n e , à 7 lieues atf-deftous de Bordeaux. On a placé
a Langon un bureau des fermes du roi j.lès marchands
& ^voituriers font .obligés ,d’y prendre des
acquits à caution des vins qui paftent pour aller a
Bordeaux 5 ces acquits portent que ces vins feront
déchargés à Bordeaux , 3c y paieront les droits de
décharge ; & les marchands^ ou voituriers, le» f«u-
mettent a en rapporter le certificat au dos defdits
acquits.
Mpntauban, Bergerac , Saint-Mac ai re ,-Cou- 1
iras , P e r ig ù e u x S a r la t , Agen., Claimc>, Ca-
hors~, Moiffac , Rhodes, Ville-Franche , Ba^as & la Réole , font d’autres villes de la province de
G u ien n e, dont le commerce en vin & autres articles
ne laiffe pas d’être important. D’un autre part
Auch, Condom , Mont-de-Marfan ^ A ir , Saint-
tSever, Nerac, D a x , CaJlel-3dlbux & Tarbes,
font les villes principales de la Gafcogne pour le
commërce.
k Saintes-, ou X a in te s , capitale de la province
de Saintonge , eft fituée fur une éminence auprès
de la rivière de Charente. L e commerce que fait
cette ville eft très-peu confidérablè. M a rennes eft
fort .renommée par les huîtres vertes dont elle fait
un commerce prodigieux ; Saint-Jean d’Ange ly
par lès eaux-de-vie; Pon s .3c B rouage p a r la quan-
• tité de fel qui s’y fait ; ces trois villes avec Taille-
bourg font les plus commerçantes “de Saintonge.' Limoges , capitale du Limofin , eft fituée fur la
rivière de V ie n n e , qui palTe le long de lès faux-
bourgs à l ’Eft. Elle en tire cependant peu d’utilité j
pour fon commerce, cette rivière, n’étant- prefque
pas navigable à caufe des roches qui. en coupent le
cou rs, & ne.pouvant au plus fervir qu’au Ilotage
<les bois. Ce défaut de la Vienne & 1^éloignement
de la mer mettant Limoges dans l’impuiflance de
-faire avec les étrangers , le commerce que font ordinairement
les villes fituées fur les côtes, les habitant,
par leur induftrie & leur grand travail, s’en
font créé un aflez confidérablè dans l’intérieur du
royaume..Les principales fabriques & manufactures
de cette ville fon t, de revêches & autres étoffes de
laine, de cu irs, gands, clouterie, p ap ier, éping
le s , fîl-de-fer , émaux fur cuivre & autres ouvrages
» T ulle & Br ive-la-Gaillarde font les deux
principales • villes de la province après Limoges;
elles ont quelques fabriques de revêches & autres
étoffes. •
A ngouiêm e , capitale de l’Angoumois , eft fituée
fur le fommet d’une montagne environnée de rochers,
près de la rive gauche de la Charente. L a
proximité de cette rivière lui procure un débouché
facile pour fes marchandifes qui confiftent principalement
en 5 000 à .6000 barriques d’eau-de-vie de
27 veltes chacune; en papier dont cette ville fabrique
une très-grande quantité ; en fafran & dans le
produit de fes forges de fer , qui eft auflî un objet
des plus importans. _
Cognac, ou C oignae, ville & chef-lieu d’une
éle&ion dans fAngoumois,,.éft bâtie dans une eon- |
trée fertile & agréable fur la rive gauche de la Charente.
I l fe recueille , année commune, au tourne
cette ville & dans fon éle&ion 200,000 barriques,
ou 50,000 tonneaux de vin bon pour brûler, ce qui
doit produire 13,400 pipes d’eau-de-vie : par pipe
on entend une piece de trois barriques ; elle eft
•d environ 81 veltes; quelquefois plus ou moins ,
parce qu il y a des pièces qui contiennent'jufqu’à
ÿ a v e lt e s , dsutres 75 > 78 j 80 & 85 veltes. On
compte que le produit ordinaire eft de plus de 40,000'
-b an q u e s , dtacune.de » , veltesd’eau-dé-vie. Lorf-'
que 1 annee eft abondante, ce produit peut augmenter
confiderableyient & même doubler. Il y a des
années ou les vins font fi foibles , qu’il faut 6 barriques
de vin pour en faire une d’eau-de-vie. Il eft
i are cependant, qu’on ne fafle qu’une barrique d’eau-
de-vie avec 4 barriques de virt ; fi les vins iont paftà-
blement bons, 7 barriques de vin font 2 barriques'
d eau-de-vie. L ’eau-de-vie de Cognac eft la meilleure
& la plus çftimée de toutes celles de France ; elle
vaut auffi prefque toujours t j fol ou à-peu-près par'
r e lte , plus que celle de Bordeaux.
AubeterreSc V erteuil font deux villes de • l’Angoumois
qui font un bon commerce, fur-tout- en.
groffes toiles & en papier.
L a RocheLÏ.E; capitale du pays d’Aunis , eft fituée
fur les bords de l’Océan' avec un port fu r ,
commode & défendu par deux ouvrages à corne.
C eft une ville d un très-grand commerce tant en.
