
3+0 P I E
qui eft d’un grain fort doux & de couleur verdâtre,
ou noirâtre, ou brunâtre.
I l s’ e n t r o u v e e n L a n g u e d o c , e n A u v e r g n e ; l a
L o r r a in e 'f o u r n i t o r d in a i r em e n t l e s m e i ll e u r e s ; c e l l e s
d ’A n g l e t e r r e , q u i f o n t n o i r e s , n e fo n t p a s m a u v a is
f e s ; m a is e l le s n e v a l e n t p a s l e s v e r t e s d e l a L o r r
a in e .
U n p r ê t r e v o y a g e u r , e n a p p o r ta d e t r è s - b o n n e s ,
q u ’ il- a ftu r a a v o i r p r i f e s fu r l e m o n t V é f u v e , d ifa n t
même q u ’ i l s’ é to i t e x p o f é a u d a n g e r d e p é r i r ; je
p e n f è q u ’i l d i t v r a i .
D ’ a i l le u r s c e s p ie r r e s é to ie n t c a l c in é e s d ’u n c o t é ,
c e q u i f o rm o i t u n e e fp è c e d ’ e c o r c e t o u te c e n d r e u f e ,
& l e m i l i e u é to i t v e r d .
I l f e r o i t à fb ü h a i t e r q u ’ o n e n c h e r c h â t fu r c e
m o n t , f a u f l e d a n g e r d e c o u r i r le s r ifq u e s^ d e ' fe
b l e f f e r o u d e p e r d r e l a v i e ; c a r je n ’ a i jam a is Vu
n i é p r o u v é d e fi e x c e l l e n t e s p ie r r e s , d ’ u n g r a in é g a l
p a r - t o u t , fa n s v e in e s n i c lo u s , c e q u i v i e n t c e r t
a in em e n t d e l a p r é p a r a t io n n a tu r e l le d u r o c h e r
e n f lam m é .
O n n e c o n n o î t , p o u r l ’ o r d in a i r e 3 l a b o n t é d e
« e s fo r te s d e p ie r r e s ( j ’e x c e p t e c e l l e d o n t je v ie n s
d e p a r l e r ) q u ’à l ’ e f la i ; o n p e u t f e u l em e n t e x am i n
e r fi e l l e a l e g r a in d o u x , fi l e s p o r e s f o n t fe r r é s
& u n i s , fi e l l e n ’a p a s d e s e fp è c e s d e c lo u s d u r s ,
c o m m e d e p e t i t s c a i l l o u x ; p o u r ê t r e b o n n e i l fa u t
q u ’ e l l e f o i t t e n d r e a u p o in t q u e l a p o in t e d ’ u n e
é p in g l e y m o r d e u n p e u >- m a i s d i f f i c i lem e n t ; e l l e
d o i t ê t r e é g a l e é n d u r e t é p a r - t o u t , c e q u e l ’o n p e u t
l e n t i r e n p a f t a n t u n t r a n c h a n t d e c o u t e a u l e lo n g
d e l a p i e r r e , p a r c e m o y e n o n c o n n o î t fi e l l e n ’ a
p a s d e d u r i l l o n s , n i d e s e n d r o it s p lu s t e n d r e s le s
u n s q u e le s a u t r e s . L a c o u le u r d o i t ê t r e é g a l e &
fa n s m a r b ru r e .
Q u a n d c e t t e f o r t e d e p ie r r e e f t b o n n e , e l l e p e u t
f e r v i r d e f é c o n d é p ie r r e à l a n c e t t e , p a r c e q u ’ e l l e
em p o r t e le s d e n t s q u ’ a f a i t l a p r em iè r e p i e r r e , &
p r é p a r é l e t r a n c h a n t à r e c e v o i r l e s c o u p s d e l a d e r n
i è r e .
C e t t e m êm e p ie r r e e ft e x c e l l e n t e p o u r le s t r a n -
c h a n s d e l a fé c o n d e e f p è c e q u i fo n t l e s li th o th om e s
c h i r u r g i c a u x , & p o u r c e u x d e l a q u a t r ièm e e fp è c e 4
q u i f o n t l e s " c a n i f s , l e s c o u p e - c o r s a le s p e t i t s c o u t
e a u x d e f a i f e u r s d e v e lo u r s & d e s b r o d eu r s .
