
49° G R E .
t i t ie n t d e PAmérique. n ’e n c o n n a î t p a s d ’ a u tire.
C e t t e a r c h i t e c t u r e e f t d o n c d e v e n u e e n q u e lq u e
f o r t e u n i v e r f e l l e .
A u f f i , q u a n d m êm e l e g o û t , d e c o n c e r t a v e c l e
r a t i o n n em e n t , n e 's ’ a c e o r d e r o i e n t p a s à r e c o n n
a î t r e P a r e i l i t e â u r e g r e c q u e c o m m e c e l l e q u i m é r
i t e l a p r é f é r e n c e f u r to u t e s l e s a u t r e s c o m b in a i fo n s
d e l ’ a r t d e b â t i r , l ’a n c i e n n e t é , l a g é n é r a l i t é ,
l ’ h a b i t u d e m ê m e , n o u s a u r o i e n t f a i t u n d e v o i r d e
la . r e g a r d e r c o m m e l ’a r t p a r e x c e l l e n c e , c om m e
c e l u i q u i .m é r i t e l e n o m à ? a r c h i t e c t u r e fa n s a u c u n e
a u t r e d é f i g n a t i o n j & c ’ e i l a in f i q u e n o u s l ’ a v o n s
c o n f id é r é e d a n s c e t o u v r a g e .
- C e t t e m a n i è r e d e c o n f id é r e r l ’ a r t d a n s l ’a r c h i -
t e C lu r e g r e c q u e f e u l e , o u à p e u p r è s e x c l u f i v e -
n i e n t , n e n o u s e û t g u è r e p e rm i s d e f a i r e e n t r e r
l é s d é t a i l s , l e s p a r t i c u l a r i t é s & l e s f o rm e s d e s
a u t r e s , a r c h i t e c t u r e s d a n s l e p lu s g r a n d n o m b r e
d e s a r t i c l e s c o n f a c r é s à l ’ a n a l y f e d e t o u t e s l e s
p a r t i e s q u i . c o in p o f e n t l ’i i i i t o i r è , l a t h é o r i e & l a
p r a t i q u e d e l ’ a r t . G ’ e f t p o u r q u o i o n a j u g é à p r o p o s ,
p o u r r e n d r e c o m p l e t l ’e n f e m b l e d e s n o t i o n s , q u e
l e l e C l e u r p e u t d e f î r e r fu r l ’ a r t d e b â t i r p a r t o u t l e
m o n d e , - d ’a f f e C l e r d e s a r t i c l e s p a r t i c u l i e r s a u d é v
e l o p p e m e n t d e t o u t e s l e s a r c d i i t e é ïu r e s é t r a n g è r e s
k c e l l e d e s G r e c s , q u i e f t a u jo u r d ’h u i l a n ô t r e .
L a r a i f o n q u i a m o t i v é l ’i n f e r f i o n & l a c o m p o f i -
t i o n d e c e s a r t i c l e s e f t l a m ê m e q u i n o u s d i fp e n f e
d ’ e n f a i r e u n e x p r è s f u r l ’ a r c h i t e & u r e g r e c q u e _,
p u i f q u ’ e l l e e f t l e f u j e t d e p r e f q u e to u s l e s a r t i c l e s
d e c e D i è t i o n n a j r ê .
G R E F F E , f . m . C ’ e f t o r d in a i r e m e n t , a u p r è s !
d ’ u n t r i b u n a l , u n e p i è c e o u u n l o c a l c o m p o f é d e
p lu f i e u r s p i è c e s g a r n i e s d ’a rm o i r e s & d e r a y o n s . ,
o ù l ’ o n c o n f e r v e e n d é p ô t l e s m i n u t e s , r e g i f t r e s
Ou a n t r e s a O e s d e p r o c é d u r e s , p o u r y a v o i r r e c
o i n s a u befoin, & o ù l ’o n d é l i v r e d e s e x p é d i t io n s
d e c e s a é le s .
G R E L E , a d j . d e s d e u x g e n r e s , e f t u n f y n o n y m e
d e l o n g & m e n u .
O n a p p l iq u e affez v o l o n t i e r s c e m o t à l ’a r c h i -
t u r e & fu r t o u t a u x c o l o n n e s , lo i r fq u e l e u r d i a m è t r e J
e f t t r o p é t r o i t p o u r l e u r h a u t e u r . C ’ e f t d a n s l e j
g o t h i q u e q u e l ’ o n t r o u v e le s m o d è l e s d e s fu p p o r t s
l e s plu s . l o u r d s . & le s p lu s g r ê le s . O n - veut parler- d e
c e s colonnes e n fufe.au. qui { a p p o r t e n t q u e lq u e f o i s
d e s v o û t e s e n o g i v e . . L ’ a r a b e f q u e n o n s p r é f e n t e -
a u l ï i d a n s f e s b a d i n a g e s . l ’i d é e d u g r ê le p o r t é e a u
p in s , h a u t point.
