Afdeel»
y.
H oofdstuk.
Ernwyvige.
maaken. Zelfs heeft men waargenomen , dat
een Stuk Lands ongelyk meer Spyze aan Aardappelen
uitlevert, dan aan Koorn (*).
’t Gewas is natuurlyk afgebeeld door C. Bau-
h in ü s , die daar in zekerlyk de gedagte Tekening
gevolgd heeft, en vry beter dan by M o-
iuson. By W einmann is maar een Takje met
Bloemen vertoond, van dit Kruid , dat naar
de gefteldheid van den Grond en het Klimaat
een of twee Ellen, zelden eensMans langte hoog
groeit. De Steng is hoekig en verdeelt zig in
veele Takken , uit wier Mikken de Bloem ft ee-
len voortkpmen , die, zo wel als de Takken ,
bezet zyn met Bladfteelen , welke ze s , agt of
meer Vinblaadjes hebben, van langwerpig Ey-
ronde figuur, en uitloopen in een veel grooter
en ronder Blad. Ook komen tusfchen dé eerst-
gemelden, aan den Bladftcel,nog kleiner Blaadjes
voort. De Bloemen zyn grooter dan die van
de gewoone Nagtfchade, vyfhoekig, doorgaans
paarfcbachtig, en fomtyds blaauw o f w it, niet
zonder Reuk. Z y groeijen by Trosjes van tien ,
twaalf o f meer. In OofteDryk heeft meDze gehad
met dubbelde Bloemen. De Vrugten zyn
ronde Appeltjes o f Besfen, van grootte als een
Hazelnoot o f kleiner, door de rypwordingdonker
(*) Zie van dit alles een Omftandig Berigt op ’r end van
het V. Deel der Uitgezogtt^ Vtrhanielmgen, bladz. 557, enz»
Als ook in een Werkje over de Nuttigheid der Aardappelen,
onlangs uitgegeven.
P B N T A N D It I A. <5(59
ker rood , in een witte Pap veel kleine Zaad- IV.
jes bevattende. Afdeei,.
De Wortels van dit Gewas beftaan uit djk-Hoofd*
ke zig wyd en zyd verlpreidende Vezelen, aan8TUK-
welken hier en daar de Knobbels groeijen,die nfaUn°u '
men Aardappelen noemt. Deeze gelyken zo
veel naar de Truffels, dat de italiaanen dezel-
ven Tartofoli geheten hebben; doch de Fran-
fchen noemenze Taupinambours, de Engelfchea
Potatoes, de Duitfchers Grubling. Somtyds hangen
’er wel veertig o f vyftig aan één Stoel.
De grootte is zodanig verfchillende, dat men
’er van een Vuist, en niet grooter dan Erwten
aantreft: de figuur trekt doorgaans naar ’tlangwerpig
ronde t doch met zo veel veranderingen,
dat men ’er onder de duizend naauwlyks
twee zal vinden, die volflrekt egaal zyn. Deeze
Wortels o f Knobbels moeten ’s Winters
buiten Vorst gehouden worden : dan kan men
in ’t Voorjaar dezelven geheel o f by flukken
in den Grond fteeken en dus nieuwe Planten
maaken. Sommigen hebben ook, door aflegging
der Takken , dit Gewas vermenigvuldigd : ’c
welk veel werkelyker manier is , doch die meer
Aardappelen geeft. De Schil van fommigen is
rood, van anderen g e e l, van anderen w it, en
zulks geeft ook byna de eigenfchap van debin-
nenfte zclfftandigheid te kennen, die ongemeen
verfchillende is naar den Grond, waar in zy
zyn geteeld. Dus overtreffen de Zeeuwfche,
by
II. D*wu VII, Sruxt