P o u r p r é p a r e r c e t t e p ie r r e & l a m e t t r e e n é ta t
d e b ie n a f f i l e r , fi e l l e fe t r o u v o i t r a b o t e u f e , o u q u ’i l
s’ y r e n c o n t r â t q u e lq u e in é g a l i t é lo n g u e à u n i r , i l
f a u t l a f r o t t e r fu r u n e p ie r r e d e t a i l l e a v e c d u f a -
b ie n à f e c ; e x c e p t é c e l a , l a p ie r r e d e p o n c e à l ’e a u
c l a i r e l a d r e lf e t r è s - b i e n ; e n fu i t e i l fa u t l a f r o t te r
a v e c u n m o r c e a u d e p ie r r e à r a f o i r a u i f i à l ’ e a u
c l a i r e .
C e t t e p r é p a r a t io n a in fî f a i t e , U l a f a u t o in d r e
p I E
d’huile d’olive & la lai fier un peu imbiber pendant
l’efpace d'une heure & demie, deux heures.
La quatrième efpèce de pierre eft celle à rafoir;
nous en avons amplement parlé à l’article perruquier,
& c’eft ce qui nous difpenfe d’en parler
ici.
Je dirai feulement en pafïant, que fi l’on n’a-
voit point de pierre de la troifième efpèce , qui eft
verte , on pourroit la remplacer par celle - c i ,
pourvu qu'elle foit d’un grain fin, & plutôt .dure
que tendre.
La cinquième efpèce de pierre eft auflî rare
à trouver excellente , qu’efîèntielle à beaucoup
d’ufàges.
Ce font des cailloux verdâtres, cçmmunément
nuancés, & veinés de couleurs & même fouvent
bleues ; il s’en rencontre quelquefois fur le bord
des rivières ; mais rarement elles font parfaites fi
elles ne font d’un beau verd.
Il en vient de bonnes de l ’Efpagne, mais les
meilleures fe trouvent dans le pays d’Aunis, la ville
de la Rochelle en eft prefque entièrement pavée ;
lorfqu’il fait un orage , & que le pavé fê trouvç
lavé, on en diftingue de bonnes , c’eft-à-dire , ou
voit celles qui font d’un beau verd, & fur lefquel-
les on n’apperçoit point de petits trous , ou des
points de couleur étrangers au corps de la pierre ;
pour en être plus sur, on l ’éprouve au tad ou au
frottement ; a cet effet il faut être muni d’une
bonne lame de couteau bien dure, & même une
lame de rafoir, appliquer le tranchant fur ce caillou
, 8c racler un peu brufquement, fonder avec la
pointe du rafoir, pour fentir s’il n’y a pas de grains
I durs ou de moux qui empêchent que le tranchant ne
glifle deflus toujours uniment, également & avec
la même douceur dans tous les endroits du caillou.
Si la pierre eft telle qu’on vient de le dire, elle
eft bonne ; car il faut qu’elle foit d’une dureté tellement
égale , que le rafoir, tel dur qu’il foit, ait
de la peine à mordre dëfîus ; il faut néanmoins qu’il
y morde, mais très-difficilement.
Ce n’eft pas toutde la juger bonne d’après gcs
épreuves, néanmoins c’eft pofiable ; mais il y a encore
bien des difficultés pour la mettre en état de
bien affiler ; malgré fa dureté il faut lui faire une
face plane & la rendre légère à la main.
Le feul moyen connu jufqu’à préfent eft d’en-
châflêr ce caillou dans du plâtre , éc de le feier
de la même façon qu’qn feie J e marbre, c’eft-à-
dire , avec une feie fans, d e n t s& à force d’eau
& de fable fin ou du ugrais pilé.
Lorfqu’elle eft fciée en deux, prenez un bon
morceau de pierre de ponce, celle qui aura les pores
les plus fins, &• frottez-en la pierre; a> force d’eau
& de patience, vous parviendrez à la bien unir.
