H a n d e l en S t a t i s t l e k .
Om m e t Nederland te beginnen, moeten wij al aan sto n d s
te leu rste llen door de verklaring, dat er van ju is te en
zuivere sta tistisc h e cijfers in zake cacao geen sprake kan
zijn. Aan de offlcieele opgaven, die cacao-poeder, p ep e rm u n t,
drop, chocolade, e.a.m. eenvoudig combineeren, heeft men
n ie ts en als er ja a rlijk s voor 1 ‘/a ä 2 millioen guldens waarde
aan cacao-boter w o rd t uitgevoerd, zou men meenen, dat
eene specificeering n ie t to t de overdreven wenschen behoort.
Toen de makelaar W. van den Berg zieh in 1896 de
moeite getroostte als ee rste proeve eenige s ta tis tiek e n
betreffende cacao te verzamelen en te publiceeren, in stede
van een gewoon ja arb erich t, moest hij erkennen, dat h e t
hem, in weerwil van al zijn moeiten en zorgen, n ie t
gelukken kon een betrouw ba ar overzicht te leveren. Men
zal h e t dus verontschuldigen, d at hie r dan ook slechts
eenige cijfers volgen, welke u it de ja a rb e rich ten van B.
H arren ste in zijn overgenomen.
Dat de oogsten van alle produceerende landen toenemen,
en de voornaamste cacao-soorten in waarde n ie ttem in nagenoeg
gelijk blijven, zoowel in de overzeesche g ewesten als
in de stapelplaatsen van Europa, schijnt wel te wijzen op
gestadige toeneming van de wereldconsumtie en mag dit
zeker als een g ü n stig te ek en voor h e t a rtik e l (zijne voortbrenging)
worden beschouwd.
De importen bedroegen:
1899. 1898. 1897. 1896. 1895.
Ned erlan d .. .. 14300 13900 15000 11367 8592 tons
Engeland.......... 19640 19298 16417 17151 19048 .
F rankrijk . . . . 41075 35450 24967 28300 32816 ■
Hamburg . . . . . 28385 18499 19672 16100 14090 -
De oogsten werden geraamd voor de voornaamste landen :
E c u a d o r —
T r in id a d ............... —
St. T h om e —
B a h i a .................... —
P a r a ....................... —
C e y lo n .................. —
1897. 1898. 1899. 1900.
14592 15584 22342 15956 to n s .
3727 8600 10882 11952 V
4306 6213 8051 7586 -
6545 5354 7183 10304 -
3222 2596 5632 —
1273 1530 1690 1123 .
10567 12166 12678 16559 p i k o l s
J A K 4 ..................... 11660
Van Ja v a w o rd t tegenwoordig de groote ma ssa n a a r Nederland,
een goed deel n a a r Singapore, en van weinig
beteekenis n a a r andere landen, verscheept.
De uitvoeren bedroegen v an :
Venezuela.............
B a h ia ....................
1899. 1898. 1897. 1896. 1895.
27700 19389 15221 15548 16689
11075 9845 9819 9768 11937
9661 9472 8108 9062 7512
8706 8288 7609 6987 6065
13596 9020 7700 7417 5973
5653 2663 3765 3328 5225
3860 2830 3585 3303 4466
3980 4200 4100 4600 3660
2137 1905 1725 1568 1870
P a r a .......................
S U R I N A M E . . .
Grenada.................
Ceylon....................
J A V A .....................
960 915 847 856 957
Ka ineroen.............
500 450 270 200 132
Wegens de directe verbinding van Suriname m e t Noord-
Amerika g aa t de hoofdmassa van S u rin ame’s product
daarheen ') en k om t er betrekkelijk weinig van in Nederland.
In de ja re n 1 8 9 7 -1 9 0 0 resp. 1658, 977, 1227 en 744 balen
van 8 0 - 1 0 0 kilo’s. In 1885 is van Paramaribo 1327002
kg. cacao uitgevoerd, in 1895 4456338 kg., in de volgende
*) De geleidelijke afsehaffing van h e t u itvoe rrecht in 1 8 8 9 - 9 4 is aan
de cultuur in Suriname zeer ten goede gekomen.
I
■.