de leur pays natal, & femées dans des bâches.
(B o s c . ) ' , ,
JALAP. Efpèce du genre des L iserons , dont
la racine eft employée Comme purgatif pour les
hommes & 'pour lês animaux. ,
, Cetre plante a été cultivée 'dans les- ferres du
Muféum d’hiftoire naturelle de Paris, ou j’en> a vois
envoyé des graines de la C aroline, &: depuis- Michaux
y a apporté la racine du pied fur lequel
j’ avo’is cueilli ces graines; mais elle ne s y voit
plus. Je parlerai de fa culture à l'article Lis e r o n .
: On donne la poudre de ^Jalap aux animaux do-
meftiques, depuis une demi-once jufqu à une once.
CBosc. )
JALONS, longs bâtons qu’on enfonceperpendiculairement
en terre , & qui fervent à prendre des
alignemens & à marquer les places ou on doit
planter les arbres de ligne, faire des trous , &c.
On fe fert fréquemment de Jalons dans les travaux
de l’agriculture ; & comme plus ils font droits
& plus ils font propres à remplir leur objet, on
doit réferver ceux qui ont cette qualité pour le
befoin , & non en couper chaque fo is , ce qui emploie
du terris & dégrade les forets. (B o s c .)
JALOUSIE : nom jardinier de I’ Am a r a n -
THINE TRICOLORE.
JAMBOISIER. E v g cn ij .
' Genre de plante de l’icofandrie monogynie &
de h . famille des Myrthoid's, qui réunit près de
foixante efpèces d’arbres, d arbrilTeaux ou d ar-
buttes, dont plufieurs font fort recherchés pour
leurs fruits qui fe mangent, & dont quelques-uns
font cultivés dans les jardins de l’Europe. Voyel
les IUuJlracions des genres de Lamarck, pi. qud.
Obfcrvati ans. •
' 'On a réuni à ce genre des efpèces fans corolle,
avec lefquelles on a depuis formé celui appelé Ca-
brptranu. Comme quelques - unes, de ces efpèce s
portent le nom français ci-delïus, & que .leur culture
ne diffère pas de Celle- des autres., je ne Ws
ai p a s féparées : ce font les premières. .
Le géroflier aromatique (caryophyllus ) vient
d’être réuni à ce genre : fon importante m’a déterminé
;à en traiter féparément. Voyt[ GÉho-
ï u e r . '
JLjpeces.
' i . Le Jam bo 'isier fuzygie. .
Calyptranthes f^ygium. iwartz. 0 De ^ ^a'
marque. .
2. Le JAMBOISIER de Guinee.
Calyptrantk.es gm n em fs . Willd. T? D Afrique.
9 Le Jambotsier éaryophylloïde , vulgairement
jambe-longue ou jamlongue. .
Calyptranth.es caryophyltifolia. Willd. T? De
lades*
4. Lé Jamboisier des Moluqiiës.
Calyptranthes jamboluna. Lam. 7? Des- Molu- I
i t É I
y. Le Jam feôi sier chytracu-lie.
Calyptranthes chytracitlia. Swartz. 7} De la Ja- |
manque. _ . . ,
G. Le*Jamboisier à feuilles roides.
Calyptranthes rigida. SwanzT? De la Jamaïque. I
7, Le Jamboisier caryopihyilat©.
Calyptranthes caryophyliata. Pe r f. f? De Geilan, I
8. Le Jamboisier dé Malaoca.
Eugenia malaacenfis. Linn. T) Des Indes.
. 9. Le Jamboisier à grandes feuilles.
Eugenia macrophylla. Lam. T? Des Indes. _
10* Le Jamboisier à feuilles longues, vulgaire- ;
ment pomme rofe.
Eugenia jatnbos. Linn: 7> Des indes.
i l . Le Jamboisier à longuds grappes.
Eugenia racemofa. Linn. "f> Des Indes.
12. Le Jamboisier à angles aigus.
Eugenia acucangula. Linn. f) Des Indes.
13. Le Jamboisier à cymes.
Eugenia cymofa. Lam. T) Des Moiuques.
