En 1857 300 ou 400 alevins 0 .
1860 3700 — p p
A partir de 1862, Chavannes prit en main l’incubation de la Truite(3).
Eri 1863 il avait élevé à Pontfarbel, sur la Promenthouse, près Gland,
du Saumon dont il versa 4000 alevins dans lal)ullive(4). En décembre
1864, il fit bâtir pour le compte de l’Etat, près de Pontfarbel, dans la
propriété Bombernard un atelier de pisciculture, alimenté par les eaux
de la Serine, affluent de la Promenthouse, dans lequel il pouvait élever
300 000 oeufs, dans 10 caisses d’incubation (5)i M. Urfer, propriétaire
du battoir de Gland, était chargé de la surveillance de l’atelier d’incubation/
6). On arriva à produire ainsi : (7) -
En 1865 150 000 alevins de Truite.
1866 140000 —
1867 183000 —
1868 100000 —
1869 80 000 —
En 1870, on transporta cet établissement de pisciculture de Pontfarbel
à Bougy-St-Martin près Aubonne, chez M. Hermessant, sur un bras du
ruisseau l’Armary; l’atelier étant dorénavant en relations àvec la pêcherie
établie sur l’Aubonne, à la Daille, par une société particulière de
pêche et pisciculture, ayant son siège à Aubonne.
Cette même année Auguste Chavannes versait dans la Venoge, près
de Bussigny, 10000 oeufs fécondés de Cyprinus rodens, le Ronzon du
lac de Neuchâtel, la V.andoise; plus, 50 de ces Cyprins prêts à frayer.
Cet essai d’importation semble avoir entièrement échoué..
En 1874, après avoir constaté que les eaux de l’Armary étaient trop
souvent polluées et fatales à l’incubation des oeufs de poissons, on
bâtit à Roveray près Allaman un atelier de pisciculture, dirigé par
P r é l a z , fermier de la pêcherie de la Daille, pour remplacer celui de
Bougy-St-Martin. ^
(!) Bull. S. V. S. N., VII, 8.
P) Ibid., X, 340.
(s) Ibid., VII, 190.
(4) Ibid., VII, 357. X. 340.
(5) Ibid., IX, 382.
(*) J. Yersin. Pont-Farbel, 30 juin et 16 juillet 1903 in lût.
(7) Comptes rendus annuels de la gestion du Conseil d’Etat du Canton de Vaud.
Département des Finances. S
En 1881, la société de pêche et pisciculture de l’Aubonne'entra en
•dissolution; en 1882, il se fonda à Lausanne une société vaudoise de
pêche et pisciculture sous la présidence de J. B r u n, conseiller d’Etat.
Elle ne vécut que quelques années.
En 1883, B a um , au Grand-bois près Allaman, le fermier de la
pêcherie de l’Aubonne, fit bâtir un atelier de pisciculture pouvant loger
un million d’oeufs; cet établissement, qui remet à l’Etat le produit de
ses incubations, lui livre chaque année de cent à deux cent mille,
jusqu’à 352 000 alevins en 1889. Il fonctionne encore actuellement.
D’après les comptes rendus de gestion du Conseil d’Etat, les ateliers
de pisciculture dépendant des pêcheries de l’Aubonne auraient fourni
•en alevins de Truite :
Pisciculture
Milliers Milliers
Année. d’alevins. Pisciculture. Année. d’alevins: ;
1872 170 Bougy-St-Martin 1888 55 Gr
1873 250 Roveray 1889 352
1874 330 1890 80
1875 200 1891 117
1876 — 1892 259
1877 262 1893 64
1878 280 1894 182.5.
1879 1895 196.3
1880 1896 252.5
1881 172 1897 297.1
1882 243 1898 178
1883 40 1899 266.3
1884 1 2 1 1900 320.3
1885 85 Grand-bois. 1901 250.8
1886 104 1902 251.8
1887 12 0
D’après ces chiffres, les ateliers de pisciculture dépendant des pêcheries
de l’Aubonne auraient fourni, de 1872 à 1902, plus de 5 1/î
millions alevins de Truite, en moyenne 180000 par an. Ces alevins
ont tous été versés dans les affluents du Léman, par les agents de
l’Etat, tandis que les produits de la piscine de l’Arnon sont réservés
■aux affluents de la Thièle et de la Broie dans la partie nord du canton.
Les alevins de Truite ne sont pas versés directement dans le lac.