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170 T A B
Capucin, Aumônier de l'Opiniâtre. Il
tombe malade. Embarras du Capitaine.
7
Capucins. Leur General a uneconverfation
avec l'Auteur. Son entrée à Rochefort.
f
Capot, Riviere de ce nom. 34
Caffier ouCanificier, arbre qui porte la
CaiTe. Sadefcripcion. Confiture qu'on
fait de fon fruit & de fes fleurs. Hiftoire
fur ce fruit. 70
Caret, autre efpecede Tortue. Son écaill
e , proprietez de ^ chair. Hiiloire
furcefujet. 102
Caflave, pain de Manioc. Sa qualité, ôc
la maniere de le faire. i j o
Caumels ( le Pere) Supérieur general des
Miffions des Jacobins. 39
Ceremonies d'une premiere Communion.
ip8
Cerfeiiil, Chicorée, Cercifix, Cai'ottes,
Citroiiilles, Concombres, Chdux,
8c autres herbes. Leur culture. 1Z4
Chapelle, Ce que c'eft que faire Chàpelle.
17
Chaleur dans les Ifles très-fuportable,
6c le climat fort doux. 155*
Choux palmiftes, ce que c'eft. Leur qualité,
& leurs ufages. 141
Chirurgiens, Poiflbns. Leur defcription.
104
Charité des Habitans de la Martinique
pour ceux de Saint Chriftophle &
autres liles défolées par les Anglois.
6z
ChaiTe-partiCjOu conventions que font les
Flibuftiersavant d'aller en courfe. yy
Chemins de la ParoiiTe de Macouba.Leur
defcription & leur difficulté. f i.
Chique, infeéle dangereux. Sa defcription
, fon remede. yz
Clocheterie ( M. de la ) Capitaine de
VailTeau du Roi. Son zelepour l'Eglife
des Jacobins. 26
Combat de la Loire contre un VailTeau
L E
de Guerre Anglois. rp,.
Cochons des Mes ne craignent point
les ferpens, les pourfuivent, 8c les
mangent. ij - j
Creolles. Ce qtte c'eft. S i
Convent de Jacobins au Moiiillage de
la Martinique. Sa defcription. 33
Cabefterre&BaiI'eterre. Explication de
ces termes.
Croix du PereBreton. Son Hiftoire. jz
Coyembouc. Ce que c'eft, fon ufage. 48
Cruauté des Anglois à la prife de l'Ifle
de Marie Galante en i6s> i. 47'
Crips, Officier Anglois. Son indoftrie
pour empêcher fes Negres defe pendre.
149
Couleuvre, inftrument dont les Caraïbes
fe fervent pour preller la farine de
Manioc. 130
Cul-de-Sac Robert. Sa defcription. 151
Curioiité d'un Capucin au fujet des CHiques.
D
Aftez ( le Pere ) Religieux Jacobin,
que l'Auteur engage dans les
Miffions. z
Dauville, Capitaine de Milice, Marguillier
du Macouba. Son hiftoire.
47-
Different des Miffionnairesavec les Religieux
de leur Ordre à la Rochelle.
6
Domaine du Roi. En quoi il confifte
aux Mes. 81
Dorade, PbilTon. Sa defcription & fa,
pefche. 15
Du Bue, Gentilhomme de la Martinique.
Son origine, fa famille & fon
Hiftoire. liio
Dubuiflbn, Menuiiîer fort impertinent,
qui travaille pour l'Auteur. 148 SC163
Du Roi ( Jacques ) Habitant du Ma-^
couba. Son hiftoire & fa mort. 109.158
Du Mets de Goimpy , Intendant des-
Mes y
D E S MATIERES.
Mes, & Terre Ferme de l'Amérique.
171
G.
f ; ^ ^ E.
ECaille ou grand Ecaille, Poiffon. Sa
defcription & fa pefche. 104
Echalottes. Leur culture. Ii 5
Ecrevifles. Leur pefche, Sclesmanieres
de les apprêter. iQf
Eglifedu Macouba. Sa defcription. 49
Eglife de la Baflepointe. f 7
G Abaret, Gouverneur de la Martinique.
25
Gagny, Officier dans les Troupes de la
Marine. Son Hiftoire. 18
Galere, un des trois Quartiers de la Vi l -
le de Saint Pierre à la Martinique.
2(5
Ga ere (Loiiis) Negre libre, paflagerdu
Fort Saint Pierre au Fort Royal. 6y
Etat des Paroiftes des Mes. Par qui elles Galere, Poiflbn. Sa defcription. SonvefontdeiTervies,
Sc ies revenus fixes 6c
cafuels des Curez. 77
Eau-de-Vie de Cannes, auffi appellée
Guildine, 8c Taffia. ij f
Equipage que l'on donne aux Miffionnaires
pour leur voïage. 4
F.
FArine de Manioc . Maniere de la fiiire,
8c de la conferver. 151
Février, Greffier du Confeil Supérieur
de la Martinique, tf z
Fête des Rois cekbrée en mer. 14
Fleurs de la Paffion. Defcription de ces
fleurs, 8c de leur fruit. i l o
Flotte qui va aux Mes. Son départ de la
Rochelle. Nombre des VaiiÎeaux qui
la comçofent, leurs forces, 8c leur
deftination.' 8
Folle, Filet dont on fe fert pour prendre
lesTortuës. ro i
Fond Saint Jacques. Habitation des Jacobins
à la Martinique. Sa defcription.
37
Force des Tortues Hiftoire. 101
Fort Royal. Sa defcription ancienne, 8c
moderne. 6f. Ileft attaqué par l'Amiral
de Hollande Ruyter. Hiftoire
de cette attaque. 67
Franchipanes rouges 8c blanches. Defcription
de ces fleurs, 8c leur culture.
li t
nin, 8cle remede qu'on y apporte, i f 7
Gombault ( le Pere ) Supérieur des Peres
Jefuites de la Martinique. 25
Gommiers arbres. 31
Grappe, efpece de boiflbn. 134
Graiftê de Tortue. Ses vertus. 103
Grenadiers de deux efpeces. Leur defcription
8c leur culture. izz
Grenoiiilles ou Crapaux. Leur defcription
, leur chaflTe, 8c la maniere de les
apprefter. 137
Guingambo, herbe potagere. Sa culture,
8c Ion ufage. 125*
Guitaut ( le Commandeur de) Gouverneur
de Saint Chriftophle, 8c Lieutenant
au Gouvernement general. 23
H.
HOIley ( le Pere Charles ) Jefaite.
8 , 9
Houdin, Juge Royal de l i Martinique.
Son Hiftoire. 29
I.
J. Jefuites. Ils ont feuls le privilege decul-
Afmin ordinaire Se d'Arabie, firnpie
Se double. Sa culture. 11 9
:pr:
tiver les vignes, 8c faire du vin à la
Nouvelle Efpagne. 11 9
Imbert (le Pere) Prieur des Jacobins
à la Rochelle. z
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