Europe qu en Amérique. Ses habitans font tous les
ans plufieurs expéditions pour les colonies Fran-
çoifes des ifles Antille s, où ils envoient des vins
eaux de-vie, farines, boeuf falé d’ Irlande, toiles 8c
autres marchandifes. Ils en rapportent de retour du
fucré, de 1 indigo, du cacao , du rocou , de la cafte,
du gingembre , des cuirs & autres marchandifes de 1 Amérique. L e commerce de la Rochelle en Europe
confifte principalement en eau-de-vie ; il s’en expédie
, année commune , pour divers pa ys , au-delà
de 15,000 barriques, chacune de 27 velte's. L à
Rochelle & le pays d’Aunis contiennent 5 lieiies de
terrein dans lequel on recueille , année commune,
environ 80,006 tonneaux de vin blanc 8c rouge ; la
plus grande partie de ce s ‘vins blancs fe brille, &
le refte fert poür la boifton des artifans & du
peuple.
I l y a auprès de la Rochelle deux ifles od l ’on
fait un commerce très-confidérable ; l ’une s’appelle 1 g de R h é , & l’autre Y ifle d’Ole'ron.
JLisle de Rhé contient fix paroiftes : la ville de
S a in t-M a rtin , la F lo tte, Sainte-M arie , A r s ,
les P ortes & L a ÿs. I l fe recueille, année commune
, dans cette ifle , environ 18,000 tonneaux de
v in , dont la huitième partie fe confomme par les
habitans. On compte qu’il s’y fait chaque année
10,000 barriques d’eau-de-vie , qui s’embarquenc
pour l’étranger fans payer aucun droit. I l s’y fait
auffi une grande quantité de fel qui fe vend aü cent
de 28 muids ou 25 tonneaux, chaque tonneau pe-
fant environ 2ôop Jfe. Les marais falans de cette ifle’
produifent ,”* année commune , environ 34,000
muids de fel : le muid vaut environ 6 à 8 liv res,
3c paye au roi pour droit de fortie 4 liv. 10 f. 3 d.
L ’ is l e d ’O l e r o n eft coiiipofée de fix p a ro iftes ,
dans lefqu elles i l fe fait chaque année environ 4000
ba rriques d’eau-de-vie , .chacune de 27 veltes.
R ô ch e fo r t , ville confidérablè fituée fur la Charente
à quelques lieues de fon embouchure, eft le
fécond departement de la marine, de France : mais,
c’eft une place de peu de commerce.
Charente , bourg fitué fur l’Océan à l'embouchure
de la rivière de fon n om , eft peu confidé-
rahle quant au produit de fes vins qui fe confom-
ruent en plus grande partie dans lé lieu-même ou
aux: -environs ; mais, d’une autre part, il s’y fait un
très-grand commerce en eau-de-vie & en fel. Ou
compte qu’il s’embarque à Charente pour l’étrang
e r , année commune , 35,000 barriques- d’eau-de-
vie , de 27 veltes chacune , qui viennent principalement
des éleéüons d’Angoulême. 8c de Cognac. IL
s’y charge auftî environ 7000 muids de f e l , qui
vaut 8 , 10 à 12 liv. le muid.
Les eaux-de-vie de Cognac font , comme a été
d it , fupérieures à toutes celles qui fe fabriquent en
France 3c principalement à celles qu’on brûle dans
les pays d’Àunis. C’eft. à Charente qu’on en fait, le
chargement pour l’étranger , & comme les eaux-de-
vie de la Rochelle , de l’ifle de Rhé 3c d’Oléron fe
chargent au voiftnage de Charente , nous plaçons
ici de fuite les comptes fimulés des eaux-de-vie-
qu’on expédie du pàys d’Aunis.
Compte fim u lé de 1 o pièces eau-de-vie de Cognac, vergeant
depuis 75 jufqu’à 85 v eltes , enfemble 810 veltes à 85 1. .* * • • . « . L» 2,55e
F ra is d*expédition.
Droits de fortie à i y I. 14 f. les 27 veltes & acquit, • • • • . L . 473 y
Raba ta g e,à 15 f. la pièce ,8c port à bord à 30 f. • 22 10
Courtage d’achat à 25 f. par 27 veltes, 37 10
Arrimage à 5 f. par p iè c e ,: . 1 5
Courtage de change 8c ports de lettres, . . • • • • • • • • • • 5 14
Gommiftion fur L . 3,0^0 à 2 p f . * * » • 61 16
601
L . 3-,l52
Compte fim u lé de 20 pièces eau-de-vie d e là R o ch e lle , vergeant chacune 50 à 55 veltes ,
enfemble 1,080 à 80 1. 1a barrique de 27 veltes, L . g,to o
F ra is d’expédition*
Droits de fortie à 3 1. les 27 veltes & acquit; L . 121 y
Frais jufqu’à bord du navire, • . * • • • • • • • • • • • • . 6 i iy
Courtage de change & ports de lettres, • « • • . • • • • • • . 6 4
Commiftion fur L . 3,3po à 2 p | . 67 16
258
L. 3,458
Compte fim ulé de 40 pièces eau-de-vie- d'Oléron , de yo 3 5 5 veltes chacune ,
enfemble 2,187 veltes à 82 1. les 27 veltes f • • • L .
F rais d'expédition.
Droits de fortie à 20 f. les 27 veltes & acquit, • • • . * • • • . L . 81 1®
Frais jufqu’à bord du navire , ............................. ......................... .... 177
Courtage de l’argent & ports de lettres , • • ? • • • • • • . . « 7 1
Commiftion fur L . 6,po8 à 1 P j 1 . • • • « • » • 138 3
6,6 42
404
L . 7,046