14. Le Jamboisier paniculé.
jEugenia paniculata. Lam. T? De 1 Ile-Bourbon, j
iy . Le Jamboisier glomérulé , vulgairement
[ bois de pomme.
Eugenia glomerata. Lam. T) De 1 Ilô*BourboH.
16. Le Jamboisier à corymbes.
Eugenia corymbofa. Lam* T) Des Indes.
17. Le Jamboisier de Java.
Eugenia javani'ca. Lam . T? Dé lava.
18. - Le Jam bo is ier veineux.
Eugenia venofa. Lam. T? De Mada-gafcar.
19. Le Jamboisier violet.
Eugenia violacea. Lam. f> De l’Ile-de-France.
20. Le Jamboisier lancéolé, vulgairement jame
' vermeille.
Eugenia lanceolata, Lam. I? Des Indes.
21. Le Jamboisier à épis*
Eugenia fpicata. Lam. T) Des Indes. .
22. Le Jamboisier odorant.
Eugenia montana. Aubl. T) De’Cayenne.
23. Le Jamrojsier coumète.
Eugenia coumete. Aubl. T} De Cayenne.
*24. Le Jamboisier à petitesbaies.
Eugenia microcarpos. Lam. T) Des Antilles.
25. Le Jamboisier divergent, vulgairement
bois a petites feuilles.
Eugenia divarieata. Lam. De Saint-Domingue.
16. Le Jamboisier- cotoneux.
Eugenia tômentofa. Aubl. 1} De Cayerine.
27. Le Jamboisier de la Guiane.
Eugenia guianetifis. Aubl. 7? De Cayenne.
28. Le Jamboisier multiflore.
Eugenia multifora. Lam. J1) De Cayenne.
; 29. Le Jamboisier du Brëfil.
Eugenia brafilienfis. Lam. 7? De Cayenne.
jo. Le Jamboisier à feuilles étroites.
Eugenia angufiifdlia. Lam. T? De Saint-Do-
mîngue. ;
ai. Le Jam bo is ie r uni flore, vulgairement rouf-
■ faille.
Eugenia uniflora. Linn. T) Des Indes.
32. Le Jamboisier goyavier bâtard.
Eugenia pfeudo-pfydium. Jacq. f) De la Martinique.
33. Le Jamboisier à feuilles de fufteL
î Eugenia cotinifolia. Linn. T? De Cayenne.
34. Le Jamboisier orbiculé.
■ Eugenia orbiculata. Lam. 7? De TIle-BoUrbon.
h y . Le Jam bo isier à feuilles de buis, vulgairement
bois de neûe des haies.
Eugenia buxifolia, Lam. T) De File-Bourbon.
36. Le Jamboisier luifant, vulgairement bois de
' clous.
Eugenia lucida. Lam. De l’Ile-de-France.
37. Le Jamboisier à feuilles de caffîne.
Eugenia cajfinoides. Lam. 7? De Madagafcar.
1 38. Le Jamboisier bois de nèfle ou bois de
pêch,e.
{Eugenia mefpilloides. Lam. f? De File-Bourbon..
, 39. Le Jamboisier à feuilles de laurier-thym.
Eugenia tinifolia. Lam. J? De Flle-de-France.
40. Le Jamboisier deSinemari.
[. Eugenia fmemarienfis. Aubl. f) De Cayenne.
41. Le Jamboisier à larges feuilles.
Eugenia latifolia. Aubl. 7? De Cayenne.
42. Le Jamboisier à feuilles ondulées.
Eugenia undulata, Aubl. 7? De Cayenne.
43. Le Jamboisier elliptique.
Eugenia elliptica. Aubl. 7? De Cayenne.
44. Le Jamboisier de Baru.
Eugenia baruenfis. Jacq. 7^ De l’Amérique méridionale.
4y. Le Jamboisier à fleurs nombreufes.
'Eugeniafloribunda. Willden. 7? De l'ile Sainte-
|Çroix.
46. Le Jamboisier axillaire.
Eugenia axillaris. Willd. De la Jamaïque.
