ë .
i ¥ 'LI
Í
338 CLI.MATOLUGIE.
leur consoinmalion, ils la foni venir des autres régions de
la péninsule, bien que les (aillis d'oliviers sauvages soient
partout très-abondants, l.e même traité mentionne le vin,
qui actuellement est fabriqué dans la Cilicie on quantité à
peine suffisante au\ besoins de la population chrétienne.
l.e vileûo arjmis castas paraît s'élever relativement plus
haut on Lydie que dans la Thrace, l'Albanie et la Macédoine.
La Vigne, ainsi que le prouve le grand nombre de
mesures hypsométriques que nous avons rapportées,
s'élève en Asie Mineure à des hauteurs très-considérables;
pour couiparer l'extension verticale de la culture de cette
plante dans la péninsule et on Europe, nous allons choisir
pour termes de comparaison les localités do l'Asie Slincure
particulièrement remarquables par l'élévation de la limite
supérieure qu'atteint la vigne à l'état cultivé. En conséquence,
nous emprunterons à notre liste les localités suivantes
pour les comparer d'abord avec celles qui, en
Europe, sont à peu près sous la mémo latitude, et puis
avec celles qui, placées sous des latitudes plus boréales,
peuvent nous fournir tui terme de comparaison relative.
NO.MS DES LOCALITÉS.
Kizildagh
Nainrun
Bérékétly-Madène
Karsanty-Oirlou
Malagoeb .. f
Ilgliyn
Ortalioi
lîntre J'-étíí et tladjin . . .
Alizy
tiolldagli
Valute de 'ïueiikagatcli..
:Î7"30
37 10
37 ñO
37 4(1
.38 20
38 16
38 26
38 íi6-37"íi6
3S íiO
40 4.')
41 1,5
LIMITE SürÉRIEUnE
•• (ic lii vigne.
1891»
1606
1468
1401
1874
1390
1302
1300
1330
990
10.69
C1IAPITIUÌ Viti. 339
Si l'ou compare celles des localités inscrites dans ce
tableau et situées sous le parallèle de 37", avec le mont
lîtna qui est sous la même latitude, on est frappé tout
d'abord de la grande iufériorité que présente la limite
supérieure de la vigne sur le célèbre volcan de la Sicile à
l'égard de l'Asie iMinetire, puisque cette limite est de
1299 mètres sur le versant Sud et Est, et seulement de
974 mètres sur le versant Nord et Ouest Ainsi, on Asie
Mineure, Kizildagh l'emporte sur l'Etna de 002 mètres,
Malagoeb de 375 mètres, Namrun de 369 mètres, Bereketly-
•Madène de 169mètres, et Karsanty-Oglou de 162 mètres;
de plus, on voit qu'en Asie iMiueure les localités situées à
1 et à 2 degrés plus au nord que l'Etna ont encore un
excédant notable sur cette montagne, qui sous le rapport
de la limite supérieure de la vigne se trouve rejetée de
plus de 3 degrés au nord comparativement aux localités de
l'Asie Mineure situées sous le même parallèle.
L'avantage que possède la péninsule anatolique sur la
Sicile, se maintient dans toute sa force lorsque nous la
comparons aux provinces méridionales de l'Espagne et du
Portugal. Ainsi, d'après SL Boissier^, en Andalousie la
vigne ne s'élève point au delà de 1364 mètres ; et comme
celte province est comprise à peu près entre 36 et 37 degrés
de latitude, il s'ensuit que la limite supérieure de la
vigne y est considérablement dépassée par celle qu'elle
atteint en Asie .Mineure, et cela non-seulement sur les
points situés à peu près sous le même parallèle que la province
espagnole, mais encore dans des localités plus boréales.
Le même phénomène se reproduit d'une manière
I. I>e Candolle, Gèogr. hoi. rais., v. I, p. Sii'i.
3, I^iiy. huL en Kspaniif, 23f!.