lentifère.
Pafpalum lentiferum. Lam. if De la Caroline.
13. Le Paspale lâche.
Pafpalum laxum. Lam. if De la Jamaïque,
14. Le Paspale fpathacé.
Pafpalum dijfettum. Linn. if De l’Amérique
méridionale.
iy . Le Paspale velu.
Pafpalum villofum. Thunb. if Du Japon.
16. L e Paspale de Coromandel,
Pafpalum fcrobiculatum. Linn. if De l'Inde,
17. Le Paspale hé.mifphérique.
Pafpalum kemifph&ricum. Lam. if De Porto-
Ricco. •
18. Le Paspale à longs épis.
Pafpalum virgatum. Linn. if De Porto-Ricco.
19. Le Paspale ftolonifère. .
Pafpalum Jloloniferum. Bofc. if Du Pérou.
20, Le Paspale touffu.
Pafpalum denfum. Lam. if De Porto-Ricco.
21. Le Paspale paniculé.
Pafpalum paniculatum. Linn. O De la Jamaïque.
22. Le Paspale orbiculaire.
Pafpalum orbiculatum. Lam. if De Porto-Ricco.
25. Le Paspale de Commerfon.
Pafpalum Cùmmerfonii. Lam. if Dé l'lfle-defraneç.
. v
24. Le Paspale capillaire.
Pafpalum capillare. Lam. ^ De Cayenne.
2j. Le Paspale à trois épis.
Pafpalum triftachyon. Lam. if Dé Cayenne.
26. Le Paspale délicat.
Pafpalum molle. Lam. "if De Saint-Thomas.
27. Le Paspale à tiges plates.
Pafpalumplaticaulon. Lam. if De Porto-Ricco.
28. Le Paspale à épis élargis.
Pafpalum dilatatum. Lam. "if Du B réfil.
29. Le Paspale diyifé. .
Pafpalum diffectum. Linn. O De l’Amérique
méridionale.30. Le Paspale rampant.
Pafpalum repens '. Berg, if De Cayenne.
31. Le Paspale de la Chine, k;
Pafpalum chinenfe. Retz. 2f De la Chine.
32./Le Paspale kora.
Pafpalum kora. Willd. 'if De l'Inde.
33. Le Paspale à longues fleurs.
Pafpalum longifiorum Retz, if De l'Inde.
34. Le Paspale en graine.
| Pafpalum vaginatum. Swartz. if De la Jamaïque.
3 y. Le Pa spa le filiforme.
Pafpalum filiforme. Sw a riz, if De la Jamaïque.
PAS 5Tg
36. Le P aspale couché.
Pafpalum decumbens. Swartz.^De la Jamaïque.
37. Le Paspale de la FJoride.
Pafpalum florldanum. Mi ch, if De la Floride.
38. Le Pa sp a le pliffé.
Pafpalum.plicatum. Mich. if De la Floride.
Culture.
J’ai obferyé dix efpèces de.ee genre en Caroline
, & toqtes étoient extrêmement recherchées
dés chevaux & des . vaches. J’ai décrit une de
celles propre.s au Pérou , le Pafpale ftolonifère ,
P l l ai citée comme offrant lé meilleur de
tous lès' fotirages connus. En effet, il 'n’en eft
pas qui fourniffent davantage, puifqu'une feule
graine peut donner lieu à un pied d'une toife 6c
plus de diamètre, à travers les tiges duquel une
fouris pourroit à peine pajïer, & que fes feuillesfont
fi tendres'& fi fucrées, que les hommes
mêmes,trouvent du plaifir à les mâcher. Elle n'a
que le défaut d’être frappée des premières gelées
du climat: de Paris, mais, avant elle peut déjà avoir
donné deux,très-fortes coupes. Je fuis autorifé à
fuppofer qu'elle en fourniroic fix à huit dans les
pays chauds & humides , comme en Andâloufie,'
aux environs de Naples , , ëè quatre ou cinq
dans nos départemens voifins de la Méditerranée.
Comment fe fait-il donc que cette plante, dont
on peut obtenir chaque année des graines de mon
collègue & collaborateur Thouin , ne foit encore
cultivée que dans les jardiiis de botanique? On
ne peut exeufer cette infôuciânce des propriétaires
du Midi, qui ont tant à fe plaindre de la difette
des fourages , & qui ne faififfent pas une indication
aulfi importante. Je les invite de nouveau à
cultiver cette plante, qui paroît aimer les terreins
légers, gras & humides, mais qui vient fore bien
dans tous ceux qui ne font pas trop arides.
C'éft au printems, lorfque les gelées ne font
plus à craindre, qu'il convient de femér en pleine
terre le Pafpale ftolonifère. Une tarde pas à lever,
lï une pluie bienfaifante vient favorifer le defir
du cultivateur. Une tige ne tarde pas à paroître ;
elle fe couche en partie fur le fo l, & de fes
noeuds inférieurs forcent des racines qui donnent
naiffance à de -nouvelles tiges, & ainfi de fuite
jufqu'aux gelées. Plus on coupe fouvent les tiges
r d é jà couchées, & plus celles qui naiffent fe développent
en grand nombre. Il n'eft point de graminées
cultivées en Europe qui offrént le même
jréfultat ; mais on lé trouve dans le fléau noueux,
;& en Caroline dans le Jyntfiérifme précoce. Les
igraines des premiers épis font mûres à d’époque
où on doit taire la première coupe, & par con-
' féquept elles reproduifent la plante fpontanémenr,
& ce jufqu’à ce que le fol foit fatigué d'en porter.
I Le Pafpale kora entre comme fourage dans la
culture de l'Inde, i l paroît qu'il a beaucoup ds
rapports avec le précédent. *