y a. trois efpèces en France qui devroient être
connues des cultivateurs, à raifon des dangers qu'il
y a à fe iaiffer mordre par elles. Voyeç le Dictionnaire
des Reptiles.
Ce n’ ett que lorfqu’elle y eft forcée par l’ inf-
tindt de fa défenfe, que la Vipère mord l’homme j
mais comme elle ne juge pas l'intention , elle mord
également la jambe de celui qui marche deffus fa
queue fans le f.ivoir , & le bras de celui qui veut
la fa fir par la tête pour la tuer.
t Les fuites de la morfure de la Vipère font l'enflure
de la partie , enfuite de tout le membre , de
tout le corps, des douleurs atroces dans les articulations,
la fphacellation de la plaie & des parties
voifinës, & quelquefois la gangrène & la mort.
Là morfure des Vipères eft plus dangereufé
pendant les chaleurs, & dans les pays chauds , fur
les fujets très-jeunes ou très-vieux j celle d’une
Vipère qui n'a pas mordu depuis plufieurs jours
menace plus la vie que celle d’une Vipère qui a
mordu le matin.
J’ai quelques motifs de croire que la morfure
des Vipères fait plus foüvent périr en occafionnant
l ’enflure de la gorge, c’eft-à-dire par afohyxie, que
par l’effet même du venin, & je me fonde fur ce
que celles aux extrémités font plus rarement fui-
vies de la mort que celles au tronc.
Les moyens les plus certains de diminuer les
réfultats de la morfure des Vipères, font de brûler
la plaie immédiatement après, foit avec un
fer rouge, foit avec la pierre à cautère, la pierre
infernale & autres cauftiques adtifs, de la baffi-
ner avec de I’Ammoniaque affoibli, avec des décoctions
fudorifiques > & lorfque la fphacellation
s’ en eft emparée, de la bafliner avec de la teinture
de quinquina, de camphre & autres antifeptiques j
de faire prendre à l ’intérieur les mêmes remèdes,
& de continue/ jufqu’ à diminution dé l’enflure.
La chair des Vipères eft fréquemment employée
en médecine , ce qui les rend l’objet d’un petit
commerce pour quelques cantons de là France.
Malgré cela , les cultivateurs doivent tuer toutes
celles qui leur tombent fous la main. (B o s c .)
VIPÉRINE. E ch ium.
Genre de plantes de la pentandrie monogynie
& de la famille des Borraginées, dans lequel fe
placent quarante-quatre efpèces, dont une eft
très-commune dans nos campagnes, & vingt-une
fe cultivent dans nos écoles de botanique. Il eft
figuré pl. 94 des liluft rations des genres de Lamarck.
Efpeces.
1. La Vipérine ligneufe.
Echium fruticofum. Linn. T? P u Cap de Bonne-
Efpérance.
2. La Vipérine géante.
Echium giganteum. Linn. De l'île de Téné-
xiffe.
3. La V ipérine blanchâtre.
Echium candidum. Linn. fa D e l’ île de Madère.
4. La V ipérine douce.
Echium niotle. Poir. fa Des Canaries.
j 5. • La V ipérine à long tube.
Echium tuhiferum. Vent, fa Du Cap de Bonne-
Efpérance.
: 6. La V ipérine à tige droite.
Echium ftrictum. Linn. fa De l’île de Ténériffe.
7. La V ipérinE' féroce.
Echium ferox, Andr. fa Du Cap de Bonne-Efpérance.
8. La V ipérine aiguillonnée.
Echium aculedtum. Poir. fa Des Canaries.
9. La V ipérine à feuilles glabres.
Echium glabrum. Vahl. fa Du Cap de. Bonne-
Efpérance.
10. La V ipérine à feuilles de romarin*-
Echium roftmarinifolium. Vahl. fa Du Cap de
Bonne-Efpérance.
r i . La V ipérine argentée.
Echium argenteum. Linn. fa Du Cap de Bonne-
Efpérajice. -
12. La Vipérine foyeufe.
Echium fericeum . Vahl. fa De l’Egypte.
13. La V ipérine à poils rudes.
Echium fetofum. Vahl. fa De l'Egypte.
14. La V ipérine en tê.e..
Echium capitatum. Linn. fa Du Cap de Bonne-
Efpérance.
1 y. La V ipérine à feuilles glauques.
Echium glaucophyllum. Jacq. fa Du Cap de
Bonne-Efpérance.
16. La V ipérine à feuilles,ovales.
Echium ovatum. Poir. fa De l’Allemagne.
17. La V i p é r i n e commune.
Echium vu!gare. Linn. o* Indigène.
18. La V i p é r i n e rouge.
Echium rubrum. Jacq. Q De l’Allemagne.
19. La V ipérine à tige baffe.
Echium humile. Desf. De la Barbarie.
20. La V ipérine âpre.
Echium afperrimum. Lam. o* Du midi de la
France.
21. La V ipérine alongée.
Echium élongation.. Lam. D e .....
22. La V ipérine à fleurs jaunes.
Echium fiavum. Desf. à* De la Barbarie.
23. La V ipérine agglomérée.
Echium glomeratum. Poir. Du Levant.
24. La V ipérine eh thyrfe.
Echium thyrfoideum. Juff. Dé.....
2y. La V ipérine à gros épis.,
Echium fpicatum, Linn. Du Cap de Bonne-Efpérance.
