I l
‘ I
y 'I
K
i l : Il
i.À'
J ournal du Dépa rtemen t des Bouches de la Meu s e .
(N°. 16. Dima n c h e 19 Mai 1811.)
Den Haag, den 17 Mei.
B e k e n d 111 a k i 11 g.
De wil van Z. M. den Keizer en Koning zijnde, dat de
bereiding van Suiker u it Beetwortels worde aangemoedigd,
haast zich de Maire van de Stad den Haag, te kennen te
geven, dat Mijn Heer de Prefekt van het Departement der
Monden van de Maas, hem heeft doen toekomen verscheidene
Proeven van deze Suiker, alle van eene voortreffelijke hoedanigheid,
en voorkomende u it de Fabriek der Heeren Spahler
en Comp, te Rotterdam. •)
Mijn Heer de Maire vermaant de Eigenaren en Landbouwers
van deze stad en derzelver Jurisdictie, om zich op de aan-
kweking van Beetwortels toeteleggen, die eenen nieuwen tak
van speculatien en handel voor de vlijt openstelt en het
voordeel van zeer groote winsten aan de hand geeft.
•) Deze Compagnieschap is zamengesteld uit de Heeren Spakler,
Pferslorff en Bicker uit Rotterdam, en den Heer Bakker uit
Dordrecht, die het landgoed, genoemd Den Oor s prong, hehben
aangekocht, gelegen bij Arnhem, en bekend door deszelfs
watervallen, zoo geschikt voor de inrigting der Watermolens.
Het is dit landgoed in het welk men eene werkplaats heeft
opgerigt, voorzien van al het benoodigde voor de bereiding van
Suiker uit Beetwortels. Volgens de proeven daar van reeds door
hun met kleine hoeveelheden genomen, en die volkomen wel zijn
geslaagd, kan men op het beste gevolg en op alle mogelijke voordeelen
Staat maken.
Omtrent 50 morgen lands zijn met Beetwortels bezaaid en de
persoonen van alle klassen in den omtrek, werken met zooveel
ijver. om eenen gelukkigen uitslag te bevorderen, dat hunne pogingen
niet vruchteloos kunnen zijn.
Om te voldoen aan den inhoud van eenen brief, hem
geadresseerd zijnde door Mijn *Heer den Prefekt van dit Departement,
noodigt Mijn Heer de Maire u it alle eigenaars,
aankweekers en anderen, die zich tot hier toe op de voort-
teeling der Beetwortels hebben toegelegd, om voor of uiterlijk
op den 28 van deze maand, te r zijner kennisse te brengen,
de hoeveelheid hectares of morgen lands die zij tot heden
reeds met Beetwortels bezaaid hebben.
De Maire voornoemd,
SLICHER.
Nota over de aankweeking der Beetwortels.
Het meerendeel der departementen van het Keizerrijk hebben
den grootsten spoed aan den dag gelegd in het vervullen der
dispositiën van den 25 Maart 1811, betrekkelijk to t de aankweeking
en bereiding van de Suiker u it Beetwortelen. In
die van de Dyle, van Mont-Tonnerre, van den Neder-Ryn,
van Roer, enz. kan men dit ja a r 3000 bezaaide hectares
rekenen, die ten minsten 90,000,000 kilogrammen Beetwortelen
opleveren. Volgens de berekeningen der Heeren Barruel
en Isnard, die het uittreksel van eene hectare op 444 kilogrammen
Suiker begrooten, zoude 3000 bezaaide hectares
1,332,000 kilogrammen suiker geven. E r zijn 34 à 36 fabriken
voor de trekking van most, daar onder begrepen de pratikale
scholen, door de regeering opgerigt.
De departementen van Holland wedijveren in vlyt met het
overige van het Ryk: Men legt er zich reeds op zaaijen toe^
en hoewel de hoeveelheid te gering is om aan alle de ver-
eischten te voldoen, doet echter alles gelooven dat van dit
ja a r a f de bereiding van Suiker u it Beetwortels er overvloedig
zal plaats hebben. De rijke eigenaren en de byzonderen hebben
gezaaid. Een Compagnieschap van Rotterdam heeft in
den Boven-Yssel een eigendom, in het welke groote werk