une grailfe ou de la cire, vous la ferez fondre, &
Vous X ferez tremper cette ceaux. racine en petits morcite
ci-deVf^lùosy.e ^ „1 article Orseille & Or canette
O R O H I , J
Ufage qu’on en peut faire.
Il paroit y par des recherches annoncées dans
, tranfa& ons philotophiques , qu’on pourroit
réunir dans des tems de difette à préparer, avec les
racines de 1 orchis, un aliment très-nourrifiànt &
tres-falubrej analogue au falep de Turquie. Les ra-
ctnes dont l’auteur du mémoire a fait ufage , étoient
\orckis morio ,folhs maculatis. Il penfe que Torchis
paimata major mas, .produiroit le même aliment.-
M. I abbe Relier j dans les' oblèryations périodi-
e|ues tome premier, penfe que toutes les efpèces
d orchis Tout également propres à faire le falep.
Le véritable'tems de cueillir cette racine, eii quand
la graine eft mûre & la tige flétrie ( M. l’abbé
Koher dit que c’eft. lorfqu’elle n’a pouffé que fes
feuilles , & avant la floraifon )‘;/car alors le nouveau
tubercule dont on forme le falep eft parvenu
a fa groflèur.
,.^ n reconnoit le jeune d'avec le vieux, épuifé
par la végétation ; on le reconnoît, dis-je, à cet oeil
blanc qui fort de la fommité , & qui eft le germe
de la plante de l’année fuîvante. Lorfqu’on a fé-
pare cette nouvelle racine de. fa tige , on la lave
avec une petite broîfe ; on en enlève la peau mince
qdüe i lleaa rue ccohuavurde e•, ou bcieetnte o np,e taruem fpe e Ileap ararec.idnee dmanas
niéré qu on peut aifément l’enlever avec un linge.
Lorfqu on a ramafle une fuffifante quantité de ces
racines ainfipréparées, on les place fur une planche
mince dans un four auflï chaud que fi on vouloit
y faire cuire du pain , & on les y iaifle fuivant le
degré de chaleur pendant fîx, huit ou dix minutes
: ces racines perdent alors leur oeil blanchâtre
/ fans diminüer de volume, & acquièrent une
tcroarnnfep.arence à peu-près femblable à celle de la
Alors on les retire du four, & on les met fécher
idla nnse qfauuetl qpuo’uaru tcreel ae nqdureo itp eàu u dnee joeuhrasl e:u rq umaonddé erlélee s;
ffoonrtt aliéncfih qéuse, doun flaelse pr.éduit en poudre, & l’on s’en
P ie r r e in f e r n a ie .
On donne ce nom a de petits cylindres ou
crayons d’environ une ligne .de. groflèur, dont les
chirurgiens Ce fervent pour eonfumer les chairs
fenguèufes des plaies & des ulcères.- Pour faire ces
«rayons , on prend des, cryftâux de lune qui font
de 1 argent bien pur de coüpeüe diflous par l’acide
n i t r e u x & c r y f t a l l i l é ; o n m e t c e s c r y f t â u x d an s utf
b o n c r e u f e t d ’A l l e m a g n e , q u i d o i t ê t r e g r a n d p a r
p ro p o r t io n a l a q u a n t it é d e m a t iè r e qu ’ o n y v e u t
f o n d r e , à c a u fe d ’ u n g o n f lem e n t a l le z co n f id é r a -
b l e q u i a r r iv e d an s l e c om m e n c em e n t d e c e t t e
f o n t e .
P n p l a c e c e c r e u f e t d an s u n r é c h a u d o u fo u rn e a i r
q u i d o i t t ir e r fo r t p e u , & a u m i l ie u d ’u n e f o r t
p e t i t e q u a n t it é d e c h a r b o n s a l lu m é s , a t t e n d u q u e
c e s c r y f t â u x fo n t t r è s - fu f ib l e s , & q u ’u n e t ro p g r a n d e
c h a le u r f a i t du to r t à la p ie r r e in f e r n a le .