47. Le Jam bo isier à fleurs latérales. I Engenia laterifora. Vahl. T? De l’île Sainte-
[Croix.
t. 48. Le Jamboisier à feuilles crénelées.
| Eugenia crenulata. ,Sv/artz. De Saint-Dojmingue.
49. Le Jamboisier de la Jamaïque,
f Eugenia alpina. Swartz. 7? De la Jamaïque,
fo. Le Jamboisier à feuilles de troène.
Eugenia ligufirina. Sw. 7> De Saint-Domingue,
y i . Le Jamboisier de Patris.
F Eugenia Patrifii. Vahl, T> De l’Amérique méridionale.
y.2. Le Jamboisier mini.
Eugenia mini. Aubl. 7? De Cayenne.
• y 3, Le Jamboisier ^por.étué. f Eugenia punttata. Vahl. f? De i’ïie Sainte-
fCr.oix.
1 y4. Le Jamboisier à trois nervures.
Eugenia trinervia. VaÜl. f? De Cayenne..
5 y. Le Jamboisier à feuilles deJaurier.-
■ Eugenia laurifolia. Retz. 7) De Ceilan.
y6. Le Jamboisier à grappes.
Eugenia racemofa. Linn. T? Des Indes.
y7- Le Jamboisier à angles aigus.
Eugenia acutangula, Linn. 7} Des Indes.
y8. Le Jamboisier à mauvaife odeiir.
Eugenia maleolens. Vahl. 7> Des Antilles.
y9- Le Jamboisier fétide.
Eugenia fetida. Rich. T? Des Antilles.
Culture.
Les efpèces 3 , 4 , 8 , 9 , io , 1 y, 8c fans doute
plufieurs autres, font cultivées dans les Indes &
dans les îles qui en dépendent, pour leurs fruits
d’une faveur-agréable, & en conséquence recherr
chés des habitans de ces pays. Il ne paroît pas
qu’on leur donne d'autres foins que de les planter
autour des habitations, & de cueillir leurs fruits.
S Nous n’ avons point de renfeignemens pofitifs fur
| le terrein qui leur convient, 8c on fait qu’entre
; les tropiques on ne connoît ni la greffe ni la taille.
Leur multiplication n’a lieu que par le femis de
leurs graines. Le bois de la plupart des efpèces eft
propre à la fabrication des meubies , par la fineffe
de fon grain & fa belle coloration.
En Europe , on cultive quelques efpèces de
Jamboifïer, c ’effà-dire, les 8e. , 10 e. , 22ç. ,2 y e. ,
31e. , 43e. & 44e*; mais il n’y a que la 10e. & la
zy®. qui fe voient fréquemment dans nos ferrés,
; où elles fleuriffent Se donnent annuellement des
; fruits. Leur beau feuillage toujours v e r t , leurs
fleurs norhbreufes 8e remarquables par la grandeur
& la quantité de leurs étamines, font quelles con-
. courent beaucoup à leur ornement.
Une chaleur très-élevée n’eft pas néceffaire à
ces deux Jamboifiers, mais il faut qu’elle foit constante
: en cqnféquence on les tient un peu loin des
fourneaux de la ferre , 8c on ne les fort que pendant
le plus fort de l’été. C ’eft feulement à l’époque
de leur végétation qu’il faut leur donner des
arrofemens abondans. Ils font fujets aux cochenilles
8c aux pucerons, & , pour lés en débarraffer,
il faut les broffer & laver leurs feuilles & leurs
jeunes rameaux. On les multiplie, i° . par leurs
graines femées dans des p ots , fur couche 8c fous
châflfis; 1°. par boutures placées de même; 30. par
marcotes , qui s’enracinent.dans l’ année. Avec un
peu d ’habitude on manque rarement de réuffir par
tous ces moyens.
Les fruits des Jamboifiers ne font pas au rang
des meilleurs; mais il s’en fait cependant une
grande confomroation, foit crus, foit cuits, foit
confits dans le fucre : on les conferve même dans
de la faqmure polir pouvoir en manger route.l’année.
(B o s c .)
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