16. La V ipérine de Crète.
Echium creticum. Linn* © De l ’Orient.
27. Là Vipérine à feuilles-de plantain.
Echium plantagineum. Linn. © Du midi àe
l’Europe.
1 r 28. La
28. La V ipérine violette.
Echium violaceum. Linn. O Du midi de la
France.
29. La V ipérine auftrale.
Echium auftrale. Lam. O Du midi de l’Europe.
30. La V ipérine à grandes fLurs.
Echium grandiflorum. Desf. Q De laBarbarie.
31. La V ipérine d’Orient.
Echium orientale, Linn. © Du Levant.
32. La V ipérine maritime,
Echium maritimum. AVilld. © Du midi de l’Europe.
33. La V i p é r i n e de Portugal.
Echium lufttanicum. if- Linn. Du midi de l’Europe.
34. La V ipérine à petites fleurs.
Echium parviftorum. Roth. © De ......
3y. La V i p é r i n e de Buenos-Ayres.
Echium bonarienfe. Poir. De l’Amérique méridionale,
36. La V ipérine liffe.
Echium Uvigatum. Linn. fa Du Cap de Bonne-
Efpérance. 37. La V ipérine trichotome.
Echium trichotomum. Thunb. fa Du Cap de
Bonne-Efpérance.,
38. La V i p é r i n e hifpide.
Echium hifpidum. Thunb. fa Du Cap de Bonne-
Efpérance.
39. La V ipérine paniculée.
Echium paniculatum. Thunb. fa Du Cap de
Bonne-Efpérance.
40. La V ipérine trigone.
Echium trigonum. Thunb* fa Du Cap de Bonne-
Efpérance.
41* La V ipérine blançhe.
Echium incanum. Thunb. fa Du Cap de Bonne-
Efpérance.
42. La V ipérine caudée.
Echium caudatum. Thunb. fa Du Cap de Bonne-
Efpérance.
43. La V ipérine de Ruffe.
Echium ruffteum. Gmel. De la Ruffe.
44. La V ipérine d’Italie.
Echium pyrenaicum. Linn. ^Du midi de la F rance.
I couche nue. Le plant fe repique au printemps de
la fécondé année, feul à feul dans d’autres pots ,
& fe-traite comme les vieux pieds.
Les efpèces vivaces peuvent être tenues en
plein a i r , dans une terre fèche & à une expofi-
tion chaude y mais comme elles craignent les fortes
gelées, il eft bon d’en conferver quelques pieds
en p o t, pour pouvoir auff les rentrer dans l’o rangerie.
Les efpèces bifannuelles Sc annuelles fe fèment
en place, ne demandent qu’ une terre fèche &
légère, & d’autres, foins que ceux de propreté.
Toutes . les Vipérines font très-remarquables
quand elles font en fleur\ La commune eft cependant
la feule dans le cas d’être introduite
dans les jardins payfagers, où elle fe place fur
les tertres, au milieu des gazons, dans les parties
les plus arides & les plus brûlées par le foleil.
Comme elle eft extrêmement commune dans certains
cantons, & que les beftiaux n’y touchent
les cultivateurs doivent la couper, foit pour
augmenter leurs fumiers, foit pour chauffer le
four , foit pour fabriquer de la potaffe, Les
abeilles trouvent dans fes fleurs une abondante
récolte de miel. (B o s c .)
Vipérine de Virginie. C ’eft I’Aristolo-
che serpentaire. Voye[ ce mot.
VIRAGINE. S ckæn odox.
Plante de la Nouvelle-Hollande , qui feule,
félon Labillardière, conftitue un genre dans la
dioecie triandrie & dans la famille des Joncs.
Elle ne fe cultive pas dans nos jardins. (B o s c .)
V IR E C TE . V [recta.
Plante annuelle, originaire de l’Amérique méridionale
, qui feule forme un genre dans la pentandrie
monogynie & dans la famille des Rubia-
cées. On l’a réunie aux Rondeléties. Voye^,ce
mot.
Cette plante ne fe cultive pas dans les jardins
d’Europe. (B o s c . )
Culture,
Nous cultivons dans nos écoles de botanique
les efpèces 'des nos. 1 , 2, 3, y , 6 , 7, 11 , 14, 15,
17, ÏO, z 6 , 17, 28, 29, ÎO, 51, JJ, 34, 36 & 44.
Les efpèces frutefeentes exigent toutes l'orangerie,
ainfi qu’ une terre confiftante & fe r tile ,
qu’on renouvelle en partie tous les ans. On leur
donne de fréquens arrofemens en été & de très-
rares en hiver. Leur multiplication s’exécute par
boutures faites dans des pots fur couche & fous
châffs, boutures qui réuffffént affez ordinairement
, & par le femis de L urs graines, dont elles
donnent prefque toujours , dans des pots fur
AgricultureTome
VIRÉE. ViREA.
Genre de plantes qui fépare le L i o n d e n t
é c a i l l e u x des autres. Il a été queftion de cette
efpèce au mot L i o n d e n t . ( B o sc .)
VIRGILIE. V ir g i l ia . ,
Genre de plantes établi par Lamarck, pour
placer quelques efpèces de S oph ore s & de Pô-
d â l y r jE'S qui diffèrent un peu des autres par
le s caractères de leur frudtifi.ation. Il eft figuré
pl* a 6 des llluftrations des genres de ce.botanifte.
* H h h h