L a m a t iè r e f e l iq u é f ie d ’a b o rd t r è s -p r om p t em e n t
e n b o u i l lo n n a n t & f e g o n f la n t b e a u c o u p ; c ’ e ft fu r - to u t
d an s cè c om m e n c em e n t q u ’i l fa u t q u e l a chaleur
fo i t t r e s -m o d é r é e , fan s q u o i i l fo r t i r o i t u n e p a r t
ie q u i fu f e r o i t c om m e d u n i t r e fu r l e c h a r b o n , &
d o n t l ’a r g e n t fe t r o u v e r a i t r é d u i t . P e u - à - p e u c e
g o n f lem e n t d im in u é , & o n p e u t a lo r s a u gm e n t e r dou-
’ c e rn e n t l e f e u , s’i l n ’ e ft p o in t allez f o r t , p o u r m e t t r e
l a m a t iè r e d an s u n e fonte tranquille : a u f f i - tô t qu’elle
1 £ft d an s c e t é t a t , on l a co u le - d an s un^ m o u le d e
f e r d e f t in e a c e t ufage, & qu’on a d ’ a b o rd u n p e u
c h a u ffé & g r a i f f é d e lu if d an s fo n in t é r ie u r ; o n l e s
l a i l î è f ig e r & r e f r o id i r ; a p r è s q u o i o n le s r e t i r e
& on le s c o n f e r v e d an s u n f la c o n b o u c h é d e c r y ft .a l.
L e m o u le à p ie r r e in f e r n a le e ft f a i t d e m a n iè r e
,à l e u r d o n n e r l a fo rm e d e c r a y o n s ; i l e ft c om p
o te d e c in q o u f îx c y l in d r e s e n c r e u x , p la c é s v e r t
ic a l em e n t & p a r a l l è lem e n t le s u n s a u x a u t r e s ,
& a u x q u e l s r é p o n d u n e r ig o l e o u g o u t t iè r e , d an *
l a q u e l le o n v e r f e l a m a t iè r e p o u r le s em p l i r . .
L e m o u le e ft c om p o fé d e d e u x p iè c e s q u i s’appliquent
e x a c tem e n t l ’ u n e à l ’a u t r e d an s le u r - la r g
e u r , ' & d o n t c h a c u n e p o r te a u t a n t d e d e m i - c y l
in d r e s e n c r e u x q u 'i l y e n a d an s l ’a u t r e , & e b r -
r e fp o n d e n t le s u n s a u x .au tre s . P a r c e t t e d i fp o f î -
t io n , lo r fq u e l a p ie r r e in f e r n a l e e ft m o u lé e & r e f
r o i d i e , o n p e u t a i f ém e n t o b t e n i r le s c y l in d r e s
e n t ie r s , e n r ép a r a n t l ’ u n e d e l ’ a u t r e l e s d e u x p a r t ie s
d u m o u le .
Il eft eflentieî de couler la pierre infernale aufti-
tôt qu’elle eft en fonte tranquille ; car ie degré de
chaleur qu’elle éprouve alors eft luffifant pour
enlever fon acide , qu'on voit partir en vapeurs,
& par confisquent, plus on la laifferoit après ce
temps-, plus elle prendrait de la caufticité qu’elle
ne doit qu’à cet acide. ■
Pierres de F lorence.
V o i c i u n m o y e n d e f e p r o c u r e r d e s p ie r r e s d e
F lo r e n c e , d o n t le s a r b r e s , t e rm i t e s , où a u t re s o b je t s
qu ’ e l le s r e o r " ‘ e n t e n t fo ie n t e n r e l i e f ; e ffe t p r o d u it
p a r l a m a n iè r e f în g u l iè r e d o n t c e s p ie r r e s fie difi-,
f o l v ë n t , o in fi q u e M. D u f a y e n a f a i t l ’é p r e u v e .
Si - l’on forme autour de ces pierres fur leur
furfâce un petit rebord avec de la cire, & qu’on
$erfe deiïus de la liqueur mêlée d’une partie d’ef-
prit de nitre fur deux parties de vinaigre blanc,
cet acide ronge promptement les ronds & Iaifle
les arbres & les terraffes fans les endommager,
de façon qu’ils fe trouvent en relief : cela ne fe
fait cependant pas avec toute la délicâteflè que
l ’on pourroit fouhaiter, car le fond eft ronge inégalement
, & demeure comme piepté, •& même
quelques-uns des traits les plus déliés des arbres
font emportés.
Mais fi cette opération ne donne rien de bien
délicat, il eft un moyen, à l’aide d’un acide , de
fculpter- lè marbre en relief d’une manière très-dé-
licat-e.
, Pierres gravées factices.
La gravure en pierres fines eft un dé ces'talens
précieux que les Souverains ont toujours protégé,
& dont les amateurs recherchent les productions.
