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A B L E
A R T I C L E S
C o n t e n u s DANS LE SEPTIÈME V O L U M E,
( Q u a d r u p è d e s ( a r t d e c o n f e r v e r le s f o rm e s d es o i fe a u x , d e s in fe fte s , d e s p o if fo n s
6c d es p e t i t s ) . ,, ■ 1 P a g e s i
Quinquina ( a r t de r e c u e i l l i r & d e p r é p a r e r le ,),.= . . . 3
Quintessences, teintures, huiles essentielles, &c, ( a r t d e s ) . 8
Racines ( a r t d e p r é p a r e r & d e r é c o l t e r le s ) . 14,
Rage ( a r t p r é f e r v a t i f & c u r a t i f d e la ) . 17
Raisins et fruits secs ( a r t c o n c e r n a n t le u r s d if fé r en te s e fp à c e s ) . 2 7
Raisiné ' . 3a
Rafle de raisin. ibid.
Régime ( a r t d u ) . 3 3 .
R églemens concernant les pauvres ( a r t & p r o j e t d e ) . ■ . 3 6
Résines 8c gommes ( a r t d e r é c o l t e r & d e p r é p a r e r le s ). K 49
Rhubarbe,' Casse , Jalap , Nerprun j T amarin , & c . ( a r t d e r é c o l t e r & d e
p r é p a r e r c e s p la n te s m é d i c in a l e s ) . ' 60
Rit, ( a r t d e r é c o l t e r & d e p r é p a r e r le.),. 6 8
R o c o u ,R ocourt ou Roucouyer ( a r t d ’ en p r é p a r e r u n e p â t e p o u r la t e in t u r e ) . 7 3
Roues ( a r t & th é o r ie d u m é c a n i fm e d e s ) . 7 8
Rouge ( a r t & t h é o r i e d e la c o u le u r ) . • „ 8 1
R ouillé ( a r t p r é f e r v a t i f d e la ) . 8 7
R uches ( a r t d e s ) , . 8 8
Sables et tangues ( a r t , n a tu r e & u là g e d es d if fé r en te s e fp è c e s d e ) . 92
Sabres et lames de damas. ( a r t d e l’ a c ie r d e s ) . 9 6
Safran ( a r t d e r é c o l t e r & d e p r é p a r e r le ) . ■ l o o
Safre, ou Smalte , o u bleu d’émail ( a r t d u ) . î o p
Sagou et Salep , o u Salop ( a r t d e p r é p a r e r c e s p la n te s ) . 109
Salines, Marais salàNs et F ontaines salantes ( a r t & t r a v a u x d e s ) . n r
Salpêtre ( a r t d e r é c o l t e r l e ) . -, i 6 r
Salpêtrier ( a r t d u ) . 166
Sandaraque et Sang-dragon ( a r t d ’e n e x t r a i r e le f u c r é f în e u x ) . 2 1 3
Sapeur ( a r t d u ) . ' 2 1 6
Sardine et anchois ( art d e l ’a p p r ê t & d e la fa la ifo n de c e s p o - i ffo n s ) . 2 1 8
Saules , Marceaux & Osiers ( a r t d e s ) , 224
Saumon ( a r t d e la fa la ifo n d u ) . 229
Savonnier ( a r t d u ) . 2 3 0
Scammonnée ( a r t d e r e c u e i ll i r & d e p r é p a r e r la ) . - 2 7 3
Scie ( a r t d e la ) . 2 7 7
Scubac ( a r t d u ) . 2 8 3
S culpture ( a r t m é c a n iq u e d e l à ) i 2 8 4
Sels ( art d e la fa b r ic a t io n d es ) . 293
Arts & Métiers. Terne VU>