G R E N I E R , f . m » , v i e n t d u l a t in g r a n a r iu m .
C e .m o t n e l i g n i f i e , e x p l i q u é p a r f o u é t y m o l o g i e ,
que le K eu o ù l ’o jQ .c o n fe r v e l e g r a in . C o m m e , d a n s
l e s m a i f o n s r a f t i q u e s , o n d e f t in e à c e t . e m p l o i l a
p a r t i e d e l a m a i f o n q u i e f t im m é d i a t em e n t f o u s fe
c o m i . l e , l e n o m d e g r e n i e r e f t r e l i é a f î ’e ô lé a u f f i à j
c e t t e p a r t i e d a n s l e s m a i f o n s d e v i l l e , q u i , f i tu é e
a n p l u s h a u t d u b â t im e n t , fo u s l a t o i t u r e . , f e I
G R E
c o m p o f e d e la c h a r p e n t e & d e l a e ou ve rtu • J
( V o y e z Comble , T oit , Charpente , &Ci ) le‘ j
G r e n i e r eft: a u f f i l e n o m d ’ u n b â t im e n t conftr ’ I
e x p r è s p o u r c o n f e r v e r l e b l é j m a is c e mo t M
v e n u g é n é r i q u e , s ’ a p p l iq u e e n c o r e à d e s bâtimen
o ù I o n m e t e n d é p ô t d ’a u t r e s m a r c h an d i( e s;& I
d ’a u t r e s p r o d u â i o n s d e g r a in s . .
C h e z l e s R o m a in s l e g r e n i e r f f i i f o i t p a r t ie de \
v i l l a j ' r u c t u a r i a . O n l e p l a ç a i t o rd in a i r em e n t dga, I
l ’é t a g ç l u p é r i e u r & à l ’e x p o f i t io n d u n o rd p0Ur
p r é f e r v e r l e g r a i n d e s in f f iô l e s i o n . l e couvroit
q u e lq u e f o i s d ’ u n e v o û t e , o n l e p a v o i t d e petite»,
b r i q u e s , o u o n c o u v r o i t l e f o l d e t e r r e b a ttu e . ïJeJ
m u r s é t o ie i l t . e n d u i t s d ’ a r g i l e d é l a y é e a v e c de h
l i e d ’h u i l e , & m ê l é e d e f e u i l l e s d ’ o l i v i e r au lieu de
p a i l l e . O n y é t a b l i f lo i t d i f f i 'v e n s compartimens
d o n t c h a c u n o o n t e n o i t u n e f o r t e d e g r a in parti!
c u b e r . D u c ô t é d u n o r d , o n y p r a t iq u o i t de pet
i t e s f e n ê t r e s o u d e s lo u p i r a u x , p o u r q u e le vent
p û t y r e n o u v e l e r l ’ air,.
L e s R o m a in s d é f i g n o i e n t f o u s l e n om d 'korreum
q u e n o t is t r a d u i f o n s p a r l e m o t g é n é r a l ff/rnje/
n o n - f e u l e m e n t l e s b â t im e u s - d e f t in é s a u x dépôts ]
d e g r a in s , m a is e n c o r e c e u x q u i l'ervoient de I
m a g a f in s fo r t à l a v i a n d e f a l é e , f o i t à d ’ autres pro-
v i f i o n s .
C ’ e f t a in f i q u ’ a u jo u r d ’h u i o n a p p e l l e
f e l l e b â t im e n t o ù l ’ o n c o n f e r v e l e f e l pour être;]
d j f t r i b u é &. v e n d u a u p u b l i c .
L e s g r e n ie r s d ’ a b o n d a n c e fo n t d e v a f t e s édifices,
o ù l ’ o n c o n f e r v e d e s g r a in s - p o u r fu b v e n ir aux
b e f o in s p u b l i c s e n t em p s d e d i f e t t e . I l y eu a de
f o r t b e a u x à L y o n & d e t r è s - g r a n d s à Rome fut J
l a p l a c e d e T e rm - in j .