P I E
I l n e f a u t l u i I a i f lê r a u c u n e in é g a l i t é , p a s ita ém e
« n l é g e r t r a i t d e f e i e : a fin q u ’ e l l e fo i t p o l i e , p re n
e z u n m o r c e a u d e p ie r r e . .à r a f o i r u n p e u d u r e . , ,
m a is n o n g r a v e l e u f e , & à f o r c é d ’ e a u , f r o t t e z - e n
l e c a i l lo u e n lo n g u e u r , l é g è r em e n t & lo n g - t em p s ;
p a r c e m o y e n e l l e f e r a t r e s - p o l i e , 8c l e s t r a it s d e
l à p ie r r e d e p o n c e f e r o n t em p o r té s .
C ’ e ft a v e c a u t a n t d e fo in s 8c d e t r a v a u x q u e c e t
o u v r a g e e x i g e , q u e l 'o n p e u t f e p r o c u r e r u n e b o n n e
p ie r r e à l a n c e t t e .
I l n e f a u t p a s m a n q u e r d e l ’ en ch â fT e r d a n s d e
b o n b o is d e c h ê n e o u d e n o y e r b ie n ju f te ; m a is i l
n ’e ft p o in t n é c e fT a ir e d ’ e n r e c om m a n d e r l e f o i n , i l
fu ffi t d e l ’ a v o i r c h e r c h é e , t r a v a i l l é e & a p p ro p r ié e
f o i -m ê m e , p o u r p o r t e r to u te fô n a t t e n t io n à fô n e n t
r e t ie n & à f a c o n f e r v a t io n .
Façon de cuire les pie très à chaux.
O n c h o i f i t u n e p l a c e a u p ie d d ’u n e m o n ta g n e
o u d ’ u n c ô t e a u , p o u r b â t i r l e f o u r à c h a u x . C e
f o u r e f t u n e to u r p a r fa i t em e n t r o n d e , ' fu r - to u t en
d e d a n s , h a u t e d e v in g t p ie d s , e n a y a n t q u in z e o u
e n v i r o n , d e d i a m è t r e , & c o n f t r a i te a v e c d e l a
p ie r r e d u r e .
O n m é n a g e d an s fb n e x t r ém i t é in f é r i e u r e u n e
o u v e r tu r e q u e l ’ o n r em p l i t , q u an d o n l e ju g e à
p r o p o s , a v e c u n e p ie r r e q u i l a f e rm e e x a & em e n t .
L e v o i f în a g e d u c ô t e a u o u d e l a h a u t e u r e ft • n é -
c e f îa i r e , c o m m e o n v o i t , p o u r l a c om m q d i té d u
c h a r g em e n t .
A u n i v e a u d e l a to u r on d i fp o f e u n e p l a t e - f o rm e ,
o u l ’ o n p o r te le s m a t iè r e s o u l e c h a r b o n , a fln q u e
l e s a y a n t fo u s l a m a in , i l f e i t p lu s f a c i l e d e le s
je t t e r d an s l a to u r & d e l e s y é g a l e r .
O n c a f te l a p ie r r e e n p e t it s m o r c e a u x , a u p lu s
d e l a g r o f te u r d u p o in g , p o u r e n f a c i l i t e r l a c u i f îô n .
C e s o p é r a t io n s é ta n t fa i t e s , o n c om m e n c e à.
c h a r g e r .
L a p r em iè r e c cm ch e f è f a i t a v e c d è s b o u r ré e s
o u f a g o t s , fu r l a q u e l le o n m e t u n l i t d e c h a r b o n ,
p u is u n l i t d e p ie r r e ; e n fu i t e d u c h a r b o n & d e s \
p ie r r e s , a l t e r n a t i v em e n t p a r l i t , ju fq u ’ à c e q u e l a
t o u r f o i t r em p l ie .
O n o b f e r v e d an s l e s é p a i i ïe u r s d e s l i t s , d e s p ro p
o r t io n s q u ’u n ,p e u d e r é f le x io n & d ’ e x p é r i e n c e n e .
t a r d e n t p o in t à f a i r e c o n n o î t r e .
P a r l ’ o u v e r tu r e d u b a s d e l a to u r , o ïl m e t l e fe u
a u x b o u r ré e s ; . & lo r fq u ’ e l le s fp n t b ie n a l lu m é e s ,
o n l a f e rm e a v e c J a p ie r r e d o n t j ’ a i p a r lé .