Le j grâces, la beauté ont l ’avantage de fe-trouver
en quelque forte fixées dans les ouvrages des habiles
artiftes en ce genre. Le marbre & l’airain fe détruifent
ôu s’altèrent, pendant que la pierre fine1 échappe
aux ravages du temps, à la faveur de fa petiteffe ou
de fa dureté. '
Les médailles , les pierres gravées font. reconnues
pour être les plus sûrs & les plus authentiques,
monumens de l’hiftoire ancienne ; mais outre qu’il
y en à plufîeurs qui font uniques, quel particulier
aurait allez de fortune pour en raffembler une
collection complette? Il faut donc fe reftreîndre
à en avoir des copies fidelles & allez bien exécutées
, pour que leur pofleffion puifle confoler de
la privation des originaux ; & comme les pierres
précieufes font rares & difficiles à graver , l’induf-
trie a imaginé demies imiter , 8c y eft parvenue fi
heureufement, qu’on voit de ces pierres que d’habiles
jouailliers ne peuvent parvenir à difeerner
d’avec de vraies pierres précieufes, qu’après un férieux
examen.
, On a même trouvé le fecretide métamorphofer
des pierres précieufes en d’autres matières encore
plus précieufes ; connoiflance importante pour éviter
d’être trompé : on téint le cryftal de toutes fortes
■ 'de couleurs, & fur-tout dans un très-beau vert
d’émeraude. Jufques dans les Indes on a imité ,1e
Béril avec le cryftal ; d’autres fois on a fait des
améthyftes, dont le velouté,. s?il, n’y avoit que
ce caractère pour les dîftinguer, en aurait impofé
aux connoilfeurs , & cependant ce n’étoit que de
l’ambre qu’on avoit teint en violet.
Cet art de faire des pierres gravées faCtices, qui
ctoit connu des anciens, a été retrouvé par M. Hom-
berg / de l’académie des feienees.
Le point effentiel dans cette découverte étoitde
trouver une terre fine, qui prît bien l’empreinte
delà pierre précieufe gravée qu’on vouloit imiter, -
& dont on pût faire un moule qui pût aller au
feu fans fe vitrifier & fans fe confondre avec le-
morceau de verre amolli au feu , qui devoit être
appliqué fur cè moule : voici la manipulation de
ce procédé, à l’aide duquel des amateurs peuvent
s’amufer& fe former une petite collection des pierres
gravées, les plus belles & les plus curieufes.
La fub.ftan.ee> la plus propre à former le moule
eft une efpèce de craie, que l’on homme tripoli ;
on en diftingue de deux efpèçes, le tripoli de
France, qui eft blanchâtre, mêlé de rouge & de
jaune, & quelquefois tout-à-fait rougeâtre; il eft
ordinairement feuilleté & tendre;l’autre tripoli eft
celui du Levant, connu plus' communément fous
le nom de tripoli dè Venife : cettè efpèce eft plus
fine , Si par conféquent plus propre à prendre une
empreinte parfaite. On doit le choifir tendre , doux
au toucher comme du velours , & rejetter celui qui
contient du fable. Si on vouloit enlever le fable
de ce tripoli par le lavage, on lui ôterait cette
onCtuofîté qui fait une.de fes principales qualités
pour lutage où on l ’enlploie ; car cette onàuôfîîér.
fait que lorfqu’oh le preflè, toutes fes parties fe
joignent, fe collent enfemble, & par- oe moyen
font une. furface auffî .polie que celle du corps
. avec lequel on le prefle. Gomme le tripoli de Ve-
mfe eft rare & cher à Paris, [on peut employer à
ce procédé les deux efpèces de tripoli que l ’on
prépare chacun de la manière fuivante.
On pile le tripoli de France dans un mortier,
de fer , on le réduit en poudre fine , que l’on pafle
enfuite à travers un tamis, afin d’en recueillir la
poudre la plus fine-, que l’on garde dans une bouteille
pour en faire ufage lorfqu’on en a befoin.
Quant au tripoli de Venife, comme il s’agit de
l ’obtenir le plus, fin qu’il eft poflible , afin qu’il
prenne bien exactement l’empreinte, on le racle'
avec un morceau de verre ou un couteau ; on le
pafle dans un tamis de foie très -fin , & on le pile
enfuite dans un mortier de verre , avec fon pilou
auffî de verre.
On prend pour moule ou un petit creufet très-
plat & très-peu profond., ou même tout fîmplement
l’anneau d’une vieille paire de cifeaux , fi'le diamètre
de 1^ pierre que l’on veut imiter n’en eft
i pas plus grand. On prend de la poudre de tripoli
i de France pour former la première coùche ; oij
l’humede avec de l’eau, on la pétrit pour en
former une efpèce de petit gâteau, de la ccn-
fiftance à-peu-près de la mie de pain frais, que
l’on pétrit entre les doigts ; on emplit en partie
l'anneau de oette pâte, & on remet par-Jeflus une
couche de tripoli de Venife en poudre sèche, au-
moins aflèz cpaifle pour fuffire au relief que l’on
veut tirer.
Avec un couteau on enlève, légèrement le tridolî
qui excède la fürfac.e de l’anneau ; on apoi: me
A aa a a i