C e q u ’ o n a p p e l l e a u v i e u x C a i r e l e s greniers d»
J o f e p h n ’a r i e n d ’a n t i q u e , m a lg r é l e nom qu’on
lu i . d o n n e . C ’ e f t u n a f f em b l a g e d e c o u r s , environn
é e s d e m u r s d o n t , l a c o n f t r u ô b o n p a r o î t être du I
t e m p s des_ S a r r a f in s . D a n s ç e s c o u r s , qu i n’ont I
n i v o û t e n i c o u v e r t u r e , o n d é p o f e l e b lé qu’on l
p a i e e n t r i b u t a u G r a n d - S e i g n e u r , & q u ’on imp
o r t e à c e d é p ô t d e s d i v e r s c a n t o n s d e l ’Egypte.
G R È S o u G R A I S , f . m - ( C o n f t r u c t io n . ) Pierre I
d.e n a t u r e f i h c e u f e , c o m p o f é e d e g r a in s de fabb
q tu a r t z e u x , p lu s o u . m o in s f o r t em e n t r é u n is entre |
e u x p a r u n g lu t e n p a r t i c u l i e r .
L e g r è s f e p a r ta g e ,- ou fe d é b i t e facilement en
g r o s c u b e s q u i f e r v e n t à p a v e r l e s r u e s , ou en blocs
d e t o u t e a u t r e fo rm e p o u r d iffé r é -n s . ouvrages de
c o n f t r u ôU o n - I l fuffit d ’ é t o n n e r . à p e t i t s coups
d a n s u n e d i r e c t io n , d é t e rm in é e l e s parties de la
m a f f e d e g r è s ; ç>n fe . f e r t pour c e l a d e marteaux,
o u d e p i c s t r a n c h a n s . L e s g r è s f e t r o u v e n t 'l e plus
o r d in a i r e m e n t par m.affes o u r o c h e r s informes
p lu s o u m o in s g r o s y i l s f e t r o u v e n t auffi quelque-
| f o i s p a r b a n c s o u c o u c h e s d e d i f f é r e n t e s épail-
j f e u r s . O n o b f e r v e d a n s l e s c a r r i è r e s d e Wp<
j g r é f i è r e s } que l e s m a ffe s . e n f o n t m o i o s dures à
' p r o p o r t io n d e l a p r o f o n d e u r o ù e l l e s f e trou v en t!
G R E G R I 4 9 1
, aire p l i a l e g r è s e f t d u r , p lu s i l e f t Æ d e l e d i -
M e r e u m o r c e a u x d 'n n e f i g u r e d é t e rm in é e . C e t t e
B fo è c e d e p i e r r e fe d é b i t e e n to u s f è n s d e l a g r a n -
K e a r qu’o n v e u t . "
[ La ta ille d u g r è s e f t d a n g e r e u f e p o u r Les o u v r ie r s
Lui le p iq u e n t . C e t r a v a i l e x ig e ^ d e l e u r p a r t, d e s
précautions p a r t i c u l i è r e s , à c a u f e d ’ u n e p o u f f i è r e
[extrêmement f in e q u i e n f o r t , & q u i e ft f i fubtile,
[ ’elle p a ffe a u t r a v e r s d e s p o r e s d u v e r v e . O n a
■ éprouvé q u ’u n e b o u t e i l l e b i e n b o u c h é e & c a -
Ic ttetée, p o f é e a u p r è s d ’ u n t a i l l e u r d e g r è s , a v o i t
Ifon fo n d c o u v e r t d e c e t t e p o u d r e a u b o u t d e
■ deux ou t ro is jo u r s . C e t t e p o u d r e c a u f e a u x p i -
leueiu's d e g r è s u n e t o u x t r è s - f â c h e u f e ' , fu r t o u t
■ kn'fqu’i'fs n e t r a v a i l l e n t p a s e n p l e in a i r . P o u r s ’ e n
I g a r a n t ir , le s o u v r i e r s a c c o u t u m é s à c e t r a v a i l o n t
I j a pré c au tio n d e f e p l a c e r d e m a n iè r e q u e l e c o u -
I rau t d’a i r c h a f f e e e t t e p o u f f i è r e e n d e h o r s . O n fe
I fe r t des p ie r r e s d e g r è s p o u r b â t i r , d a n s p lu f i e u r s
ip a y s où i l s’ e n t r o u v e d e p r o p r e s à c e t u f a g e .