A m e f i i r e q u e l e f e u f ê c om m u n iq u e d an s l a
to u r , le s m a t iè r e s ' s’ a f f à i f t e n t , 8c o n a fo in d ’ e n r e - .
m e t t r e fa n s c e fte - d e n o u v e l l e s , ju fq u ’ à c e q u ’ e l l e
f o i t t o u t e e n f e u . .
P I E 34.1
E n l a fû p p o fa n t b ie n c o n f t r u i t e , o n j s e u t s’ a f t ii -
r è r q ü ’e i l é d u r e r a d é l à ' fo r t e p lu fîe ü r è a n n é e s , fan s
a v o i r b e fo in d e r 'é p a ra tiû n .
Deux jours & deux nuits au moins 'doivent être
employés pour la première cuiflôn. Lorfqu’on la
jugera faite, on tirera la pierre ou bouchon de l ’ouverture
, & on laiflera couler la chaux jufqu’aux
premiers cruaux qui fe préfenterônt, & à l ’irrftant
on refermera l ’o uverture.
Il y à d e s f o u r n e a u x q u i , à r a i fo n d e l a c h a u f f e
a in f i q u e d e la q u a l i t é & n a tu r e d e l a p ie r r e , d o n - ‘
n é n t d e u x c u i t e s p a r v in g t q u a t r e h e u r e s , o u to u t
a u m o in s u n e f o r t a b o n d a n t e .
Mét horde pour faire fauter des efpèces de pierre de'
fable.
O n c r e u f e fu r la- l i g n e ô ù F ô n v e u f f e n d r e l a
p ie r r e , u n p e t i t c a n a l à p r o p o r t io n d e l ’ é p a i f t e u r
q u e d o i t a v o i r l e m o r c e a u q u ’ o n f e pro p.o fè d e d é t
a c h e r ; o n f a i t e n fu i t e a v e c l e c i f e a u d e s t ro u s d an s
c é . c a n a l , à u n e c e r t a in e d i f t a n c e le s u n s d e s a u t
r e s , & l ’ o n y p l a c e d e s c o in s d e fa u l e a f f e z g r o s
p o u r n ’ y e n t r e r q u e p a r d e g r a n d s e f fo r t s ; o n v e r f e
e n fu i t e d e t em p s e n t em p s u n e p e t i t e q u a n t ité ' d ’ e a u
d o u c e d an s c e p e t i t c a n a l .
L ’ e a u s’ in f in u e d an s le s t ro u s , & p é n è t r e in f è n -
f ib lem e n t d an s l e s c o in s d u fa u l e , a t t e n d u q u e c e
b o is e ft t r è s -p o r e u x .
L e s c o in s s’ e n f ie r i t , l ’ e f fo r t a u gm e n t e à m e fu r e
q u ’i l y e n t r e d a v a n t a g e d ’e a u . ; e n f in l a p ie r r e f ê
f é p a r e d u r e f t e d e l a m a fle *
Méthode pour divifer de grojfes pierres en diverfts
portions t ou égales 3 ou telles qu'on veut.
On découvre d’abord la pierre, & l ’on ôte avec
foin la terre qui fe trouve, tout autour d’elle ; ôn
allume fur la pierre un bon féu , & l’on attend
qu’elle foit prefque roùgé : alors on ôte lès cendres
& les; charbons, apres quoi on frappe avec une
cordé mbuiilée^cetté, pierre à tel ou tel endroit ,
félon la forme '8c la grôflêùr des morceaux qu’on
veut fe p récurer.
On làifle refroidir la pierre; & quand elle eft
froide, elle fe divife en autant de parties que-la
corde mouillée ayoit fait de marques. Si les mor-
çeàuX, tenolent encore j il ne feroit pas befoin de
faire d:e"grands efforts pour les détacher; le moindre,
coup fiiffiroit pour en venir à bout.
O r d in a i r em e n t c h a q u e c o u p d e l a c o r d e m o u i l l
é e , f a i t f e n d r e l a p ie r r e d u h a u t en b a s , & q u e l q
u e fo is a v e c t a n t d e . ju u e f ie & d e p r o p r e té qu-’ on
a u r o i t p e in e a l e m i e u x f a i r e a v e c u n e f e ie o u u n
c i f è a u .