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Do loul ce ([UO MOUS avons rapporto, d'uii côté sur le
silence qu'observent les anciens à l'égard de la race bovine
de l'Asie Jlineure. de l'autre sur les renseigneuienls
qu'ils nous fournisseut relaliveuienl à plusieurs autres
pays, il résulte que les animaux do .cette espèce n'ont
jamais pris iiu grand développement dans la péninsule
anatolique, et, coomie nous l'avons déjà observé, il n'est
pas à espérer qu'ils puissent jamais y avoir \ni avenir
très-brillant sous co rapport.
3. Büffle. Ce ruminant est fort connnvni clans tonlos
les parties de l'Asie Mineure, où il remplace souvent la
race bovine, non-seulement pour les travaux agricoles,
mais eucore, quelquefois, pour les besoins de la boucherie
ainsi que pour le laitage. Il ne serait pas impossible
que le buffle fût indigène do la péninsule, car on voit
dans les marais formés ¡¡ar les anciens Iiis du Sarus et du
Pyramus, et nommément entre Ayas et Tarsus, un certain
nombre d'individus à l'état complètement soustraits,
saus que cependant on imisse prouver qu'ils y figureut
à litre d'autochtliones, ou seulemenl connue descendants
de parents originairement domestiques, mais soustraits
plus lard à la puissance de l'homme. Dans tous les cas,
l'introduction de cet animal en Asie Slineure remonte à
une époque très-reculée, et sa dnuiesticatiou s'y est probablement
eil'octnée bien plus tôt qu'en Europe, où même
les écrivains du moyen âge (xuf siècle), et nommément
les auteurs de Bcsiiaires, le signalent encore comme vui
animal très-curieux, remarquable par sa taille et le développement
de ses cornes, et surlout par sa férocité,
qui ne peiinettail point de l'employer au labour : fello
est entre autres la descriplion que fait du bnllle le fiancis-
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caiu Barthélémy de Glanvil dans sou traité intitulé Propriétés
des hestes^.
4. Chameac. Parmi les deux espèces de chameaux (Camalus
Baclriamis et Camehis dromadarim) qui composent
ce genre, l'espèce à une bosse prédomine on Asie Mineure,
et nomméuient la variété qui se distingue du dromadaire.
proprement dit par des formes plus massives et
une constitution plus vigoureuse; car ce dernier est nn
animal beaucoup plus léger que l'autre et plutôt propre à
la course qu'aux fondions de bête de somme. On le voit
|)eu en Anatolie, où il n'arrive qu'accidentellement, soit
de l'Arabie, soit de la Syrie.
Nulle part peut-être cet animal u'a subi, comme en
Asie IMineure, une modification aussi inattendue et aussi
singulière dans la destination que la Providence paraît lui
avoir donnée, et dans les propriétés que l'on est habitué
de considérer comme inséparables de l'idée du chameau.
En effet, tandis que sa présence rappelle involontairement
celle de surfaces planes, et que l'image du chameau
franchissant des déserts sablonneux semble résumer
dans notre esprit les conditions essentielles de son genre
de vie; en Asie Jlineure, ce fissipède s'est tellement
identifié avec tous les besoins d'une contrée montagneuse,
et y a empiété à un tel point sur les attributions du
cheval et du undet, que le vaissmii du désert, comme
l'a qualifié très-pittoresquemeut un éloquent historieu^,
est devenu, pour ainsi dire, le similaire du chamois
des Alpes. Rien de plus curieux que de voir les files
nombreuses de chameaux pesamment chargés de bagage,
]. p. A. Ponchct, /lis!, (lips sr. nciitir. au vioycn Ape. r- A88.
,Tcan Miillor.