IEm p lo y é c om m e p i e r r e d e t a i l l e , l e g r è s f a i t d e
lio n n e s c o n f t r u & i o n s j m a is i l n ’ e n e f t p a s d e
|même lo r fq u ’ i l e f t e m p l o y é c o m m e m o e l o n s ,
Ipa rc e qu e l e m o r t i e r , q u i f a i t l a p r i n c i p a l e f o r c e
| â e ce g e n r e d e e o n f t r u & i o n , n e f e l i e p a s b i e n
I avec le g r è s.
1 D a v ile r c i t e c o m m e u n d e s o u v r a g e s l e s p lu s
|iem a rq u a b le s e x é c u t é s e n g r è s , l a g r o t t e d e l a
| tête du c a n a l d e V a u x .
[ D iffé ren te s p a r t ie s d u c h â t e a u d e F o n t a in e b l e a u
[font c o n ft ru ite s e n g r è s . L a p lu s r em a r q u a b l e e f t
[le grand e 'fe a l ie r e x t é r i e u r d e l a c o u r d u C b e v a l -
|Blanc, e x é c u t é p a r P h i l i b e r t D e lo rm e ?
[ L e grès y b i e n c h o i f i , e f t p r o p r e à l a f c u l p t u r e .
[Onen t r o u v e u n e x em p l e d a n s l e s d e u x th e rm e s
[placés à l ’e n t r é e d e l a c o u r d ’h o n n e u r d u m êm e
Ifchâteau, d u c ô t é d e l a c o u r d e s c u i f i n e s , q u i fo n t
ftrès-eltimés d e s a r t i f t e s , t a n t p o u r l e b e a u c a r a c -
jtère des f i g u r e s q u e p o u r l a b e a u t é d e l ’ e x é c u -
Ition.
I G R É S IÈ R E , f . f . ( C o n f lr u ê t i o n . ) N o m d e s
carrières d ’ o ù l ’o n t i r e l e g r è s . L e s p r i n c ip a l e s
\gréfières fo n t c e l l e s d e l a f o r ê t d e F o n t a in e b l e a u ,
[pour le s g r è s p r o p r e s a u x c o n f t r u è l io n s e n p i e r r e
j de taille . Q u a n t a u x g r é f i è r e s q u i f o u r n i f f e n t l e
pavé, i l s’ e n t r o u v e ' a u x e n v i r o n s d e R a m b o u i l l e t ,
de P o n to i f e , & e n g é n é r a l p a r t o u t o ù e x i f t e l e
g rès, q u i p a r o î t a b o n d a m m e n t r é p a n d u f u r l a
te r r e .*
a n g l e s , a l t e r n a t i v e m e n t u n e t e l e St u n e l o n g
u e u r .
G R E S S E R T E ou G R A I S S E R I E , f. f. { C o n f -
tm â tion.) O n d o n n e c e n o m a u x o u v r a g e s d e
con ftru&ion f a i t s e n g r è s , & p lu s p a r t i c u l i è r e m ë n t
à ceux o ù l ’ o n e m p l o i e l e g r è s e n c o in s , c ’ e f t - à -
dire d é b ité e n m o r c e a u x d ’ u n p i e d d e h a u t e u r fu r
meme la r g e u r , & e n v i r o n d e u x p i e d s d e l o n g u e u r .
Gçs co in s f e p o f e n t a u x a n g l e s d e s m u r s , d e m a -
tucre q u ’i l f e t r o u v e , fu r c h a q u e o p t é d e -ces
G R È V E , f . f . C ’ e f t l e b o r d d ’u n e r i v i è r e o u
d ’ u n p o r t d o n t l e t e r r a in v a e n p e n t e d o u c e . O r d
in a i r em e n t o n l e p a v e & o n l e c h a r g e a e m a r -
c h a n d i f e s . T e l l e e f t c e q u ’ o n a p p e l l e l a G r è v e à
P a r i s .
C e m o t v i e n t d e g r a v i e r , f o r t e d e f a b l e q u i f o
t r o u v e a u x b o r d s d e s r i v i è r e s .
G R I F F O N . E n t r e l e s f i g u r e s d ’ a n im a u x c a p r i c
i e u x q u e l ’ im a g in a t io n d e s a n c i e n s p e u p l e s s’ é t o i t
p l u à f o rm e r d e l ’ a f f o c i a t io n d ’ e f p è c e s d i f f é r e n t e » ,
i l y e n a q u i n e f o n t v i f i b l e m e n t q u e d e s p r o d u i t s
f a n t a f t iq u e s d u g é n i e a l l é g o r i q u e , & à l ’ e x i f t e n c e
d e f q u e l s le s e f p i i t s m êm e l e s p lu s c r é d u l e s n a -
j o u t è r e n t j a m a i s f o i . M a i s i l s’y e n t r o u v e a u f f i q u e
l e s n o t io n s f u p e r f i c i e l l e s d e s v o y a g e u r s & d e s
r a p p o r t s i n e x a a s f i r e n t p a f f e r p o u r d e s e t r e s r é e l s
& e x i f t a n s d a n s d e s p a y s l o i n t a i n s . D e c e n o m b r e
fu t \ e g r i f f o n . C t e f ia s 8t Æ l i e n o n t é t é j u f q u ’à l e
d é c r i r e . P l i n e , f e f o n d a n t f u r l ’ a u t o r i t é d ’H é r o d
o t e & d ’A r i f t é e d e P r o c o n n e f i e , n o n - f e u l e m e n t
l e r e g a r d e c o m m e u n ê t r e d o n t l ’ e x i f t e n c e e f t i n -
c o n t e f t a b l e , m a i s i l l u i d o n n e l a S a rm a t i e p o u r
h a b i t a t io n : f é l o n l a p lu p a r t d e s é c r i v a in s q u i e n
o n t p a r l é , l e g r i f f o n c h e r c h o i t l ’ o r d a n s l e s d é f e r t *
o ù é t o i t l e g a r d i e n d e s m in e s d ’ o r . O n l e r e p r é -
f e n t o i t a v e c l e c o r p s d u l i o n , l a t ê t e & l e s a i le s
d e l ’ a i g l e , d e s o r e i l l e s d e c h e v a l , & , a u l i e u d e
c r in i è r e , u n e c r ê t e d e n a g e o i r e s d e p o i f f o n .
Q u o i q u ’ o n p u i f f e d i r e a e l ’ o p in i o n q u i d o n n a
l i e u à l a c r o y a n c e d e c e t a n im a l é v i d e m m e n t
f a n t a f t iq u e , On f a i t q u ’i l j o u a u n g r a n d r ô l e d a n s
l a m y t h o l o g i e , & q u ’ o n l e r e p r é f e n t a d e m i l l e
m a n iè r e s d a n s l e s m o n u m e n s & l e s o u v r a g e s d e
f a r t . I l f u t p a r t i c u l i è r e m e n t f y m b o l e d ’A p o l l o n .
O n l e v o i t f o u v e n t a v e c l a l y r e , & q u e lq u e f o i s
a v e c l e t r é p i e d . v
I l e f t p e u d ’ o b je t s d ’ o r n em e n t p lu s m u l t ip l i é s
d a n s l ’ a r c h i l è H u r e a n t iq u e . U n e m u l l i l n d e d e
f r a g m e n s d e f r i f e n o u s p r é f e r i t e d e s g r i f f o n s q u i
f e m b l e n t g a r d e r , f o i t ' l e t r é p i e d , f o i t l a l y r e
d ’A p o l l o n , p l a c é e a u m i l i e u d ’ e u x , & f u r l a q u e l l e
! c h a c u n d e c e s a n im a u x t i e n t u n e p a t t e l e v é e ,
j S u r -une f r i f e c o n f e r v é e a u M u f e u m C a p i t o l i n u m ,
d e s g r i f f o n s t r a î n e n t u n c h a r r e m p l i d e s a t t r i b u t s
d u d i e u d e l ’ h a rm o n i é . I l s f o n t f o u v e n t p a r t i e d e
c e s c o m p o f i t i o n s q u i n ’ e u r ê n t p r o b a b l em e n t p a s
d e l i g n i f i c a t i o n p r é c i f e , n i d ’a u t r e b u t q u e c e l u i
d e p l a i r e a u x y e u x , & q u e n o u s a p p e lo n s a u jo u r -
d ’ b u y a r a b e f q u e s . L e u r s q u e u e s , d a n s c e s j e u x
d u c i f e a u , s’ e n t r e l a c e n t a v e c d e s f l e u r o n s , & f o r m
e n t d e s e n r o u l em e n s c a p r i c i e u x .
O n n e f a u r o i t d i r e à c o m b i e n d e f o r t e s d ’o b j e t s
d é c o r a t i f s , d e m e u b l e s , d ’ u f t e n f i l e s , l e s g r i f f o n s
o n t é t é a p p l i q u é s , t a n t ô t p o u r f o rm e r l e s p i e d s &
l e s fu p p o r t s d e s t a b l e s , t a n t ô t p o u r f o u t e n i r ou.
p a r o i t r e f u p p o r t e r a v e c l e u r s a i l e s , d e s v a f e s , d e s